Maidon vatkaamiseen käytettävän cappuccinatorin tärkeimmät edut

Toimintaperiaate
Cappuccinator
yleiskatsaus
Maito

Cappuccino on yksi maailman suosituimmista kahviherkuista. Salaisuus ei piile ainoastaan kahvin ja maidon täydellisessä yhdistelmässä, vaan myös herkässä maitokermassa, joka muodostaa noin kolmanneksen juomasta klassisissa resepteissä. Se on cappuccinon kevyt, ilmava crema, jota monet meistä ryntäävät aamulla kahviloihin. Voit myös valmistaa maukkaan kupillisen kahvia ja maitoa kotona, jos sinulla on cappuccinator. ”Komsomolka raportoi parhaista cappuccinaattoreista, jotka ovat myynnissä vuonna 2022, ja asiantuntijamme kertoo sinulle kaiken hyvän laitteen valinnasta.

Artikkelin sisältö

Cappuccinon valmistajan käsite

Maidonvaahdotin on kannettava maidonvaahdotuslaite.

Cappuccinot, macchiatot, cappuccinot ja lattetit. Tällä laitteella voit valmistaa myös muita erikoiskahveja, kuten maitokahvia.

Käyttötarkoitus

Italialaiset insinöörit keksivät maitovaahdon. He olivat edelläkävijöitä maidon vaahdottamisessa makeaksi ja kevyeksi massaksi ja määrittelivät uudelleen luonnollisen kahvin tutun maun. Tuloksena on juoma, josta on tullut erittäin suosittu kaikkialla maailmassa.

Aromikkaita latteja, cappuccinoja ja muita maitovaahtokahveja saa nyt jokaisesta kahvilasta. Ne valmistetaan kannettavilla vatkauskoneilla.

Toimintaperiaate

Cappuccinatorin toimintaperiaate perustuu sprinkleriin, joka sekoittaa höyryn maitoon. On olemassa sekä automaattisia että mekaanisia malleja. Ensimmäiselle on ominaista säädettävä aukko, jonka läpi maitotuote virtaa. Siinä on myös putki, joka menee alas säiliöön.

Miten se toimii

Cappuccinatorin periaate perustuu höyryn ja maidon sekoittamiseen.

Suihkukammioiden paine-ero ohjaa maidon cappuccinatoriin ja yhdistää sen höyryn kanssa. Mekaanisissa mittareissa käytetään erillistä vaahdotusastiaa eli kannua, josta vaahto pumpataan manuaalisesti kuppiin.

Höyry tuotetaan erityisessä kattilassa tai muussa lämmityslaitteessa.

Sen jälkeen se kulkeutuu paineistettuun cappuccinatoriin ja sekoittuu maitoon, jolloin syntyy crema.

Toimittajan valinta

De’Longhi Distinta EMFI (alkaen 5,8k). Euro)

De’Longhi Distinta EMFI/
Tyylikäs kannu näyttää hyvältä syvän L-rakastajien keittiössä maitovaahdon kanssa. Harjattu metalli ja kromiset yksityiskohdat näyttävät kalliilta. Toimintaperiaate on mahdollisimman yksinkertainen: kaadat enintään 250 ml maitoa astiaan ja painat sitten painiketta. Vatkainlisälaite vatkaa sisällön. Osa voidaan vetää ulos perusteellisempaa huuhtelua varten. Täydestä maitokannusta ei voi vaahdottaa maitoa. Täytä hieman yli puolet, koska maidon määrä kasvaa vatkauksen aikana. Tätä lisäkapasiteettia tarvitaan toiseen toimintoon – lämmitykseen. Jos haluat valmistaa niitä, voit yksinkertaisesti lämmittää maidon. Kannessa on silikonitiiviste ja cappuccinon valmistajan sisäpuoli on tarttumaton.

Ominaisuudet:

  • Metalli
  • Itsenäinen,
  • Sähkömekaaninen
  • Paikallaan
  • 250ml kapasiteetti.

Ulkonäkö.

Jotkut ovat valittaneet, että parin vuoden kuluttua vispilä alkaa menettää lyöntiominaisuuksiaan.

Näytä lisää

Philips Milk Twister CA6500/63 (alkaen 5k). hiero)

Philips Milk Twister CA6500/63.
Vuoden 2022 parhaiden cappuccinatorien joukossa tämän tuotemerkin laite on valikoiman kärjessä. Siinä on tarpeeksi kapasiteettia, jotta maitoa riittää kahteen kuppiin kahvijuomaa. Edellisen kilpailijan tavoin siinä on kaksi vatkaustoimintoa – kuuma ja kylmä vaahto. Totta, se ei voi lämmittää sisältöä erikseen. Rajoitettu kapasiteetti. Myös sisäseinät on vuorattu tarttumattomalla pinnoitteella. Mutta jos kyseessä on rasvainen, kermavaahdotettu maito, älä odota liian kauan sen pesemistä, sillä muuten siitä tulee tunkkaista. Huomaa, että koko laitetta ei voi huuhdella astianpesukoneessa, koska siinä on sähköosia. Vispilä ja kansi voidaan kuitenkin irrottaa. Annamme tälle laitteelle erillisen plussaa langattomasta toiminnasta. Jalusta on valmiiksi ladattu. Kulho asetetaan sen päälle, se pyörii täyden kierroksen ja alkaa vatkaaminen napin painalluksella.

Ominaisuudet:

  • Muovi
  • Itsenäinen
  • Sähkömekaaninen
  • Paikallaan
  • Kapasiteetti 120 ml

Toimii ilman johtoja.

Ei kahvaa

Näytä lisää

Rommelsbacher MS 650 (alkaen 8 tuhatta). Euro)

Rommelsbacher MS 650.
Cappuccino-vaahtosekoitin on kallis ja merkittävä. Muistuttaa hieman tehosekoitinta: suuri kannu jalustalla. Jälkimmäinen on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Sisältää kaksi lasikulhoa manitalla. Ensimmäisen tilavuus on 300 millilitraa, ja sitä tarvitaan maidon vaahdottamiseen. Toisessa on 400 millilitraa ja se on asetettu sekoitustilaan. Mielenkiintoista, että valmistaja ei pitänyt kiinni kolmesta vakiotoiminnosta – sekoittaminen, kuuma tai kylmä vaahtoaminen. On olemassa neljäs – lämmin vaahto. Kahva on valmistettu materiaaleista, jotka eivät kuumene. Kytkeytyy automaattisesti pois päältä syklin lopussa. Johto mahtuu kotelossa olevaan lokeroon. Suihkuvarret pysyvät paikallaan magneettisesti, mikä helpottaa purkamista pesua varten. Kaapissa on muuten myös säilytystilaa.

Ominaisuudet:

  • Metalli
  • Itsenäinen
  • Sähkömekaaninen
  • Paikallaan
  • Tilavuus 400 ml

Laadukas laite Saksasta

Tarvitsee enemmän säilytystilaa kahdelle kannulle.

Näytä lisää

Päätyypit ja niiden ominaisuudet

Markkinoilla on useita erilaisia maidonvaahdotuskoneita. Ne eroavat toisistaan sen suhteen, miten ne toimivat ja mitä ne tekevät sisäisesti. Voit valita yksinkertaisista laitteista ja malleista, joissa on monimutkaisempi kokoonpano.

Sauvasekoittimet

Käsikäyttöinen järjestelmä koostuu metalli- tai muoviputkesta, jossa on höyryn ulostuloaukko. Kun neste on kiehunut, se siirretään säiliöstä suuttimeen. Tämän jälkeen maito vaahdotetaan, ja vaahdon voimakkuutta ohjaa ihminen. Ei sovi aloitteleville baristeille, mutta ammattilaiset valitsevat sen usein epätavallisiin juomiinsa.

Käsikäyttöiset vatkaimet

Käsikäyttöiset vatkaimet toimivat mekaanisella tai akkuvirralla.

Automaattinen (höyry)

Koneiden avulla saat hyvän creman napin painalluksella, minkä jälkeen laite valmistaa kahvin ja maidon itse ilman, että kuppia tarvitsee siirtää.

Automaattisissa malleissa on samankaltainen poistoletku kuin puoliautomaattisissa malleissa. Ne ovat kalliita ja helppokäyttöisiä.

Puoliautomaattinen

Puoliautomaattiset tuotteet ovat kevyitä suuttimia höyryputkessa, johon on kiinnitetty joustava letku maitosäiliöön upottamista varten. Panimoprosessissa on kaksi vaihetta. Vaahto muodostuu ensin, sitten juoma. Toimintatapa voi vaihdella lopputuotteen tyypin mukaan. On olemassa myös puoliautomaattisia koneita, jotka valmistavat kahvia ja vaahtoa samanaikaisesti.

Puoliautomaattinen

Puoliautomaattiset cappuccinatores – höyrypistoolin kevyt suutin.

Mekaaninen

Näissä laitteissa maito vatkataan mekaanisesti. Vispilän voimakas toiminta tuottaa vaahtoa. Useimmissa tapauksissa laitteissa ei ole erillistä maitosäiliötä. Maito kaadetaan kuppiin ja maito vaahdotetaan.

Kädessä pidettävät mallit ovat suosittuja seuraavien etujen ansiosta

  1. Helppo huolto.
  2. Helppo vaahdottaa.
  3. Maitoa voi lisätä minkä tahansa määrän.

Puristimet

Tähän luokkaan kuuluvat pienet metalliset kannut, jotka muistuttavat ranskalaista puristinta. Kaksinkertainen lankaverkko varmistaa, että vaahto nousee nopeasti, mutta vaatii hieman käsityötaitoa. Maitoa voidaan lämmittää liedellä, jos maitopuristin on valmistettu metallista. Tuotteet, joissa on muovikotelo, täytetään kuumalla tuotteella.

Puristimet

Puristimet – pienet metallikannut.

Tyypit

tyypit
  • Nämä koneet jaetaan neljään tyyppiin: automaattiset koneet;
  • höyrymekaaninen;
  • itsenäinen;
  • panarello.

Automaatti- ja panarello-koneissa on eräänlainen suutin kahvinkeittimen höyryputkessa. Maito vaahdotetaan tavallisella ruiskulla. Mutta toisin kuin panarellossa, autocappuccinatorissa on erityinen putki, joka asetetaan nesteeseen. Ihmisen puuttuminen prosessiin on minimaalista, minkä vuoksi tätä sekoitustyyppiä kutsutaan niin sanotuksi ”sekoittajaksi”. Panarellon erityispiirteenä on, että itse cappuccinator asetetaan maitoastiaan. Höyrymekaanisessa cappuccinatorissa on kannu, joka sekoittaa maidon. Erillisratkaisussa on myös erillinen maidonvaahdotussäiliö, mutta prosessi käynnistyy teräsjousen avulla.

Cappuccinatorin valintaperusteet

Kun valitset maidonvaahdotuslaitetta, sinun on otettava huomioon:

  1. Kustannukset. Halvimpia malleja ovat käsikäyttöiset tuotteet (sekoittimet). Ne hoitavat tehtävänsä hyvin, mutta vaativat ihmisen fyysistä osallistumista.
  2. Lämmitystoiminnon läsnäolo. Jos pidät kahvista kuumana, kannattaa hankkia mallit, joissa on sisäänrakennettu maidonlämmityspiraali.
  3. Helppo huolto. Käsikäyttöiset cappuccinatorit ovat muita tyyppejä parempia. Kunnossapito on pelkkää metallipään huuhtelua.
  4. Lisätoiminnot. Nykyaikaisissa automaattisissa malleissa on näytöt ja painikkeet asetusten muuttamista varten.

Mikä Cappuccinator on paras ostaa?

Toimintaperiaatteen mukaan maidonvaahdottimet voivat olla mekaanisia (eli käsikäyttöisiä) ja sähkömekaanisia. Jälkimmäiset jaetaan upotettaviin ja kiinteisiin.

Käsikäyttöiset cappuccinatorit vaativat omistajalta jonkin verran vaivannäköä; sähkömekaaniset cappuccinatorit saavat virtansa sähköverkosta tai paristoista.

Mikä levy on oikea valinta – riippuu henkilökohtaisesta mausta ja budjetista. Uppoasennettava on pienitehoinen, mutta edullinen. Lämmityksen, lämpötilan ylläpidon, automaattisen sammutuksen ja muiden lisävarusteiden kaltaisia vaihtoehtoja on kuitenkin vain kiinteissä malleissa.

Cappuccinatorien toimivuus riippuu useista ominaisuuksista:

  • Ajotyyppi;
  • Maitosäiliön tilavuus;
  • Toimintatilojen määrä;
  • Lämmitysominaisuudet;
  • Rungon materiaali.

Huippumalli Luokitus

Parhaiden cappuccinatorien luettelossa on puoliautomaattisia, automaattisia ja manuaalisia koneita. Omistajat ovat ottaneet ne hyvin vastaan, ja niitä on testattu erilaisissa testeissä.

Kitfort KT-710

Laite soveltuu maidon vaahdottamiseen kotona. Voit valmistaa kuumaa suklaata, kaakaota tai paksuja ja viskoosisia kastikkeita. Vakioversiossa on kiinteä alumiinikulho useita juomia varten. Oletusarvoisesti käytössä on 3 toimintatilaa:

  1. Kylmä vaahtoaminen.
  2. Kuuma vaahtoaminen.
  3. Sekoittaminen ja kuumentaminen.
Kitfort KT-710

Kitfort KT-710 – laite nopean maitovaahdon valmistukseen.

Kitfort KT-709

Pienessä kiinteässä cappuccinokoneessa on alkeelliset hallintalaitteet ja minimalistinen muotoilu. Niiden metalli- tai muovirunko on maalattu valkoiseksi ja näyttää pieneltä kannulta, jossa on kätevä kahva.

Laitteen mukana toimitetaan 2 lisälaitetta:

  1. Vaahdottamista varten.
  2. Lämmittelyä varten.

Maailman pienin kapasiteetti – 300 ml – mutta voit täyttää vain 150 ml nestettä.

Laite on sijoitettu luotettavalle alustalle, siinä on valoilmaisin ja automaattinen sammutusmahdollisuus.

Ensimmäinen Itävalta FA-5293

Pienikokoisessa ja edullisessa First Austria FA-5293 -sarjan cappuccinatorissa on mukava muovirunko, jossa on kumitetut insertit kädessä pitämistä varten. Tukeva vispilä auttaa tehokkaasti vaahdottamaan vaahtoa kaikenlaisiin juomiin.

First Austria FA-5293 on kompakti ja edullinen cappuccinator.

Laitteen voi ostaa viininpunaisena tai mustana. Kuten

Oursson MF2005/DC

Helppokäyttöisen ja edullisen Oursson MF2005/DC:n teho on 450 W ja säiliön tilavuus 200 ml. Vaahdotusprosessi kestää enintään 30 sekuntia, ja erityinen merkkivalo helpottaa käyttöä. Tarttumaton pinnoite estää maidon kiehumisen tai tarttumisen vaaran.

Melitta Cremio

Melitta Cremio valmistaa kermaisen creman lämmitetystä tai kylmästä maidosta 1 minuutissa. Nykyaikainen lisävaruste vaahdottaa juoman nopeasti, mikä mahdollistaa jopa 4 annosta yhdessä käyttöjaksossa.

Mallissa on 2 kypsennystapaa:

  1. Lämmitetty vaahdotus.
  2. Kylmän maidon vaahdotus.

Melitta Cremio vaahdottaa juomasi nopeasti.
Värinäyttö näyttää nykyisen lämpötilan. Tehokas lämmityselementti ja tiivis kotelo takaavat tasaisen lämmityksen.

Caso Crema Latte & Cacao Caso Crema Latte & Cacao

Mallissa on läpinäkyvä kansi, jonka avulla voit seurata vatkaamisprosessia. Kaakaota tai kuumaa kaakaota voi valmistaa helposti. Turvallisuutta lisää metallikahva, joka suojaa kuumuudelta kovassakin käytössä. Cappuccinokoneen tilavuus on 0,25 litraa.

Galaxy GL0790

Tämä cappuccinokeitin valmistaa makeutettua maitovaahtoa, kotitekoista kastiketta, munakasta jne. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu vispilä on takuu sen pitkäikäisyydestä. Laite toimii 2 AA-paristolla, jotka on ostettava erikseen.

Galaxy GL0790 tekee makeaa maitovaahtoa.

Caso Fomini Crema

Caso Fomini Crema -vaahdotuskone voi valmistaa kylmää ja kuumaa vaahtoa automaattisesti. Kaksikerroksinen pohja ja tarttumaton pinnoite vähentävät palaneiden tai haisevien maitotuotteiden riskiä.

Siinä on 3 oletustoimintatilaa:

  1. Helppo lämmitys.
  2. Kylmän vaahdon vatkaaminen.
  3. Tuottaa lämmintä vaahtoa.

Clatronic MS 3326

Clatronicin pienessä sekoittimessa on tilava 0,45 litran kulho ja 600 watin teho. Käyttäjät voivat valita 3 eri vaahtomuotoisen tilan välillä. Kirkkaan siniset merkintäpainikkeet edessä. Tämän ansiosta sitä on helppo käyttää heikossa valaistuksessa.

Clatronic MS 3326 – vaahdotussekoittaja.

Clatronic MS 3654

Pienoistarvike on eristetty, joten se ei kuumene, kun sitä käytetään intensiivisesti. Ruostumattomasta teräksestä valmistetussa kulhossa on suuri tilavuus ja se on suojattu korroosiolta.

Metalli ei tuota haitallisia kemikaaleja koneen ollessa toiminnassa.

Clatronic BM 3472

Clatronic BM 3472 bar cappuccino -koneessa on suuri teho, ja sillä voidaan valmistaa kaikenlaisia juomia. Käytettävissä on kaksi nopeutta erilaisten tulosten saavuttamiseksi. Kulho on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kiinnitetty 2 pidikkeellä. Alaosassa on kumijalat, jotka estävät tärinän vaahdotettaessa suuria maitomääriä.

Clatronic BM 3472:n teho on suuri.

Philips CA6500/63

Pienikokoinen CA6500/63 voi valmistaa maitovaahdon nopeasti. Laitteessa on irrotettava 120 ml:n juomalasi, joka riittää 2 täyteen lasitetta, cappuccinoa tai lattea varten.

Laite käynnistetään 1 painikkeella. Valoilmaisin auttaa seuraamaan kypsennysprosessia.

DeLonghi EMFI.BZ

Cappuccinokoneen runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Magneettiveto tekee vaahdotusprosessista lähes äänettömän. Kulhoon mahtuu 140 ml maitoa. Tällä lisävarusteella voidaan valmistaa paitsi cappuccinoa ja lattea, myös glögiä ja kaakaota.

DeLonghi EMFI.BZ automaattinen vaahdotuslaite.

VES H-200

Tehokas VES H-200 vaahdottaa maidon tiiviiksi vaahdoksi ja siinä on sertifioitu ohjain. Läpinäkyvä kansi helpottaa ruoanlaittoa. Mukana on sekä sekoitus- että vaahdotussuuttimet.

Hongxin

Lisävaruste painaa vain 52 g ja toimii 2 AA-paristolla. Ruostumaton teräs ja muovi. Käytetään 1 painikkeella päälle- ja poiskytkemistä varten. Helppo hoitaa. Pyyhi vaahdotuskone säännöllisesti kostealla liinalla.

Hongxin – maidonvaahdotin.

Gastrorag

Gastrorag on tyylikäs, pieni hakkaaja teräskotelossa. Kaukalon tilavuus 240 ml lämmitykseen ja 120 ml vaahdottamiseen. Laitteen teho on 500 wattia.

WMF Lono 0413170711

WMF Lono 0413170711 -laitteessa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo. Käytetään pientä elektronista ohjauspaneelia, jossa on mahdollisuus muuttaa lämmityslämpötilaa. 500 ml:n kulhossa on 2 kuppia kaakaota tai maitovaahtoa 4 cappuccinoa varten.

WMF Lono 0413170711 -laitteessa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo.

Erinomainen taloustavarat

Mallia voidaan käyttää espressoon, latteen tai cappuccinoon lisättävän creman nopeaan valmistamiseen. Muovirunko on riittävän vahva ja metalliydin kestää intensiivistä käyttöä. Jokapäiväiseen käyttöön sopiva lisävaruste.

Bialetti Tuttocrema (00AGR394)

Cappuccinatorissa on tyylikäs alumiinista valmistettu runko. Tämän ansiosta sitä voidaan käyttää millä tahansa liedellä induktioliesiä lukuun ottamatta. mahtuu enintään 166 ml maitoa, mikä vastaa ⅓ sen tilavuudesta. Jäljelle jäävä tila on varattu vaahtomuovin varastointiin. Kypsennysprosessi kestää 10-15 sekuntia. Helppo puhdistaa astianpesukoneessa tai kostealla liinalla.

Bialetti Tuttocrema (00AGR394) on varustettu tyylikkäällä kotelolla.

Severin SM 9494

Pääkulhon tilavuus on 200 ml. Vaatii 450 watin tehon. Maito voidaan vatkata tai lämmittää maidonvaahdottimella. Toiminnan aikana ei ole melua.

Nespresso Aeroccino 4

Aeroccino 4 on progressiivinen puhallusaine, jossa on kätevä käyttö ja 3 toimintatilaa. Laitteella voidaan valmistaa erilaisia maitopohjaisia juomia. Ohjauspaneelin LED-näytön avulla on helppo valita optimaalinen toimintatila.

Nespresso Aeroccino 4 on maidonvaahdotin, jossa on käyttäjäystävälliset säätimet.

Frabosk 178.73

Edullinen cappuccinokone, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja jossa on yksinkertainen muotoilu. Enintään 15 sekuntia paksun maitovaahdon valmistukseen. Erityisen tehokas rasvaisten tuotteiden käsittelyssä.

Vaahdotusastian tilavuus on 0,3 ml, mutta vain noin kolmannes maidosta täytetään uudelleen.

Gemlux GL-FM-87

Vaahdotusyksikkö toimitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistetussa metallikotelossa. Se on varustettu sinisellä valolla, joka syttyy vaahdotuksen aikana. Pienen kokonsa ansiosta se voidaan sijoittaa minne tahansa.

Gemlux GL-FM-87 toimitetaan metallikotelossa.

Caso Crema Latte&Cacao Caso Crema Latte&Cacao

Caso Crema Latte&Cacao cappuccinatoria voidaan käyttää kuuman ja kylmän vaahdon muodostamiseen. Choco-vaihtoehdon avulla voit valmistaa kaakaota murskatusta suklaasta.

Energia En-298

Energy En-298 kuuluu budjettiluokkaan. Siinä on vaaleanpunainen muovikotelo ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu vispilä. Lisävarusteessa on vain yksi nopeus, mutta sillä voidaan valmistaa sekä kylmää että kuumaa tuotetta.

Energia En-298 – budjettisekoitin.

Melitta Cremio II

Cremio II -kone on saatavana valkoisena tai mustana. Lisävaihtoehtojen joukosta erottuu avoimen kannen suojaus. Siksi sinun on napsautettava yläosaa käynnistääksesi järjestelmän.

Nespresso Smart Barista

Lisävaruste soveltuu kahvin, maidon ja muiden maitopohjaisten juomien valmistukseen vaahtoa lisäämällä. Malli käyttää induktiolämmitystä maidon tasaisen lämpenemisen varmistamiseksi. Tarjolla on 13 ohjelmaa.

Nespresso Smart Barista soveltuu kahvijuomien valmistukseen.

Parhaat manuaaliset maidonvaahdottimet

Mekaaniset maidonvaahdottimet toimivat käsin. Visuaalisesti muistuttaa ranskalaista puristinta, joka voidaan asettaa liedelle lämmittämään. Maitovaahdon aikaansaamiseksi sinun on kuitenkin suoritettava tiettyjä toimenpiteitä, kuten nostettava ja laskettava vispilän kahvaa.

Bialetti Tuttocrema (00AGR394)

5

★★★★★

toimituksellinen arviointi

98%

Asiakkaat suosittelevat tätä tuotetta

Bialetti-vaahdottimessa on tyylikäs muotoilu. Se on valmistettu alumiinista ja maalattu mustaksi valmistajan logolla. Metallirungon ansiosta se voi lämmittää maitoa millä tahansa liedellä induktiota lukuun ottamatta.

Cappuccinatoriin mahtuu enintään 166 ml maitoa, joka vie kolmanneksen sen tilavuudesta; loput on varattu syntyvälle vaahdolle. Se on helppo valmistaa, se kestää 10-15 sekuntia. Vaahtoava kulho on helppo puhdistaa ja astianpesukoneessa pestävä.

Edut:

  • Tyylikäs muotoilu;
  • Nopea vaahtoaminen;
  • Kyky lämmittää maitoa;
  • Astianpesukoneen kestävä;
  • Kevyt.

Haitat:

  • Korkea hinta.

Bialetti Cappuccinator on paitsi tehokas myös houkutteleva keittiötarvike.

Frabosk 178.73

4.8

★★★★★

toimituksellinen arviointi

87%

Asiakkaat suosittelevat tätä tuotetta

Suhteellisen edullinen Frabosk-vaahdotin on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Se on yksinkertainen muotoilu, mutta se tuottaa paksua maitovaahtoa sekunneissa. Erityisen tehokas rasvaisten maitotuotteiden kanssa.

Cappuccinatorissa on muovinen kansi ja vispilä – ilman näitä elementtejä se voidaan asettaa liedelle nesteen lämmittämiseksi. Vaahdotuskoneen kuutiotilavuus on 300 ml, mutta sinun tarvitsee täyttää vain kolmasosa maidosta, jotta vaahdotukselle jää tilaa.

Edut:

  • Alhainen hinta;
  • Voidaan lämmittää;
  • Tukeva kotelo;
  • Helppo puhdistaa.

Haitat:

  • Ei voida lämmittää mikroaaltouunissa.

Frabosk cappuccinator on yksinkertainen ja helppokäyttöinen, sopii jokapäiväiseen käyttöön.

LUE LISÄÄ

13 parasta kahvinkeitintä

Vaahdottimen ohjeet

Automaattisen cappuccinokoneen käyttö on helppoa:

  1. Löysää laitteen mutteria, ja kun höyryputki on kiinnitetty, kiristä se takaisin.
  2. Aseta lisävaruste nestesäiliön päälle ja poista jäljellä oleva vesi.
  3. Sulje säädin ja liitä korkkipuristin maitosäiliöön silikoniletkulla.
  4. Aseta kuppi koneen alle ja kytke höyry päälle. Käytä erityistä tappia folion tiheyden säätämiseen.

Cappuccinon valmistusvinkkejä ja täydellisen creman salaisuudet

Voit valmistaa hyvän creman cappuccinoa varten millä tahansa vaahdottimella tai höyrykahvinkeittimellä. Koneesta riippumatta on syytä noudattaa muutamia vinkkejä:

  1. Käytä vain jäähdytettyjä maitotuotteita, joiden rasvapitoisuus on 3,5 %.
  2. Valitse laadukas kahvi.
  3. Huuhtele laitteet huolellisesti ennen keittämistä.

Markkinoilla olevien mallien arviointi

Kahvinkeittimen valitseminen on melko vaikea tehtävä, koska kodinkoneiden markkinat on kyllästetty kaikenlaisilla valmistajilla, jotka tarjoavat erityyppisiä laitteita kahvin valmistamiseen. Jotta voit tehdä oikean valinnan, sinun on tiedettävä, mitä ominaisuuksia ja teknisiä parametreja kustakin mallista odotetaan. Haluatko tietää esiteltyjen mallien luokituksen asiakkaiden arvostelujen perusteella?.

Panarello-lisälaitteella varustetut koneet (manuaalinen tila)

  • Polaris PCM 1527E. Kahvinkeitin, jossa on tukeva metallikotelo. Ohjaus elektroninen, voi valmistaa kaksi kuumaa juomaa kerralla.
  • De`Longhi ECAM 23.120. Pidetään hintaluokkansa parhaana kahvinkeittimenä. Integroitu kahvimylly, kahvimäärän säätö, vahvuuden säätö ja juoman lämpötilan valinta. Yksi haittapuoli, joka löytyy lähes aina kaikista koneista: papujen jauhatusprosessi on melko äänekäs, joten tuskin herätät kotiäidit juodessasi maitokahvia yöllä.
  • Philips Saeco HD 8743, 8745. Kompakti ja helppokäyttöinen laite, joka sopii täydellisesti minkä tahansa keittiön sisustukseen. Esikeittäminen säilyttää kahvipapujen aromin ja rikkauden. Säädettävissä yhdelle suurelle annokselle suosikkijuomaa tai kahdelle pienelle cappuccinolle. Pidetään hintaluokkansa parhaana kilpailevien mallien joukossa.
Valmista kahvi

Automaattiset laitteet

  • Bosch TAS 3202/3203/3204/3205 SUNY. Cappuccinon keitin, jolla voit valmistaa erilaisia kahveja, kuten latteja ja cappuccinoja. Tilaa säästävä, helppokäyttöinen. Muita toimintoja ovat juoman lämpötilan ja kahvin määrän säätö.
  • Saeco expert per Automatica cappuccinatore. Kahvinkeitin, joka soveltuu useille kahvityypeille, kuten latte ja macchiato. Helppokäyttöinen, valaistu näyttö. Maitoa ja suklaata varten on saatavana erityisiä astioita. Kun valitset automaattista cappuccinatoria, monet valitsevat Saeco expertin.
  • Delonji Nespresso Latissima Touch Delonji Nespresso Latissima Touch. Käytetään erityisiä kahvipatruunoita. Automaattisella cappuccinatorilla varustetulle kahvinkeittimelle on ominaista nopea lämpeneminen koneen käynnistämisen jälkeen. Siinä on myös järjestelmä, joka kehottaa sinua kalkinpoistoon. Tämän mallin suuri haittapuoli on se, että Nespresso-kapselit ovat melko kalliita, joten kaikilla ei ole varaa nauttia suosikkijuomaansa joka päivä.

Neuvon sana! Kymmenet askartelijat ehdottavat, että yrität tehdä oman automaattisen maidonvaahdotuskoneen. Olisi kuitenkin yllättävää, jos automaattinen cappuccinator voisi korvata ammattikäyttöön tarkoitetut laitteet, jotka vatkaavat maidon raskaaksi, kermaiseksi vaahdoksi.

Kahvinkeitin

Maidon valintaa koskevat säännöt

Käytä cappuccinoon luonnollista, pastöroitua tai täysmaitoa. Sen on sisällettävä vähintään 3 % proteiinia.

Miten valita maito

Käytä luonnonmaitoa.

Vähärasvaista valkuaismaitoa on vaikea vaahdottaa, koska se jättää maidon koostumuksen liian kuivaksi. Jos käytät täysjyväviljatuotetta, cremasta tulee kermaisempi ja se sopii latteihin.

Miten valita cappuccinator?

Olemme koonneet yhteen katsauksen parhaista cappuccinatoreista, jotka ovat saatavilla vuonna 2022. Jotta oppaamme olisi täydellinen, olemme kutsuneet Ilja Savinovin, kahvinpaahtimoyritys Torrefacton perustajan, antamaan neuvojaan oikean laitteen valintaan.

Miten mallit valmistetaan

Kaikki cappuccinatorit kuuluvat kahteen ryhmään: inline- ja stand-alone-koneisiin. Ensimmäinen valinta on osa kahvinkeitintäsi. Se lämmittää ja vaahdottaa maitoa höyryn avulla, minkä vuoksi sitä kutsutaan myös höyrykeittimeksi. Steam). On olemassa automaattisia ja manuaalisia integroituja cappuccinatoreita.

Vaihtoehtoisia tapoja voittaa

Jos sinulla ei ole käden ulottuvilla cappuccinatoria tai maitohöylää, voit käyttää hyväksi havaittuja vaihtoehtoisia menetelmiä. Se tuottaa laadukasta vaahtoa muutamassa sekunnissa ja hyvin pienellä vaivalla.

Haarukka

Lämmitä ensin maito ja kaada kolmasosa siitä korkeaan, leveään astiaan. Kallista sitä ja jatka vatkaamista nopealla haarukan vääntämisellä. 30-40 sekunnin kuluttua tuote on halutun koostumuksen mukainen ja käyttövalmis.

Haarukka

Voit vatkata vaahdon haarukalla…

Vispilä

Kaada lämmennyt maito lasiin. Laske seuraavaksi vispilä astiaan, purista kahvaa käsien välissä ja vispaa voimakkaasti 30 sekunnin ajan.

Purkki

Menetelmä sisältää seuraavat vaiheet:

  1. Kolmasosa tölkistä täytetään kylmällä maidolla ja suljetaan kannella.
  2. Ravista purkkia 30 sekunnin ajan. Tuotteen tilavuus kasvaa 2-kertaiseksi.
  3. Poista kansi ja laita purkki mikroaaltouuniin. Crema tasaantuu ja saa halutun koostumuksen 45 sekunnin lämmittämisen jälkeen.

Ranskalainen lehdistö

Tätä laitetta käyttämällä saadaan aikaan tuuhea ja jäykkä vaahto. Suodatin varmistaa, että maito jakautuu tasaisesti ilman kanssa. Ruoskimisen erityispiirteet ovat seuraavat:

  1. Kuumenna maito ja kaada se ranskalaiseen puristimeen.
  2. Liikuta mäntää ylös ja alas voimakkain liikkein 30-40 sekunnin ajan.
  3. Laske mäntä pohjaan.
  4. Pyöritä ranskalaista puristinta sekoittaaksesi vaahdon ja maidon perusteellisesti.

Välttääksesi suurten kuplien muodostumisen, napauta ranskalaista puristinta varovasti pöydälle.

Paras upotusmaidon vaahdotin

Upotuskappuccinaattorit ovat kompakteja ja kevyitä. Niitä löytyy myös nimellä ”kevät” tai ”minisekoitin”. Useimmat mallit ovat paristokäyttöisiä.

Tämän vatkainlaitteen rakenne koostuu pienestä rengasjousen muotoisesta metallivispilästä, jossa on kotelo ja ohjauspainike. Ne upotetaan eläin- tai kasvimaitoa sisältävään astiaan, ja ne vatkaavat vaahtoa nopeasti pyörivällä liikkeellä.

Gemlux GL-FM-87

5

★★★★★

toimituksellinen arviointi

96%

Asiakkaat suosittelevat tätä tuotetta

Gemlux cappuccinatorissa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu täysmetallinen runko. Tämä on kompakti sähkömekaaninen vaahdotuslaite, joka toimii kahdella AA-paristolla. Siinä on sininen valo, joka syttyy vaahdotuksen aikana.

Cappuccinatorin mukana tulee jalusta ja kansi. Se on helppo säilyttää ja ottaa mukaan matkoille. Esittelykelpoinen ulkonäöltään, se on loistava lahja kahvinjuojille.

Edut:

  • Metallinen kotelo;
  • Mukana jalusta ja kansi;
  • Sisäänrakennettu taustavalo;
  • Kompakti koko.

Haitat:

  • Korkea hinta.

Tehokas, käytännöllinen ja kestävä – Gemlux Cappuccinator antaa sinulle mahdollisuuden nauttia hienosta cremasta lempikahvijuomillesi.

Ensimmäinen Itävalta FA-5293

4.8

★★★★★

Toimittajan arvostelu

87%

Asiakkaat suosittelevat tätä tuotetta

Edullisessa mutta tehokkaassa First Austria FA-5293 Cappuccino Makerissa on kätevä muovirunko. Kumipäällysteiset osat takaavat turvallisen otteen ja kestävä vispilä takaa juomien nopean vaahdottamisen kaikenlaisille juomille.

Vaahdotuskone on saatavana mustana ja viininpunaisena. Toimii kahdella AA-paristolla. 250 watin teholla se tarjoaa suuren nopeuden ja tehokkuuden.

Edut:

  • Kumipintainen kotelo;
  • Kaksi väriä;
  • Hyvä teho;
  • Nopea vaahdotus;
  • Alhainen hinta.

Huonot puolet:

  • Ei taustavaloa;
  • Ei vispiläliitäntää.

FIRSTin FA-5293 Cappuccino Makerin avulla voit valmistaa herkullisia latteja tai cappuccinoja kotona.

Energia En-298

4.6

★★★★★

toimituksellinen arviointi

84%

Asiakkaat suosittelevat tätä tuotetta

Energy En-298 on upotusmaidonvaahdottajista edullisin. Vaaleanpunainen runko on valmistettu muovista, vispilä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Laitteessa on vain yksi nopeus, mutta se soveltuu kuumalle ja kylmälle maidolle. Cappuccinator painaa alle 100 g. Se on kätevä ja kompakti laite.

Edut:

  • Alhainen hinta;
  • Pieni paino ja kompakti koko;
  • Nopea vaahtoaminen.

Haitat:

  • Myydään ilman paristoja
  • Vain yksi nopeus.

Budjettiystävällinen mutta erittäin tehokas Energy En-298 -vaahdotuskone on optimaalinen niille, jotka vasta opettelevat valmistamaan kahvia ja maitoa vaahdolla.

LUE LISÄÄ

16 parasta johanneksenleipä kahvinkeitintä

Cappuccinator-tyypit

On olemassa erilaisia cappuccinatoreita, jotka eroavat toisistaan rakenteensa puolesta. Niiden joukossa on yksinkertaisia laitteita ja malleja, joissa on kehittynyt laite. Ne jaetaan automaattisiin (puoliautomaattisiin) ja manuaalisiin.

Höyry

Tämä on kahvinkeittimen cappuccinator, jota kuumennettu höyry käyttää. Sen tarjoiluun käytetään panarello-suutinta. Nämä mallit jaetaan manuaalisiin, automaattisiin ja puoliautomaattisiin malleihin.

Vaihtoehtona tälle ovat mekaaniset vaahdotuskoneet, joissa vaahto syntyy vispilän liikkeen avulla.

Puoliautomaattinen

Tämä on höyrysuutin, jossa on joustava letku. Kahvinkeittimen puoliautomaattinen cappuccinator toimii kahdessa vaiheessa – ensin valmistetaan espressokahvi, sitten lisätään maitovaahto. Maitoputki lasketaan maitoa sisältävään astiaan lypsyn aikana. Tämä malli vaatii kannun.

Puoliautomaattisessa vispilässä ei voi säätää creman voimakkuutta, vaan se vispaa creman tietyn algoritmin mukaan. Nämä koneet vaativat huolellista huoltoa.

Automaattinen (puoliautomaattinen)

Automaattinen cappuccinator, eli höyry, on varustettu erityisellä suuttimella, joka toimii peruslaitteena. Pumppu on varustettu laitteen sisällä olevalla suutinputkella, joka asetetaan maidolla täytettyyn astiaan. Paine saa nesteen virtaamaan putken läpi, sekoittumaan höyryn kanssa ja muodostamaan tiheän maitovaahdon ulostuloon. Se pumpataan kuppiin kahvin kanssa.

Automaattinen sulkulaite

Höyrycappuccinokone tarjoaa seuraavat edut:

  • helppo käyttää;
  • Panimoprosessia ei tarvitse valvoa;
  • Maitovaahdon esilämmitys ennen kuppiin kaatamista.

Yksi näiden laitteiden haittapuolista on niiden korkea hinta. Kone on myös purettava jokaisen käyttökerran jälkeen, huuhdeltava huolellisesti ja kuivattava.

On olemassa myös puoliautomaattisia laitteita. Tärkein ero automaattisiin kahvinkeittimiin on se, että ensimmäisessä tapauksessa kahvi keitetään erikseen ja sen jälkeen sille valmistetaan vaahto. Maitoliitäntää ei ole, ja putki on työnnettävä ulkoiseen nesteastiaan.

Manuaalinen

Käsikäyttöisessä cappuccinatorissa maito vatkataan mekaanisesti. Nopea vatkaaminen tuottaa creman. Näissä malleissa ei yleensä ole erillisiä säiliöitä. Maito kaadetaan kuppiin, vaahdotetaan ja kaadetaan sitten käsin esikeitetyn kahvin joukkoon.

Mekaaniset cappuccinatorit, joissa on vispilälaitteet, ostetaan yleisimmin seuraavien tekijöiden vuoksi:

  • Tarvittava määrä maitoa voidaan nauttia;
  • helppo ylläpitää;
  • yksinkertainen vaahdotusprosessi.

Mekaaninen

Mekaaninen cappuccinator, jota kutsutaan vaahdottimeksi, ostetaan erikseen kahvinkeittimestä. Niitä on kahta tyyppiä – käsikäyttöisiä ja sähköisiä.

Käsikäyttöinen vatkain on noin 20 cm pitkä, ja siinä on paksu kahva ja kelanmuotoinen vatkainlisäosa. Paristot asetetaan kahvaan. Vispilä upotetaan lasiin maidon kanssa, vaahdotin aktivoidaan ja sitä pidetään 30 sekunnista minuuttiin. Se tuottaa kuohkeaa vaahtoa, joka kelluu pidempään kahvin pinnalla.

Sähköinen kuplija näyttää vedenkeittimeltä. On olemassa laitteita, jotka yksinkertaisesti vatkaavat maitoa tai lämmittävät sitä prosessin aikana.

Hyödyllisiä vinkkejä cappuccinon valmistukseen

Voit valmistaa herkullisen maitojuoman kotona lähes millä tahansa höyrykahvinkeittimellä. Voit käyttää myös mekaanista cappuccinokeitintä, vaikka sinulla ei olisikaan kahvinkeitintä tai espressokeitintä kotona. Täydellisen cappuccinon valmistamiseen on kuitenkin olemassa joitakin perussääntöjä:

  1. Suositeltava maito, jonka proteiinipitoisuus on korkea (vähintään 3 %).5%).
  2. Käytetään jäähdytettyä maitoa.
  3. Cappuccino on vieläkin parempaa luonnonmaidon kanssa.
  4. Kahvin on oltava korkealaatuista.
  5. Kaikki kahvinkeittolaitteet on puhdistettava perusteellisesti.

On täysin mahdollista valmistaa herkullisen mietoa maitokahvia kotona – vaikka et olisikaan ammattimainen barista. Sinun tarvitsee vain ostaa erityinen laite, joka auttaa sinua vatkaamaan maidon mukavaksi, kuohkeaksi vaahdoksi. Markkinoilla on saatavilla laaja valikoima cappuccinatoreita, ja on mahdollista valmistaa oma automaattinen cappuccinator. Sinun on vain tehtävä oikea valinta…

Parhaat valmistajat

Kahvinkeitinvalmistajien määrä kasvaa jatkuvasti, mikä voi olla hämmentävää ostaa. Suosituimmat tuotteet ovat kuitenkin Boschilta, Nespressolta, Melittalta, Smegiltä, De’longhilta ja Ascasolta. Ne ovat jo pitkään vakiinnuttaneet asemansa yrityksinä, jotka valmistavat laadukkaita ja käteviä laitteita.

Kuva cappuccinator-kahvinkeittimestä

Mitä monimutkaisempi ja kalliimpi kone on, sitä enemmän se tarvitsee hoitoa.Mitä monimutkaisempi ja kalliimpi laite on, sitä enemmän se tarvitsee hoitoa. Yksinkertaisin vaihtoehto olisi erillinen vaahdotin tai kahvinkeitin, jossa on manuaalinen cappuccinator. Ota tämä huomioon valintaa tehdessäsi.

Miten siitä huolehditaan

Voisit ajatella, että käsikäyttöinen sulkulaite on yksinkertainen eikä vaadi huolenpitoa. Jos et pyyhi sitä pois liinalla käytön jälkeen, maito voi helposti kuivua ja sitä on vaikea poistaa. Myös itse putkessa on maitoa, joten on suositeltavaa päästää hieman höyryä ilmaan ennen ja jälkeen käytön pölyn tai maitojäämien poistamiseksi.

Käsikäyttöinen cappuccinokone

Suosittelemme puhaltamaan hieman höyryä ilmaan ennen ja jälkeen käytön pölyn tai maitojäämien poistamiseksi.

Näin käytät cappuccinon keitintä:

  1. Valmistele astia, laita maito jääkaappiin ja täytä kone vedellä ja käynnistä höyry;
  2. Kaada maito astiaan ja tuo se korkkiputkeen, kunnes se on uponnut 1-1,5 cm nesteeseen. Kallista astiaa nyt niin, että putkesta tuleva höyry pyörittää maitoa astiassa, jolloin se vaahtoaa nopeammin ja paremmin;
  3. Kytke höyry hitaasti päälle ja lisää sitä vähitellen (jos mahdollista), nosta ja laske maitosäiliötä, jotta maito kuohkeutuisi tasaisesti;
  4. Jatka vatkaamista, kunnes saavutat halutun koostumuksen. Tärkeintä on, että maitoa ei ylikuumenneta tai se voi kiehua. Ihannetapauksessa lämpötila ei saisi ylittää 65 astetta;

Siinä kaikki – crema on valmis ja se voidaan lisätä kahviin!

Pidä aina pieni rätti koneen vieressä ylimääräisen veden pyyhkimistä varten.

Kuva cappuccinokupista

Kun tarkastellaan, miksi käsikahvinkeitintä tarvitaan, voit nähdä, kuinka välttämätön se on kahvin keittämisessä. Sillä on monia etuja verrattuna muihin vastaaviin tuotteisiin.

[romahdus]

Arvioi tämä artikkeli
( Ei vielä arvioita )
Olavi Koskinen

Tervehdys, kodin mukavuuden ja parantamisen harrastajat! Olen Olavi Koskinen, kokenut suunnittelija, jonka matka luovuuden labyrintissa on kestänyt vuosikymmeniä. Tule mukaani tälle matkalle suunnittelun sydämeen, jossa jokainen projekti on ainutlaatuinen kangas ja jokainen siveltimenveto herättää mukavuuden ja tyylin henkiin.

Asiantuntijoiden tekemät laitearviot
Comments: 2
  1. Helena Hakala

    Hei! Olen lukenut, että cappuccinator on kätevä apuväline maidon vatkaamisessa, mutta haluaisin tietää enemmän sen tärkeimmistä eduista. Minkälaisia hyötyjä cappuccinator tarjoaa maidon vatkaamiseen verrattuna perinteisiin menetelmiin? Onko siitä helppo käyttää ja puhdistaa? Kiitos vastauksesta etukäteen!

    Vastaa
    1. Roosa

      Cappuccinator on todellakin kätevä apuväline maidon vatkaamiseen. Sen tärkeimpiin etuihin kuuluu nopeus ja vaivattomuus. Cappuccinatorin avulla maidon voi vatkata hetkessä täydellisen vaahdoksi, mikä on erityisen hyödyllistä kahvin tai kaakaon kanssa. Perinteiseen menetelmään verrattuna cappuccinator säästää aikaa ja vaivaa, sillä sen avulla maidon vatkaus onnistuu automaattisesti ja tasaisesti. Lisäksi cappuccinator on helppo käyttää ja säätää tarpeiden mukaan. Puhdistaminenkin on yleensä vaivatonta, sillä useimmat laitteet voidaan purkaa ja pestä osiensa ansiosta. Suosittelemme lukemaan myös valmistajan ohjeet ja suositukset kyseisen cappuccinatorin puhdistuksesta. Kiitos kysymyksestäsi!

      Vastaa
Lisää kommentteja