Mikä on planeettasekoitin ja mikä on paras kotiisi?

Kun käyttäjät käyttävät sekoittimia säännöllisesti, he saavat tarvittavaa kokemusta eri konetyyppien vertailemiseksi ja vastakkainasetteluksi. Ihmiset alkavat pian ymmärtää planetaaristen mallien todelliset edut, sillä niissä on enemmän tehoa, nopeus, toiminnallisuus ja mukavuus kuin kiinteissä sekoittimissa ja vastaavissa. Ainoa ongelma on, että näillä laitteilla on hintalappu. Mutta vuoden 2022 parhaiden planeettasekoittimien luettelossamme on edullisia ja ensiluokkaisia ratkaisuja kotiisi, jotka houkuttelevat sinua hyvän hinta-laatusuhteensa vuoksi.

Seuraavien laitteiden avulla voit vaivata taikinaa, vatkata kermaa, kermaa ja muita tuotteita. Nämä prosessit ovat automatisoituja ja vievät vähän tilaa. Makeissekoittimet, jotka voivat maksaa jopa 50 tuhatta ja enemmän, ansaitsevat erityistä huomiota. Emme ota näitä huomioon, koska olemme kiinnostuneita kotikäyttöön tarkoitetuista ratkaisuista.

Miten valita oikea planeettasekoitin

Kun valitset kotiisi planeettasekoitinta, sinun on kiinnitettävä huomiota ennen kaikkea sen tehoon ja kapasiteettiin. Älä kitsastele näiden parametrien kanssa, koska ne ovat vastuussa helppokäyttöisyydestä.

Nopeuksien ja vaihtoehtojen määrä

Hyvässä sekoittimessa on oltava 2-4 nopeutta, ja 6-7 nopeutta on pakollinen ammattikäyttöön tarkoitetuissa planeettamalleissa. Jos mahdollista, on suositeltavaa valita laite, jossa on hellävarainen käynnistys.

Pulssitila on hyödyllinen sekoittimelle, koska se murskaa kokkareet

Kulhon materiaali

Sekoittimen kulho voi olla muovia, lasia tai ruostumatonta terästä. Planetaarisekoittimien valintaa koskevat videoarvostelut suosittelevat jälkimmäistä vaihtoehtoa, koska näitä säiliöitä on helpompi hoitaa. Lisäksi ne eivät naarmuunnu, eivät ime hajuja kuten muovit eivätkä ne ole alttiita rikkoutumaan kuten lasi.

Kulhon kapasiteetti

Pienelle perheelle voit valita edullisen laitteen 2-3 litraa ruokaa varten. Jos sinun on valmistettava suuria annoksia taikinaa tai kermaa, on parempi kiinnittää huomiota malleihin, joiden kapasiteetti on vähintään 5 litraa.

Lisävarusteet

Hyvässä planetaarisekoittimessa on oltava taikinakoukku, sekoitusmela ja vispilä. Lisälaitteet ovat yleensä saatavilla erillisinä, mutta jos ne sisältyvät pakettiin, säästät rahaa.

Mikä on paras planetaarisekoitin keittiöösi?

Voiteiden ja smoothieiden vatkaamiseen voit valita mallin, jonka teho on jopa 300 wattia. Mutta jos sinun on vaivattava taikinaa laitteella, sinun on etsittävä laitteita, joissa on vähintään 1000 wattia.

Mikä yritys planetaarinen sekoitin on parempi valita

Edullisia mutta laadukkaita kodinkoneita on monien tuotemerkkien valikoimissa. Joitakin parhaita planeettasekoittimien valmistajia ovat:

• Kenwood;
• KitchenAid;
• Bosch;
• Moulinex;
• Braun;
• Philips;
• Polaris;
• Kitfort.

Nämä valmistajat ovat erikoistuneet keittiön toiminnallisiin laitteisiin. Edullisissakin malleissa on yleensä suuri varmuusmarginaali ja ne toimivat hyvin päätehtävissään.

Miten valita edullinen, mutta hyvä planetaarinen sekoitin kotiin?

Kotitalouslaitteille on vähemmän tiukat vaatimukset kuin ammattikäyttöön tarkoitetuille laitteille. Jopa silloin, kun laitteella vaivataan taikinaa, jopa 1000 watin teho on yleensä riittävä.

Elintarviketuotannossa käytetään usein yksiköitä, joiden teho on vähintään 1600 wattia

Kotikäyttöön tarkoitettu kulho olisi valittava 2-5 litraa. Laitteet, joiden tilavuus on 6-8 litraa, vievät liikaa tilaa ja ovat yleensä tarpeettomia.

Miten valita planetaarinen sekoitin leivonnaiskokkia varten?

Valitse ammattikäyttöön tehosekoitin, jonka teho on vähintään 1200 wattia. Tällainen laite voi jopa piiskata jäykkää nougattia. Optimaalinen astian koko on 4 litraa. Teräs- tai lasiastiat ovat suositeltavia.

Tärkeä! Ruoanlaittokäyttöön täysmetallinen vatkainlisälaite on ensimmäinen valinta.

Mikä planetaarinen sekoitin on paras vaahtokarkkeja varten?

Nopeuden asteittainen lisääminen on tärkeää vaahtokarkkeja vatkattaessa. Kypsennys alkaa alhaisella nopeudella ja nousee sitten hitaasti. Näin ollen on tarpeen valita laite, joka tukee vähintään 2-3 nopeustilaa. Erityinen kartiomainen lisävaruste on suositeltavin valinta.

Mikä planetaarisekoitin taikinaa varten?

Taikinan vaivaamiseen tarkoitetussa mallissa on oltava erityinen koukku. Tavallisella vatkaimella ei voi käsitellä hyvin tiheitä aineksia – suutin juuttuu kiinni. Lisäksi laitteen on pidettävä nopeus alhaisena, jolloin taikina vaivataan alhaisella nopeudella.

Laboratoriossa testattujen planeettasekoittimien kooste

Kun käyttäjä joutuu ostamaan uuden kodinkoneen, hänestä tulee väistämättä asiantuntija jollakin alalla. Tietenkin voit aina luottaa liikkeen konsultin suosituksiin tai luottaa suositun tuotemerkin maineeseen, mutta nämä menetelmät johtavat usein suorastaan epätyydyttäviin tuloksiin. Sekä lukuisien käyttäjäarvostelujen tutkiminen (joista monien tiedetään olevan myynninedistämistarkoituksessa tehtyjä tai maksettuja).

Artikkelien ja ammattimaisten arvioijien tutkiminen voi olla sopiva ratkaisu, mutta se on aikaa vievää.

Erityisesti niille, jotka haluavat saada objektiivisen lausunnon kodinkoneista, mutta eivät ole valmiita tutkimaan useita sivuja tekstiä, olemme päättäneet julkaista sarjan arvosteluja – keittiön ja kodinkoneiden, jotka on testattu laboratoriossa, arvosteluja .

Tämänpäiväisessä digestissä käsitellään planeettasekoittimia. Muistutetaan, että planeettalaite on nimeltään, koska suutin ei pyöri kulhon kehän ympärillä, vaan myös omalla akselillaan, mikä lisää huomattavasti piiskaamisen ja sekoittamisen tehokkuutta.

Planeettasekoitin ei ole uusi ja tuttu laite, vaan sellainen, jota et näe usein keittiössäsi. Planetaarisekoittimissa on se, että ne vievät paljon tilaa ja ovat hyvin erikoistuneita (erityisesti paksua taikinaa sekoitettaessa). Tällaisen laitteen hankkimiseen on kaksi syytä: jos sinulla on paljon vapaata tilaa keittiössäsi tai jos olet niin innostunut leipomisesta, että haluat automatisoida prosessin.

Planeettasekoitin voi tietysti hoitaa myös muita tehtäviä – munanvalkuaisen vatkaamista, taikinan vaivaamista ja niin edelleen. ., mutta kaikki tämä voidaan useimmissa tapauksissa tehdä helposti tavanomaisella uppopaineella varustetulla sekoittimella/blenderillä. Ja näin ollen et tarvitse suurta keittiökonetta, joka tarvitsee oman tilansa (kyllästyt, jos pidät sitä laatikossa ja otat sen esiin, kun tarvitset sitä).

Tarkastellaan laboratoriossa testattuja planeettasekoittimia ja huomioidaan niiden edut ja haitat. Ja lopuksi tässä on yhteenvetotaulukko, jossa vertaillaan testattujen laitteiden ominaisuuksia ja toimintoja.

Gemlux GL-SM10GR

Gemlux GL-SM10GR – Näemme planeettasekoittimen Gemlux GL- SM10GR siirtymämallina kotitalous- ja teollisuuskäytön välillä. 1500 watin, 10 litran kulho. Sitä tuskin voi kutsua kotitalouslaitteeksi, vaan se sopii paremmin pieniin kahviloihin, kakku- ja vaahtokarkkikondiittoreille tai kotileipureille.

Sisältää 10 litran kulhon, vispilän, taikinakoukun, aputaikinakoukun ja vatkaimen.

Tässä mallissa on kaksi ”aukkoa” lisävarusteiden kiinnittämistä varten – kaksi taikinakoukkua, yksi pää- ja yksi lisäkoukku, voidaan kiinnittää samanaikaisesti. Muut lisälaitteet – vatkain ja vispilä – kiinnitetään yksittäin jompaankumpaan kahteen piikkiin. Ajastimella ja 6 nopeuden ohjauspaneelilla (sekä pulssitila).

Testitulosten perusteella GL-SM10GR osoittautui ihanteelliseksi vempaimeksi paitsi kotiin myös pienille kotileipomoille, kahviloille, vaahtokarkkien, makkaroiden ja kakkujen valmistajille tai ihmisille, jotka vain kokkaavat paljon. Emme todennäköisesti suosittele tätä laitetta erittäin kiinteän taikinan pysyvään valmistukseen suurina määrinä. Muuten GL-SM10GR on helppo sekoittaja ja taikinankerääjä, joka tekee työnsä hetkessä.

Gemlux GL-SM6.8

Gemlux GL-SM6.8 – Monipuolinen kotiplanetaarisekoitin, jossa on 6 litran suuri kulho. Tärkeimpiä ominaisuuksia ovat suuri moottoriteho ja säädettävä suuttimen nopeus.

Siinä on taikinakoukku, vispilälaite sekoittamista varten ja vispilälaite.

Sekoitin suoriutui erittäin hyvin hinta-laatusuhteeltaan: 2,4 kg hiivataikinaa voidaan valmistaa tällä laitteella 8 minuutissa. Puhumattakaan yksinkertaisemmista tehtävistä, kuten majoneesin vatkaamisesta, keitettyjen perunoiden soseuttamisesta jne. .

Meidän on myös huomattava, että melko tilavasta kulhosta huolimatta laite mahdollistaa melko pienten annosten keittämisen. Testin aikana pystyimme siis vatkaamaan kolme munaa (joiden tilavuus on suoraan sanottuna erittäin pieni).

Gemlux GL-SM6.8 oli hyvin rakennettu ja säädetty laite, jota on helppo ja intuitiivinen käyttää ja huoltaa.

Kitfort KT-1391

Kitfort KT-1391 on täysmetallinen planeettasekoitin KT-1391, joka näyttää erittäin tyylikkäältä ja huomaamattomalta ilman tarpeettomia elementtejä ja koristeita. Käytettävissämme ei ole vain itse sekoitin, vaan myös erikseen hankittava leivontaleikkuri ja jauhin, jotka voidaan helposti liittää moottoritilaan. Tällainen lähestymistapa mahdollistaa sen, että ei tarvitse käyttää ylimääräistä rahaa niille, jotka eivät tarvitse lisävaihtoehtoja.

Yllättäen, mutta testin aikana kävi ilmi, että tällainen ”hybridi” selviytyy enemmän kuin onnistuneesti kaikista sille annetuista tehtävistä (meidän on myönnettävä, että olimme yllättyneitä – mitä enemmän toimintoja laitteella on, sitä huonommin se yleensä selviytyy jokaisesta niistä).

Tämän seurauksena pidimme KT-1391:stä lihamyllynä: siinä on 3 ritilää, kätevät lisälaitteet kebbe- ja coupat-taikinaa varten sekä lisälaite valettuja taikinatuotteita varten. Jauhelihan tuottavuus ja laatu ovat erinomaiset (mittauksemme osoittivat, että jauheliha voi käsitellä jopa 1270 grammaa lihaa minuutissa).

Erityistyökalu leivonnaisten valssaamiseen ja keksien muotoiluun osoittautui myös menestykseksi: se nopeuttaa leivontaprosessia huomattavasti.

Kaiken kaikkiaan täysmetallinen planeettasekoitin KT-1391 jätti erittäin miellyttävän vaikutelman tyylikkään muotoilunsa, harkitun toiminnallisuutensa, korkean tuottavuutensa ja helppokäyttöisyytensä ansiosta.

Gemlux GL-SM-88R

Gemlux GL-SM-88R on planeettasekoitin, joka ei ole suurin, joten se on enemmän kuin riittävä kotikäyttöön. Laitteen nopeutta voidaan säätää portaattomasti välillä 25-220 rpm, mikä vastaa valintakytkimen 12 asentoa.

Vakiovarusteet: taikinakoukku, vispilä ja vatkain sekoittamista varten.

Testaus on yleisesti ottaen vahvistanut ensivaikutelmamme: Gemlux GL-SM-88R -planetaarisekoitin on keskikokoinen, helppokäyttöinen ja vähän huoltoa vaativa kodinkone. Laite toimii erittäin tehokkaasti: se vaivaa jäykkää happamatonta ja hiivataikinaa, vatkaa hyvin kermaa ja munia. Suuren kulhon, koukun muodon ja koko sekoittimen rakenteen ansiosta saat 1,7 kg hiivataikinaa vain 6 minuutissa. Sekoitinta on helppo käsitellä, sillä se on helppo ja intuitiivinen koota ja purkaa, ja sen suuttimet ja kulho ovat astianpesukoneen kestäviä.

Ei haittoja, vaan pikemminkin työn erityispiirteitä voidaan pitää onnistuneesti käsiteltyjen ainesosien vähimmäismäärää koskevana rajoituksena. Olemme havainneet, että vähintään 300 grammaa painavia tuotteita voidaan vatkata tehokkaasti.

Gemlux GL-SM5.2

Gemlux GL-SM5.2 – varsin mielenkiintoinen laite, jossa on kaksi ominaisuutta, jotka herättävät erityisesti huomiota: väitetty 1000 watin teho ja kaksoiskoukku taikinan vaivaamiseen. Myös viiden litran metallikulho ja suuttimet on valmistettu kokonaan metallista.

Ohjeiden mukaan viiden litran kulhossa voi käsitellä enintään 1,5 kg jauhoja, jolloin voit vaivata 2,5 kg jäykkää taikinaa. Sekoitin ei kuitenkaan käsittele pieniä ruokamääriä yhtä loistavasti, ei edes vispilälaitteella. Kolme munanvalkuaista voidaan vatkata siihen, mutta tämä vie kauan aikaa.

Tulimme siis siihen ilmeiseen johtopäätökseen, että tämä laite on tarkoitettu pikemminkin niille, jotka ovat tottuneet valmistamaan suuria annoksia.

Gemlux GL-SM5.5

Gemlux GL-SM5.5 Ensisilmäys antaa vaikutelman melko tavallisesta laitteesta. Löysimme sarjasta vakiosarjan: vispilä, vispilä ja taikinakoukkusekoitin.

Haluan huomata laitteen mukavan ankaran muotoilun, turhien koristeiden puuttumisen ja laadukkaan kiiltävän viimeistelyn.

Viiden litran kulhossa on kapasiteettia vatkata viiden munanvalkuaisen sisältö, ja testit osoittivat, että laite selviytyi helposti jopa sellaisista suhteellisen monimutkaisista tehtävistä kuin chebureks-taikina (jonka, kuten tiedämme, on oltava hyvin jäykkää).

Kompaktin kokonsa ansiosta tämä laite on mielestämme enemmän kuin sopiva kotikäyttöön. Laite vähentää merkittävästi joidenkin ruokien kypsennysaikaa, koska se voi toimia itsenäisesti, selviytyy jäykästä taikinasta (5:3), valkoiset ja kerma ovat myös hyviä. Tärinä oli vähäistä käytössä, mutta melutaso oli mielestämme melko korkea vastaaviin laitteisiin verrattuna.

Sujuvan käynnistymisen ja alhaisen virrankulutuksen odotetaan kestävän hyvin pitkään, jos laitetta käytetään oikein. Lisävarusteet on helppo laittaa ja vaihtaa työskentelyn aikana, ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho on tukevasti kiinni alustassa.

Hottek HT-977-002

Hottek HT-977-002, vaikka se on perinteinen planeettasekoitin. Se erottuu pienemmistä kollegoistaan kompaktin kokonsa ja edullisen hintansa ansiosta. Testin aikana tarkistimme, vaikuttavatko nämä ominaisuudet haitallisesti vatkaus- ja vaivaamisprosessin laatuun.

Testitulokset osoittivat, että 3,5 litran kulhokapasiteetti on täysin riittävä ympäristössä, jossa laitetta käytetään 1-3 henkilön ruoanvalmistukseen. Yhdellä kerralla vaivasimme 778 g taikinaa…

Samalla kävi ilmi, että sekoitin vatkaa tehokkaasti vain kaksi valkoista (muut laitteet alkoivat kolmella ja useammalla valkoisella). Testissämme laite osoitti kykynsä vaivata taikinaa, hiivataikinaa ja nestemäistä taikinaa. Perunamuusia tehtiin lastalla. Kaikki tulokset saavat arvosanan ”hyvä” tai ”erinomainen”.

Huonona puolena on se, että suositeltu päivittäinen käyttöaika oli lyhyt. Kokeiden aikana olemme kuitenkin toistuvasti ylittäneet tämän aikavälin, mikä ei ole vaikuttanut sekoittimen toimintaan.

Näin ollen tätä laitetta voidaan suositella harkittavaksi silloin, kun jo ostovaiheessa on selvää, että se toimii lähinnä pienillä määrillä polttoaineita.

Kitfort KT-1367

Kitfort KT-1367 – melko epätavallinen laite, jolle on ominaista suuri teho (1200 wattia) sekä laajennettu valikoima lisävarusteita, joiden avulla voit muuttaa laitteen lihamyllyksi tai nuudelien valmistukseen tarkoitetuksi koneeksi. Myllyssä on kolme levyä, joissa on erikokoisia reikiä, ja nuudeli-lisälaitteiden avulla voidaan valmistaa litteitä kotitekoisia nuudeleita, tähtipastaa, ohutta vermicelliä ja paksua vermicelliä.

Huolimatta melko suuresta koosta laite onnistui vatkaamaan vain kaksi munanvalkuaista, ja lihamyllytilassa jauhettiin lähes 1900 grammaa sianlihaa vain yhdessä minuutissa (vaikuttava tulos lihamyllyille, puhumattakaan vastaavista ”hybridi”-laitteista)!).

Laite suoriutui myös erittäin hyvin pastan muodostamisesta hyvin jyrkästä taikinasta – alle minuutissa kaikki taikina muuttui pitkäksi pastaksi, eikä eniten aikaa kulunut itse pastan valmistukseen, vaan valmiin tuotteen varovaiseen asettamiseen pergamentille kuivumista varten.

Kitfort KT-1367 on kätevä ja melko tehokas monitoimilaite, joka säästää hieman tilaa keittiössäsi. Planetaarisekoittimen ja lihamyllyn yhdistelmä lisävarusteineen auttaa valmistamaan monia ruokia, jotka ovat liian aikaa vieviä ilman pienimuotoista koneistusta.

Kitfort KT-1370

Kitfort KT-1370 antaa yhdellä silmäyksellä vaikutelman modernista keittiön monitoimilaitteesta.

Miksi ”monikäyttöinen”?? Koska siinä yhdistyvät 5 suosituinta laitetta: itsenäinen planetaarinen sekoitin, tehokas tehosekoitin, lihamylly, tilava kahvimylly ja kompakti leivonnaiskone. On selvää, että mahdollisten lisävarusteiden ja liitetiedostojen määrä on osoittautunut ennätyksellisen suureksi.

Pakkaus sisältää 1,5 litran paksuisen lasikulhon (tehosekoitinta varten), jossa on neliteräinen teräkokoonpano. Pyörivä jauhin koostuu 350 ml:n läpinäkyvästä muovikulhosta ja silikonitiivisteellä varustetusta teräkokoonpanosta. Moniruokahiomakoneessa on kaksi raastinta, joista toisessa on 4 mm:n ja toisessa 8 mm:n aukko, joten se sopii karkealle ja hienonnetulle jauhelihalle.

Testitulosten mukaan jauhelihan tuottavuus oli keskimääräinen (0,77 kg / min), mutta tehosekoitin vakiotestissämme (tomaattien silppuaminen) selviytyi erinomaisesti.

Kahvimyllykään ei ollut tiellä: se jauhaa sokerin vaivattomasti jauheeksi. Muistutamme, että emme suosittele kahvimyllyn käyttöä erityisesti kahvin jauhamiseen (paitsi jos haluat jauhaa sen ”tomuksi”).

Kuka voisi pitää tästä laitteesta? Ne, jotka haluavat ruokaprosessorin tavalla, joka säästää hieman rahaa ja tilaa. Planeettasekoittimemme on tietysti melko tilaa säästävä, mutta silti vähemmän kuin viisi erillistä laitetta.

Huonona puolena voidaan sanoa, että tuote on suhteellisen meluisa, tärisee voimakkaasti suurilla nopeuksilla, eikä siinä ole yhtä lokeroa kaikille tarvikkeille. Kaikki laitteet osoittautuivat ”toimiviksi”: niitä on mahdollista käyttää, ja tulos oli melko hyvä. Ja leivontarulla-lisälaitteen avulla voit valmistaa monia aikaa vieviä ruokia murto-osassa tavallisesta ajasta.

Smeg SMF01

Smeg SMF01 on planetaarinen sekoitin tunnetulta italialaiselta koti- ja ammattikeittiölaitteiden valmistajalta. Yritys väittää markkinoivansa tuotteita klassiseen italialaiseen Smeg-tyyliin, joka perustuu kolmeen piirteeseen, jotka tuovat sielun arkipäivän esineisiin: osaaminen, luovuus ja täydellisyys. Smegin laitteet eivät ole ainoastaan kauniisti suunniteltuja, vaan myös taitavasti valmistettuja. Kuten monet muutkin Smeg-laitteet, SMF01 on muotoiltu 50-luvun retro-tyyliin.

Tuntemuksemme laitteesta olivat ristiriitaiset. Toisaalta sekoittimen viehättävä ja kiistatta harkittu muotoilu on ilahduttavaa katseltavaa. Toisaalta sillä on erittäin korkea hinta hyvin vakiotoiminnoista ja -tuloksista.

Tämä ei kuitenkaan lannista tuotemerkin todellisia faneja. Me kaikki tiedämme, että Smegillä on ensisijaisesti kyse kauneudesta ja toissijaisesti toimivuudesta ja suorituskyvystä.

Yleisesti ottaen testitulokset olivat planeettasekoittimille tavanomaisia. Joskus tahmea taikina oli raaputettava pois kulhon pinnalta, joskus taikinamöykky roikkui koukussa ja vaivattiin vain osumalla kulhon pintaan. Huomaa pitkä käynnistymisaika: sekoitin on lämmennyt vasta 12 minuutin yhtäjaksoisen erittäin jäykän taikinan vaivaamisen jälkeen.

Redmond RKM-4035

Redmond RKM-4035 on esimerkki siitä, miten planetaarisekoitin voi toimia lihamyllynä tai vihannesleikkurina lisävarusteiden avulla. Redmond on kuitenkin mennyt vielä pidemmälle ja tarjoaa RKM-4035-sekoittimen muuttamista 4-in-1-laitteeksi. Redmond RKM-4035 -keittiökone toimii ensisijaisen tehtävänsä lisäksi samanaikaisesti lihamyllynä, vihannesleikkurina ja kiinteänä tehosekoittimena.

Testaustulosten perusteella voidaan todeta, että Redmond RKM-4035 -keittiökone on hyvä planetaarinen sekoitin, joka suorittaa tehtävänsä luotettavasti. Neutraalin näköinen sekoitin ei herätä turhaa huomiota ja hoitaa silti tehtävänsä hyvin. Arvioimme melutason kohtalaiseksi. Taikinakoukut ja vaivaamisvälineet ovat vakiovarusteita, ja ne kattavat kaikki tavanomaiset käyttötarkoitukset: vatkaaminen, pehmeiden ja kovien taikinoiden vaivaaminen ja taikinan jauhaminen.

Tämän keittiökoneen tärkein etu ”perinteiseen” planeettasekoittimeen verrattuna on se, että käyttäjä voi itse laajentaa lisävarusteiden valikoimaa. Lisäksi voit ostaa vain tarvitsemasi lisälaitteet, olipa kyseessä sitten lihamylly, vihannesleikkuri tai tehosekoitin, jolloin vältyt tarpeettomien lisävarusteiden keräämiseltä kotiin, kuten usein tapahtuu ruoankäsittelykoneiden kanssa.

Moulinex Wizzo QA3001

Moulinex Wizzo QA3001 on sijoitettu seuraavasti . Muuten, suunnittelussa ei ole käytännössä mitään eroja tavalliseen mikseriin verrattuna. Ilmeisesti kyse on siitä, että laitteeseen voidaan lisätä lisävarusteita, jolloin sitä voidaan käyttää paikallaan olevana tehosekoittimena ja minisilppurina (ne sopivat kannen aukkoon) sekä raastin ja jauhelihakone (ne on liitetty laskeutuvan olkapään etuosaan).

Itse sekoitin tekee melko hyvää työtä: Wizzo sekoittaa pienetkin tuotemäärät, ei pelkää jäykkää taikinaa ja pärjää erinomaisesti hiivataikinalla. Koneella onnistuu jauhelihan sekoittaminen helposti ja ongelmitta.

Vaikka vaihtaisit lisälaitteita ja täyttäisit aineksia, taikina ei kestä kauan, eikä laite sotkeudu, kuten joskus upotussekoittimissa tai käsinvaivauksessa. Voit myös jättää vaivaamisen ilman valvontaa ja säästää muutama minuutti keittiössä.

Kaiken kaikkiaan Moulinex Wizzo QA3001 -keittiökone toimii hyvin, ja sitä on arvioitu erittäin myönteisesti.

Vertailutaulukko

Malli	Teho	Kulhon kapasiteetti	Nopeuksien määrä	Erityisominaisuudet
Gemlux GL-SM10GR	1500 wattia	10 litraa	6 nopeutta + pulssitila	Suuri teho ja suorituskyky
Gemlux GL-SM6.8	1200 W	6 litraa	8	Onnistuu pienissä määrissä
Kitfort KT-1391	800 W	5,2 litraa	8	Mahdollisuus liittää taikinalevittimen ja jauhelihan lisälaitteet toisiinsa
Gemlux GL-SM-88R	1000 W	4 litraa	12	Kompakti kotisekoitin, astianpesukoneenkestävät lisälaitteet
Gemlux GL-SM5.2	1000 wattia	5 litraa	6 + pulssitila	Kaksoiskoukku voimakasta vaivaamista varten
Gemlux GL-SM5.5	1000 W	5 litraa	6 + pulssitila	tyylikäs muotoilu
Hottek HT-977-002	900 wattia	3,5 litraa	6	Kompakti koko, sopii pienille määrille
Kitfort KT-1367	1200 W	6 litraa	6 + pulssitila	Voi toimia lihamyllynä ja muodostaa nuudeleita
Kitfort KT-1370	1200 W	5,6 litraa	8 + pulssitila	5-in-1-laite – tehokas tehosekoitin, lihamylly, kahvimylly ja taikinakone
Smeg SMF01	800 W	4,8 litraa	10	tyylikäs muotoilu
Redmond RKM-4035	800 W	5 litran tilavuus	6 + pulssitilat	Lisävarusteet: lihamylly, vihannesleikkuri ja kiinteä tehosekoitin
Moulinex Wizzo QA3001	700 W	4 litraa	4	Lisävarusteet: tehosekoitin, ruokahiomakone, jauhin, lihamylly, lihamylly

Ranking parhaista edullisista planetaarisista sekoittimista, joissa on kulho kotiin

Suosituimmat koneet ovat edullisia. Jos sinun ei tarvitse käyttää sitä koko ajan intensiivisesti, voit säästää rahaa ja valita edullisen planeettamallin.

Kitfort KT-1348

Edullisessa planetaarityyppisessä laitteessa on 6 litran tilavuus kestävästä teräksestä. Tukee kahdeksaa sisäänrakennettua mekaanisesti säädettävää nopeutta ja siinä on pulssitila. Valmistaja tarjoaa sarjassa kolme suutinta, jotka on helppo vaihtaa.

Osta KT-1348 saatavilla 8600 ruplasta Pros

• 1200W teho;
• tilava kapasiteetti;
• Useita nopeuksia.

Miinukset

• lyhyt verkkojohto;
• Tulee meluisaksi käytön aikana.

Endever Sigma 27

Yksi parhaista budjetin planetaarisekoittimista kotiin voi valita vatkaamaan munanvalkuaista tai kermaa, sekoittamaan soseen. Edullisessa laitteessa on 4 litran kulho ja neljä lisälaitetta, se toimii viidellä nopeudella ja siinä on turbotoiminto.

Sigma 27:n hinta alkaa 6000 ruplasta

Plussat

• edullinen hinta
• Useita nopeuksia säädettävissä.

Miinukset

• keskimääräinen teho 600 W;
• toimii huonosti jäykän taikinan kanssa työskenneltäessä.

Gastromix B 5 ECO

Edullisessa mallissa, jossa on 5 litran metallisäiliö, on vispilä ja taikinakoukku. Planeettayksikkö vaivaa onnistuneesti nestemäisiä ja tiiviitä tuotteita, teho on 800 wattia.

Voit ostaa Gastromix-sekoittimen 7300 Euro alkaen

Plussat

• Viisi nopeutta;
• on pulssitila;
• antaa laadukasta vatkausta.

Miinukset

• ylikuumenee nopeasti;
• Vaatii levon 5 minuutin välein.

Mikä planetaarinen sekoitin on parempi ostaa vuonna 2022?

Yleisesti ottaen hyvän kotitaloussekoittimen ostamiseen riittävät edellä mainitut ominaisuudet. Älä unohda keskittyä tuotteisiin tunnetuille valmistajille, ja kuten tilojen, lisävaihtoehtoja, kuten lihamylly tai kyky keittää pastaa – on jo kaikki riippuu hinnasta ja tarpeesta. Jos et vieläkään tiedä, mitä ostaa planetaarinen sekoitin kotiin, ehdotamme, että korostat jälleen kerran johtavaa alkuun:

1. Hyvä edullinen tehosekoitin – Gemlux GL-SM5.1GR;
2. Ensiluokkainen planeettamalli – KitchenAid 5K45SSEWH.
3. Paras lihamyllyllä varustettu sekoitin on GEMLUX GL-SMPH5 R;
4. Luotettava premium kotisekoitin – Clatronic KM 3630.

Parhaat planetaariset sekoittimet alle 10000 Euro

Hyvät mahdollisuudet tarjoavat malleja, joiden hinta on jopa 10000 Euro. Ne ovat edelleen edullisia ja kohtuuhintaisia, mutta niissä on hyvät tehoreservit.

Kitfort KT-1343

Edullinen laite voidaan valita kastikkeiden, vaahtokarkkien tai taikinan keittämiseen. Planetaarisekoitin käsittelee kaikki tuotteet 1000 watin tehonsa ansiosta; voidaan vaihtaa kuuden nopeuden välillä. Teräskulho soveltuu kuumien ainesosien käsittelyyn.

Osta KT-1343 saatavilla 8700 ruplasta alkaen

Plussat

• tilava kapasiteetti;
• suuri teho;
• Siinä on suojakuori;
• nopeutta voidaan säätää.

Miinukset

• Virtajohto on 1,1 m pitkä;
• laite on meluisa.

Kitfort KT-1308

Edullisessa sekoittimessa on kuusi nopeutta, kulho on valmistettu teräksestä, ja runko – muovia. Tarjoaa digitaalisen näytön, jossa näkyy asetukset. Mukana on taikina- ja vatkainlisälaitteet ja ajastin.

KT-1308:n hinta alkaa 6200 ruplasta

Plussat

• hyvä kestävyys;
• Tilavuus 4,2 l;
• Kulho on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.

Haitat

• teho on vain 600 wattia;
• muovikulho naarmuuntuu ajan myötä.

Gemlux GL-SM5.2

Edullinen laite jäykkien taikinoiden, kastikkeiden, vaahtokarkkien ja valkuaisten valmistukseen, jonka teho on 1 000 wattia. Käyttäjä voi valita kuudesta nopeudesta tai pulssitilasta. Säiliö on varustettu kannella.

Gemlux on saatavilla 6400 ruplasta alkaen

Edut

• Suuri 5 litran kulho
• Mukana taikinakoukku ja vispilä;
• nopeustilojen valinta.

haitat

• meluisa toiminta;
• ei tartu aineksia kulhon reunoille.

Miten valita keittiökone

Tällaisia perusteita on viisi.

Materiaali

Sekoittimen runko ja kulho voivat olla muovia tai ruostumatonta terästä.

Edullisissa malleissa on usein muovinen kotelo. Se on kevyempi kuin metallikulho, mutta ei yhtä vahva ja houkutteleva. Pienemmän painon ansiosta sitä on helpompi liikutella keittiössä.

Käytön aikana muovikotelot voivat alkaa tuottaa outoja ääniä ja epämiellyttävää kemiallista hajua.

Muovikulhot eivät ole kovin kestäviä, ne voivat epämuodostua ja värjäytyä. Niitä on saatavilla edullisiin malleihin.

Kulhot voivat olla myös lasia. Se on ympäristöystävällisin materiaalityyppi, se puhdistuu täydellisesti eikä menetä houkuttelevuuttaan. Nämä astiat ovat edullisia ja miellyttävät silmää, mutta ne ovat hauraita.

Metalliset kulhot ovat paras vaihtoehto. ne eivät taivu, rikkoudu tai rikkoudu ja kestävät pitkään. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho puhdistuu myös erittäin hyvin.

Kulhon tilavuus

tämä on tärkeä kriteeri. Se ilmoittaa, kuinka monta ainesosaa voidaan vatkata tai sekoittaa yhdellä kertaa. Kannun tilavuus vaihtelee puolestatoista kuuteen litraan. Planetaarisekoittimella voit tarvittaessa vatkata yhden munan 6 litran kulhoon. Se, onko taikina hintansa arvoinen, riippuu olosuhteista.

Ennen kulhon valintaa on hyvä miettiä ja määrittää, kuinka paljon seosta yleensä tarvitaan. Lisää vielä 200-300 ml varmuuden vuoksi. Tässä meillä on sinulle optimaalisen kokoinen kulho.

Teho

Niiden vaikutus sekoittimen tai taikinan nopeuteen, tehoon, hintaan ja sähkönkulutukseen. Maksimitehoiset planeettamittauslaitteet ovat kalliita. Ne sekoittavat jopa erittäin vahvan taikinan nopeasti ja vähällä vaivalla.

Planetaarisekoittimen, jota ei käytetä päivittäin, tehon on oltava 600-700 W. Ja jokapäiväiseen käyttöön tarkoitetussa sekoittimessa on oltava vähintään 900 watin teho.

Liitteet

Yksinkertaisessa kodinkoneessa on yleensä kaksi lisälaitetta: vispilä nesteiden vaahdottamiseen ja taikinakoukku. Se voidaan valmistaa spiraalin muotoon, mikä helpottaa irtonaisen taikinan valmistamista. Vispilä ja koukku ovat vakiovarusteita.

Sen lisäksi planeettalaitteessa voi olla muita lisälaitteita:

• Mashing tool eli mash cooker, joka voi muistuttaa hiustenkuivaajan kulhoa hierontaa varten tai jossa on rei’itys pohjassa ja muoviterät. Saat soseen, jonka rakenne on täydellinen;
• Lasta – murotaikinan tai crème fraîchen valmistukseen;
• Veitsi – pilkkomista tai viipalointia varten (kiekko- tai lapioveitsi)
• Tehosekoittimen lisälaite . Tällä lisälaitteella varustetut mallit ovat erittäin suosittuja, koska niiden avulla voit suorittaa monenlaisia ruoanlaittotoimenpiteitä, kuten ruoan valmistusta hyvin pienille lapsille. Tämän pään avulla voit pilkkoa vihanneksia, pähkinöitä ja hedelmiä, jauhaa kahvipapuja ja jopa murskata jäätä, jos se kuuluu laitteen toimintoihin.

Kaikki lisälaitteet sisältyvät toimituspakettiin tai ne voidaan ostaa erikseen, jos niitä tarvitaan ja tarvittava paikka on käytettävissä.

Tilojen lukumäärä

Sekoittimessa on seuraavat toimintatilat:

1. Normaali tila
   Mahdollistaa yksinkertaisen sekoittamisen tai vatkaamisen.
2. Impulssi.
   Kun se on aktivoitu, kone toimii jaksottaisesti kovien ruokien pilkkomiseksi.
3. Turbo-tila
   – tehokkain tila. Suuttimen pyöriminen on mahdollisimman nopeaa, mutta lyhytaikaista (kirjaimellisesti vain muutaman sekunnin).
4. Asteittainen alku.
   Tämä tila estää nesteiden roiskumisen kannusta nopean pyörimisen aikana. Vispilä alkaa hitaasti ja nopeus kasvaa asteittain. Soveltuu nesteiden sekoittamiseen ja sitä käytetään silloin, kun kulhon kansi ei sisälly sekoittimeen.

Planeettasekoitinmallia valittaessa on otettava huomioon myös muita ominaisuuksia. Tämä:

• Suojaus ylikuumenemista vastaan. Laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä, jos on olemassa ylikuumenemisvaara. Se voi käynnistyä uudelleen vasta, kun se on jäähtynyt sallittuun lämpötilaan. Tämä ominaisuus pidentää käyttöaikaa.
• Kannun kiinnityslaitteiden nopeus. Tämän toiminnon avulla voit valita optimaalisen nopeuden elintarvikkeiden käsittelyä varten. Asiakkaiden mielestä 3-5 kypsennysnopeutta on riittävä.
• Painike lisävarusteiden irrottamista varten. Irrotettavien osien helppo vaihto.
• Ajastin. Voit asettaa halutun alku- ja loppuajan kypsennysprosessille. Välttämätön monimutkaisissa resepteissä, joissa ajoitus on pidettävä tiukasti kurissa.
• Kulhon suojakansi. Auttaa pitämään huoneen puhtaana. Siinä on oltava aukko reseptissä käytettävien ainesosien lisäämistä varten sekoittimeen.
• Irrotettavien elementtien säilytys- ja kuivausyksikkö. Helppo kuivata ja säilyttää lisälaitteet ja pitää keittiön siistinä.
• Johto voidaan kelata. Johto on piilotettu sekoittimen rungossa olevaan erityiseen lokeroon, joten se ei sotkeudu käsien tai jalkojen alle, kun sitä siirretään tai säilytetään.

Parhaiden planetaarisekoittimien luokitus hinnan ja laadun suhteen

Jos valmistat usein leivonnaisia ja kastikkeita sekoittimella, on järkevää valita kalliimpi laitemalli. Keskihintaiset planeettayksiköt ovat erittäin luotettavia ja tarjoavat laadukasta vaivaamista.

Garlyn S-350

Suosittua planeettamallia ei voida luokitella edulliseksi, mutta se tarjoaa laadukasta ruoanvalmistusta. Toimii kuudella nopeudella ja siinä on pehmeä käynnistys. Sekoittimessa on suuri 5,5 litran säiliö.

Osta sekoitin Garlyn voi olla alkaen 14900 Euro

Edut

• Sujuva alku;
• nopeusasetus;
• kapasiteetti;
• suuri teho 1200W.

Haitat

• korkeat kustannukset;
• Ainesosia ei ole aina helppo lisätä kannen kautta.

HotPoint Ariston KM 040 AX0

Sekoitin kannattaa valita sen suuren 5 litran kulhon ja neljän sisäänrakennetun nopeustilan vuoksi. Mukana kuusi suutinta, impulssitoiminto saatavilla.

Voit ostaa sekoittimen HotPoint Ariston alkaen 20000 Euro

Plussaa

• kulhon suuri kapasiteetti;
• nopeudensäätö;
• pulssitila;
• kattava laitevalikoima.

Haitat

• korkea hinta;
• Erittäin meluisa käytössä.

Bork B811

Kun vertaat planeettasekoittimia, tehokas mutta hiljainen kone on hyvä valinta pehmeimpiä kermoja, vaahtoja ja jäykkiä taikinoita varten. Laitteen mukana toimitetaan kaksi kulhoa kerralla – 3,8 litran teräskulho ja 4,7 litran lasikulho. Varustettu ajastimella, jossa on lähtölaskenta.

Tärkeä! Sekoitin Bork B811:ssä on moottorin suojausjärjestelmä – laite sammuu ylikuumentuessaan.

Hinta Bork-sekoitin alkaa 48000 ruplasta
Plussat

• kaksi kulhoa sarjassa;
• Hyvät suuttimet;
• kapasiteetti;
• Moottorin ylikuormitussuojaus.

Miinukset

• korkea hinta;
• meluisa toiminta.

Top 5 parasta paikallaan olevaa sekoitinta, joissa on kulhon kiertojärjestelmä

Philips HR3745/00 Viva Collection

Viva Collection -malliston kiinteä sekoitin Philips HR3745/00 on valmistettu kestävästä muovista valkoisena. Kulho, jossa vatkaaminen tapahtuu, on myös valmistettu elintarviketurvallisesta muovista. Se on asennettu tehokkaaseen moottoriin, joka pyörittää.
Kulho on koko ajan liikkeessä, mikä takaa taikinan, munien, kerman ja muiden tuotteiden perusteellisen sekoittamisen ja vatkaamisen.

Laite pysyy turvallisesti pöydän tai keittiön hyllyn reunalla imukuppijalkojen avulla. Ne tarjoavat erinomaista vakautta eivätkä liukastu.

Erilaisten lisälaitteiden kiinnittäminen sekoittimeen onnistuu laitteen rungossa olevalla erikoispainikkeella.

Erilaisia töitä varten valmistaja on toimittanut kartiomaisen suuttimen, koukut ja lastat.

Tekniset tiedot:

• Teho – 450 wattia;
• Nopeuksien määrä – 5;
• kulhon tilavuus on 3 litraa;
• ohjaus – liukukytkin.

Edut

Vatkaa ja sekoittaa tuotteen täydellisesti koko kulhossa;

yksinkertainen käyttö;

toimii äänettömästi.

Haitat

suunnittelu.

Bosch MFQ 36460

Bosch MFQ 36460 -sekoitin antaa sinulle täyden hallinnan ruoan sekoittamisesta viidellä nopeusasetuksella.
Pohja, jossa on pyörivä kulho ja vispilälaite, joka myös pyörii ympyränmuotoisesti, tekee vatkaamisesta entistäkin tehokkaampaa. Laite tekee kaikki tarvittavat käsittelyt, käyttäjän tarvitsee vain ladata kaikki elementit kulhoon.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut suuttimet voidaan irrottaa rakenteesta yksinkertaisesti painamalla sekoittimen rungossa olevaa painiketta.

Vispilän erityisen kartiomaisen muodon ansiosta voit sekoittaa kuohkeaa kermaa ja kuohkeita taikinapaloja, ja erikokoiset koukut auttavat sekoittamaan paksua tai ohutta taikinaa.

Laitteen runko on erittäin kevyt, koska se on valmistettu muovista. Sekoittimen muotoilu on hyvin yksinkertainen: se on tehty valkoiseksi ja koristeltu harmaalla reunuksella.

Tekniset tiedot:

• 450 watin teho;
• Nopeuksien määrä – 5;
• Astian tilavuus on 2 litraa;
• Liukukytkinohjaus.

Plussat

tukevaa muovia;

yksinkertainen ohjaus;

hiljainen toiminta.

Haitat

alhainen vatkauksen nopeus jopa maksimiasetuksella.

VITEK VT-1429

VITEK VT-1429 Stationary Stand Stand Mixer on saatavana mustana ja hopeisena. Laitteen kulho on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joten se soveltuu kuumien ainesosien sekoittamiseen.
Erityinen 3D Mix -tekniikka mahdollistaa kulhon ja lisävarusteen samanaikaisen pyörimisen käyttöyksikössä.

Koordinoidut liikkeet – kolminkertaistavat lyönti- ja sekoitusprosessin intensiteetin. Tuloksena on tasainen ja homogeeninen tuotevalikoima.

Nopeutta voidaan säätää keinukytkimellä. Sen avulla voit asettaa ihanteelliset työparametrit kaikentyyppisiä toimintoja varten.

Sekoittimessa on kaksi taikinakoukkua ja kaksi vatkainlisälaitetta. Kaikki työkalut on valmistettu ruostumattomasta teräksestä.

Tekniset tiedot:

• teho – 900 W;
• Nopeuksien määrä – 5;
• Kulhon tilavuus – 4 litraa;
• ohjaus – liukukytkin.

Plussaa:

tyylikäs muotoilu;

metallikulho;

sekoitinta voidaan käyttää erillään paikallaan olevasta alustasta.

haitat

hankala käyttövipu.

Bosch MFQ 3555

Bosch MFQ 33555 Asemasekoitin on valmistettu muovista ja siinä on tyylikäs, minimalistinen muotoilu. Laitteen kotelo ja kulho ovat väriltään valkoiset.
Voit hallita ruoan sekoitusprosessia säätämällä nopeusasetuksia. Kun laite on kytketty päälle, se alkaa itsenäisesti pyörittää kulhoa ja vispilöitä ympyrää. Käyttäjän tarvitsee vain asettaa nopeus ja ladata kaikki elementit kulhoon.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut lisälaitteet voidaan irrottaa muotoilusta yksinkertaisesti painamalla sekoittimen rungossa olevaa painiketta. Vispilän erityinen kartiomainen muoto vatkaa helposti rehevää kermaa ja ilmavaa puolivalmista taikinaa, kun taas erikokoiset koukut auttavat sinua sekoittamaan paksua ja nestemäistä taikinaa.

Sekoituskulho ei ole kovin suuri, joten taikinaa tai puolivalmiita tuotteita voidaan valmistaa vain vähimmäismäärät.

Tekniset tiedot:

• teho – 350 W;
• Nopeuksien määrä – 5;
• Kulhon tilavuus 2 litraa;
• ohjaus – liukukytkin.

Edut

Kulho ja kotelo on valmistettu kestävästä muovista;

pitkä virtajohto;

alhainen melutaso.

Haitat

alhainen lyöntiteho.

Moulinex HM 4121

Moulinex HM 4121 -seisontasekoitin on valmistettu valkoisesta muovista. Materiaali on erittäin kestävä, joten sitä voidaan käyttää luotettavasti. Kulho ja vispilä pyörivät automaattisesti, kun sekoitin kytketään päälle.
Näiden järjestelmien täydellinen yhteispeli mahdollistaa tasaisen, kuohkean mössön ja taikinan.

Kulho on valmistettu elintarvikekelpoisesta muovista, joten se voidaan puhdistaa astianpesukoneessa.

Laitteen tehon avulla voit säätää vispilän tai kulhon nopeutta alhaisimmasta asetuksesta korkeimpaan, kun taas turbo-tila auttaa sinua sekoittamaan paksua taikinaa ja vatkaamaan munanvalkuaiset kiinteiksi huipuiksi.

Paikallaan olevassa laitteessa on metallinen vispilä ja spiraalit taikinan vaivaamista varten. Helppo vaihtaa suuttimet asemaan mahdollistaa painikkeen rungossa.

Sekoitin voidaan myös irrottaa paikallaan olevasta alustasta ja käyttää muunlaisten ruokien vatkaamiseen.

Tekniset ominaisuudet:

• 450 wattia;
• Nopeuksien määrä – 5;
• kulhon tilavuus – 2,5 l;
• ohjaus – liukukytkin.

Plussat

sekoittimen kulho ja kotelo kestävää muovia;

turbo-tila;

Sekoitinta voidaan käyttää erillään seisontasekoittimesta.

Miinukset

meluisa toiminta.

Top 3 parasta ammattimaista planetaarista sekoitinta leivonnaiskokille

Jos haluat leipoa kakkuja, piirakoita ja muita jälkiruokia säännöllisesti ja usein, on parempi valita ammattilaismalli. Nämä laitteet tukevat mahdollisimman suurta määrää nopeuksia, niillä on pitkä käyttöikä.

Kitfort KT-1357

Tehokkaassa, mutta ammattilaismalliin nähden edullisessa sekoittimessa on kahdeksan nopeustilaa ja pulssinhakkaus. Kulho on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja siinä on kansi. Teho on 1000 wattia, joten laite voidaan valita taikinan vaivaamiseen.

Osta KT-1357 alkaen 16000 Euro

Edut

• Kahdeksan nopeutta;
• tilavuus 4,5 litraa;
• suuri teho;
• mukana kolme suutinta.

Miinukset

• Sisäänrakennettu valo palaa myös silloin, kun laite ei ole toiminnassa;
• Johdon pituus vain 1 m.

Gemlux GL-SM612

Ammattilaismallissa on tehokas 1200 watin moottori. Voit valita kahdeksan nopeutta, laite tukee tehosekoittimen ja lihamyllyn kiinnitystä.

Hinta GL-SM612 alkaen 8900 Euro

Plussat

• laite on edullinen;
• keskimääräistä parempi suorituskyky;
• kulhon tilavuus on 6 l; suuri teho.

Haitat

• suuri paino 12 kg;
• hankalaa lisätä ainesosia työskennellessä.

Smeg SMF01

Italialaisen painevaletun alumiinirungon ansiosta voit valita kymmenen nopeuden ja 800 W tehon välillä. Suuttimessa on lukitus, kun laitteen pää nostetaan ylös, laite on erittäin vakaa eikä se roiskuta ainesosia.

Osta Smeg SMF01 alkaen 45000 hieroa

Edut

• tilavuus 4, 8 l;
• suuri määrä nopeuksia;
• Tukeva ja kestävä metallikotelo.

Haitat

• korkea hinta;
• vatkain ei yllä kulhon pohjalle asti.

Luettelo ammattimaisista sekoittimista kokille ja leipurille, jotka soveltuvat kakkujen leivontaan

Entä ammattimaiset kondiittorit, koska kaikki edellä mainitut ovat kuitenkin omalla tavallaan hyviä, mutta sopivat korkeintaan amatöörikeittiöön? Ammattilaisille sopivat erikoislaitteet, joissa on asianmukaiset ominaisuudet ja laaja nopeusvalikoima.

KitchenAid Artisan 5KSM3311XECA

Erinomainen esimerkki tästä on tämä amerikkalainen planetaarinen kulhosekoitin, jossa kompaktista koostaan huolimatta on 10 nopeutta ja 4 suutinta. Nämä eivät kuitenkaan ole kaikki koneen edut. Sillä on myös hintansa:

• Laadukas metallinen kotelo ja kulho;
• pitkä verkkokaapeli;
• monikäyttöisyys ja tyylikäs muotoilu.
• On mahdollista ostaa lisävarusteita, jotka tekevät laitteesta täysimittaisen tehosekoittimen.

Lisäksi sekoittimella on täysi 5 vuoden takuu! Kaikki näyttää olevan täydellistä.

Melutaso on alhainen käytön aikana;

Voit valita haluamasi nopeuden 10 eri nopeudesta kullekin taikinatyypille tai kermalle.

kulhon tilavuus on enintään 3,3 litraa – hieman pieni ammattimaiselle sekoittimelle;

Teho (250 wattia) ei riitä hyvin paksun taikinan vaivaamiseen;

Huomattava paino 6,5 kg;

huomattava hintalappu – lähes 43 tuhatta.

Bosch MUM9A32S00

Vielä kalliimpi maksaa tämä ”saksalainen” – peräti 45 tuhatta., mutta se on selvästi vaivan arvoista. Esimerkiksi erityinen PlanetaryMixing 3D -sekoitustekniikka, jonka kehittäjät ovat suunnitelleet varmistamaan täydellisen lopputuloksen riippumatta siitä, mitä tuotteita käytetään.

Ja nämä eivät ole kaikki yllätyksiä valmistajalta, joka on luonut ihmeen koneen, joka pystyy tunnistamaan käytettyjen tuotteiden johdonmukaisuuden, ehdottamaan itsenäisesti liitetiedostoja ja määrittämään työprosessin optimaalisen viimeistelyn.

kapasiteetti 1 200. Watt;

7 nopeutta;

Ison taikinan vaivaaminen 3,5 kg:n painolle yhdessä syklissä;

integroitu punnitusvaaka;

pitkä käyttöikä.

vain hinta.