Jokainen moderni kotiäiti haluaa miellyttää sukulaisiaan ja hämmästyttää vieraitaan kauniilla ja maukkaalla aterialla. Ruoanvalmistusmenetelmät edellyttävät nykyaikaisten keittiökoneiden käyttöä. Tehosekoittimet eivät ole poikkeus. Ja heti herää kysymys: ”Mikä tehosekoitin on paras valinta kiinteäksi tehosekoittimeksi kotiruokaa varten”??”
Mikä on laite
Kiinteässä tehosekoittimessa, toisin kuin upotussekoittimessa, on Kulhon tyyppi, Tehosekoittimen sisällä on veitset, jotka jauhavat ja sekoittavat ruokaa. Tehosekoittimessa ei ole monimutkaisia virtapiirejä ja hienouksia. Laite koostuu seuraavista osista:
- kotelot;
- kulho, joka on kiinnitetty runkoon;
- irrotettavat terät;
- Kulhon kannet.
Tehosekoittimen käyttö ei ole lainkaan monimutkaista. pistoke kytketään verkkovirtaan, kannu täytetään ruoalla, painike kytketään päälle ja se toimii.
Mihin tarvitset tehosekoitinta??
Mieti ensin, tarvitsetko tehosekoitinta? Jos olet valmisruokailija ja keittiössäsi valmistetaan parhaiten teetä tai kahvia, et tarvitse tehosekoitinta. Mutta jos olet sellainen nainen, joka viettää paljon aikaa liedellä, tehosekoitin on korvaamaton apulaisesi ja jopa helpottaa keittiötyötä.
Ruokasekoittimella voit
- Vatkaa erilaisia nesteitä;
- Ruoan soseuttamiseen – vihannekset, hedelmät, marjat, liha;
- Soseuta ruoka hienoksi soseeksi;
- Vaivaa nestemäinen taikina;
- murskata pähkinöitä ja jäätä (lisätietoja laitteen toiminnoista on artikkelissa Mitä voit tehdä tehosekoittimella).
Hyvä tietää! Sauvasekoittimella voit sekoittaa sekä kovaa että pehmeää ruokaa. Mutta sitä ei voi leikata palasiksi…
Tämän laitteen käyttäminen keittiössäsi nopeuttaa ruoanlaittoaikaa, ja voit ottaa muutaman tunnin vapaata.
Mitkä ovat kriteerit ruokasekoittimen valinnassa??
Jos omistat tilavan keittiön ja sinulla on tilaa pöytäsekoittimelle, osta se kaikin mokomin.
Tarkista tekniset tiedot ennen tehosekoittimen valintaa. Älä koskaan osta tehosekoitinta pelkästään sen houkuttelevan ulkonäön vuoksi.
Tutustu teknisiin eritelmiin.
Moottorin teho
Laitteen moottorin teho vaikuttaa ruoan pilkkomisen laatuun. Mikä moottorin teho kannattaa valita kotikäyttöön??
Kiinteät sekoittimet luokitellaan niiden kapasiteetin mukaan:
- Pienitehoinen (180-300 W). Jauha pehmeää ruokaa ja valmista smoothieita.
- Mallit, joiden teho on 300-650 wattia. Laite sekoittaa ja sekoittaa sekä pehmeitä että keskikovia ainesosia.
- Keskiteho. Tällaisten mallien teho on 650-1000 W. Ne ovat nopeita käsittelemään kovia ja viskoosisia ainesosia ja rikkomaan jäätä.
- Ammattikäyttöön tarkoitetut mallit, joissa on yli 1000 watin teho. Tekee nopeaa työtä kaikenkokoisten ruokien pilkkomisessa ja sekoittamisessa.
Mitä tehokkaampi laite on, sitä enemmän melua se pitää sekoittaessaan.
Nopeudensäädin
Nopeuksien määrä vaihtelee 1-20, Jotka määrittävät ruoan pilkkomisen asteen ja nopeuden. Kotikäyttöön on parempi valita kiinteä tehosekoitin, jossa on 3-5 nopeutta. Jos tarvitset vaihtelevia jauhatusasteita, valitse tehosekoitin, jossa on 4-10 nopeutta.
Joissakin malleissa on turbotila, jota voidaan käyttää lyhyen aikaa nopeuden lisäämiseksi…
Kulho
Kannun tilavuus on saatavana 400 ml:sta 2 litraan. Noin 15 % kulhosta jää käyttämättä, koska kulhon täyttäminen ääriään myöten ei ole suositeltavaa. Kannun tilavuus voidaan valita perheen henkilömäärän mukaan. Malleja on saatavana lasi-, metalli- tai muovikulholla. Ensimmäinen vaihtoehto on helppo puhdistaa, eikä se ime itseensä tuotteen hajuja. Huono uutinen on, että lasikannu voi rikkoutua. Kestävä ja kevyt muovikannu. Ajan myötä se kuitenkin menettää ulkonäköään: sekoitettavan ruoan väri himmentää seinämät. Metallinen kulho on raskas, mutta et näe, miten ruokaa käsitellään.
Kun valitset pannua, aseta etusijalle kapasiteetti jossa on suulake. Jos sinulla on sellainen, nesteet on helppo kaataa muihin astioihin. Helppokäyttöinen mittakannu, jossa on asteikkoasteikko.
Cocktailin ystäville kannu on erittäin kätevä, sillä se antaa nesteen virrata paineen alaisena ja luoda vaahtoisen vaahdon.
Kestävä kehitys
Jotta laite ei kaatuisi ruoanlaittovaiheessa, sinun on testattava tehosekoittimen vakaus, kun ostat sen. Valitse metallikotelo, jossa on leveä pohja. Vielä parempi, jos siinä on kumijalat, jotka tarttuvat työtasoon. Johdon pituus on myös tärkeä parametri.
Paneeli
Kosketuspaneeleilla varustettuja tuotteita on helpompi käyttää. Sinun tarvitsee vain painaa painiketta tietyssä tilassa. Toiminnan aikana järjestelmä sammuttaa laitteen automaattisesti ylikuumenemisen, virtapiikin tai muiden negatiivisten tekijöiden sattuessa. Tämä estää laitteen rikkoutumisen.
Huippusekoittimet
Tehosekoitinyritys RAWMID Classic Dream malli TM-767:
- 2250 W yksikkö.
- Mekaaninen ohjaus.
- Muovirunko.
- Kannu on valmistettu tritaanista (kestävä, iskunkestävä, läpinäkyvä, ympäristöystävällinen, seuraavan sukupolven materiaali).
- Portaattomasti säädettävä 7 nopeutta.
- Pulssi- ja jäänmurtotilojen olemassaolo.
Tehosekoitin yritys Kitfort malli KT-1301:
- Moottorin teho 1000W.
- Metallirunko.
- Lasikannu.
- Elektroninen ohjaus.
- 6 portaattomasti säädettävää nopeutta.
- Jäänmurtotoiminto.
Vitek-sekoitin malli vt 1474:
- Teho on 800 wattia.
- Mekaaninen ohjaus.
- 2 nopeusasetusta.
- Muovirunko.
- Kannu on valmistettu lasista.
- Aukko ainesosia varten.
- Pulssitila.
Philips HR 2166 tehosekoitin:
- Laitteen teho on 600 wattia.
- Muovinen runko ja kannu.
- Mekaaninen ohjaus.
- 2 portaattomasti säädettävää nopeutta.
- Lisäsuodattimen kiinnitys ja mylly.
- Tyhjennyshana ja aukko ainesosia varten.
Sinboyhtiön malli SHB 3054:
- Teho on 600 wattia.
- Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kulho.
- 1,5 l lasikulho.
- 700 ml mittakannu.
- 10 nopeutta.
- Pulssi- ja jäänmurtotila.
- Mukana 300 ml:n minihakkuri.
SUPRA BLS-755 tehosekoitin, malli BLS-755:
- Laitteen teho 600 W.
- Muovinen kotelo.
- 1,5 l kulho.
- 2-nopeuksinen mekaaninen ohjaus.
- Portaattomasti säädettävissä.
- 2 nopeustilaa.
- Toinen jäänmurtotehtävä.
- Varustettu reiällä ainesosia varten.
- Kumijalat.
Braunin tehosekoitin MX 2050:
- Teho on 525 wattia.
- 5 nopeustilaa.
- Mekaaniset hallintalaitteet.
- Muovinen kotelo.
- Mukana lasikulho ja mitta-asteikko.
- Lukitusjärjestelmä.
- Ainesosan satama.
- Pulssi- ja jääpalakone.
- Säilytyslokero johdolle.
Moulinex LM 310E:
- Laitteen teho 500W.
- Mekaaninen ohjaus.
- Muovinen runko ja kulho.
- Portaattomasti säädettävä 2 nopeutta.
- Ruoan avaamisen kanssa.
- Lisäpulssitila.
Electroluxin tehosekoitin Electroluxin malli ESB 1100:
- Tehomoottori 250W.
- 2 mekaanista nopeudensäätötilaa.
- Muovikannu.
- Naruosasto.
- Myllylaite.
Lue myös: Valitse paras tehosekoitin parhaista tuotemerkeistä.
Seisova tehosekoitin on välttämätön keittiössä. Kumpi on parempi valita, se on vain sinun päätettävissäsi. Ennen ostamista mieti tarkkaan: kuinka usein käytät sitä, tarvitsetko lisätoimintoja ja -tiloja, kuinka paljon ruokaa käsittelet. Mikä tahansa edellä mainituista olisi win-win. Onnistunut ostos ja nauti ajastasi keittiössä!
Hei! Olen kiinnostunut tehosekoittimen hankinnasta, mutta en ole varma, kuinka valita sopivin vaihtoehto. Mitä ominaisuuksia minun kannattaisi ottaa huomioon tehosekoitinta valitessa? Olisiko sinulla vinkkejä tai suosituksia? Kiitos avusta!
Mikä on paras paikallaan oleva tehosekoitin markkinoilla? Mitkä ovat tärkeimmät ominaisuudet, joita tulisi ottaa huomioon ostopäätöstä tehdessä? Onko kokemuksia eri malleista? Kiitos avusta!