Paras kahvi kalkkunalle Control-ostoksen ja Roskontrolin mukaan

Tilaa VK-yhteisömme!

Monet ihmiset haluavat aloittaa päivänsä kupillisella aromaattista, juuri keitettyä kahvia. Jotkut valmistavat sitä vanhanaikaisella tavalla, toiset hankkivat tähän tarkoitukseen erityisiä koneita. Mutta joka tapauksessa on välttämätöntä valita oikea raaka-aine juomaa varten, toisin sanoen ostaa kahvipapuja. Kahviloissa on laaja valikoima kahveja, joten on helppo valita vääränlainen kahvi, jos et pidä siitä. Päätimme auttaa sinua tässä vaikeassa ongelmassa ja luokitella parhaat kahvipavut, jotta voit täysin nauttia tästä ihanasta juomasta, joka virkistää sinua, piristää sinua ja antaa sinulle energiaa koko päivän. Haluaisin aloittaa katsauksen muutamalla hyödyllisellä vinkillä siitä, miten valita erikoiskahvi.

Extra 15% pois Mepsi kotitalouksien luomutuotteet 26. maaliskuuta asti tarjouskoodilla OZONHBP235 tämän sivun kauppatavaroista! Myynninedistäminen voi päättyä ennenaikaisesti.

Kahvipapujen luokittelu

Luokituksen perustana ovat syvän L:n ystäviltä ja baristeilta saadut arvostelut. Niitä tutkittiin kattavasti – ostajien asenteet makua, tuoksua, koostumusta, vaikutusta, hinta-laatusuhdetta, saatavuutta markkinoilla, ja. Kaikki tuotteet valittiin seuraavien kriteerien yhdistelmän perusteella.

Nämä ovat joitakin ominaisuuksia, jotka auttoivat tarkastelun valmistelussa:

• Paputyyppi on arabica ja/tai robusta ja niiden osuus sekoituksessa;
• Raaka-aineesta valmistettavan juoman tyyppi – espresso, Americano, latte, cappuccino jne. .;
• Jyvien koko ja väri;
• Paahtoaste – heikko, keskivahva, vahva;
• Alkuperämaa;
• Vapaa pölystä ja muista epäpuhtauksista;
• Maku ja aromi;
• Juoman kofeiinipitoisuus ja vahvuus;
• Pakkaustyyppi – tölkki tai paperipussi;
• pakkauksen tilavuus;
• aromit, kuten vanilja, karamelli jne. .;
• Säilyvyys ja olosuhteet;
• Valmistusmenetelmä – kahvinkeitin, keitin tai painekattila.

Ei epämiellyttävää jälkimakua, ei närästystä, virkistäviä ja tunnelmallisia vaikutuksia eikä valituksia unettomuudesta.

Kahvipavut arabica

Se on maailman yleisin ja viljellyin laji. Kasvi kuuluu Marene-heimoon. Kutsutaan usein arabialaiseksi kahviksi. Se on luonnonvaraisimmillaan kotoisin Etiopian lounaisosasta. VyborExpert esittelee neljä herkullisinta ja maukkainta Arabica-sekoitustaan.

Helsinkin kahvila Arabica

Edullinen, luonnollinen, keskipaahdettu kahvijyvä, jolle on ominaista sen suklaanvärisyys, katkeruuden ja happamuuden optimaalinen tasapaino sekä savun tuoksu. Sitä valmistetaan 210-230 °C:n lämpötilassa. Vahva, täyteläinen maku ja puhdas aromi.

Tuote on valmistettu 100-prosenttisesti valikoiduista Arabica-pavuista, joille on ominaista niiden puhtaus ja pieni koko. Se voidaan murskata nopeasti ja helposti erityisellä hiomakoneella. Seos ei menetä makuominaisuuksiaan 18 kuukauden kuluessa valmistuspäivästä.

Edut:

• Varastointiolosuhteista ei tingitä (lämpötila 27 °C);
• Säilyttää ominaisuutensa jopa 75 %:n kosteudessa;
• Runsas maku;
• Koostumuksessa ei ole mitään lisäaineita;
• Ei jätä epämiellyttävää jälkimakua.

Haitat:

• Ei aina tasainen paahto.

Suosittelut sanovat, että kahvipavut sopivat hyvin kahvinkeittimeen. Murskattuina ne säilyttävät arominsa melko pitkään, joten juoma on raikas ja maukas.

Starbucks Blonde Espresso Paahto

…Keitän espressokahvia näistä pavuista lähes joka aamu… Käytä kahvinkeitintä. Tulos on tyydyttävä – tuoksu on miellyttävä, herkkä ja maku on hieman makea

Asiantuntijan lausunto

Starbucksin pavut paahdetaan erityisellä tavalla, jonka ansiosta espresson maku on miedompi. Siinä on klassiselle juomalle ominaisia kirkkaita ja makeita sävyjä. Lopputuotteeseen voidaan lisätä maitoa, jotta maku olisi erityisen mieto.

Koostumus perustuu puhtaisiin, kevyesti paahdettuihin vaaleisiin jyviin, joten siitä puuttuu katkeruus ja happamuus. Tämä vähentää närästyksen todennäköisyyttä juoman nauttimisen jälkeen. Tuotteen valmistukseen käytetään puhdasta arabicaa. Valmistajan reseptin mukaisesti 10 g seosta 180 ml:aan vettä.

Edut:

• Usein myynnissä;
• Sinetöity pakkaus;
• Voidaan juoda maidon kanssa tai ilman;
• Alhainen kulutus;
• Suuri tiheys.

Haitat:

• Se on luotu lähinnä espresson valmistukseen.

Tuote soveltuu valmistukseen ranskalaisella puristimella, paineilmapuristimella, puhdistimella tai erikoiskoneilla.

Illy

Papuja myydään kolmessa pakkauskoossa: 250 g, 1500 g ja 3000 g. Yli 10 % säästö ostamalla suurempi pakkaus. Tuote on pakattu tölkkeihin, jotka estävät kosteuden tunkeutumisen. Sitä voidaan siis säilyttää pitkään muuttamatta sen ulkonäköä ja makua.

Illy on luotu keskipitkän paahdon avulla. Seos koostuu 9 lajikkeesta, jotka ovat 100-prosenttista arabica-papua, jotka on kasvatettu korkealla vuoristossa. Tuotetta pidetään näin ollen ympäristöystävällisenä ja terveydelle turvallisena. Raaka-aineet valitaan huolellisesti, ja ne käyvät läpi useita laatutarkastuksia ennen myyntiä.

Edut:

• Tasapainoinen maku;
• Tyydyttynyt maku;
• Ei katkeruutta;
• Jopa paahtopaistia;
• Säilyttää ominaisuutensa pitkään.

Haitat:

• Saattaa olla tarpeen kostuttaa tuote valmiiksi, jotta se voidaan avata.

Laatusekoitus kestää jopa 36 kuukautta menettämättä alkuperäistä makua. Sen optimaalinen kofeiinipitoisuus on jopa 1 %.5 %, joten se ei ole epäterveellistä. Tuote sopii automaattisiin espressokoneisiin, joiden säiliön tilavuus on enintään 300 g.

Paulig Arabica

Yleismalli, joka sopii sekä espressoon että americanoon. Se sopii hyvin maidon kanssa. Tuote on keskipaahtunut eikä kovin ruskea, joten siinä ei ole katkeruutta. Seos on peräisin Brasiliasta ja se on valmistettu 100 % arabicasta. Kahvi paahdettu papuja yhtä hyvin käsitelty ja tuoksuu hyvältä.

Paulig Arabica on saatavilla 250g, 500g ja 1000g tyhjiöpakkauksissa. Turvallisesti suljettu turvallista säilytystä varten. Se on säilytettävä 27 asteessa ja enintään 75 %:n ilmankosteudessa säilyttääkseen ominaisuutensa. Noin 0 ppm/100 ml tuoretta juomaa.7% kofeiinia. Pienet annokset voivat lisätä valppautta, energiaa ja keskittymiskykyä,

Edut:

• Helppo jauhaa;
• Pieni koko;
• Ei pölyä;
• Kulutus on alhainen – 3-4 tuntia. . 250 ml:aan kiehuvaa vettä;
• Säilyttää alkuperäisen makunsa pitkään valmistuksen jälkeen.

Haitat:

• Säilyvyys – 24 kuukautta.

Raporttien mukaan aromi alkaa näkyä jo silloin, kun jauhat pavut ja keität jauhetun seoksen espressokeittimessä tai siivilässä.

Robusta-kahvipavut

Halvempi vaihtoehto arabicalle. Puhtaassa muodossaan sitä on harvoin markkinoilla. Sitä sekoitetaan usein kalliimman sisarensa kanssa, jotta rahaa säästyisi. Maailmanlaajuisesti tämäntyyppinen tuotanto ei ylitä 2 %:a koko tuotannon kokonaismäärästä. Ryhmä määritteli 2 voittajaa luokassa ”aromaattisin ja maukkain”.

Jardin Piazza del Caffe Crema Vellutatan puutarha

Edullisten lajikkeiden johtaja, joka on baristien suosiossa valmistuksen vaatimattomuuden ja voimakkaan maun vuoksi. Jauhettuja papuja käytetään sekä laitteessa että turkkilaisessa reseptikalkkunassa. Ensimmäisessä tapauksessa se kuitenkin maistuu paremmalta.

Jardin Piazza del Caffe Crema Vellutata on keskipaahdettua, ilman voimakasta ruskeaa väriä tai katkeruuden häivähdystä. Sen maku ja tuoksu on mieto, pehmeä ja herkkä, ja tämän juoman todelliset ystävät arvostavat sitä suuresti. Hauduttamisen jälkeen juoma peittyy kauniiseen samettiseen cremaan ja jättää miellyttävän jälkimaun.

Edut:

• Sinetöity pakkaus;
• Suuri tilavuus 1 kg;
• Sitä voidaan säilyttää jopa 30 celsiusasteen lämpötilassa;
• Valitut raaka-aineet.

Haitat:

• Enintään 1 kuukausi pakkauksen avaamisesta.

Automaattisovelluksissa myyjät lisäävät juomiin kermaisen maun maidon avulla.

Lavazza Gusto Forte

Klassisen aamiaisjuoman edustaja. Erittäin tiivis sekoitus, vaikka se on valmistettu puhtaista Robusta-pavuista. Kasvi viljellään Aasiassa ja Afrikassa ympäristöystävällisillä alueilla, joten raaka-aineen turvallisuudesta ei ole epäilystäkään. Lopputuotteelle on ominaista sen kohtalainen vahvuus ja suklaan maku, joka tuli esiin jo jauhamisvaiheessa.

Lavazza Gusto Forte on maukas, kermainen ja siinä on pitkäkestoinen, tyydyttävä jälkimaku. Herkullinen, täyteläinen kahvi, jossa on puumaisia vivahteita ja mustikan vivahteita, ilman että se tylsistyttää pitkään. Raaka-aineesta saadaan hyvä crema, minkä vuoksi se sopii erityisesti cappuccinoon ja latteihin.

Edut:

• Optimaalinen, keskipaahto;
• Ei keinotekoisesti maustettu;
• Myydään 1 kg:n pakkauksissa;
• Tukeva tyhjiöpakkaus;
• Tekee täydellisen espresson.

Haitat:

• Liian paljon robustaa.

Arviot osoittavat, että valmis juoma on melko vahva, joten sen juominen yön yli ei ole suositeltavaa. Voimakkaasti energiaa antava kahvi, joka on erityisen hyödyllinen aamulla.

Jardin Crema

Haistoimme toisen ehdokkaan tuoksun jo kaupassa pakkauksen erikoislaipan läpi. Nimessä Jardin Crema on sana Professional, koska se on tarkoitettu kahviloihin ja ravintoloihin. Tuottaja varoittaa rehellisesti, että kyseessä on eri maissa kerätyistä pavuista valmistettu ”vinaigrette” – Robustan ja Arabican sekoitus.

Tarkemmin tarkasteltuna robusta johtaa joukkoa, vaikka arabica-olut lipsahtaakin usein läpi. Pakkauksessa olevien tietojen mukaan siinä pitäisi olla 60 % arabicaa ja 40 % robustaa. Pavut paahdetaan eri erissä ja sekoitetaan sitten oikeassa suhteessa, minkä vuoksi niiden väri vaihtelee. Siellä oli jonkin verran roskia, mutta kokonaiskuva ei ollut huono… Emme nähneet yhtään palanutta ”kahvipuun lasta”.

Maistamisen tulos: Hyvä ja vahva kahvi, jossa ei ole mitään eksoottisuutta tai herkullisuutta. Juoma, jota on helppo juoda. Maultaan se ei ole huonompi kuin useimmat supermarketin vastaavat tuotteet, ja jotkut jopa ylittävät ne. Jos haluat jotain pehmeämpää ja heikomman makuista, voit kokeilla kilpailijamme ”sukulaista” – Jardin Crema Americanoa.

Jardin Crema pääsee oikeuksiinsa cappuccinossaan. Kahvinkeittimissämme ei ole cappuccinatoria, joten teimme juoman käsin. Otimme 100 ml tuoretta vahvaa Jardin Cremaa ja lusikallisen kukkahunajaa (voidaan korvata sokerilla tai siirapilla). Lisää juomaan makeutta ja kaada se korkeaan, läpinäkyvään lasiin. Kaada päälle 150 ml kermavaahtoa. Vahva kahvipapusekoitus täynnä kermaista suklaan makua. Jos kahvinkeittimesi pystyy valmistamaan cappuccinoa, anna Jardin Cremalle mahdollisuus valmistaa tämä kaunis juoma.

Jardin Crema

hinta
aromi

Herkullista cappuccinoa matkalla ulospäin

Papujen laatu

”Tavallinen” maku, ilman katkeruutta tai jälkimakua

Muutama Arabica-papu

Maustettu kahvi

Tämä on sellaisen kahvin nimi, joka on erityisesti maustettu luonnollisilla lisäaineilla. Se voi olla vaniljaa, karamellia, hasselpähkinää tai mantelia. Valmistaa espressoa, Americanoa, lattea ja cappuccinoa. Luokituksessa on yksi tällainen tuote, joka on äänestetty parhaaksi kahvin ystävien arvioiden mukaan.

Living Coffee Espresso

Puhtaaseen Arabicaan perustuvat korkealaatuiset kahvipavut. Raaka-aine paahdetaan vaaleanruskeaksi ennen myyntiä. Prosessi on tasainen, joten epämiellyttävää katkeruutta ei synny. Lopullisessa juomassa on omaperäinen aromi ja erottuva suklaan maku.

Vital Coffee on tarkoitettu ensisijaisesti espresson valmistukseen, mutta juoma on hyvin vahvaa, joten se ei sovi henkilöille, joilla on korkea verenpaine. Käytännössä ei jäämiä kuten jauheesta, kun se valmistetaan koneessa tai karahvissa. Jauhe on valmiiksi jauhettu, mikä säästää jauhimen kustannuksia.

Edut:

• Sitä ei tarvitse hauduttaa, jotta aromi kehittyisi;
• Koostumus – 100 % arabica;
• Miellyttävät sitrushedelmien vivahteet;
• Optimaalinen kofeiinipitoisuus;
• Antaa hyvän virkistyksen.

Haitat:

• Säilyvyysaika 12 kuukautta valmistuspäivästä.

Tunnustettu turvalliseksi ihmiselle, koska se ei ole muuntogeeninen ja sitä kasvatetaan ympäristöystävällisillä alueilla.

Carraro Qualita Oro

Vaihtoehto niille, jotka pitävät miedosta mausta, jossa on samettisia ja herkkiä sävyjä. Sille on ominaista voimakas ja pitkäkestoinen kukkaistuoksu, joka säilyy pitkään. Tuoksu voimistuu juomisen aikana.

Carraro Qualita Oro koostuu arabicasta ja robustasta. Papujen koostumus on keskikokoinen, eikä niistä erotu epämiellyttävää katkeruutta. Juoma on erityisesti maustettu, mutta siinä on luonnollinen aromi. Raaka-aineet myydään tiiviissä tyhjiöpakkauksissa, jotka on suojattu kosteuden tunkeutumiselta sisälle. Niiden tilavuus on 500 grammaa.

Edut:

• Lajikkeiden optimaalinen tasapaino;
• Hidas kulutus;
• Sopii sekä koneeseen että kalkkunalle;
• Helppo jauhaa;
• Ei jätä pölyä.

Haitat:

• Ei havaittavissa.

Erikoiskahvien valikoimassa se sisältää 80 % arabicaa ja 20 % robustaa.

Gutenberg Irishcream

Luomutuote, jonka arabica-pitoisuus on 100 %. Pakkauksessa ei ole pölyä tai vieraita aineita. Sen paahto on keskipitkää, mikä tekee siitä miedosti katkeran makuisen ja pitkävaikutteisen aromin. Sitä on tehostettu keinotekoisilla aromeilla, mutta se ei ole terveydelle haitallista.

Gutenberg Iriscream kuuluu mustiin lajikkeisiin, joista usein valmistetaan espressoa ja Americanoa. Se voidaan valmistaa joko erityiskoneella tai tavallisella keittimellä. Raaka-aine on pakattu 250 g:n tyhjiöpakattuihin paperipusseihin. Säilyvyys 540 päivää.

Edut:

• Luonnollinen koostumus;
• Luonnollinen maku;
• Helppo jauhaa
• Ei sedimenttiä;
• Valmistuksen monipuolisuus.

Haitat:

• Ei saatavilla kaikissa myymälöissä.

Tuotteen pilaantumisen välttämiseksi se on varastoitava kuivissa, puhtaissa ja hyvin ilmastoiduissa tiloissa. Huoneen ilmankosteus ei saa ylittää 70 %. Minimilämpötila on +5 astetta, maksimilämpötila on 25 astetta.

Egoiste Noir

Egoiste Noir -kahvin tuoksu veti meidät sisään saman kaasuläpän kautta. Pidän myös tarrasta, joka tarttuu jo aloitettuun pakettiin.

Pavut valitaan kokonaisina, ilman puolikkaita tai rikkinäisiä paloja. ruskeaa, ei ylikypsää. 100 % Arabica – papujen aromi on voimakas ja kirpeä, ja siinä on voimakas aromeja. Vaikka aromi on heikompi valmiissa kahvissa, joissakin näytteissä on voimakkaampi ”fleur-de-lis” -aromi. Tuloksena on mieto juoma, jossa ei ole häivähdystäkään katkeruutta, mutta jossa on ripaus happamuutta. Jälkimaku on erityisen tuntuva, jos kahvi on keitetty vahvemmaksi. Egoiste Noir on virkistävä ja harkitsemisen arvoinen. Meille näytti siltä, että on mahdollista ottaa vähemmän kuin tavallinen määrä viljaa. Väri on lähes musta ja crema on korkea.

250 g:n pakkaus Egoiste Noir maksaa 450 Euro.

Egoiste Noir

hinta
papujen aromi

korkea vaahto

Valmiin juoman heikko maku

Sitä voidaan pitää liian voimakkaana

Kofeiinittomat kahvipavut

Tavalliset kahvipavut sisältävät enintään 0.3% kofeiinia. Tämä prosenttiosuus saavutetaan kofeiinipoistolla (aineen poistaminen). Prosessi alkaa yleensä vihreiden papujen höyrystämisellä. Tämä menettely ei johda muiden ainesosien poistamiseen. Yksi tämän lajin tuote on lisätty luetteloon, joka on tunnustettu turvalliseksi.

Julius Meinl Zumtobel

Juoma säilyttää makunsa ja arominsa höyrystämällä kofeiinittomaksi. Tämä johtaa kofeiinin poistamiseen, mikä tekee juomasta turvallisen ihmisille, joilla on korkea verenpaine ja muita vasta-aiheita. Voi olla vaikea erottaa aidosta kahvista.

Julius Meinl Zumtobelia voi nauttia mihin aikaan päivästä tahansa, jopa ennen nukkumaanmenoa. Vaikuttavan ainesosan puute estää unettomuutta. Tuote soveltuu sekä kalkkunassa että koneessa valmistettavaksi. Se on valmistettu puhtaista arabica-pavuista, joiden paahto on keskipitkää, ja se kuuluu mustiin lajikkeisiin.

Edut:

• Ei ole vasta-aiheita;
• Maku on voimakas;
• Kirkas aromi;
• Ei vieraita aineita;
• Miellyttävä jälkimaku.

Haitat:

• Korkeat kustannukset.

Ravitsemuksellisten ominaisuuksien, alkuperäisen maun ja aromin säilyttämiseksi sitä on säilytettävä huoneessa, jonka lämpötila on enintään 27 °C ja kosteus enintään 75 %. Avatun pakkauksen on oltava tiiviisti suljettu veden tunkeutumisen estämiseksi.

Miten valita kahvipapu

Se, mikä kahvipapu on paras, riippuu sen maun rikkaudesta, kirkkaudesta ja mieleenpainuvuudesta, jonka pitäisi tuottaa miellyttävä tunne. Myös virkistävä ja kestävä tuoksu on tärkeä. On tärkeää, että se on paahdettu tasaisesti ja ilman epäpuhtauksia. Pilaantumisen välttämiseksi valitse raaka-aine, joka on pakattu tölkkeihin tai raskaisiin voimapakkauksiin.

Paputyyppi

Yleisimmät markkinoilla olevat kahvit ovat arabica ja robusta. Ensin mainitun osuus maailman viljelmistä on yli 80 prosenttia. Se on kuitenkin kilpailijoitaan kalliimpi, koska sen viljely on vaikeaa ja se on altis sääolosuhteille. Ihanteellinen henkilöille, jotka pitävät kirkkaista mauista ja aromeista, joissa on kevyt, makea vivahde.

Robustaa suosivat kevyen hapokkuuden ja vaniljan tai karamellin sävyjen ystävät. Siinä on enemmän kofeiinia kuin arabicassa. Tämä tekee siitä maukkaamman niille, joiden on jostain syystä rajoitettava kulutustaan.

Jos haluat jotain robustan ja arabican väliltä, molempiin perustuva sekoitus on ehdoton valinta. Tässä tapauksessa 20 prosenttia edellisistä ja 80 prosenttia jälkimmäisistä on optimaalisia.

Juomatyyppi

Useimmat markkinoilla olevat pavut soveltuvat espressoon. Keskivahva tai vahva paahto Americanoa varten. Se sopii ranskalaisiin puristimiin ja tippakahvinkeittimiin niille, jotka haluavat nauttia suurempia määriä kahvia.

Niiden, jotka paahtavat kahvinsa mieluummin jezveissä, kannattaa valita tummempi, viimeinen paahtoaste. Se vaatii kuitenkin erittäin hienoa jauhamista, lähes pölymäistä jauhamista. Tämä voidaan saavuttaa erityisellä armenialaisella kahvimyllyllä.

Mieto paahto on parempi papuista valmistetulle kevyelle aamukahville. Se on mieto ja maukas, antaa juuri oikean määrän energiaa vaikuttamatta uneen. Tämä on hyvä vaihtoehto maidolla laimentamiseen.

Alkuperämaa

Jos pidät happamasta, voit ostaa sitä Hondurasista. Luomukahvisekoitukset sopivat paremmin Peruun ja Meksikoon. Väkevien juomien ystäville ei ole virhe valita vietnamilaisia tuotteita. Jos suklaan maku on etusijalla, etiopialainen lajike on oikea valinta.

Guatemalasta peräisin olevat premium-merkit ovat tunnettuja kalliista ja huolellisesti valituista ainesosistaan. Eksoottisten makujen ystävien kannattaa kiinnittää huomiota intialaisiin ja kolumbialaisiin tuotteisiin. Niille, jotka pitävät klassikoista, paras vaihtoehto on ostaa brasilialainen variantti, sillä Brasiliassa on suurin arabica-sato.

Maku

Arabica-lajikkeen piristävä tuoksu on peräisin. Se sekoitetaan Robustan kanssa sen katkeruuden vuoksi. Voimakkaan aromin ystävien kannattaa etsiä maustettua kahvia. Käytetään vaniljaa, hasselpähkinää, mantelia ja Amaretto-likööriä.

Tuoreus on avainasemassa!

Jos eletään vaikkapa vuoden 2015 alkua, tällaisten korppujauhojen punainen hinta on 300 rub/kg

Todellisuudessa kaikki eri kahvilaatujen makuvivahteet ovat saatavilla vain vastapaahdetuista kahveista. Ammattilaismaailmassa kahvi on parasta juoda 2 viikon kuluessa paahtamisesta. Kaksi kuukautta on määräaika, jonka jälkeen pavut menettävät suurimman osan maustaan ja alkavat muuttua keskivertokahviksi. Puolen vuoden kuluttua pavut voidaan heittää pois.

Mutta ammattilaiset ovat hieman fanaattisia. Keskivertokuluttajaa varten voidaan hahmotella suurin piirtein seuraava järjestelmä:

1. Ihanteellinen aika on 2-3 viikkoa paahtamisen jälkeen
2. Täydellinen – jopa kuukausi
3. Se kestää jopa 2 kuukautta
4. Kestää 3-4 kuukautta
5. Jopa vuoden vanha – se on hyvää juotavaa, mutta olisi typerää toivoa siitä mitään makua tai aromia.
6. Minkä tahansa kahvin ostaminen kalliimmaksi kuin ehdollinen ”Jockey” on täysin vailla mitään järkevää järkeä – rahan tuhlausta.

Mikä on paras kahvipapu?

Niin sanottu skandinaavinen kahvi, jossa on vaalea paahto, voidaan valmistaa alhaisimmalla veden lämpötilalla. Nesteessä on hädin tuskin väriä, ja siinä on tuoreen leivän aromi. Voimakas paahto vahvan ja aromaattisen juoman ystäville. Optimaalinen – keskisuuri.

Tässä kerrotaan, millaiset kahvipavut sopivat parhaiten kahvinkeittimeen ja kahvipannuun makumieltymysten suhteen:

• Ei-niin-vahva espresso valmistetaan miedosta ja miellyttävän aromaattisesta Helsinkin kahvilan Arabica-lajikkeen sekoituksesta.
• Klassisen kahvin ystävien kannattaa nauttia Starbucks Blonde Espresso Roast -juomasta, joka on valmistettu puhtaasta arabicasta.
• Rikkaan maun ystävien kannattaa kiinnittää huomiota Illyyn, joka koostuu 9 erilaista Robusta-lajiketta.
• Virkistävän maukas kuppi Americanoa kahvinkeittimessä tai mukissa, joka on valmistettu Paulig Arabicalla.
• Jos haluat hyvää cremaa, suosittelemme valitsemaan Jardin Piazza del Caffe Crema Vellutatan.
• Aamiaiseksi Lavazza Gusto Forte on oikea valinta suklaan makuisen ja kohtuullisen vahvan juoman ansiosta.
• Jos haluat suklaisen maun, voit ostaa Espresso Pre-ground Live -kahvia.
• Kukkaisesta mausta pitäville Carraro Qualita Oro, joka koostuu Arabican ja Robustan sekoituksesta, on erittäin kätevä.
• Kun espresson valmistuksesta on kyse, Gutenberg Iriscream on oikea valinta.
• Niiden, jotka eivät voi juoda kofeiinia, kuten verenpainetautipotilaat, kannattaa valita Julius Meinl Zumtobel -juoma.

Papujen 10 maukkaimman kahvin joukkoon kuuluvat markkinoiden halutuimmat kahvit, jotka on tunnustettu turvallisiksi, aromaattisiksi ja nautinnollisiksi. Näiden parametrien yhdistelmällä valinta ei tuota pettymystä.

Paulig Arabica

Pauligin arabica-papujen tuoksu on ehdottomasti piristävä, hieman kermainen ja kohtalaisen voimakas. 100% Arabica, keskipaahto, optimaalinen. Suklaanväriset, pienet, samankokoiset pavut. Valmiin kahvin maku oli mieto, eikä siinä ollut häivääkään katkeruutta tai hapokkuutta.

Tuomiomme: Paulig arabica on hyvä kahvi hintaluokassaan. Maksoimme 350 Euro 250 grammasta. Tutun avaaminen on helppoa, mutta sen sulkeminen on ongelmallista. Zip-venttiiliä ei ole, joten papuja ei olisi mahdollista säilyttää ilmatiiviisti. Korjasimme tämän vähäpätöisen vian vaatetangoilla.

Paulig Arabica

papujen laatu
Hinta

Lievä maku haudutuksessa

haalea aromi haudutetussa juomassa

ei vetoketjuventtiiliä