Ruokaprosessorin käyttäminen oikein

Nykyaikaisten elintarvikeprosessoreiden käytöstä on tullut paljon kätevämpää kuin niiden edeltäjistä. Laitteet ovat kompakteja ja ergonomisia, niiden käyttöliittymä on intuitiivinen ja niiden käyttö on helppoa. Käyttäjälle kerrotaan ruoankäsittelykoneen käytöstä mukana toimitetun käyttöohjeen avulla. Käyttövaikeudet johtuvat monitehtäväisyydestä ja käyttöohjeiden puutteellisista tiedoista. Kun on tarve tuottaa useita eri toimintoja peräkkäin tai toistuva – laite voi vaurioitua. Ennen kuin aloitat kulinaarisen mestariteoksen luomisen, sinun on otettava huomioon tekniikan käsittelyn perussäännöt.

Erityistä huomiota on kiinnitettävä etukiinnitykseen lihanjalostus:

• siipikarjanlihaa käsitellään alhaisella nopeudella, jotta jauheliha ei muuttuisi muusiksi;
• Naudanliha jauhetaan keskinopeudella;
• Lammas- tai sianliha on sitkeämpää, joten ne vaativat enemmän nopeutta ja tehoa;
• pehmeille kalafileille käytä ”Pulse/Pulssi”-painiketta.

On järkevää, että kovan ruoan käsittely alhaisella nopeudella rasittaa moottoria liikaa ja aiheuttaa myöhemmin rikkoutumisen. Tämä koskee erityisesti Euroopassa valmistetut laitteet, joka ei siedä käyttöohjeiden rikkomisia. Hyvä laatu ja alhainen hankintahinta eivät tarkoita, että koneen käyttöikä olisi rajoittamaton.

Kuinka kiinnittää moniruokahiomakone

Ruokaprosessori on rakenteeltaan melko yksinkertainen laite. Varusteet on helppo irrottaa ja asentaa työn mukaan. Käyttäjä vaihtaa työkalua lukemattomia kertoja ainesosia käsitellessään. Tämä rasittaa kiinnityspisteitä huomattavasti – pidä tämä mielessä.

Lue käyttöohje

Triviaali seikka, mutta ruokaprosessorin käyttöohjeet on syytä lukea kokonaisuudessaan. Kaikki eivät tee näin, ja pääsääntöisesti ensimmäisen hajoamisen jälkeen. Tämän käyttöohjeen tarkoituksena on ensisijaisesti kuvata laite ja sen käyttöelementit, mutta se ei ole ainoa opas. Käytännössä käyttöliittymän hallintaan ei tarvita käyttöohjetta – nykyaikaisten kodinkoneiden säätimien ymmärtäminen ei ole ongelma.

Dokumentaatio sisältää yleensä Luettelo yleisistä erittelyistä ja vianmääritysvinkkejä. Täältä löydät myös hyödyllistä tietoa laitteen huollosta, suosituksista ja käyttövaatimuksista.