Ei ole mikään salaisuus, että monille ihmisille virkistävä, aromaattinen kahvikuppi on avain hyvään aamuun. Se ei saisi aiheuttaa sekaannusta, kestää liian kauan tai vaatia lannistavaa hössötystä kiireisenä aamuna. Markkinoilla on nykyään monia tuotemerkkejä, joilla on erilainen kapasiteetti ja toiminnot.
Kiinnostus johanneksenleipää kohtaan on kasvussa pääasiassa sen koon, monipuolisuuden, hinnan ja laadun vuoksi. Ne ovat tällä hetkellä suosituimpia kahvinkeittimiä.
Johanneksenleipävalmistajat
Kun ostat tämäntyyppistä kahvinkeitintä, sinun on tiedettävä, että on olemassa useita eri tyyppejä.
Pumppukahvinkeitin
Nämä kahvinkeittimet valmistavat kahvia sähköisellä pumpulla, joka tuottaa helposti 9 baarin paineen tuottaakseen aromaattisia uutteita, joissa on paksu, rikas crema. Vesi lämmitetään haluttuun valmistuksen lämpötilaan (95-98 astetta) yhden kattilan, termoblokin tai termostaattilämmitysjärjestelmän avulla.
Samaa lämmitysjärjestelmää voidaan käyttää myös korkeammassa lämpötilassa, jolloin kiehumisen jälkeen voidaan tuottaa höyryputki vaahdotettua maitoa varten, tai se voidaan jopa varustaa lisälämmitysjärjestelmällä, joka tuottaa höyryä ja kuumaa vettä tarpeen mukaan. Tämä menetelmä, jossa vesi pakotetaan paineen alaisena suodattimen läpi, johtaa aromikkaampaan juomaan. Tällä koneella voit valmistaa juoman muutamassa minuutissa.
Höyrykahvi johanneksenleipä
Tämä tyyppi käyttää sisäisen kattilan tuottamaa höyrynpainetta. Vesi kiehuu suljetussa säiliössä, jolloin syntyy höyrynpaine, joka pakottaa kiehuvan kuuman veden jauhetun kahvin läpi. Höyry tuottaa kuitenkin vain 1,5 baarin paineen, joka on selvästi alle 9 baarin, joka tarvitaan hyvän kahvin valmistamiseen. Lisäksi sen rakenteet tekevät vedestä usein ihanteellista lämpötilaa kuumempaa, mikä johtaa katkeruuteen ja korkeampaan happopitoisuuteen.
Etu: Korkean höyrynlämpötilan ansiosta jauhetuista kahvipavuista saadaan enemmän kofeiinia, mutta miellyttävä kahvin aromi vaimenee. Kahvi on valmista 2 minuutissa.
Edut
- Yksi johanneksenleipä kahvinkeittimien eduista on kahvinporojen tai lietteen puuttuminen. Siksi tämäntyyppinen kahvi täyttää kupin suoraan itse juomalla sen sijaan, että se täytettäisiin jauhetusta kahvijauheesta saaduilla jauhoilla.
- Tämän valmistusmenetelmän kiistaton etu on, että voit nauttia kahvisi menettämättä sen alkuperäistä makua.
- Toinen plussa on kahvin valmistuksen nopeus. Vettä ei tarvitse keittää pitkään jauhetta sisältävän jauhon kanssa. Höyryn hajoaminen ja tiivistyminen kestää yleensä vain muutaman sekunnin.
- Korkeampi valmistuspaine poistaa jauhetuista kahvipavuista mahdollisimman paljon makua. Vielä suurempi paine johtaa aineen parempaan uuttamiseen (jopa 25 % verrattuna tavanomaiseen 15-18 %:n paineeseen). Tämä johtaa kahvin kulutuksen merkittävään vähenemiseen (noin kolmanneksella).
- Useimmat espresson ystävät suosivat johanneksenleipälaatua, jonka erityispiirre on kermainen crema.
- Sisäänrakennettu kahvimylly – jauhaa kahvin suoraan koneessa. Integroidun kahvimyllyn avulla voit valmistaa aina tuoretta, aromaattista kahvia.
Mitä etsiä, kun ostat kahvipannua
- Juomalasi voi olla joko metallia tai muovia. Metallinen kartio antaa paremman ja hellävaraisemman creman ja nopeuttaa valmistusprosessia.
- Samanaikaisesti valmistettavien annosten lukumäärä.
- Vesisäiliö. On parempi valita kahvinkeitin, jossa on irrotettava astia – näin se on helpompi puhdistaa.
- Kiistaton etu: espresso-/cappuccino/latte-vaihtoehto
- mahdollisuus käyttää valmiiksi pakattua kahvia (kapseleita).
- Erilaisia vaihtoehtoja, kuten: irrotettava lokero, jaettu suutin, automaattinen kahvin annostelu, automaattinen poiskytkentä.
Valintaehdotuksia
- Ensimmäinen asia, johon sinun on kiinnitettävä huomiota, on kartion valmistusmateriaali. Metallinen kartiomalli on parempi valinta, koska se on kestävämpi ja tuottaa parempaa kahvia.
- Mitä korkeampi paine, sitä vahvempaa, paksumpaa ja voimakkaampaa kahvi on.
- On myös tärkeää kiinnittää huomiota suodattimien määrään. Tämä on tärkeä indikaattori, jos haluat tarjoilla kahvia koko perheelle.
- Jos perhe on suuri, voit harkita vaihtoehtoja, joissa on kaksi sarvea, jolloin voit keittää kahvia kahdelle perheenjäsenelle samanaikaisesti.
- Monissa malleissa on kapselivaihtoehto. Jos tämä on tärkeää, kannattaa valita mallit, joissa on tämä toiminto.
Katso tämä video nähdäksesi, miten johanneksenleipä kahvinkeitin toimii
Johanneksenleipä kahvinkeittimien edut ja haitat
Rotary Carob -kahvinkeittimien edut
- helppo käyttää;
- ovat toimivampia ja ergonomisempia;
- suunnittelun edut: kompakti koko, vankka ja kestävä kotelo
- Mahdollisuus valmistaa kahvia, jossa on kirkas maku ja mukava crema;
- Monissa malleissa on cappuccinator, jonka avulla voit valmistaa espresson lisäksi myös cappuccinoa/lattea;
- Puhtaus käytössä.
Miinukset
- melko korkea hinta;
- Rajoitettu kahvin valinnassa, se vaatii tietynlaista hiontaa, optimaalinen on keskikokoinen;
- Ei myllyä;
- Kalkinpoisto on välttämätöntä;
- Aktiivinen ihmisen osallistuminen valmistusprosessiin, on myös toivottavaa, että on taito painaa jauhettu kahvi johanneksenleipäpuun sisään.
Top 6. JASSY MD-2005
Luokitus (2021): 4.70
14 arvostelua alkaen: Aliexpress
Paras hinta-laatusuhde Pienelle perheelle sopiva Compact Carob -kahvinkeitin. Pieni volyymi, mutta hyvä cappuccinator ja mukava hinta.
- Ominaisuudet
- Tilattu määrä: 27
- Suositeltu teho: 800 W
- Paine: 5 bar
- Vesisäiliön tilavuus: 240ml
- Samanaikainen valmistus: 1 kuppi
- Luokitus: 3.4kg
JASSY MD-2005:lle on ominaista sen kompakti koko ja minimaalinen toiminnallisuus. Siinä on kaikki olennainen kahvin keittämiseen ja maidon vatkaamiseen. Säiliö on pieni, mutta siinä on tarpeeksi vettä 5 kupille. Kahvin valmistaminen on kuitenkin tehtävä vuorotellen. Fossiilikytkimen ohjaus vaikuttaa hieman vanhanaikaiselta, mutta on selvästi ymmärrettävissä myös ilman käyttöohjetta. Kun tilaat Aliexpressistä, sinun on valittava pistokkeen tyyppi (EU tai US), jotta sinulla ei ole ongelmia sovittimen löytämisessä. Tyylillisesti jokaiseen keittiöön ei sovi kirkkaanpunainen kotelo, mutta se ei ole syy muotoilun taustalla. Arvostelut ylistävät kahvia karobia herkullisesta juomasta, hyvästä rakentamisen laadusta ja cappuccinatorin läsnäolosta.
Hyödyt ja haitat
- intuitiivinen käyttö
- Laadukkaat materiaalit ja ammattitaito
- Budjettimalli cappuccinatorilla
- Sopii eurooppalaisiin pistorasioihin
- Kirkas väri ei välttämättä sovi sisustukseen
- Rajoitettu toiminnallisuus
- Pieni vesisäiliö
Kahvinkeittimessä on laaja valikoima kahvilaatuja, jotka sopivat hyvin eri makuihin ja tarpeisiin
Kahvipavun sarven hoito
Valitettavasti useimmissa kahvinkeittimissä ei ole automaattista puhdistusjärjestelmää, joten käyttäjien on huolehdittava siitä itse.
Muista pestä kahvinkeittimen pohjat päivittäin jokaisen käytön jälkeen. Kahvia ei saa käyttää uudelleen. Poista kahviöljyt kartiosta kuukausittain (kerran kuukaudessa riittää). Tabletti asetetaan torveen ja kytke kahvinkeittimen vesivuoto päälle, heti kun vesi alkaa tippua, sammuta kahvinkeitin, 10-15 minuutin tauon jälkeen toista menettely vielä useita kertoja., kunnes juoksutamme 2-3 litraa vettä jäämien ja saostumien poistamiseksi.
Vertaa malleja
Malli | Kahvityyppi | Teho, W | Pumpun paine, bar | Tilavuus, l | Hinta, Euro. |
Kitfort KT-702 | maa | 1100 | 10 | 1 | 5590 |
Polaris PCM 1532E | maa | 1100 | 15 | 1.25 | 6910 |
VITEK VT-1511 | maa | 1050 | 15 | 1.5 | 6490 |
De’Longhi ECP 33.21 | Maa / palot | 1100 | 15 | 1 | 8845 |
Gaggia Viva De Luxe | Maapohja / chalet | 1025 | 15 | 1.25 | 13300 |
REDMOND RCM-CBM1514 | maa | 1050 | 15 | 1.5 | 8890 |
De’Longhi ECP 35.31 | maa / chalet | 1000 | 15 | 1 | 10990 |
REDMOND RCM-1511 | maa | 1100 | 15 | 1.4 | 10540 |
De’Longhi Dedica EC 685 | Maapohja / chalet | 1300 | 15 | 1.1 | 11350 |
Polariksen PCM 1516E Adore Crema | maa | 1050 | 15 | 1.2 | 7825 |
Takaisin valikkoon ↑
Top 10 suosittua johanneksenleipä kahvinkeitintä tunnetuilta valmistajilta
Jokaisella aromaattisen, juuri keitetyn kahvin ystävällä pitäisi olla oma kahvinkeitin, ja olisi parempi, jos se olisi pumppumalli, jossa on torvi, koska juuri tällaisessa torvikoneessa voit kokea virkistävän kahvin maun, aromin ja aromin.
Smeg ECF01 Karhunleipä kahvinkeitin
Italialaisen valmistajan Smeg ECF01 on saatavana 50-luvun tyyliin 5 värissä (valkoinen, musta, punainen, harmaa, sininen). Tekniset tiedot yhdellä silmäyksellä: tehokas 1350W, 15bar maksimipaine, paino 5kg, pohjamateriaali: metallia.
Smeg ECF01 Karhunleipä kahvinkeitin
Edut:
- Cappuccinator ei ainoastaan vispaa maitoa, vaan se voidaan myös kytkeä kuuman maidon tilaan säätörenkaan ansiosta;
- Korkeussäädettävä kuppituki
- Voi keittää kaksi kupillista kahvia kerralla;
- Suuri valikoima ohjelmia, jotka ovat hyödyllisiä kahvinkeittimen toiminnalle: kupin lämmitys, kahvin lämpötilan säätö, mahdollisuus ohjelmoida veden kovuus;
- Kalkinpoisto-ohjelma.
Haitat:
- Korkeat kustannukset.
Tämän mallin keskihinta: 37890 RUB.
Ascaso Dream jauhettu johanneksenleipä kahvinkeitin (2013)
Ascaso Dream Ground Carob kahvinkeitin suunniteltu ja rakennettu Barcelonassa. Teknisistä tiedoista ja varusteista voidaan mainita, että teho on 900W, pumpun paine 20bar ja paino 5,5kg. Valittavana on useita eri kaapin värejä, joten voit valita kahvinkeittimen jokaiseen sisustukseen sopivaksi.
Ascaso Dream jauhettu johanneksenleipä kahvinkeitin
Edut:
- Painemittarin olemassaolo;
- Mahdollisuus valmistaa kaksi kupillista kahvia kerralla
- Irrotettava tippa-alusta;
- Jatkuva höyrytekniikka;
- LED-taustavalo.
Haitat:
- Ei näyttöä, ei ajastinta;
- Ei automaattista kalkinpoistoa;
- Korkea hinta.
Tämä malli maksaa keskimäärin 26450 Euro.
De’Longhi EC.680.M
De’Longhi EC -kahvinkeitin.680.M, italialainen alkuperäisvalmistajamme, on täynnä edistyksellisiä toimintoja, teknologiaa ja tyyliä. Tekniset tiedot: teho – 1300 W., Maksimipaine – 15 bar, paino 4,2 kg. Saatavana kolmessa värissä: valkoinen, punainen, musta.
NDe’Longhi EC.680.M
Edut:
- Valmis 35 sekunnissa;
- Tippumisenestojärjestelmä;
- Kyky valmistaa kaksi kupillista kahvia kerrallaan;
- Automaattinen annostelu annosohjelmoinnilla;
- Suuri valikoima kahvinkeittimen toiminnalle hyödyllisiä ohjelmia: automaattinen sammutusajastin, kahvin lämpötilan säätö, mahdollisuus ohjelmoida käytettävän veden kovuus;
- Kalkinpoisto-ohjelman olemassaolo;
- Manuaalisella maidonvaahdottimella voit sekoittaa höyryä, ilmaa ja maitoa, jolloin tuloksena on paksu, kermainen vaahto;
- Irrotettava lokero, jossa on vedenpinnan tason ilmaisin.
Haitat:
- Lyhytikäinen kupin tuki;
- Pieni tilantarve kahdelle kupille.
Tämän mallin keskimääräinen hinta: 19990 Euro.
Gaggia Carezza DeLuxe Karobin kahvinkeitin
Italialainen yritys Gaggia tarjoaa Gaggia Carezza DeLuxe Carob -kahvinkeitintä, jonka teho on 1900 wattia, enimmäispaine 15 baaria ja paino 5,5 kg.
Gaggia Carezza DeLuxe Karobin kahvinkeitin
Edut:
- Painemittari;
- Kupinlämmitin;
- Irrotettava vesisäiliö;
- Vedenpinnan tason ilmaisin.
Haitat:
- Kallis.
Tämän mallin keskimääräinen hinta: 17300 Euro.
Polaris PCM 1523E Karhunleipä kahvinkeitin
Kahvinkeitin Polaris PCM 1523E – kompakti ja helppokäyttöinen kahvinkeitin. Ennen kuin alamme puhua tämän mallin hyvistä ja huonoista puolista, tarkastellaan sen tärkeimpiä teknisiä tietoja: teho – 1350 wattia, pumpun paine – 15 bar, paino – 6,99 kg. Saatavana ruskeana ja mustana.
Polaris PCM 1523E Karhunleipä kahvinkeitin
Edut:
- Veden lisälämmitystä ei tarvita, sillä kahvinkeitin on varustettu termolukon muodossa olevalla lämmittimellä;
- Useita juomavalintoja valmistettavaksi.
Haitat:
- Muutama heikko lenkki: pumppu ja maitovaahdon korkeudensäädin;
- Haisee muoville, vaikea puhdistaa;
- Ei voi tallentaa juomamäärää, vain tehdasasetetut arvot.
Tämän mallin keskimääräinen hinta: 1490 Euro.
Kahvi Karhunleipä kahvinkeitin Vitek VT-1516 SR
Vitek VT-1516 SR on yksi kotimaisen tuotemerkin suosituimmista kahvinkeittimistä. Tämän koneen teho – 1470 W, pumpun paine – 15 bar, ominaisuuksiin kuuluu automaattinen juomien valmistus (espresso, latte, cappuccino).
Vitek VT-1516 SR johanneksenleipä kahvinkeitin
Edut:
- Käsikäyttöinen sulkulaite;
- Mahdollisuus valita toimintatila: tehdasasetukset tai manuaalinen tila;
- Automaattinen puhdistustoiminto;
- Valmistaa kiehuvaa vettä muita juomia varten;
- Lämmitetyt kupit;
- Automaattinen kalkinpoistotoiminto kalkin ja kahviöljyjen vähentämiseksi.
Haitat:
- Riittämätön kuppikorkeus esimerkiksi lattejen kaltaisten juomien valmistukseen;
- Kahvia ei voi valmistaa kahta kuppia samanaikaisesti tilan puutteen vuoksi.
Tämän mallin keskimääräinen hinta: 16999 Euro.
De’Longhi ECI 341 Distinta Carob kahvinkeitin
De’Longhi ECI 341 Distinta -kahvinkeitin, alkuperämaa – Italia, on vintage-muotoilu, tekniikka ja tyyli. Tekniset tiedot: teho – 1050 W., Maksimipaine 15 bar; paino 5,66 kg. Saatavana kolmessa värissä: valkoinen, punainen ja keltainen.
De’Longhi ECI 341 Distinta Carob kahvinkeitin
Edut:
- Cappuccinatorissa on metallinen suutin – panarello;
- Kyky valmistaa kaksi kupillista kahvia kerrallaan;
- Automaattinen kahvinkeitin sammuu, kun sitä ei käytetä.
Haitat:
- Säiliön vedenpinnan tasoa ei pysty näkemään nostamatta säiliötä.
Tämän mallin keskihinta: 11653 RUB.
KRUPS Calvi XP 3440
KRUPS Calvi XP 3440 on ranskalaisen Groupe SEB:n valmistama ja tunnettu korkeasta laadusta ja toimivuudesta. Vähän teknisiä tietoja: kahvinkeittimen teho – 1460 W, paine – 15 bar, lämmitintyyppi – termoblock.
KRUPS Calvi XP 3440
Edut:
- Pienikokoinen termoblokki lämmittää veden 40 sekunnissa kuumaa kahvia varten;
- Pieni -1 4 cm, jossa on ”taitettu” kappus;
- Mukava käyttö ja kaunis muotoilu;
- Kermasuodatin – metallia, terästä, toteutettu kaksoispohjaperiaatteella;
- Jäähtyy nopeasti höyrytyksen jälkeen;
- Siinä on minimaalinen tärinä ja hiljainen käyntiääni;
- Höyrysuutin valmistaa helposti maitojuomia.
Haitat:
- Täyttää tippalevyn nopeasti;
- Kahvinkeitin tyhjentää usein vettä;
- Ei voi käyttää yli 9 cm korkeita kuppeja.;
- Ei lämpötilaa.
Tämän mallin keskihinta: 11299 RUB.
Kitfort KT-703 johanneksenleipä kahvinkeitin
Kitfort KT-703 pumppukahvinkeitin on valmistettu Suomillä ja sillä on korkeat tekniset ominaisuudet, luotettavuus. Kahvinkeittimen teho – 1470W, maksimipaine – 15 bar, paino 4.5kg, lisäominaisuuksista: itsepuhdistuva, kuuman veden annoksen säätö. Saatavana kahdessa värissä: harmaa ja musta.
Kahvi johanneksenleipä kahvinkeitin Kitfort KT-703
Edut:
- Kahviannoksen ohjelmointi;
- Mahdollisuus valmistaa useita erilaisia juomia;
- Maitoannoksen koko valittavissa cappuccinoa ja lattea varten;
- Lämmitin on termolukko;
- Maitovaahdon korkeudensäätö on mekaaninen ja siinä on erillinen pikapuhdistusasento;
- Autoshutdown.
Haitat:
- Heikoin osa on pumppu ja maitovaahdon korkeuden säädin;
- Muovin haju ei peseydy hyvin pois.
Tämän mallin keskihinta: 9967 RUB.
top 7. BRAYER BR1105
Luokitus (2021): 4.65
Tilille 9 arvostelua osoitteesta: Aliexpress
Luotettavin Myyjä antaa 2 vuoden takuun oston jälkeen. Itse kahvinkeitin on tukeva ja laadukas, osat on helppo pestä ja irrottaa.
- Ominaisuudet
- Tilausten määrä: 23
- Teho: 800W
- Paine: 20 baaria
- Säiliön tilavuus: 1500 ml
- Samanaikainen keittäminen: 2 kuppia
- Paino: 3.75kg
BRAYER BR1105 – suhteellisen edullinen kahvinkeitin, jossa on suuri säiliö ja väitetty korkea paine. Kosketusnäytöllinen ohjauspaneeli, joka on joidenkin mielestä kätevä vaihtoehto, kun taas toiset pitävät klassisista painikkeista. Kun laite on ollut 25 minuuttia käyttämättömänä, se kytkeytyy pois päältä. Kaikki osat ovat irrotettavia (vesisäiliö, vaahdotussuutin ja tippalautanen), joten kahvinkeitin on helppo puhdistaa. AliExpressissä ei ole paljon mielipiteitä tästä mallista, mutta saatavilla olevat arvosanat ovat melko korkeat. Kahden vuoden takuu lisää luottamusta myyjään. Etuna on rummun vahva kiinnitys ilman tippumista, kun taas laitteen suurin haittapuoli oli pitkä lämpenemisaika.
Hyödyt ja haitat
- Suuri vesisäiliön kapasiteetti
- Automaattinen sammutus energian säästämiseksi
- Helppohoitoiset ja pestävät osat
- Kulho istuu tukevasti eikä vuoda
- Vähän arvosteluja markkinoilla
- Veden lämpeneminen kestää kauan
- Kaikki eivät ole tyytyväisiä kosketuspaneeliin
Osta se osoitteesta
N:o 3 – Nuova Simonelli Oscar II
.
Nuova Simonelli Oscar II on pikemminkin ammattikäyttöön kuin kotikäyttöön tarkoitettu kahvinkeitin. Tämä näkyy selvästi keittimessä, joka on suunniteltu kuin ammattikäyttöön tarkoitettu kahvinkeitin. Se takaa tasaisemman lämpötilan valmistusprosessin aikana, millä on myönteinen vaikutus juoman makuun ja laatuun, erityisesti silloin, kun valmistat useita aterioita kerralla.
Vaikka koneen lämmittäminen kestää hieman kauemmin… Nuova Simonelli Oscar II -mallia ei suositella myöskään kotikeittiössä, sillä sen mitat ovat melko massiiviset. Siksi voimme suositella tätä konetta toimistoihin. Tai todellisille kahvin ystäville, jotka osaavat todella arvostaa kahvin hienovaraisuutta – Oscar II todella tarjoaa sen. Laadukas valmistus on muuten tämän kahvinkeittimen vahvuus.
Kahvipaahtimen hankinta voi olla yllättävän vaikeaa, kun markkinoilla on niin paljon vaihtoehtoja. Mitkä ovat mielestänne parhaat kahvipaahtimet? Mitä ominaisuuksia tulisi etsiä ostaessa? Kaikki vinkit ja suositukset ovat tervetulleita! ☕️