Mikä chopper chopper keittiöön?

Useimmissa ruoanvalmistustapahtumissa ainesosat jauhetaan. Viipalointi, pilkkominen, leikkurin ja silppurikoneen käyttö on aikaa vievää. Kotitalouskoneiden valmistajat tarjoavat erilaisia malleja keittiön laitteista, jotka on suunniteltu helpottamaan silppuamisprosessia.

Keittiön tölkinavaajien lajikkeet

Kaikki keittiökoneet, joissa on pilkkomistoimintoja, jaetaan kahteen suureen ryhmään: käsikäyttöiset, ihmisen käyttämät laitteet ja energiariippuvaiset laitteet, jotka toimivat kotitalouksien sähköverkossa. Lähimenneisyydessä kotona käytettiin usein mekaanisia laitteita. Vaikka nykyajan kotiäidit suosivat verkkovirtaisia laitteita, tietyntyyppiset mekaaniset leikkurit ovat edelleen ajankohtaisia: esimerkiksi maustemylly tai käsikäyttöinen vihannesleikkuri. Ne ovat edullisia, käytännöllisiä ja helppokäyttöisiä retkeilyyn tai vaellukselle.

Bosch MMR 08A1 hakkuri, jossa on juoksupyörän terä

• Yksiköt, joissa on pyörivä rumpu tai levy, jossa on erikokoisia lovia.

Mikä on silppuri-silppuri?

Erillinen mainitsemisen arvoinen asia on laite nimeltä chopper. Se on saanut nimensä englanninkielisestä sanasta hopper, joka tarkoittaa pilkkomista. Ruoat voidaan pilkkoa ja sekoittaa nopeasti tällä pienikokoisella laitteella. Laite muistuttaa ulkoisesti sekä tehosekoitinta että ruokaprosessoria. Chopper-hakkuri on pieni muovikulho, jossa on kansi ja veitsi sisällä. Roottoria pyörittämällä se pilkkoo kannuun laitetun ruoan. Vihanneksia, vihanneksia ja jopa lihaa, laitteen tehosta riippuen.

On olemassa myös käsikäyttöisiä ja mekaanisia hakkureita, joista jälkimmäinen on yleisempi.

Käsikäyttöinen (mekaaninen) hakkuri

Tällaisten laitteiden käyttö keittiössä on monia etuja:

• lyhyemmät kypsennysajat;
• Laadukkaampi pilkkominen (verrattuna käsikäyttöön);
• hienonnetun ruoan hiukkaset eivät leviä ympäri keittiötä, vaan jäävät kulhoon, joka on helppo pestä ruoanlaiton jälkeen.

Miten valita sähköinen hakkuri

Kun valitset hakkuria, sinun tulisi ensisijaisesti ottaa huomioon tarpeesi: kuinka usein sinun on kokattava, kuinka monelle kotitalouden jäsenelle, ja myös budjetin valmiudet ohjaavat sinua. On olemassa useita tärkeitä kriteerejä.

1. Valitse hakkuri optimaalinen kapasiteetti. Juurikasvien, pähkinöiden tai suurten suklaamäärien jauhaminen vaatii 800-1000 wattia. Vähemmän tehokkaat laitteet pystyvät käsittelemään kypsennettyjä, kevyitä ja pehmeitä ainesosia.
2. Kiinnitä huomiota toiminnallisuuteen. Malleissa on yleensä seuraavat varusteet Kaksi tai kolme suutinta. Sen avulla voit jauhaa kahvipapuja, viljaa ja pähkinänsydämiä jauhoksi, leikata vihanneksia tasaisiksi viipaleiksi tai sekoittaa ainekset nestemäistä taikinaa varten.
   

   Laitteen koko on kompakti, ja muovikotelon väri on miellyttävä: valkoinen ja vihreä. Terät on valmistettu lujasta teräksestä laadukas ruostumaton teräs, Siinä on kaksi pyörivää veistä vastakkaisilla tasoilla (karkeaa ja hienoa leikkausta varten). Sillä voi silputa vihanneksia, hedelmiä, sylkeä sisältävää lihaa, kalaa ja muita elintarvikkeita. Kustannukset alkaen 1300 Euro.

   Gorenje S400B

   Gorenje S400B on pienikokoinen silppuri, joka sopii kotiäideille, jotka arvostavat metallin kestävyyttä ja suurempaa toiminnallisuutta. Mallin runko ja leikkuuelementit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja 1 litran kulho karkaistu lasi. Laitteen teho – 400 W. Laite on varustettu kahdella lisälaitteella: tavallisella veitsiliitännällä ja vispilälevyllä. Säätimessä on valittavissa kaksi toimintatilaa: normaali ja turbo. Hinta alkaen 2500 Euro.

   

   Mikä silppuri sopii parhaiten keittiöösi – se on sinun päätettävissäsi. Valittavana on runsaasti malleja. Kodinkoneiden mukavuus, tuottavuus ja monipuolisuus sekä niiden kohtuullinen hinta – nämä ovat nykyaikaisten kotiäitien käyttämien mallien tärkeimmät edut erilaisten ruokien valmistukseen.