Luokitus parhaista keittiön kattiloiden ja pannujen sarjoista: lahjan valitseminen kotiäidille

Kun he päättävät ostaa uuden kattilan, monet kotiäidit selaavat luetteloita, joissa on ruostumattomasta teräksestä valmistettuja malleja. Valinta on perusteltu. Nämä tuotteet ovat vankkoja, kestäviä ja ulkonäöltään houkuttelevia. Lisää mukavuus ja helppohoitoisuus, tuotevalikoima, kohtuulliset hinnat ja ymmärrät, miksi keittioteräksiset keittiövälineet ovat poikkeuksetta parhaiden mallien joukossa.

Tarkastellaan yksityiskohtaisesti ruostumattoman teräksen etuja ja haittoja, mitä suositellaan keittämään teräksisissä kattiloissa. Löydät myös yleiskatsauksen suosituista tuotemerkeistä, jotka valmistavat monipuolisia malleja budjetti-, keskiluokan ja premium-luokkiin.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettujen keittoastioiden ominaisuudet

Teräksisten kattiloiden ja muiden keittoastioiden tulo on vallankumous. Ruoanlaitto on nyt paljon helpompaa. Tuotteet ovat helppohoitoisia ja kestävät oikein käytettynä vuosia.

Tuotannossa käytetään erityyppisiä ruokateräksiä, joilla on korroosionkestävyys, kovuus ja. Suosittuja ovat mm:

• Austeniittinen 18/10 tai 18/8 (merkintä AISI 304). Sisältää kromia (18 ja 10 prosenttia) ja nikkeliä (18 ja 8 prosenttia). Tästä metalliseoksesta valmistetaan ensiluokkaisia patasarjoja ja ruokailuvälineitä;
• AISI 321;
• Ferriittinen, nikkelitön AISI 430 -teräs, jossa on noin 18-27 % kromia;
• AISI 420, 15-16 % kromia.

AISI 304 -teräs ei ole magneettista.

AISI 304 austeniittinen teräs kestää happoja, korkeita lämpötiloja. Se ei sisällä myrkyllisiä ainesosia, joten se on ympäristöystävällinen ja turvallinen käyttää.

Materiaalin lämmönjohtavuus on alhaisempi, joten on keksitty erityinen monikerroksinen pohja tasaisen lämmityksen varmistamiseksi.

Kerrosten lukumäärä vaihtelee 3-7:ään, ja niissä käytetään eri metalleja. Toinen on välttämättä valmistettu materiaalista, jolla on suuri lämpökapasiteetti (yleensä kupari tai alumiini). Kerroksen paksuus – 1,5-3 mm. Lämpöä keräävä kapselipohja on muodonmuutoksen kestävä, se takaa lämmön tasaisen jakautumisen, joten ruoka kypsyy nopeasti. Paksupohjaiset ruostumattomasta teräksestä valmistetut kattilat ovat kalliimpia, mutta hinta on perusteltu.

Mitä etsiä ja miten valita oikea vaihtoehto

Kun valitset emaloituja keittoastioita, kannattaa etsiä pieniä mustia pisteitä esineen ulkopuolella. Kiinnitysjäljet osoittavat, että emalointi tehtiin upottamalla metallikulho sulaan lasimassaan. Tuloksena on kestävin ja paras pinnoite… Tätä menetelmää ei moni valmistaja käytä. Useimmiten emalointi on ruiskutettu ja muuttuu arvottomaksi muutaman vuoden kuluttua.

Keittoastioiden sisäpuoli on tarkastettava. Musta tai valkoinen sisätilojen emalointi on suositeltavaa. Liian kirkkaat happamat värit voivat sisältää vaarallisia väriaineita, jotka aktivoituvat lämmön vaikutuksesta.

Läiskien ja tippojen esiintymisestä on oltava varuillaan, koska tällaisessa tapauksessa polttotekniikkaa on rikottu, ja siksi laite on viallinen.

On parempi ostaa pannu ilman metallireunaa, sillä se voi ruostua ajan myötä ja pilata esteettisen ulkonäön. Jos elementti on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ei ole mitään syytä huoleen.

Seuraava tarkastuskohta on kansi. Tässä kohtaa erityyppisten kansien perusominaisuudet tulevat tarpeeseen:

• – Lasi – varustettu höyryn ulostuloaukolla, jonka avulla voit seurata kypsennysprosessia;
• – Emaloitu – täydentävät tuotetta harmonisesti, mutta kärsivät usein reunoilla olevista siruista ja halkeamista;
• – Metalliset kuumenevat liian nopeasti – ihanteellista, jos niissä on muovinen kahva.

Lisäksi on tarpeen tarkistaa huolellisesti valittu tuote lastujen, kolhujen ja halkeamien varalta. Pieniä eroja seinämäpaksuuksissa sallitaan. Sitä esiintyy upotusemaloinnissa.

Mikä merkki minun pitäisi ostaa??

Suuren valmistajamäärän joukosta voimme mainita Lysvan tehtaan, joka aloitti emaloitujen astioiden valmistuksen jo vuonna 1923. Erikoistekniikka mahdollistaa erinomaisen tuotelaadun saavuttamisen.

Ranskalainen Pyrex-yritys valmistaa raikkaita ja tyylikkäitä ratkaisuja. Vuosien kokemus on tuonut tuotteelle paljon kiitosta miljoonilta tyytyväisiltä kotiäideiltä.

Turkkilainen valmistaja Interos tarjoaa kuluttajalle kunnollisia budjettivaihtoehtoja, joita on tarjolla laajassa valikoimassa monien kauppojen ja online-sivustojen hyllyillä.

Serbialainen Metrot-yritys valmistaa erinomaisia astioita. Ne pyrkivät jatkuvasti parantamaan tuotantostandardeja, ja ne tunnetaan myös siitä, että ne päivittävät ainutlaatuisia malleja joka vuosi. Jopa 1,5 miljoonaa myytyä yksikköä vuodessa.

Edut ja haitat

Syyt ruostumattomasta teräksestä valmistettujen tuotteiden suosioon ovat näiden astioiden lukuisissa eduissa.

Plussaa:

Korroosionkestävyys. Teräs ei ruostu edes pitkäaikaisessa kosketuksessa veden kanssa, se säilyttää alkuperäisen ulkonäkönsä.

kyky käyttää kattiloita erityyppisillä liedillä (kaasu-, sähkö- ja lasikeraamiset liedet). Jos mallissa on ferromagneettinen pohja, voit laittaa sen turvallisesti jopa induktioliedelle.

Materiaalin pysyvyys. Seos ei reagoi elintarvikkeiden kanssa, joten suojapinnoitetta ei tarvita.

Vankka ja kestävä. Tällaiset välineet eivät tietenkään kestä sata vuotta, mutta monet tunnetut tuotemerkit antavat tuotteilleen elinikäisen takuun. Oikealla hoidolla ensiluokkaiset kattilat ja pannut kestävät varmasti sukupolvia.

Erilaisia kattilamalleja. Helppo valita tuotteita tiettyihin tarkoituksiin ottaen huomioon tilavuus, muotoilu ja muoto.

Kestää hapanta ympäristöä.

Nopea lämmitys.

Illallinen tarjoillaan tai mitä suositellaan kokkaamaan

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittoastiat soveltuvat ensimmäisten ruokalajien, lisukkeiden ja säilykkeiden valmistukseen.

Mallit vaihtelevat eri parametrien osalta:

• Käyttötarkoitus (yleis- ja erikoisastiat). Ensin mainittuja käytetään minkä tahansa ruoan valmistukseen, niitä on saatavana eri tilavuuksia, muotoja ja muotoja. Jälkimmäiset on suunniteltu tiettyjä ruokia varten. Nämä ovat höyrystimiä, puuro- tai maitoastioita (kaikki yksityiskohdat verkkosivujemme artikkelissa);
• tilavuus. Myynnissä on sekä 0,5 l:n ja 0,7 l:n miniruukkuja että yli 10-15 l:n jättiruukkuja;
• muoto (sylinterin muotoinen, alhaalta ulottuva, korkeaseinäinen, soikea);
• Kansi (teräs, kuumuutta kestävä lasi);
• Lisävarusteet (lisäosat, nestetasoasteikko sisäseinässä, höyryn ulostuloaukko, tyhjennys).

Korkea lieriömäinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila niille, jotka keittävät spagettia ja maissinpoikasia.

Valintaperusteet

Yleinen asia, jota tarkastellaan keittiövälineitä ostettaessa, on niiden ulkonäkö, valmistaja ja hinta, unohtamatta teknisiä eritelmiä. Oikea valinta perustuu seuraaviin kriteereihin:

• metalliseosmerkki. On parempi käyttää 18/10 terästä;
• Pohjan ja seinämän paksuus. Jos aiot käyttää keittiövälineitäsi useita vuosia, osta malleja, joissa on kapselipohja ja paksummat seinämät (vähintään 0,8 mm);
• kansi. Lasiset ovat kätevämpiä, koska näet kaiken ruoanlaiton aikana. Huomaa, että houkuttelevat, korkeat vetokahvat vievät paljon tilaa keittiön kaapeissa ja jääkaappien hyllyillä, joten sinun on sopeuduttava siihen. ei valmis? Tarkastellaan sitten malleja, joissa on kompakteja elementtejä;
• tuotemerkki. Lähes jokainen keittoastioiden valmistaja tarjoaa valikoiman ruostumattomasta teräksestä valmistettuja pannuja. Jotkut tuotemerkit ovat erikoistuneet ainoastaan tähän materiaaliin, kun taas toisilla terästuotteet ovat vain yksi niiden tuotesarjoista. Premium-tuotteet maksavat joka tapauksessa enemmän kuin budjettimallit, mutta valmistaja takaa laadun, kestävyyden ja kestävyyden.

Älä huolehdi, jos tunnetun ulkomaisen tuotemerkin suosikkipannusi on valmistettu Kiinassa. Suurille eurooppalaisille (ja muillekin) premium-segmentin yrityksille on tullut tavaksi sijoittaa tuotantonsa Lähi-itään, mikä antaa niille mahdollisuuden tarjota asiakkaille laadukkaita tuotteita kohtuulliseen hintaan.

Mikä emaloitu kattila valita?

Sinun on valittava tarpeidesi mukaan. Jokaisella kotiäidillä on tietty valikoima ruokia, jotka vaativat tätä ruokalajia. Pienelle perheelle tarkoitettuihin keittoihin riittää 1,5-2 litran vetoisuus. Kompottia tai moussea varten tarvitset 3-4 litraa. Suuria, 15-20 litran malleja käytetään suurkeittiöiden keittiöissä. Kotona niitä tarvitaan yleensä säilöntäkaudella tai valmistettaessa suuria määriä ruokaa juhlatilaisuuksiin.

On muistettava, että pannun on oltava esteettisesti miellyttävä. Se voidaan sovittaa yhteen keittiön värin kanssa tai sitä voidaan käyttää itsenäisenä aksenttina sisustuksessa. Kaunis astia ilahduttaa päivittäin paitsi maukkailla aterioilla myös älykkäällä ulkonäöllään.

Tuottajien tarkastelu

Aiemmin monet ihmiset olivat halukkaita ostamaan ulkomaisten merkkien kattiloiden sarjoja tai yksittäisiä malleja, mutta nyt myös kotimaiset merkit ovat suosittuja. Aloitetaan tarkastelu omastamme:

”Katun on Suomalainen tuottaja (markkinoilla vuodesta 2007). Yritys sijaitsee Barnaulissa. Keittoastioita on saatavana sarjoina (pannut, kauhat) ja erillisinä malleina. Ruukun muoto – sylinterinmuotoinen, tulppaanin muotoinen, päärynän muotoinen. Lasikannet, joissa on höyryn ulostuloaukko. Niititetyt kahvat. Tuotteiden pohja on kolminkertainen, kapseloitu. Gretta-sarjan 3,2 litran ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila maksaa 900-1000 Euro, viiden litran Anthea, jossa on peilikiillotus, maksaa puolitoista tuhatta Euro;

Katusha-brändi on tunnettu markkinoilla vuodesta 2010 lähtien. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu mallisto: Vega (satiinipintainen), Sphere (pyöristetty runko, kiillotettu kiiltävä), Gastro. Kolmikerroksiset kapselipohjat, lasikannet. Kaikki ”Katusha”-mallit soveltuvat kaikille keittolevyille, myös induktiokeittolevyille;

”Gourmet” (VSMPO-astiat) – kauniit mallit, joissa on paksu monikerroksinen pohja (6,5 mm). Teräs- ja lasikannet. Harjattu, kiiltävä, valurauta. Voidaan irrottaa käsittelyn helpottamiseksi. Uuniin sopivat keittoastiat.

Casteline Fixed tunnetaan Lifestyle-ostoskeskuksen kattiloista ja pannuista.

Rich Harvest Set suuritilavuuksisilla astioillaan sopii niille, jotka haluavat valmistaa ruokaa talveksi, marinoida tai säilöä herkkuja. Sarjan kokonaistilavuus (5 ruukkua) – 40 l.

Teräsastiat, joissa on peilimäinen pinta, kannet lasia. Kahvat on niitattu, yhden pohjan paksuus 0,5-0,6 cm. Sarjan hinta – 4500-5000 Euro.

Ulkomaisista tuottajista ostajat suosivat Rondellia, Fissleriä, Cristeliä, Tefalia, BergHOFFia, Tescomaa, MAYER&BOCHia ja muita.

Cristel (Ranska) esittelee Luxury-astiat, joita voi nähdä tasokkaiden ravintoloiden ja hotellien keittiöissä. Pinotut pohjat ja sivut, joissa on tukevasti hitsatut tai irrotettavat kahvat.

Sarja:

• Casteline Fixed – keittoastiat, joissa on vuorottelevia alumiini- ja teräskerroksia. sivut – kolme kerrosta, pohja – viisi kerrosta. Sileä peilipinta, lasinen kansi;
  
• Strate Irrotettava – sopii kaikille keittolevyille sekä grilleille ja uuneille. Irrotettavat kahvat. Ei kantta;

• Strate Fixed – sarjat harjatulla viimeistelyllä varustettuna. kansi – kuumuutta kestävää lasia, kahvat hitsattu.
  

Sarjahinta alkaa 18000 ruplasta.

Rondell-tuotteet ovat luotettavia ja kestäviä. Löydät luettelostamme erilaisia sarjoja ja määriä kattiloita ja pannuja, yksittäin tai sarjoina. Takuu – 25 vuotta.

Kokoelmat:

• Rondell Strike – kaikentyyppisille liedille, kiillotettu satiinipinta, lämmönkestävä lasikansi. Sisäpuolella seinässä on litramerkkejä;

• Rondell Balance -vaakakupissa on eri tilavuuksia, ja siinä on harjatusta teräksestä valmistettu pohja sekä messinki- ja silikonikahvat;

• Rondell Charm – ruukut peilikiillotetulla pinnalla, alkuperäinen pyöristetty muoto. Kansi – lasi, höyryn ulostulo. Teräskahvat silikonikahvalla.

Hinta alkaen 3000 Euro (riippuen rakenteesta, kapasiteetista, lisävarusteista).

Fissmanin (Tanska) kevyet ja käytännölliset kattilat ovat suosittuja, ja Gipfel ja Kaiserhoff kehuvat 18/10 teräksestä valmistettuja ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kattiloita, joissa on tyylikäs muotoilu.

Valikoima on valtava. Kun päätät ostaa ruostumattomasta teräksestä valmistettuja keittiövälineitä, et joudu epäedulliseen asemaan tarjouksissa. Hanki ennakkotietoja, asiantuntija- ja asiakasarvioita ja mene sitten rohkeasti kauppaan.

Äänestys parhaasta kattilakokoelmasta

Minkä kattilasarjan valitsisit tai suosittelisit??

GIPFEL CANTATA 1538 10 pr.

8.33 % ( 2 )

BergHOFF Comfort 1100240A 12 pr.

4.17 % ( 1 )

BergHOFF Essentials 1100178 12 pr.

4.17 % ( 1 )

Taller Shelbourne TR-1047 13 pr.

20.83 % ( 5 )

Tescoma ”Viva”

8.33 % ( 2 )

Silampos Europa 632123BM0111 3 pr 3 pr.

0.00 % ( 0 )

Rondell Stark RDS-934 5 pr.

8.33 % ( 2 )

Bekker BK-1588 12 pr.

25.00 % ( 6 )

Asiakkaiden arvostelut

Ekaterina, Nižni Novgorod, Nizhny Novgorod

Olen kuullut niin monia ja erilaisia arvosteluja Rondellista. Oman kokemukseni perusteella voin sanoa varmasti: ruukut ovat hyviä! Olen käyttänyt sitä nyt kolme vuotta, eikä minulla ole ollut mitään valituksia. Minulla on kolmen tuotteen sarja, jossa on kattiloiden lisäksi myös kauha. Flamme-sarja on kaunis, ja rungossa on samettiset insertit. Keitän keittoja, lisukkeita, keitän lasikeraamisella keittotasolla, -. Helppo pestä, puhdistaa nopeasti. Sain tämän sarjan lahjaksi. Itse ostan vain tämän merkin.

Olga, Helsinki

Tarvitsin keittoastian, mutta en halunnut suuria kustannuksia. Menin kauppaan ja näin mallin, jossa luki ”Made in Russia” – alkaen . Keittoastiasarja ”Vega”, pakattuina. Hyvä ja paksuseinäinen malli. Keitän keittoja ja kompotteja sähköliedellä, teen pataruokia ja jopa pilafia. Kätevä koon suhteen. Haittoja: kansi ja kahvat kuumenevat, mutta tämä ei ole kriittistä. Hyvä pannu hintaan ja laatuun nähden, joten suositeltavaa ostaa.