Tehosekoitin vai tehosekoitin: kumman valita??

Luotettava ja toimiva keittiöapulainen, joka helpottaa jokaisen kotiäidin päivittäisiä ruoanlaittotöitä. Nykyaikaiset keittiökoneet tekevät ruoanlaitosta nopeaa, helppoa ja miellyttävää. Ja ruoanlaittoon säästetty aika voidaan aina käyttää mielenkiintoisempaan ja hyödyllisempään toimintaan – perheeseen, harrastuksiin, vapaa-aikaan jne. . Mutta joskus on hyvin helppoa hämmentyä erilaisten mallien ja laitteiden vuoksi. Toisaalta haluaisimme saada keittiöömme kaikki mahdolliset tekniset uutuudet, joita kodinkoneiden valmistajat maailmassa väsymättä ilahduttavat meitä. Ja toisaalta, eikö toinen ostos ole rahan ja tilan tuhlausta keittiön kaapissa?? Vertaillaan kahta suosituinta keittiövälinettä ja yritetään vastata kysymykseen, kumpi on parempi: tehosekoitin tai ruoanvalmistuslaite?

Pikku apulaiset keittiössä

Pienet laitteet, jotka auttavat tehokkaasti keittiössä, ovat tehosekoittimet. Niitä on kaksi versiota.

1 versio – upotusversio, joka on liikkuva, pitkänomainen bit-tyyppinen kotelo, jonka sisällä on moottori. Tehosekoittimen mukana toimitetaan erilaisia lisälaitteita ja elementtejä:

• koteloon kiinnitetty teränterä pilkkomista tai sekoittamista varten;
• vatkain puolinestemäisten ruokien vatkaamiseen: vaahdot, smoothiet, soseet, mehut jne
• hakkurikulho, joka on kiinnitetty koteloon.

Joissakin malleissa on lisäksi pieni astia, jossa sekoittaminen tai viipalointi tapahtuu.

Emäntien mukaan upotussekoittimen toimivuus ei ole huono, eikä se ole kompakti. Pääyksikön ”ohuus” ja ”ohuus” sekä se, että se voidaan ripustaa seinälle, mahdollistaa laitteen käytön missä tahansa pienessä keittiössä. Ja tällaisen tehosekoittimen liikkuvuuden ansiosta voit työskennellä missä tahansa astiassa, kunhan ruoka ei roisku ulos.

Vihje! Ruoan roiskumisen välttämiseksi älä täytä kattilaa täyteen ruokaa, kun käytät upotuslaitetta.

Tämän keittiökoneen suurin haittapuoli on se, että sitä on pidettävä pystysuorassa kädessä ja painiketta on aina painettava, kun sitä käytetään. Ruoan määrä on pieni, mutta sekoittamisen ja pilkkomisen laatu on erinomainen.

2 variantti. Kiinteä tehosekoitin on pöydälle asennettu jalusta, jonka sisällä on myös moottori, kuten siirrettävässä versiossa. Kun kannu, jonka pohjassa on veitsi, asetetaan perusyksikköön, veitsi lähtee liikkeelle ja ruoka käsitellään.

Tämä keittiöyksikkö toimii nappia painamalla ilman, että emännän tarvitsee puuttua asiaan, sillä hänen tarvitsee vain täyttää kannu tarvittavilla tuotteilla. Lopulta se tuottaa ainesosista riippuen seuraavia valmiita ja puolivalmiita tuotteita:

• vispattuja smoothieita;
• perunamuusia ja kaikenlaisia kastikkeita;
• kermavaahtoa;
• Valmis nestemäinen tai puolijuokseva taikina;
• murskattua jäätä.

Ole varovainen! Jälkimmäinen tuote on saatavana vain, jos tämä ominaisuus on mainittu laitteen käyttöohjeessa, sillä se on saatavana vain suuritehoisesta tehosekoittimesta ja tukevasta terästä.

Se myös puhdistaa itsensä, sillä monissa kiinteissä tehosekoittimissa on itsepuhdistustoiminto.

Se, että laite ei ”sido” emännän käsiä, on epäilemättä suuri asia. Mutta sen tilavuus verrattuna upotuslaitteeseen ja kyvyttömyys valmistaa pieniä annoksia lannistaa joitakin naisasiakkaita.

Elintarvikeprosessorien ominaisuudet

Ruokaprosessori on suunniteltu käsittelemään erilaisia elintarvikkeita. Tällä laitteella voi pilkkoa, leikata, sekoittaa, puristaa mehua kovista ja pehmeistä vihanneksista, jauhaa lihaa ja kalaa, vaivata taikinaa ja vatkata kermaa.

Useat laitteet – sekoitin, tehosekoitin, lihamylly, mehustin, hakkuri, kahvimylly ja niin edelleen – on yhdistetty yhteen laitteeseen. . Tämä tarkoittaa, että hyvän monitoimilaitteen mukana on toimitettava erilaisia lisävarusteita, veitsiä, jauhimia, ruokapurkkeja, suodattimia jne. . Lisäksi ostettaessa sinun pitäisi kiinnittää huomiota paitsi ruoanvalmistajan ”kykyihin” myös sen kykyihin. Mitä enemmän toiminnallista laitetta tarvitset, sitä suurempi sen tehon tulisi olla. Muuten suuremmat määrät ja kovemmat elintarvikkeet eivät ole tarpeeksi suuria tälle monitoimilaitteelle.

Ostamalla paikallaan olevan ruokaprosessorin voit tehdä nopeasti ja helposti talvivalmisteluja, kuten mehustamista, lihan jauhamista, vihannesten pilkkomista muhennoksia varten, minkä tahansa määrän taikinan sekoittamista tarvittavaan johdonmukaisuuteen, jään hajottamista, cocktailien vatkaamista tai soseutettujen keittojen valmistamista. Voit säästää aikaa ja vaivaa. Sinun ei tarvitse valita erillisiä laitteita – ostat yhden suuren ruoankäsittelykoneen ja käytät sitä erilaisina keittiövälineinä. Mutta on myös haittoja. Suorituskykyinen ruoankäsittelykone vaatii paljon tilaa, on melko kallis ja vaatii paljon hoitoa. Lisäksi ruoankäsittelylaite on suunniteltu suurten ruokamäärien käsittelyyn, ja jos valmistat pienen erän soseutettuja vihanneksia lapselle, ei olisi lainkaan suositeltavaa sisällyttää hankalaa laitetta ja pestä sitä sitten.

Mitä elintarvikeprosessori voi tehdä?

Ei, on parempi kysyä, mitä hän ei osaa. Tänään ehkä ruokaprosessori ei kattaisi pöytää, tekisi voileipää tai pesisi astioita ja lattiaa. Mutta se hoitaa lähes kaikki kotityöt, nimittäin:

• vihannesten kuorinta;
• viipalointi, pilkkominen, silppuaminen;
• taikinan vaivaaminen;
• mehunpuristin;
• vatkaa smoothieita, soseet, voiteet;
• jauheliha jauhelihaksi;
• kahvin, jään ja pakastettujen elintarvikkeiden pilkkominen.

Näin monikäyttöisin keittiökone tekee seuraavaa.

On sanomattakin selvää, että laajan laitevalikoiman ansiosta mahdollisuudet ovat monipuoliset. Tämä monipuolinen ja hienostunut laite vaatii:

• on suuri määrä liitetiedostoja;
• erilaisia säiliöitä;
• useita leikkureita;
• Lisäveitset;
• suodatinelementit ja muuta.

Yhteenvetona voidaan todeta, että elintarvikeprosessori koostuu useista laitteista, jotka saavat virtansa yhdestä pääkappaleesta:

• sekoitin;
• tehosekoitin;
• mehustin ja muuta.

Sen rakenne on kuitenkin paljon monimutkaisempi kuin edellä mainittujen koneiden.

Edellä esitetystä käy ilmi, mitä kaikkea tämä tarkoittaa:

• suuret mitat;
• suuri teho;
• vaikuttavat hinnat.

Se ei kuitenkaan tarkoita, että erilliset ruokaprosessorit, joissa on sekoitin ja tehosekoitin, olisivat huonompia tai parempia kuin erilliset laitteet. Jos haluat päättää, kumman valitset, tarkastellaan vertailutaulukkoa.

Ruokaprosessorin haitat

– on tilaa vievä; sinun on annettava sille tilaa keittiössä ja säilytettävä lukuisat lisälaitteet erillisessä laatikossa;

– Vaatii paljon aikaa purkaa ja koota uudelleen sekä puhdistaa osat käytön jälkeen;

– on erilaisia veitsiä, kulhoja, lisälaitteita, sinun on otettava aikaa ymmärtää kunkin käyttötarkoitus;

– Aina yhdistelmän valmistaman hienonnetun lihan laatu ei tyydytä emäntää, vaan joskus lihamylly selviytyy tästä tehtävästä paremmin;

– myytävänä korkeaan hintaan.

Koneiden vertailu seuraavien ominaisuuksien osalta

Ruokaprosessorin edut ovat seuraavat

– Monikäyttöinen laite, joka voi korvata muut keittiövälineet;

– Siinä on tehokas moottori;

– Erittäin tehokas, koska se pystyy käsittelemään suuren määrän tuotteita;

– pystyy toimimaan yhtäjaksoisesti pitkään.

Mitä varten tehosekoittimet ovat

Tehosekoittimen ja tehosekoittimen erot? Lähes kaikki. Kyllä, tämä laite on suunniteltu myös elintarvikkeiden käsittelyyn. Ei, se on pieni ja kevyt, kuten ruoankäsittelykone, eikä se ole yhtä toimiva. Suosituimmat ja useimmin käytetyt vaihtoehdot (jauhaminen, kasvissoseiden ja smoothieiden valmistaminen, nestemäisen taikinan vaivaaminen) onnistuvat kuitenkin muutamassa minuutissa.

Sinun on myös valittava tehosekoittimien joukosta, koska tällaisia laitteita on kahta lajiketta – kevyitä ja kompakteja upotettavia ja tehokkaita ja ”kykeneviä” paikallaan olevia laitteita. Upotussekoittimet koostuvat kotelosta, jossa on moottori, johon kiinnitetään sopiva lisälaite. Pilkot ruoan mukana toimitetussa kannussa tai muussa sopivassa astiassa. Tämän tehosekoitinmuunnoksen hieno asia on käytön helppous ja nopeus, ”kyky” kokata pienissä annoksissa, sopivan pehmeiden elintarvikkeiden käsittelyn erinomainen laatu. Lisäksi se ei vie paljon tilaa keittiössä, ja sitä on erittäin helppo hoitaa. Suuremmille määrille upotussekoitin ei kuitenkaan sovellu – sinulla ei yksinkertaisesti ole voimaa ja kärsivällisyyttä pitää sekoitinta käsissäsi ja pitää jatkuvasti virtanäppäintä alhaalla.

Paikallaan olevat tehosekoittimet ovat tässä suhteessa paljon tehokkaampia. Kotiäidin tarvitsee vain täyttää tehosekoitin valmistetuilla tuotteilla, asettaa se tasaiselle pöydälle, sulkea kansi ja käynnistää tehosekoitin. Kuten sanonta kuuluu, sillä on eroa! Tällaisten tehosekoittimien hienostuneet mallit on varustettu jaloissa olevilla erityisillä kumilla varustetuilla suuttimilla – laite pysyy yhdessä paikassa ja miellyttää omistajansa laatua pilkottuja tai piiskattuja tuotteita. Paikallaan olevat tehosekoittimet ovat yleensä tehokkaampia ja tarjoavat siksi enemmän toimintoja. Joissakin uusissa malleissa on itsepuhdistustoiminto, joten emännän ei tarvitse huolehtia laitteen puhdistamisesta käytön jälkeen.

Ruokaprosessorin tärkeimmät edut ovat sen kompakti koko, alhaiset kustannukset, helppokäyttöisyys ja vähäinen huolto. Haitat – vaatimattomampi toiminnallisuus, erityisvaatimukset elintarvikkeiden kovuuden suhteen.

Tehosekoittimet ja ruoankäsittelykoneet

Ruokaprosessori on jokaisen kiireisen perheenjäsenen pakollinen varuste. Aamiaisen, lounaan ja päivällisen valmistaminen tuntuu merkityksettömältä vain niille, jotka eivät koskaan astu lieden ääreen. Ruokaprosessorin tarve ei tule kysymykseenkään, mutta oikean prosessorin löytämisestä kannattaa keskustella. Monien johtavien valmistajien keittiökoneet ovat esillä verkkokaupassamme. Löydät Kenwood-ruokaprosessorin, Philips-ruokaprosessorin, meillä on myös Tefal-ruokaprosessori ja Moulinex-ruokaprosessori. Mikä niistä sopii sinulle??

Jos aiot käyttää sitä vain lihan ja vihannesten pilkkomiseen ja taikinan vaivaamiseen, voit valita pienen mallin – säästä rahaa ja tilaa keittiössä. Tutustu Kenwoodin ruokaprosessoriin, yritys tarjoaa juuri tällaista mallia. Kenwood-ruokaprosessorin hinta-laatusuhde ilahduttaa jokaista kotiäitiä.

Jos tarvitset monikäyttöisen ruoankäsittelykoneen, joka pystyy käsittelemään suuren määrän ruokaa, tarvitset 700 watin tai suuremman yksikön. Hyvä valinta olisi esimerkiksi Moulinex-ruokakone. Mulinex-ruokaprosessori on hyvä valinta kaikille perheille! Kysy keneltä tahansa, jolla on Moulinex-ruokaprosessori keittiössään, ja kuulet vain ylistäviä arvioita!

Teho ja kapasiteetti ovat ruokaprosessorin tärkeimpiä ominaisuuksia. Valitsemalla laitteen näillä kriteereillä, sinun pitäisi kiinnittää huomiota Kenwood-ruokaprosessoriin ja Philips-ruokaprosessoriin, näiden tuotemerkkien eri mallit ovat laajalti edustettuina verkkokaupassamme.

On tärkeää, mistä materiaalista kulho on valmistettu, se voi olla lasia, muovia tai joskus metallia. Tärkeintä on varmistaa, että se on tukeva. Jotkin valmistajat varustavat ruoankäsittelykoneen eri materiaaleista valmistetuilla kulhoilla. Monipuolinen Philips-ruokaprosessori voi olla tehosekoitin, sitrushedelmäpuristin, mehustin jne. Philipsin ruoankäsittelykone on kone, joka voi korvata monia keittiökoneita.

Tefal-ruokaprosessori, kuten kaikki Tefal-tuotteet, on nimensä veroinen . Valitsitpa minkä mallin tahansa, Tefal-ruokaprosessori tekee vaikutuksen toiminnallisuudellaan, käytännöllisyydellään ja kestävyydellään. Tefal-ruokaprosessori todella ajattelee sinua, käyttömukavuuttasi ja mukavuuttasi!

Ruokaprosessori säästää paitsi aikaa myös paljon vaivaa.