Parhaat edulliset konjakit, jotka eivät ole kalliita konjakkeja huonompia – asiakasarviot 2022

Konjakki on yksi Suomin suosituimmista ja suosituimmista alkoholijuomista. Paikalliset ja ulkomaiset valmistajat pyrkivät tuottamaan korkealaatuisia, maukkaita ja kohtuuhintaisia tuotteita, koska kilpailu on kovaa. On kuitenkin olemassa joitakin häikäilemättömiä tuotemerkkejä, ja tämä on syytä ottaa huomioon ostettaessa. Luokituksemme on eräänlainen opas väkevien alkoholijuomien maailmaan, joten lue huolellisesti oppiaksesi paljon hyödyllistä tietoa konjakin ja todistettujen tuottajien valinnasta. Kaikki tiedot perustuvat Roskatševon laboratorion asiantuntijoiden tutkimuksiin.
KYSYMYS: Mikä maa on mielestänne paras konjakki??

Konjakin luokitus

Valitessaan ehdokkaita huipulle tiimimme nosti esiin suosituimmat tuottajabrändit. Seuraavaksi tutkimme kokeneiden maistajien mielipiteitä, luimme tuottajien arvosteluja ja mielipiteitä. Heidän suositustensa perusteella laadittiin luettelo kriteereistä, joiden perusteella arvioitiin arviointiin sisällytettäviä hakijoita:

• Koostumus;
• Kypsymisaika;
• Vahvuus;
• Aistinvaraiset ominaisuudet;
• Brändäys, tähtien määrä;
• Pakkaus, tilavuus;
• Hinta, tuotantomaa.

Vertailevan analyysin tuloksena saatiin 10 tärkeintä. Yksinkertaisuuden vuoksi olemme jakaneet luettelon neljään luokkaan valmistusmaan mukaan – tämän vuoden parhaat tuotteet venäläisestä, armenialaisesta, ranskalaisesta ja georgialaisesta tuotannosta. Arviointien seuranta auttoi tunnistamaan kunkin ehdokkaan vahvat ja heikot puolet.

Mitä tämä artikkeli käsittelee?

Ei ole mikään salaisuus, että aitoa konjakkia valmistetaan vain samannimisen ranskalaisen kunnan, Cognacin, läheisyydessä (Cognac, Ranska).

On tärkeää tietää, että konjakkiyhtiöitä on yli 250. Tunnetuimpia ovat kuitenkin niin sanotut ”neljä suurta” konjakkitaloa:

1. Martell
2. Rémy Martin
3. Hennessy
4. Courvoisier

Näiden kuuluisien konjakkien osuus maailmanmarkkinoilla saatavilla olevista konjakeista on noin 80 prosenttia.

Shake on koonnut kaikki tunnetut konjakkimerkit ja kirjoittanut niistä alla..

Paras Suomalainen konjakki

Ensimmäiseen luokkaan kuuluu parhaiden kotimaassa valmistettujen konjakkien luokitus. Tärkein argumentti ”puolesta” – erinomainen hinta-laatusuhde. VyborExpertin tukemat ehdokkaat – johtavat positiivisten arvostelujen ja ostovoiman tasojen johtajat.

Valkoinen akaatti 5 vuotta

Suomillä valmistettu vahva 5-vuotias konjakki, joka on valmistettu klassisella vanhalla reseptillä tammessa kypsytetystä ja tynnyreissä kypsytetystä tislatusta alkoholista. Suositellaan nautittavaksi aperitiivina ja cocktailina.

Nesteen väri on kirkkaan meripihkanvärinen, lähempänä kultaista. Maku on samettinen, hieman vaniljan ja tervan makuinen. Siinä on harmonisia vivahteita viinirypäleistä kukinnan aikana ja tammimetsästä syksyllä. 40 % alkoholipitoisuus; ei epäpuhtauksia tai lietettä.

Koostumus on hieman öljyinen. Helppo juoda, ei alkoholin jälkimakua, jättää pitkän jälkimaun. Tehdas valmistaa pullot, joissa on 0.5 litraa, saatavana myös kauniissa lahjaputkissa.

Edut:

• Koostumuksen luonnollisuus;
• Rajoittamaton säilyvyysaika;
• Samettinen;
• Lahjapakkausten läsnäolo;
• Korkea laatu;
• Edullinen.

Puutteita:

• Tammiset sävyt viittaavat kestävyyden puutteeseen.

Luonnollisuuden arvioimiseksi käännä pullo ylösalaisin ja katso kuplia, joiden pitäisi ensin olla suuria ja sitten pieniä. Rajoittamaton säilyvyysaika, kunhan säilytysolosuhteet ovat vähintään +5°, poissa suorasta auringonvalosta.

Koktebel 7 vuotta

Krimin tuottajan kypsytetty väkevä juoma, joka on sekoitettu 6-7 vuotta vanhoista tisleistä. Lisäksi sitä kypsytetään tammitynnyreissä noin vuoden ajan. Useimpien asiakkaiden mielestä paras edullinen konjakki.

Sen valmistuksessa noudatetaan klassista reseptiä: tislaus kahdessa vaiheessa, viininvalmistus ja jatkokypsytys luonnollisissa tammitynnyreissä. Ainoastaan Krimin viinirypäleitä käytetään. Juoman väri on meripihkanvärinen, ja siinä on kuparin tai tumman kullan vivahteita. Koostumus on hieman öljyinen.

Tuoksussa on puumaisia sävyjä, joissa on mantelin, luumun, suklaan ja hedelmien vivahteita. Kun juoma on kaadettu lasiin, hetken kuluttua esiin nousee omenan, persikan ja ruusun vivahteita. Maku on alkoholin makuinen, mutta se ei polta.

Jälkimaku on pitkäkestoinen, kuiva, ei kirpeä ja siinä on marmeladin ja herukanlehden vivahteita. Lämmittää kurkun hyvin, virtaa hitaasti sisälle. Juoman vahvuus on 42 %.

Edut:

• Mieto maku;
• Lisääntynyt vahvuus;
• Miellyttävä tuoksu;
• Jäävä jälkimaku;
• Pullo on suojattu väärentämiseltä;
• Helppo juoda.

Haitat:

• Lievästi alkoholipitoinen.

Pullo 0.7 litran erikoismuoto, jossa on valetun valmistajan tunnus, suojaa sitä väärennöksiltä. Korkissa on myös logo, jossa on painettu korkki. Pakattu yksittäiseen laatikkoon, jossa on 2 konjakkilasia.

Suomin paras vodka

Rémy Martin

Rémy Martin aloitti lähes kolmesataa vuotta kestäneen historiansa pienenä perheviinitilana.

Nykyään se on maailman toiseksi suurin tehdas, joka myy vuosittain yli 24 miljoonaa pulloa konjakkia ja vie sitä 165 maahan.

Rémy Martinin maine on niin moitteeton, että valmistajalla on varaa olla ilmoittamatta etiketeissä juomiensa nuorimpien alkoholipitoisuuksien tarkkaa ikää.

Rémy Martin omistaa myös useita muita tuotemerkkejä, nimittäin:

1. De Luze
2. Roulleaud Larret
3. Etienne Gasqueto

Rémy Martinin lähempi tarkastelu

Paras armenialainen konjakki

Koska Armeniassa toimii monia tunnettuja viininvalmistusyrityksiä, huippuluokan toisessa luokassa myydään maan tuotteita. Nämä ovat parhaita tarjouksia kaikkien edellä mainittujen ominaisuuksien osalta, pääpaino on ikääntymisessä, muinaisten reseptien noudattamisessa. Hyväksyttiin 3 ehdokasta.

Ararat Vaspurakan

Viini on valmistettu Armeniassa viljellyistä rypäleistä. Vähintään 15 vuoden säilytysaika. Koostumus sisältää 16-18 erilaista alkoholia, joiden kokonaisvanhenemisaika voi olla jopa 18 vuotta.

Sen väri on syvän meripihkanvärinen ja siinä on hieman ”vanhan kullan” vivahteita. Tuoksu on elegantti ja siinä on runsaita, balsamisia ja puumaisia vivahteita. Voit aistia luumujen ja viikunoiden hedelmäisiä sävyjä, kosteiden tammilautojen, neilikan, kanelin ja hasselpähkinöiden tuoksua. Maku ei sisällä alkoholipitoisia tai kemiallisia vivahteita.

Jälkimaku on lyhyt, lämmittävä, mausteinen ja mausteinen. Sitä on miellyttävä juoda, jalo juoma on nautittava hitaasti. Pakattu itämaisilla kuvioilla varustettuihin pulloihin, tilavuus 0 %.5/0.7 . Korkin yläosassa on kuva feeniks-linnusta.

Edut:

• Luonnollinen koostumus;
• Runsas maku;
• Hedelmäiset kuviot;
• Pitkä vanhenemisaika;
• Alkuperäinen pullon muotoilu;
• Miellyttävä jälkimaku.

Haitat:

• Väärennökset törmäävät.

Tämä konjakki on vahva, ja sitä suositellaan kypsyyttä ja hedelmäisiä makuja arvostaville. Tarjoillaan huoneenlämmössä aterian jälkeen. Jäähdytys poistaa alkoholin vivahteet, mutta piilottaa runsaan ja täyteläisen tuoksun.

Ararat Akhtamar

Konjakki valmistetaan Armeniassa tislaajista, joiden keski-ikä on vähintään 10 vuotta. Nimetty kansallisen legendan mukaan, joka kertoo prinsessa Tamaran rakkaudesta rohkeaan nuoreen mieheen. Yli 15 väkevän alkoholijuoman yhdistelmä antaa sille miellyttävän hapokkaan maun.

Juoman väri on väriltään lämmin meripihkanvärinen, ja siinä on kevyitä kuparisia vivahteita. Täyteläinen ja hieman makea maku, jossa yhdistyvät luumun ja kanelin voimakkaat vivahteet. Tuoksussa on vaniljan, mehiläisvahan, saksanpähkinän ja tammen aromeja. Sopii hyvin kahvin, suklaan ja tuoreiden hedelmien kanssa.

Jälkimaku on miellyttävän pitkä ja hapokas. Väkevän juoman kulutus pieninä annoksina voi parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa mahalaukun mehun erityksen vuoksi. Tätä konjakkia käytetään useammin digestiivinä.

Vähentää vatsan painavuutta runsaan aterian jälkeen. Lisää immuniteettia, torjuu vilustumisen alkuvaiheita, laajentaa verisuonia. Saatavana tilavuuksina 0.05/0.2/0.25/0.5/0.7/0.75. Pullo on valmistettu läpinäkyvästä lasista, joka ei peitä konjakin väriä.

Edut:

• Vanheneminen vähintään 10 vuotta;
• Suuri valikoima pakkauksia;
• Tasapainoinen aromi;
• Hyödyllisiä ominaisuuksia;
• Miellyttävä jälkimaku;
• Voidaan yhdistää moniin elintarvikkeisiin.

Haitat:

• Saattaa maistua raskaalta.

Haluttaessa pieni määrä voidaan lisätä teehen tai kahviin, se auttaa rentoutumaan ja lämmittää, lievittää stressiä ja lihasjännitystä. Suositeltava päivittäinen annos enintään 50 g.

Noah Classic 7 vuotta

Juoma, joka valmistetaan korkeimman laatuluokan tislattujen alkoholijuomien pohjalta. Kaukasian tammesta valmistetun säiliön ja 7 vuoden varastoinnin ansiosta siinä on tamminen jälkimaku. Armenian väkevien alkoholijuomien erinomainen laatu.

Ominaisuutena on runsas, tumman kultainen väri. Kiehtovan monitahoinen tuoksu: tiivis, hieman alkoholipitoinen, kirpeä. Jokainen kulaus pursuaa propolis-, yrtti- ja mausteaiheita. Jälkimaku säilyy pitkään. Gourmet voi saada kiinni pihkan, mustapippurin ja tynnyrin sävyn.

Juoman vahvuus on 40 %. Kristallinkirkas, hieman öljyinen koostumus. Helppo juoda, samalla lämmittävä. Ei päihdytä mieltä, virkistää, antaa hyvän mielen juomisen jälkeen.

Kun konjakki on kaadettu laseihin, sen on annettava ”hengittää” jonkin aikaa, jotta maku ja aromi muuttuvat miedommiksi. Pullon tilavuus on 0.350/0.5/0.7 . Ihanteellinen lahja, koska se on pakattu lahjapakkauksiin.

Edut:

• Ei sakkaa, ei sameutta;
• Kiehtova tuoksu;
• Yrttimotiivien ja mausteiden läsnäolo;
• Valikoima pullokokoja;
• Ruoanlaittokäyttö;
• Lahjapakkaus.

Haitat:

• Kaikki eivät pidä kovuudesta;
• Lievästi alkoholipitoinen.

Vahvaa juomaa käytetään laajalti ruoanlaitossa, sitä suositellaan lisättäväksi lihakastikkeiden valmistukseen, kakkujen kyllästämiseen sekä erilaisten leivonnaisvoiteiden maustamiseen.

Camus

Camus-yhtiön perusti vuonna 1863 Jean-Baptiste Camus, nykyisen omistajan isoisoisän isoisä.

Tämän konjakkimerkin vuotuinen myynti on 4,5 miljoonaa pulloa, ja sitä viedään lähes 150 maahan. Camus omistaa myös Planat-konjakkimerkin.

Yrityksen työntekijät kiinnittävät erityistä huomiota viinitarhojen kasteluun käytettävän veden laatuun. Mielenkiintoista on, että tällä konjakkitalolla oli aikoinaan hyvin läheiset kauppasuhteet sekä tsaarin Suomin että entisen Neuvostoliiton kanssa.

Camus tarkemmin tarkasteltuna

Paras ranskalainen konjakki

Ranskassa valmistettu konjakki eroaa aiemmin esitellyistä tuotteista hienostuneisuudellaan ja jaloudellaan. Useimpia tuotemerkkejä pidetään eliittinä, ja tämän vuoden top 3 -ehdokkaat ovat VyborExpertin mukaan seuraavat.ru.

Hennessy VSOP

Kuuluisan ranskalaisen tuotemerkin juoma luotiin vuonna 1817 Englannin kuningas Yrjö IV:n pyynnöstä. Valmistettu vanhimpien teknologioiden mukaisesti. Se sisältää yli 60 väkevää alkoholijuomaa, joiden ikä vaihtelee 6-12 vuoden välillä. Tuote saa 4 tähden arvosanan.

Konjakki on väriltään mahonginpunaisen ruskeaa. Siinä yhdistyvät harmonisesti hennot hunajan sävyt ja kevyet lakritsimotiivit. Jälkimaussa on kuitenkin aistittavissa paahdettuja manteleita, sokeroituja hedelmiä. Erityisen herkkä tuoksu. Kypsän tuotteen suhteellisen korkea viskositeetti. 40 prosentin kestävyys.

Kun pullo käännetään ylösalaisin, konjakki valuu hitaasti alas sivuille. Juodaan pieninä kulauksina, ravistellen ja lämmittäen koostumusta käsien lämmöllä. Sitä on parempi käyttää puhtaana, jotta se ei vähennä maun voimakkuutta, jälkimakua.

Alkuperäisen pullon tilavuus 0.5 l sisältää välttämättä paperirenkaan kaulan ympärillä pääetiketin yläpuolella, ja sen alla on laajoja lasikirjaimia. Keskellä on kuva halberdista.

Edut:

• Tunnettu tuotemerkki;
• Valmistus antiikkitekniikalla;
• Eliittijuoma;
• Mieto maku;
• Korkea viskositeetti;
• Suojaus väärennöksiä vastaan.

Haitat:

• Hinta.

Tuottaja on suojannut tuotteen väärennöksiltä, joten jos ostat todellisen Hennessyn, sinun on kiinnitettävä huomiota hologrammien ja kaiverrusten läsnäoloon, jotka on levitetty laserilla. Etiketit ovat korkealaatuisia.

Remy Martin VSOP

Ranskalainen tuotemerkki, joka käyttää tuotannossaan vain korkealaatuisia raaka-aineita. Limousin-tammesta, jonka rakenne on huokoinen, valmistettuja säilytysastioita käytetään maustamiseen.

Tuotannossa käytetään Ranskan aurinkoisilla alueilla viljeltyjä kasveja. VSOP:n valmistuksessa käytetään 4-14 vuotta vanhennettuja väkeviä alkoholijuomia. Ominaisuutena on kylläinen meripihkan sävy, jossa on monitahoinen kimallus. Keskitäyteläinen tuoksu, jossa on kevyitä ruusun, orvokin ja tuoreiden hedelmien vivahteita: persikka, taateli, viikuna, aprikoosi ja päärynä.

Hieman makea maku, ei alkoholia. Jälkimaku on kuiva ja viipyvä. Mukavia tammisia ja pihkaisia vivahteita sekä vaniljaa, mausteita ja pähkinöitä. Jäädytetty pullon tilavuus 0.5/0.7 litraa vihreää väriä, lahjapakattu houkuttelevaan pakkaukseen.

Edut:

• Luonnollinen koostumus;
• Monimutkainen tuoksu;
• Lahjapakkaus;
• Alkoholia ei voi aistia;
• Se on yhteensopiva ruoanlaittoreseptien kanssa;
• Aistinvaraiset ominaisuudet.

Haittapuoli:

• Hinta;
• Hapan maku.

Jokaisessa pullossa on yrityksen logo: kentauri, joka on valmis heittämään keihästä. Tämä hahmo kuvaa myyttistä Chironia, joka on ajan jumalan poika, mikä tarkoittaa allegorian mukaan, että ”ajalla ei ole valtaa todellisiin arvoihin nähden”.

Delord Freres XO

Ranskassa valmistettu Armagnac valmistetaan viinitisleistä, joita on kypsytetty tammitynnyreissä vähintään 6 vuotta. Yrityksen viinitarhat sijaitsevat erittäin rautapitoisella maaperällä. Hyvä konjakki lahjaksi.

Juoma on väriltään runsaan meripihkanvärinen ja siinä on vaalean kultainen vivahde. Rakenne on öljymäinen, lasin seinämillä olevat pisarat valuvat hitaasti alaspäin. Ensimmäinen haju on voimakas, ei alkoholipitoinen. Tupakan, pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien vivahteet. Sitten tuoksu muuttuu pölyiseksi ja paljastaa vaniljaa ja suklaata.

Tanniinit antavat viskositeettia, kohtalainen makeus. Jälkimaku on lämmittävä, herkkä ja pehmeä. Kestävyys 40 %. Tuotteella on lääkinnällisiä ominaisuuksia, sitä voidaan lisätä teehen hunajan kanssa vilustumisen hoitoon. Pakkaus voi lievittää nivelkipua.

Pullo, jonka tilavuus on 0.7 litran pitkänomainen, kirkas valkoinen lasi. Tällaisessa astiassa väkevöidyn juoman väri näkyy hyvin, samoin kuin sen selkeys. Alkuperäinen puinen lahjapakkaus.

Edut:

• Miellyttävä maku;
• Voidaan laimentaa muilla juomilla;
• Terapeuttiset ominaisuudet;
• Bakteereja tappava vaikutus;
• Läpinäkyvä säiliö;
• Puinen lahjapakkaus.

Haitat:

• Ei usein käytettäväksi vahvuuden vuoksi;
• Hinta.

Pakkauksen erityispiirre on keskellä oleva vaakunan muotoinen kohokuviointi. Juodaan parhaiten 15 minuuttia pullotuksen jälkeen tulppaanilaseista, sopii hyvin hedelmien tai jälkiruokien kanssa. Voidaan sekoittaa mehuun, soodaveteen tai jäähän.

Godet Freres

Godet Freres -konjakkitalo, joka perustettiin virallisesti vuonna 1838, syntyi hollantilaisen Godet-kauppadynastian ponnistelujen ansiosta. Yrityksen, joka ostaa kaikki viinirypäleistä valmistetut väkevät alkoholijuomat paikallisilta tislaajilta, tunnuslause on ”Valitsemme väkevät alkoholijuomamme niin kuin valitsemme ystävämme”.

Joka vuosi noin miljoona pulloa Godet Freres -tuotteita päätyy kauppoihin 45 maassa ympäri maailmaa.

Paras georgialainen brandy

Georgialaiset konjakkitislaamot kasvattavat nopeasti suosiotaan. Viinintuotanto kukoistaa maassa, ja monet tuotemerkit kilpailevat jo muiden huippuluokan tuottajien kanssa. Analysoin arvostelut ja panimoiden mielipiteet ja valitsin sitten kaksi ehdokasta.

Sarajishvili VS

Georgialaiseen ja ranskalaiseen reseptiin perustuva vertailutuote. Ainoastaan Georgian maaperällä viljellyt valkoiset rypälelajikkeet. Uutettu mehu tislataan kahdesti ja kypsytetään Iberica-tammitynnyreissä.

Sekoitukseen sisältyvän väkevän alkoholijuoman ikä on 8-12 vuotta. Valmistettu Tsolikauri, Chinuri, Goruli Mtsvane -rypäleistä. Sävy on sopivan syvän meripihkanvärinen, jossa on vain ripaus kultaa. Läpinäkyvä, ilman sakkaa tai sameutta. Tuoksu on tasainen ja herkkä, ja se perustuu erilaisiin hedelmäsävyihin, luonnonkukkiin ja luonnonvaraisiin kukkiin.

Lievä viskositeetti, jos pullo käännetään ylösalaisin, tippoja tippuu seinille jonkin aikaa. Vahvuus on 40 prosenttia. Suositellaan mereneläviin, liharuokiin, hedelmäjälkiruokiin ja suklaaseen.

Pullon tilavuus 0.5 litran pullossa on pitkänomainen kaula, jonka alle on kaiverrettu valmistajan nimikirjaimet. Pohja on hieman uurrettu, ja siinä on pieni syvennys. Korkkikansi, jossa on muovinen reunus. Lahjapakkaus saatavilla.

Edut:

• Kuuluu korkealuokkaisten väkevien alkoholijuomien luokkaan;
• Tuotannon laatu;
• Ei sakkaa, ei sameutta;
• Yhdistelmä monien tuotteiden kanssa;
• Lahjapaperin läsnäolo;
• Monipuolinen suoja väärentämistä vastaan.

Puutteita:

• Hinta.

Tarjoillaan jäähdytettynä 20 asteeseen. Seoksen gastronomiset ja aromaattiset ominaisuudet ilmenevät näin. Suositellaan pullotettavaksi kirkkaisiin, kapeakaulaisiin pikareihin. Niissä tarkastellaan yksityiskohtaisesti kukkakimppua, väriä ja väriä.

Askaneli Brothers 3 vuotta vanha

Hyvä hinta-laatusuhde – perinteisellä tavalla valmistettu konjakki: kaksoistislaus vähintään 3 vuotta vanhasta, tunnetuilta georgialaisilta viinialueilta peräisin olevasta konjakista. Tsitska-, Rkatsiteli-, Tsolikauri-, Chinuri- ja Mtsvane-lajikkeet ovat peruslajikkeita.

Tasapainoinen maku, jossa aromit ovat sultanaa, vaniljaa ja kevyesti mausteinen loppusointu. Voit myös aistia viinirypäleitä, tammisuutta ja tammisuutta. Sileä ja miellyttävä jälkimaku. Pakkauksen avaamisen jälkeen maku säilyy useita vuosia.

Siinä ei ole voimakasta hapanta jälkimakua, mutta sitä juodessa on ilahduttavan kirpeä jälkimaku. Pohja on hieman öljyinen. Ei kemiallista hajua, ei alkoholia. Lasin vahvuus on 40 %.

Pullon tilavuus on 0.5 litran pullo valkoista läpinäkyvää lasia, jossa on pitkänomainen kaula. Pääetiketin yläpuolella on yrityksen logo – oksalla istuva lintu. Korkkipuinen korkki, jolla pullo voidaan helposti sulkea, jos pullossa on jäämiä.

Edut:

• Virheetön maku, aromi;
• Harmoninen jälkimaku;
• Helppo ja miellyttävä juoda;
• Säilyttää makunsa pitkään;
• Hyvä lahja miehelle;
• Edullinen.

Virheellinen:

• Säiliön naamiointi;
• Ei suojaa tuotemerkkiä väärentämiseltä.

Alkuperäisyys voidaan tarkistaa: pullo on käännettävä ylösalaisin. Yksi iso pisara pitäisi pudota pohjasta. Huomioi myös koostumus, sen pitäisi olla hieman öljyinen.

Bisquit

Bisquit-konjakkitalo, jonka perusti vuonna 1819 kaksikymmenvuotias Alexandre Bisquit, säilyttää edelleen kellareissaan konjakkia, joka on peräisin sen perustamisvuodelta.

Vaikka nykyään Pernod Ricardin kaltainen arvostettu yritys investoi tuotemerkin kehittämiseen, Bisquit-konjakkien vuotuinen myynti on vain hieman yli 3 miljoonaa pulloa.

Miten valita konjakki

Harva tämäntyyppisen alkoholin tuntija tietää, millä kriteereillä se olisi valittava. Ennen ostamista on tärkeää ottaa huomioon tuotantoalue, luokka ja koostumus, jotta viinistä voi todella nauttia. Varmista aina, että kyseessä on alkuperäinen eikä väärennös, sillä väärennösten riski on suuri.

Alue

Konjakki on valkoisista rypälelajikkeista valmistettu konjakki. Todellisena kotimaana pidetään Ranskaa. Täällä valmistetaan alkuperäiset tuotteet. Nykyään tällaista alkoholia tuotetaan menestyksekkäästi Armeniassa, Georgiassa ja Suomillä. Parhaat valintamme vaihtelevat eliittiluokasta budjettiluokkaan.

Luokka

Konjakkituotteen luokka on tapana merkitä tähdellä. Esimerkiksi 3 tähteä tarkoittaa 3 vuotta vanhasta väkevästä alkoholijuomasta valmistettua tuotetta, jonka alkoholipitoisuuden on oltava vähintään 40 %. Merkintä voi olla seuraava:

• S. – edullinen sarja väkeviä alkoholijuomia, joiden kypsytysaika on 2 vuotta;
• Superior on kolmen tähden juoma, joka on segmenttinsä keskitasoa;
• V.S.O.P (Reserve, Vieux, VO) – kypsytysaika voi olla vähintään 4 vuotta;
• Grande Reserve (V.V.S.O.P.) – 5 vuotta tynnyreissä säilytetty alkoholi;
• Extra (X.O.) – näin merkitty pullo viittaa vähintään 6 vuotta vanhaan alkoholiin.

Mitä korkeampi luokka, sitä enemmän todelliset ”herkkusuut” arvostavat sitä.

Koostumus

Konjakkialkoholi valmistetaan erilaisista valkoisista rypäleistä. Yhteensä 7 lajiketta on virallisesti hyväksytty. Ranskassa suosituimpia ovat Calombard, Folle Blanche, Montille,… Faulignan- ja Select-lisäaineita voidaan käyttää lisäksi, mutta sääntöjen ja reseptien mukaisesti enintään 10 prosenttia kokonaistilavuudesta.

IVY-maissa sallitaan muitakin merkkejä kuin vain valkoinen. Poikkeuksena ovat jälkiruokaviinirypäleet, jotka voivat vääristää makua. Koostumuksen perustana on rypälesekoitus. Tammitynnyrissä säilytettynä se sisältää tanniineja. Sokeri, karamelli, vesi, tammilastuista valmistettu väkevä alkoholijuoma.

Alkuperäinen vai kopio

Aitouden arvioimiseksi on tärkeää, että pullo on valmistettu kirkkaasta lasista. Laatua lupaavat tasainen etiketti, selkeä ja siististi liimattu painatus, tiiviisti korkin päälle istuva kutistekalvo.

Käännä pullo jyrkästi ylösalaisin, jolloin ensin pitäisi ilmestyä suuri nestekupla, sitten pieni kupla, jonka jälkeen lasissa on öljyisiä raitoja ja jonka pohjalta putoaa suuri yksittäinen pisara. Kaikki nämä indikaattorit osoittavat, että olet tekemisissä alkuperäisen kanssa.

Martell

Martell Brandy House on luokkansa vanhin. Sen perustaja Jean Martel, joka muutti konjakkialueelle Jerseystä, kävi yhtiönsä ensimmäisinä vuosina kauppaa hiilestä siirtomaatavaroihin.

Vuonna 1726 Jerseystä kotoisin oleva mies meni naimisiin suuren konjakkikauppiaan tyttären kanssa, ja niinpä hän suuntasi liiketoimintansa konjakkituotteiden myyntiin ja myöhemmin niiden valmistukseen.

1800- ja 1900-luvuilla yhtiö oli konjakkialan kiistaton johtaja, mutta 1990-luvun puoliväliin mennessä se oli alkanut menettää asemiaan Hennessylle ja Rémy Martinille.

Menestyvän yrittäjän aivopähkinä myy kuitenkin vielä nykyäänkin vuosittain 22 miljoonaa pulloa kuuluisista tuotteistaan ja vie lähes 150 maahan.

Lisäksi tämä talo omistaa sellaisia tuotemerkkejä kuin:

1. Augier
2. Briand 8s So
3. Cohiba
4. Jules Robin

Martellin lähempi tarkastelu

Mikä konjakki on paras?

Kun olet tutustunut kymmeneen parhaaseen konjakkiin eri maista, sinun tarvitsee vain ostaa yksi niistä esitettyjen kriteerien mukaisesti. Koska kaikki on tiukasti yksilöllistä, hän ei anna erityisiä suosituksia, mutta hän nostaa esiin muutamia luokituksen johtajia:

• Koktebel 7 years on arvostelujen mukaan suosituin Koktebel-konjakki, jossa yhdistyvät vahvuus, mieto maku ja monipuolinen jälkimaku;
• Ararat Vaspurakan – armenialainen 5 tähden konjakki, jossa on hedelmäisiä sävyjä ja joka on kypsynyt vähintään 15 vuotta;
• Noah Classic 7 vuotta on tuote korkeimman luokan konjakkiviinasta, jossa on yrttien, mausteiden, sakan ja sameuden motiiveja;
• Hennessy VSOP on suosituin tuotemerkki, vintage-resepti, herkullinen konjakki, jolla on miellyttävä viskositeetti ja herkkä aromi;
• Delord Freres XO – Armagnac, jolla on lääkinnällisiä ominaisuuksia, bakteereja tuhoava vaikutus, läpinäkyvä astia puulaatikossa lahjaksi;
• Askaneli Brothers 3 Years Old on paras hinta-laatusuhde, 3-vuotias juoma, jonka koostumus on tasapainoinen ja jonka aistinvaraisen maun perusteella on helppo juoda.

Katsaus parhaimpiin konjakkimerkkeihin ja niiden tuotteisiin vuonna 2022 auttaa sinua valitsemaan laadukkaan vaihtoehdon. Jokaisella tuotteella on ainutlaatuisia ominaisuuksia, ja se on huomiosi arvoinen.

Gautier

Gautier on yksi alueen vanhimmista konjakkitaloista, ja kuningas Ludvig XV antoi sille virallisen luvan harjoittaa liiketoimintaa vuonna 1755.

Sen tuotannon ainutlaatuisuus johtuu suurelta osin siitä, että konjakkiväkevät kypsytetään melko kostealla jokisaarella sijaitsevassa kellarissa.

Nykyään Gautier-tuotemerkki myy vuosittain noin miljoona pulloa Gautier-konjakkia ja toimittaa sitä lähes 70 maahan ympäri maailmaa.

Mitä etsiä ostettaessa

Lahjakonjakin valinnassa on kiinnitettävä huomiota useisiin tekijöihin kerralla:

• Alkuperä. Vaikka konjakin alkuperämaasta käydäänkin kiivasta keskustelua, on mahdotonta vastustaa sitä, että Ranska on laadun tae. Voit ostaa juoman toisesta valmistusmaasta, mutta vain jos olet itse maistanut sitä ja olet väkevien alkoholijuomien tuntija. Jos otat alkoholia sattumanvaraisesti, valitse ranskalainen tuottaja – et erehdy…
• Kustannukset. Konjakin hintojen hajottaminen voi järkyttää sinua – myytävänä on esitetty budjettiasemina ja keräilykappaleina, joiden kustannukset voivat nousta useisiin tuhansiin dollareihin. Korkea hinta ei välttämättä tarkoita erinomaista laatua, mutta hyvää lahjajuomaa ei myöskään voi ostaa halvalla. Työskentele budjetin rajoissa ja tutustu kohtuuhintaiseen valikoimaamme – sitä on paljon enemmänkin.
• Ikä. Lahjan on jätettävä vain eloisimmat muistijäljet, joten valitse vähintään 10 vuotta vanha. Vintage-konjakki on täydellinen lahja vuosipäivän kunniaksi – olisi hienoa, jos voisit ostaa samanikäisen pullon kuin vuosipäivä. Siitä tulee todella symbolinen ja ikimuistoinen lahja.
• Koristelu. Aina ei ole mahdollista koristella kaunista laatikkoa lahjaa varten. On olemassa kymmeniä tapoja esitellä kunnianarvoista viinaa omaperäisellä tavalla. Voit kuitenkin ostaa juoman valmistajalta lahjapakkauksessa. Kun konjakki on 10, 20 tai enemmän vuotta vanha, tuottaja ei säästele esillepanossa – pullot valmistetaan käsityönä rajoitetuissa erissä ja laatikko on valmistettu puusta tai metallista.

Ararat 5*

Verraton konjakki Armeniasta, jonka hinta on melko edullinen – enintään 400 Euro 250 ml:lta. Voi helposti kilpailla kuuluisan Hennessyn kanssa, sillä siinä yhdistyvät herkät ja huumaavat marjaiset aromit.

Kirjaimellisesti yksi kulaus paljastaa lumoavan makukimpun, joka muistetaan pitkään. Juomaa käytetään myös aperitiivina, mutta se voi olla myös täydellinen jälkiruoan lisuke.

Juoma on hyväksi naisille. Monet heistä haluavat juoda aromaattista kahvia, johon on lisätty Araratia. Kun konjakki sekoitetaan kuumaan juomaan, se korostaa ja vahvistaa sen persoonallisuutta ja luo loistavan jälkimaun.

Helsinki

Valmistetaan KIN-tehtaalla Helsinkissa. Se putosi jonkin aikaa tuntijoiden tietoisuudesta, koska nimen tekijänoikeuksiin liittyi vaikeuksia.

On kuitenkin kulunut yli 7 vuotta siitä, kun kaikki vaikeudet ratkaistiin ja alkoholipitoisuuksien tuotanto aloitettiin uudelleen. Sen aristokraattinen tumma väri ja täyteläiset makuominaisuudet tekevät siitä erittäin suositun kypsyneiden juojien keskuudessa. Pullon muotoilu on kellomainen ja siinä on kupera tavaramerkki. Puolen litran hinta on noin 600 p.

Alkuperä

”Cognac” – maantieteellisesti suojattu nimi. Ainoastaan Charenten alueella Ranskassa tuotettua viinaa voidaan kutsua näin. Ranskan lainsäädännön mukaan muissa maissa valmistettuja väkeviä alkoholijuomia ei saa kutsua konjakiksi. 1900-luvulla tuli kuitenkin voimaan kauppasopimus, jonka mukaan nimeä voidaan edelleen käyttää – tätä varten on noudatettava tiukasti tiettyjä teknologioita ja tuotantostandardeja.

Paras konjakin tuottaja on ainutlaatuinen Ranska. Väkevien alkoholijuomien tuotantoa valvotaan tässä maassa tiukasti kaikissa vaiheissa, sillä ranskalaiset arvostavat mainettaan. Armenian, Georgian tai Moldovan alkuperää oleva pullo on myös hyvä valinta.

Loma

Joillekin se saattaa tulla yllätyksenä, mutta kyllä, paras armenialainen konjakki jatkaa edullisten konjakkien luetteloa. Puoli litraa tätä eliittijuomaa maksaa 500-900 p.

Hintaero johtuu tehokkaan toimituksen puutteesta. Tynnyri, johon juoma kaadetaan, on pitkänomainen ja koristeltu viiniköynnöksen muotoisella koristeella.

Maku on makea ja kevyt. Asiantuntijoiden mukaan tämä on paras konjakki, jonka juomisen jälkeen et kärsi krapulasta seuraavana päivänä.

Vanha vahvuus

Verraton konjakki Kaukasukselta erikoismuotoillussa pullossa, jossa on tyylitelty linnoitustorni, jossa on kuperat lasikirjaimet ja tavaramerkki.

Huolimatta siitä, että tämän tuotemerkin hinta on hyvin alhainen, juoma on voittanut useita näyttelyitä, ja sillä on maine suurella kirjaimella varustettujen estetiikkojen keskuudessa.

Kukkainen maku ja sitkeä jälkimaku, jossa on kermainen aromi. Runsas tuoksu mahdollistaa tämän juoman asettamisen juhlapöytään tai sen juomisen juhlallisessa ilmapiirissä. Puolen litran hinta tästä eliittialkoholista Magnitissa vaihtelee 600 ja 1000 p välillä.

Kutuzov

Tai Napoleonin Suomalainen vastine. Aiemmin tämä merkki oli premium-konjakki, ja se oli hyllytetty erityisessä pahviputkessa, joka kätki sisäänsä koristeellisen pullon.

Tällä hetkellä tätä konjakkia valmistetaan monenlaisille tämäntyyppisen alkoholin ystäville. Kutuzovin entisen loiston jäljet mahdollistavat kuitenkin tämän edullisen konjakin väärentämisen esittelyksi.

Pullon muotoilu muistuttaa husaarien tunikaa, joka on urheiden husaarien tunnusomainen päähine. Juomasäiliön muodon muokkaaminen on hankalaa, sillä siinä on kupera puoliympyrän muotoinen lehtiä muistuttava reunus.

Alkoholi on väriltään kullanväristä, maultaan kevyesti hunajaista, samanaikaisesti makeaa ja hieman katkeraa, ja jättää pitkään mieleen jäävän jälkivaikutelman.

Valmistaja sijaitsee osavaltiomme pääkaupungissa, jota edustaa erilaisten neljän vuoden ikääntyminen. Enimmäishintasegmentti on 500 Euro.