Parhaan tehosekoittimen valitseminen parhaista tuotemerkeistä

Kodinkoneliikkeiden hyllyiltä löytyy erilaisia tehosekoittimia. Kokematon ostaja voi helposti hämmentyä valitessaan tällaisia laitteita. Harkitse, mitä tehosekoittimet ovat, mitä parametreja kannattaa etsiä ostaessasi. Tässä on luettelo parhaista valmistajista, joiden tuotteisiin kuluttajat ja asiantuntijat luottavat.

Hieman lisätietoja

Tehosekoitin on sähkölaite, joka on tarkoitettu elintarvikkeiden pilkkomiseen ja sekoittamiseen homogeeniseksi massaksi. Siinä yhdistyvät sekoittimen ja lihamyllyn toiminnot.

Tehosekoittimen toiminnot:

• ainesosien sekoittaminen.
• ruoan pilkkominen.
• ainesosien sekoittaminen.

Tehosekoittimia on kahta tyyppiä.

1. Paikallaan – Koostuu vakaasta rungosta ja kulhosta, jossa on kansi, joka estää nesteen roiskumisen sekoittamisen aikana.
   
2. Uppoaminen Tehosekoitinta on pidettävä kädessä. Se koostuu metalliosasta, jossa on veitsi ja kahva. Tällä laitteella on erittäin kätevää valmistaa pateeta ja soseet.

Valmistaja

Sekä upotettavia että kiinteitä tehosekoittimia valmistaa suuri määrä yrityksiä. Tunnetuimmat johtavat yritykset.

1. Saksalainen yritys Braun, joka on saavuttanut asiakkaiden suosion korkealaatuisten tuotteidensa ansiosta. Tämän yrityksen tehosekoittimille on ominaista suuri määrä toimintoja ja toimintatiloja. Haluamme erityisesti mainita Multiquick-sarjan, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät. Tämä yritys on mahdollistanut laitteiden käytön jopa luonnossa ja luonut langattoman mallin. Kaikki laitteet ovat tyylikkäitä ja sulautuvat täydellisesti keittiöön.
2. Toinen saksalainen yritys Bosch (kodinkoneiden korjaukset, katso Boschin tehosekoittimien purkaminen) – laadukkaiden, hiljaisten ja kestävien kodinkoneiden valmistaja. Haluaisin myös mainita neliteräisen veitsen ja yrttisilppurin.
3. Kansainvälinen ryhmä Philips erottuu laajalla valikoimallaan korkealaatuisia tuotteita. Suosittu kaikkialla maailmassa. Philipsin tehosekoittimet ovat kompakteja ja kevyitä, ja laadukkaista materiaaleista valmistetut kannut mahdollistavat jopa kuumien ainesosien käsittelyn.

On olemassa vähemmän suosittuja yrityksiä, jotka valmistavat upotettavia ja kiinteitä tehosekoittimia. Ne ansaitsevat kuitenkin yhtä paljon huomiota kuin johtava troikka:

1. Zelmer;
2. Tefal;
3. Moulinex;
4. Kenwood;
5. Redmond;
6. BORK;
7. Vitesse;
8. Vitek;
9. Scarlett;
10. Saturnus;
11. Polaris;

Tärkeä! Näiden yritysten luomat mekaaniset keittiökoneet ovat kunnollista laatua, mutta ne maksavat paljon halvemmalla kuin tunnetuimpien yritysten tehosekoittimet.

Miten valita upotussekoitin

Kompaktit upotussekoittimet ovat optimaalinen valinta useimmille kodinomistajille.  Harkitse, mitä etsiä, kun ostat tämäntyyppistä mallia.

Upotussekoittimet

Teho

Tämä on tärkeä näkökohta, sillä se vaikuttaa laitteen ominaisuuksiin. Tehokkaampi tehosekoitin selviytyy kaikenlaisista tuotteista, tekee jauhelihaa ja murskaa jäätä frappéa varten ongelmitta. Keskimääräinen teho 600W. Se riittää ei-kovien elintarvikkeiden sekoittamiseen. Nykyään useimmissa tehosekoittimissa on kuitenkin vähintään 1000 watin teho, mikä osoittaa, että ne ovat monipuolisia.

Materiaalit

On tärkeää kiinnittää huomiota siihen, mistä tehosekoittimen upotusosa ja sen suuttimet on valmistettu. Paras valinta olisi metalli. Tällainen laite pystyy käsittelemään erittäin kuumia nesteitä ja älä huolehdi materiaalin turvallisuudesta. Lisäksi metalliosia on helpompi hoitaa kuin muoviosia: ne eivät tahraa tai ime hajuja. Toinen tärkeä näkökohta on kestävyys. Metalli on lujempaa kuin muovi, eikä se rikkoudu, jos se pudotetaan lattialle.

Metallinen tehosekoitin mahdollistaa työskentelyn kuuman ruoan kanssa

Itse ruumis voi hyvinkin olla muovi. Useimmat valmistajat käyttävät korkealuokkaista, elintarvikekelpoista muovia, joka ei sisällä haitallisia aineita. Parasta on, että kahvassa on kumipäällysteinen ote: se estää tehosekoitinta liukumasta vahingossa käsistäsi. Koska kädet eivät aina ole puhtaat ruoanlaiton aikana, tämä on erityisen hyödyllinen.

nopeustilat

Nykyaikainen tehosekoitin voi Jopa 30 nopeusasetusta. Mitä enemmän näitä on, sitä tarkemmin työkalun nopeus voidaan säätää lautasen mukaan. Tämä on kuitenkin ihanteellinen erityisesti ammattikokeille. Kotona kaksi nopeutta riittää useimpiin arkiruokiin.

Portaattomasti säädettävä nopeus

Upotussekoitin voidaan varustaa myös kahdella hyödyllisellä tilalla.

1. ”Turbo-tilassa” Työkalun suurin pyörimisnopeus on aktivoitu. Tätä toimintatapaa voidaan käyttää esimerkiksi pilkkomisprosessin lopussa, jotta saadaan mahdollisimman homogeeninen koostumus.
2. Pulssitila, Säätää nopeutta tietyissä pulsseissa, kuten nimestä käy ilmi. Jigin kääntäminen keskeytyy toistuvasti. Se estää sinua vahingoittamasta tehosekoitinta, kun rikot jäätä.

Liitteet

Useimmissa tehosekoittimissa on kolme liitetiedostoaPäävispilä, vispilän lisälaite ja silppuriterä. Tämä riittää melkein mihin tahansa tehtävään: pastaruoat, keittososeet, jauheliha. Joissakin malleissa on kuitenkin erityisiä lisälaitteita. Yksi suosituimmista perunamuusin valmistukseen.

Mashing työkalu

Vaikka sose voidaan sekoittaa myös tavallisella lisälaitteella, erityinen vispilälaite mahdollistaa kevyemmän, kermaisemman koostumuksen.

Vain sivuhuomautus! Toinen mielenkiintoinen lisälaite pussien ja muoviastioiden imurointiin. Tämä estää elintarvikkeita reagoimasta ilman kanssa ja pitää ne siellä pidempään.

Teho

Tyypillisiä tehosekoittimia ovat Verkkovirta. Tämä on kätevää, koska sitä käytetään useimmiten keittiössä, jossa pistorasia on välttämätön, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että tehosekoitin sammuu.

Johdottomat mallit ovat käyttökelpoisia silloin, kun tarvitaan siirrettävyyttä ja nopeaa siirtymistä työpöydältä toiselle. Niillä on kuitenkin merkittävä haittapuoli: niiden toiminta-aikaa rajoittaa akun kapasiteetti, ja se on enintään 30 minuuttia.

Miten valita kotitaloussekoitin

Valintakriteerit ovat periaatteessa samat kuin upotussekoittimessa, mutta on joitakin yksityiskohtia.

Kiinteät tehosekoittimet

1. Paikallaan olevia malleja on saatavana useina eri versioina tehoasetus, 350 W yksinkertaisissa malleissa ja jopa 2900 W ammattilaismalleissa. Se kannattaa myös valita suoritettavien tehtävien mukaan. On syytä muistaa, että suuri teho vastaa suurta energiankulutusta. Tehokkaammat mallit ovat myös äänekkäämpiä ja tärisevämpiä.
2. Nopeuksien määrä vaihtelevat myös tässä, ja ne voivat olla välillä 1 ja 20. 2-4 nopeudella varustettu upotussekoitin on yleensä oikea valinta useimmille käyttäjille. Äläkä unohda pulssi- ja turbo-tiloja: myös paikallaan olevat tehosekoittimet ovat käteviä.
3. Paikallaan olevat mallit varustetaan yksi tai kaksi veistä. Kahden kanssa pilkkominen on nopeampaa. Terän muoto voi olla suora tai kaareva. Toinen vaihtoehto luo homogeenisemman massan. Pääterän materiaali on ruostumatonta terästä. Se on tukevin ja pitkäikäisin versio
4. Tärkein ero kiinteän ja upotussekoittimen välillä on seuraava kulho. Se voi olla valmistettu muovista, lasista tai metallista. Muoviversio on budjettiystävällinen ja kevyin versio. Kuuman ruoan jauhamista kulhossa ei kuitenkaan suositella. Muovi imee myös hajuja. Lasi ja metalli ovat tässä suhteessa parempia. Lasikulhot eivät ole yleistyneet niiden haurauden vuoksi. Paras valinta on siis metallikulho: kestävä, sopii kuumalle ruoalle, ei ime hajuja, ei värjäydy, helppo puhdistaa. Metalliversio on kallein.
5. Asuminen Voidaan valmistaa muovista tai metallista. Toinen vaihtoehto on luotettavampi, mutta myös hinta vastaa laatua.

Katso artikkelimme vuoden 2020 parhaista tehosekoittimista ostajien ja asiantuntijoiden mukaan.

OZEN Superblender!

Berliinin vuotuisessa kodinkonemessuilla esiteltiin korealainen tehosekoitin tyhjiösekoitin OZEN, joka on saatavilla verkossa vuonna 2017.

Toimintaperiaate on seuraava:

1. Kulho täytetään ainesosilla.
2. Ilma poistetaan kannusta.
3. Käynnistää automaattitilan, jossa kaikki tuotteet hienonnetaan soseeksi.
4. Ainesosien sekoittaminen tai pilkkominen tapahtuu käsin.
5. Tietyn toiminnon jälkeen tyhjiö peruutetaan ja ruoka voidaan poistaa kannusta. Haluttaessa kannun sisältö voidaan säilyttää tyhjiössä jonkin aikaa.

Plussaa:

1. Kypsennys ilman happea säilyttää ravintoaineet ja vitamiinit, eivätkä ainesosat hapetu käsittelyn aikana.
2. Kypsennysprosessin aikana ei tapahdu erottelua.

Miinukset: Korkea hinta – alkaen $500.

Mahtaakohan tämä laite ilmestyä kodinkoneliikkeiden hyllyille vuonna 2017?? Mitkä vuoden 2017 uutuudet yllättävät meidät vielä?

On mahdotonta sanoa varmasti, kumpi tehosekoitinyhtiö on parempi… Paras tehosekoitin ei ole se, jota sanelee aika, vaan se, joka sopii sinulle toiminnallisuuden, laadun, tehotason, laitetyypin (upotus tai kiinteä), ulkonäön ja ulkonäön suhteen.