Kahvinkeittimet helpottavat kahvin keittämistä ja säästävät arvokkaita sekunteja aamulla. Kuten tiedätte, kahvinkeittimiä on erityyppisiä ja niissä käytetään siksi eri tekniikoita. Joten, jotta voit valmistaa maukkaan juoman, sinun on ensin ymmärrettävä ihmelaitteesi laite ja toiminnot. Kahvinkeittimen pakkauksessa on yleensä yksityiskohtainen käyttöohje, mutta sitä ei aina ole helppo ymmärtää ensimmäisellä kerralla. Seuraavassa on yleiskatsaus kahvinkeittimen parhaaseen käyttötapaan – keittimen tyypistä riippuen.
Alustava valmistelu
Kahvin keittäminen – aivan kuten minkä tahansa juoman – alkaa yleensä oikean vesimäärän valmistamisesta. Kahvinkeittimen sisällä on lämmityselementti, jonka pinnalla voi esiintyä likaantumista tai hilseilyä. Siksi valmistajat vaativat puhdistettua, suodatettua vettä. Tämä voidaan tehdä tavallisella kotitalouden suodattimella, veden keittämisellä tai jäädyttämisellä.
Muista, että raakaa vesijohtovettä ei suositella kahvin valmistukseen.
Seuraavassa on muutamia esimerkkejä siitä, miten kahvia valmistetaan suosituimmilla kahvinkeittimillä.
Tippukahvinkeitin
Tämä laitetyyppi on yleisin, koska se on helppokäyttöinen ja edullinen. Tippukahvinkeittimessä valmistettu kahvi on herkullista ja aromaattista, ja voit valmistaa jopa 12 pientä kuppia 10-15 minuutissa.
Jos olet juuri ostanut uuden kahvinkeittimen, ensimmäinen askel, joka sinun on otettava, on puhdistaa keittimen rakenne suorittamalla prosessi ”tyhjäkäynnillä”.
Kaada vettä säiliöön lisäämättä itse kahvijauhetta. Käynnistä laite, odota 5 minuuttia ja sammuta se sitten. Tämä on toistettava vielä kaksi kertaa, jotta kaikki järjestelmän osat huuhtoutuvat kunnolla.
Kahvin valmistaminen tippakahvinkeittimellä on yksinkertaista. Tärkeintä on, että kotona on yksi Jauhettu kahvi. Voit valmistaa sen itse, jos sinulla on kahvimylly, tai ostaa kaupasta valmista kahvia. Täyteläisen juoman saamiseksi on suositeltavaa lisätä enintään kolme lusikallista kahvia kupillista kohti.
- Kaada vettä astiaan.
- Täytä jauhot suppilosuodattimeen.
- Kytke laite päälle painamalla on/off-painiketta.
- Varmista vain, että juoma on säiliössä, ja odota, että äänimerkki kuuluu, kun se on valmis.
Parantaakseen keitetyn kahvin laatua monet valmistajat varustavat kahvinkeittimet tippakahvilaitteilla tai lisätoiminnoillaKahvimylly, kahvin voimakkuuden säätö, automaattinen lämmitys ja paljon muuta. Samanlaisia malleja löytyy Philipsiltä, Moulinexilta ja Boschilta.
Geysir
Olemme käsitelleet tippukahvinkeittimen käyttöä, mutta on olemassa muutamia hienostuneempia tyyppejä. Esimerkiksi geysir. Siinä on myös helppo keittää kahvia, kunhan noudatat ohjeita ja tunnet laitteen perusrakenteen. Ne on myös huuhdeltava huolellisesti ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Lue käyttöohjeet saadaksesi tietää, miten kahvinkeitin toimii. Rakenne koostuu kolmesta osasta:
- alempi osa vettä varten;
- Keskimmäinen on suodatin, johon kahvinporot kaadetaan;
- juoman yläosa.
Tässä on vaiheittainen opas siitä, miten juoma valmistetaan geysirissä:
- Kaada puhdistettua vettä alaosaan oikeaan merkkiin asti (riippuen siitä, haluatko espresson vai cappuccinon).
- Aseta jauhettu kahvi suodattimeen.
- Kierrä kaikki koneen osat tiukasti yhteen.
- Aseta laite alhaiselle lämmölle.
- Juoma nousee huipulle. Voit poistaa koneen lämmöstä 5-6 minuutin kuluttua.
Geysirimalleja valmistavat sellaiset suuret tuotemerkit kuin Bialetti, Bosch ja Bork.
Johanneksenleipä
Tämän koneen erityispiirteenä on, että siinä on kartio. Tässä vaiheessa esijauhettu kahvi tulee. Tämäntyyppisessä kahvinkeittimessä on myös Cappuccinator, jota voidaan käyttää creman valmistukseen. Tunnetuimmat kahvinkeitinvalmistajat: Delonghi, Bosch, ps.
Katsotaanpa tarkemmin, miten valmistat herkullista kahvia johanneksenleipäpuu-kahvinkeittimellä:
- Valmista jauhettu kahvi. Joissakin malleissa, kuten Delonghissa, on integroitu mylly.
- Kaada kahvi dekantterilasiin. Siellä se puristetaan tiheän pillerin muotoon…
- Paina juomalasi tiukasti paikalleen. Pieni juomakammio luodaan.
- Käynnistä kone. Paineistettu vesi (enintään 15 atm).) virtaa kartioon ja tabletin läpi.
- Muodostettu tabletti on kertakäyttöinen, joten tuotteen keittämisen jälkeen jäljelle jäänyt kakku on parasta heittää pois.
Kahvipaahtimet eroavat toisistaan suuresti teknisiltä ominaisuuksiltaan. Kaikki riippuu valmistajalta laitteista. Esimerkiksi Delongi ja Bosch tarjoavat malleja, joissa on lämpötilan, paineen, voimakkuuden, vesimäärän ja syklin asetukset.
Jos haluat säästää aikaa, etsi täysautomaattinen kahvinkeitin, jossa sinun tarvitsee vain laittaa pavut sisään ja valmistaa kahvi painamalla nappia.
Tällaisten koneiden omistajien on harvoin kysyttävä, miten kahvia keitetään kahvinkeittimessä tai tarvitseeko heidän jauhaa pavut?. Esimerkiksi Delonghi Magnifica -sarjan malleissa on integroitu papusäiliö. Ulkokotelossa olevan ohjauspaneelin avulla varmistetaan valmistusprosessin täysi valvonta. Magnifica-valmistajat eivät ole halpoja, mutta pääsääntöisesti niiden hinta on täysin perusteltu.
Kapselikahvinkeitin
Tämän kahvinkeittimen erikoisuutena on kahvipatruunoiden käyttö. Rakenne edellyttää osaston olemassaoloa lävistävästi. Kapseli asetetaan lokeron sisälle, ja sen sisällön lävistää erikoisneula. Suosituimmat kapselinvalmistajat: Delonghi, Bosch, ps. Ne työskentelevät erityyppisten kulutustavaroiden kanssa, pääasiassa Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto, ja. Delolngi ja Craps kehittivät koneensa useita kapselityyppejä varten.
Kuinka tehdä juoma tämäntyyppisessä koneessa? Kapselikahvinkeittimen rakenteeseen ei kuulu kattilaa tai vedenlämmitintä. Sinun tarvitsee vain työntää kapseli aukkoon ja käynnistää kone.
Ei tarvitse huolehtia siitä, kuinka monta lusikkaa tai papua laitetaan. Cappuccino on suunniteltu yhdelle kierrokselle. Yleensä pakkauksessa on 16 kappaletta.
Kun olet valmistanut juomasi, on parasta olla perusteellinen harjaantua osiin laitteet. Joissakin kahvinkeittimissä (esim. Bosch, Magnifica) on itsepuhdistustoiminto tai mukana tulee kalkinpoistotabletti.
Päätelmä
Olemme tehneet nopean katsauksen kahvinkeittotekniikoihin -. Jos haluat tietää, miten kahvia valmistetaan kahvinkeittimellä, sinun on tiedettävä kahvinkeittimen tyyppi ja sen perusrakenne. Joissakin malleissa on liite, jossa on mielenkiintoisia kahvireseptejä, joiden avulla saat kahvinkeittimestäsi kaiken irti. Lue ohjeet huolellisesti etukäteen, noudata turvallisuusohjeita ja huolehdi laitteista – silloin suosikkijuomasi valmistaminen ei tuota ongelmia.
Ja miten monta ruokalusikallista kahvinjauhetta tarvitaan yhtä kupillista kohti?
Kuinka kahvinkeitintä käytetään oikein? Minua kiinnostaa tietää, mitä vaiheita tarvitaan hyvän kahvin valmistamiseksi. Millainen määrä kahvijauhetta ja vettä tulisi käyttää? Onko jokin erityinen järjestys, jolla ainekset lisätään? Entä kuinka kauan kahvin valmistaminen yleensä kestää? Olisin kiitollinen, jos joku voisi antaa vinkkejä ja neuvoja oikeanlaisen kahvinkeiton saloihin!
Hyvän kahvin valmistamiseksi kahvinkeittimen käytössä on muutama tärkeä vaihe. Ensinnäkin, mittaa oikea määrä kahvijauhetta suhteessa veteen. Yleinen suositus on noin 60–70 grammaa kahvijauhetta litraa kohti. Lisää tämä kahvipannulle tai suodatinpusseihin.
Toiseksi, mittaa tarvittava määrä vettä ja kaada se kahvinkeittimen säiliöön. Veden tulisi olla puhdasta ja suositeltavaa on käyttää suodatettua tai pullotettua vettä parhaan maun saavuttamiseksi.
Kolmanneksi, tarkista kahvinkeittimen suodatin ja aseta se paikoilleen. Tarkista myös, että kahvipannu on tyhjä ja aseta se oikeaan paikkaan.
Kun ainekset ovat paikoillaan, voit käynnistää kahvinkeittimen. Kahvin valmistumisaika riippuu keittimestä ja halutusta vahvuudesta, mutta yleensä se kestää noin 5–10 minuuttia.
Muista aina puhdistaa kahvinkeitin käytön jälkeen, jotta kahvin maku säilyy hyvänä ja laite pysyy toimivana. Toivottavasti näistä vinkeistä oli apua ja saat nauttia täydellisestä kupillisesta kahvia!
Kahvinkeittimen oikea käyttö vaatii muutaman perusasian huomioimista. Ensinnäkin, oikean määrän kahvijauhetta ja vettä käyttäminen on tärkeää. Yleinen suositus on noin 60 grammaa kahvia litraa vettä kohti. Ainekset lisätään yleensä järjestyksessä: ensin suodatin ja kahvijauhe, sitten vesi. Kahvin valmistamiseen menee yleensä noin 5-10 minuuttia riippuen keittimestä ja halutusta vahvuudesta. Kannattaa myös varmistaa, että kahvijauhe on oikean karkeaa tai hienoa, jotta maku on optimaalinen.½
Kahvinkeittimen oikea käyttö vaatii tarkkuutta ja huolellisuutta. Aloita mittaamalla oikea määrä kahvijauhetta suhteessa veteen – yleinen suhde on noin 60 grammaa kahvijauhetta litraa kohden. Lisää kahvijauhe suodattimeen ja kaada päälle kylmää vettä. Käynnistä sitten kahvinkeitin ja anna sen valmistaa kahvi rauhassa. Kahvin valmistumiseen menee yleensä noin 5-10 minuuttia, riippuen keittimestä ja kahvin määrästä. Muista myös pitää kahvinkeitin ja suodatin puhtaina, sillä se vaikuttaa suuresti kahvin makuun. Toivottavasti näillä neuvoilla saat nautittua täydellisestä kahvihetkestä!
Kahvinkeitintä käytetään oikein seuraavasti: ensin täytä kahvinkeitin vedellä ja mittaa oikea määrä kahvijauhetta suhteessa veteen. Lisää jauhe suodattimeen ja käynnistä kahvinkeitin. Odota, kunnes kahvi valuu suodattimen läpi ja on valmista nautittavaksi. Kahvin määrään voi vaikuttaa oman maun mukaan, mutta yleinen suositus on noin 60 grammaa kahvijauhetta litraa kohden. Valmistusaika vaihtelee, mutta yleensä kahvinkeitto kestää noin 5-10 minuuttia. Muista myös puhdistaa kahvinkeitin säännöllisesti, jotta kahvi säilyy maistuvana. Onnea kahvinkeittotaitojen harjoitteluun!