Miten valita höyrylaiva kotiin: yksityiskohtaiset ohjeet asiantuntijoilta

On hyvin tiedossa, että höyrytetty ruoka eroaa maultaan ja terveysvaikutuksiltaan perinteisestä ruoasta.

Käytä höyrytettyjä ruokia neuvoo kaikkia ihmisiä, jotka välittävät terveydestään.

Sopii erityisesti lapsille, raskaana oleville ja imettäville naisille sekä henkilöille, joilla on ruoansulatuskanavan ongelmia.

Näytämme sinulle, miten voit valita höyrykeittimen, joka sopii monien maukkaiden ja terveellisten aterioiden valmistukseen.

Miten valita täydellinen höyrykeitin

Jos olet päättänyt ostaa höyrykeittimen, on syytä määrittää ominaisuudet, jotka tämän laitteen on täytettävä, jotta sen käyttö olisi sinulle kätevää. opetus 1 Jos olet päättänyt ostaa höyrykeittimen, on syytä määrittää ominaisuudet, jotka tämän laitteen on täytettävä, jotta sen käyttö olisi sinulle kätevää.

Minkä tahansa höyrykeittimen valitsetkin, muista, että laite tulee täyttää vain pehmeällä vedellä. Jos käytät vesijohtovettä, se on suodatettava. Kova vesi sisältää liuenneita kalsium- ja magnesiumsuoloja, jotka kiehuessaan muuttuvat höyryksi ja saostuvat höyrykeittimen seinämille kondensoituessaan.

Laitteen kotelo kuoriutuu ja vaatii säännöllistä poistamista. Tämä onnistuu parhaiten kaatamalla liuos pöytäetikkaa höyrykeittimeen ja kytkemällä laite päälle.

Korkeamman hintaluokan malleissa on muistutustoiminto, joka muistuttaa sinua laitteen seinien puhdistamisesta. On olemassa malleja, joissa on elektroninen näyttö, joka kertoo, kuinka monta kertaa olet keittänyt ennen kuin laite on puhdistettava uudelleen. Markkinoilla on myös malleja, jotka kuivaavat höyrykeittimen seinät automaattisesti jokaisen kypsennysjakson jälkeen.

Viat

Jos huomaat keittimen toimintahäiriön, soita huoltokeskukseen, erityisesti jos laitteella on vielä takuu.

Tee-se-itse -korjaukset ovat sallittuja vain hyvin erityistapauksissa ja silloin, kun laitteen osia on vaihdettava.

Vian päätyypit, niiden syyt ja ratkaisut

Tuottaa vain vähän höyryä, jolloin kypsennys on hitaampaa

Syy: tukkeutunut höyrynkehitin, joka kerää suoloja ja kalkkia.

Ratkaisu: puhdistus etikalla tai sitruunahapolla. Toisessa tapauksessa 25 grammaa sitruunahappoa on liuotettava litraan vettä ja kaadettava säiliöön, minkä jälkeen laite on puhdistettava useita kertoja päälle ja pois päältä.

Laite kytkeytyy pois päältä ja päälle käytön aikana

Tukkeutuneiden suodattimien aiheuttama. Suodattimiin voi ajan mittaan kertyä likaa, joka voi aiheuttaa laitteen ylikuumenemisen ja toimintahäiriön.

Voit etsiä ja puhdistaa ne itse, mutta on parempi antaa työ ammattilaisen tehtäväksi – suodattimien puhdistus on osa höyrykeittimen takuuta.

Ajastimen toimintahäiriöt

Tämä on hyvin yleinen toimintahäiriö, ja se voidaan korjata helposti – tilaa vain uusi ajastin ja asenna se vanhan tilalle.

Höyrykeittimen kytkeminen päälle ilman vettä

Tämä on vakava toimintahäiriö ja aiheuttaa laitteen ylikuumenemisen, jolloin automaattinen sammutustoiminto aktivoituu. Tarkista laitteen sammuttamisen jälkeen, mikä osa on viallinen ja on vaihdettava. Tätä varten sinun on tehtävä seuraavat toimenpiteet:

• Irrota laite pistorasiasta ja poista kaikki irrotettavat osat.
• Sen jälkeen laitteen pohjassa olevat ruuvit irrotetaan, ja kansi ja lämmityselementtiä suojaava suojus irrotetaan.
• Tämän hupun alla on turvalaite, kiehumispisteanturi ja lämmityselementin käämi, joka on tarkistettava yleismittarilla sen varmistamiseksi, että se toimii oikein.

Laitteen pitäisi näyttää arvoa 25 ja 120 ohmin välillä. Jos vika havaitaan, osa on vain vaihdettava.

• Jos kela on ehjä, toimintahäiriön syynä on rikkoutunut anturi. Korjausta varten irrota suojalaite varovasti ja kierrä irti pihtejä, jotka pitävät palloa anturissa.
• Sitten sulatetaan kaikki juotosraudalla palloksi kolofonin avulla.
• Taivuta lopuksi pallo lankojen kanssa ja laita kaikki höyrylaitteen osat takaisin yhteen päinvastaisessa järjestyksessä.

Tee-se-itse -korjaukset vaativat juotospultin. Jos olet epävarma, ota yhteys huoltokeskukseen.

Häiriöt, jotka edellyttävät päällikön toimenpiteitä

Vaikka pienten vikojen korjaaminen ja osien vaihtaminen on hyväksyttävää kotona, amatöörit eivät hyväksy vakavia toimintahäiriöitä:

• Ilmaisimen huono toiminta johtuu elektroniikasta; ongelman ratkaisemiseksi huoltokeskus vaihtaa hehkulampun ja virtajohdon.
• Kun suolaa, mausteita ja mausteita käytetään veden lisäaineena ruoan maun parantamiseksi, nämä pienet hiukkaset nousevat höyryn mukana ylös ja tukkivat kanavat.

Päällikkö puhdistaa ne helposti saastumisesta, mutta suolan tiheä lisääminen voi johtaa siihen, että tekniikka ei ole enää korjattavissa.

• Rikkoutunutta pannua tai allasta ei voi korjata. Ne on vaihdettava tai hankittava uusi laite.

Kohde

Höyrykeitin on monipuolinen laite, joka kypsentää kaikenlaista ruokaa:

• kalaa;
• lihaa;
• muroja;
• Munat;
• keittoa;
• vihannekset.

Siksi konetta on kutsuttu ”keittiön kuningattareksi”. Mausteiden lisääminen parantaa aromia ja makua ja tuo esiin uusia makuja. Höyrytyksen tärkein etu on, että ruoka säilyttää mehukkuutensa, muuttumattoman värinsä, kirkkautensa ja kosteutensa.

Sähkölaitteiden tulon myötä kotiäitien ei tarvitse olla koko ajan keittiössä, ja miehet voivat hoitaa minkä tahansa aterian yksin.

Tärkeimmät valintaperusteet

Höyrykeittimen valinnassa on otettava huomioon keitettävän ruoan määrä, jotta sitä riittää kaikille perheenjäsenille.

Laitteen pitäisi olla helppokäyttöinen, siinä pitäisi olla erilaisia vaihtoehtoja, jotka auttavat yksinkertaistamaan työtä, sekä useita tärkeitä ohjelmia.

Ammattilaisten mukaan höyrykeittimen valinnassa tärkeimpiä kriteerejä ovat:

• Kapasiteetti;
• Teho;
• Valvontatyyppi;
• Toiminnallisuus;
• Ohjelmien määrä;
• Automaattinen sammutus;
• Sisäänrakennettu ajastin;
• Mitat.

Teho

Laitteiden teho on 600-2000 wattia. Kypsennysnopeus riippuu suoraan tämän parametrin valinnasta.

Tähän tekijään vaikuttavat kuitenkin muut ominaisuudet:

• muotoiluominaisuudet;
• syvyys, korien tilavuus;
• kulhojen lukumäärä;
• muut.

Ne, jotka syövät terveellisesti, tarvitsevat koneen, jonka teho on suuri – 1800-2000 wattia. Laitteen kapasiteetin on oltava suuri. Näitä tyyppejä on yleensä useissa sisäänrakennetuissa laitteissa. Riittävästi tilaa keittiössä on edellytyksenä.

Miten se toimii

Sähköisen höyrykeittimen erityispiirre edeltäjästään (monitasoinen liesikeitin) on täysin automaattinen kypsennysprosessi. Näin voit asettaa eri tiloja, viivästyttää käynnistystä ja ohjata ruoan jäähdytystä.

Sähköliesien rakenteeseen kuuluu:

• kotelo, jossa on lämmityselementti
• vedenpidätysastia
• Useita kulhoja (yleensä 1-3)
• kansi

Toimintaperiaate on hyvin yksinkertainen:

1. asenna vesisäiliö runkoon;
2. laittaa ruoka-astiat vuorottelevaan järjestykseen;
3. Sulje kansi;
4. kaada vettä;
5. valitse ohjelma.

Höyrykoreiden lukumäärä ja muoto

Höyrystimissä on useimmiten kaksi tai kolme koria, mutta on myös yhden korin malleja. Malleissa, joissa on kaksi tai kolme kulhoa, on mahdollista valmistaa useita ruokia samanaikaisesti. Jos sinulla on suuri perhe, on parasta valita höyrykeitin, jossa on kolme höyrykoria. Muista tarkistaa, onko riisiä varten erityinen kulho.

Kiinnitä huomiota myös höyrykoreiden muotoon. Useimmissa höyrykeitinmalleissa on korit, joissa on eri halkaisijan pohja, mikä on erittäin kätevää laitteen säilyttämisessä (se vie vähemmän tilaa, koska korit työnnetään toinen toisiinsa). Eri halkaisijaltaan erilaisilla pohjilla varustettuja koreja voi kuitenkin olla hankala käyttää, sillä et voi vaihtaa koreja kypsennyksen aikana, jos huomaat, että höyrystimen pohja on melkein kypsennetty, mutta yläosa on vain puoliksi kypsennetty.

Pienet kulhot on helppo pestä astianpesukoneessa. Niitä on erittäin helppo säilyttää, mikä on tärkeää, jos sinulla on pieni keittiö, jossa on vain vähän kaappeja. Suuria kulhoja tarvitaan suurten ruokien valmistukseen (kokonainen kala tai kana, johon soikeat kulhot sopivat paremmin kuin pyöreät kulhot).

Kulhojen pohja voi olla joko kokoontaitettava tai erottamaton. Jos pohja on irrotettava, kaksi pientä kulhoa voidaan yhdistää suureksi kulhoksi. Pohja voi olla ruostumatonta terästä tai siinä voi olla tarttumaton pinnoite. Jälkimmäinen helpottaa höyrystimen pesua ja mahdollistaa ruoan höyrystämisen omassa mehussaan tai marinadissaan.

Tefal, Bosch, Kenwood, Morphy Richards, Viconte, Unit, Binatone -konteissa on kokoontaitettavat korit. Sekä Tefalin että Boschin höyrylaitteissa on tarttumaton pohja.

Kumpi valvontatyyppi on kätevämpi??

Kun valitset parasta höyrykeitintä, kiinnitä huomiota siihen, minkälainen säätölaite laitteessa on:

• Mekaaninen. Säädintä edustaa kiertonuppi, jota voidaan käyttää kypsennysajan asettamiseen. Joissakin malleissa on lisäksi ajastin ja ruoanlämmittimen säädin. Mekaaninen ohjauslaite asennetaan yleensä suhteellisen edullisiin malleihin. Kiertosäädin on kuitenkin kestävämpi ja rikkoutuu harvemmin kuin painike- tai kosketuskytkin. Jos haluat höyrylaitteen, jossa on luotettava mekaanikko, hanki esimerkiksi Braun FS 5100.

• Nappi. Toisin kuin mekaanisessa säätimessä, aikaa ei voi säätää portaattomasti, vaan ainoastaan portaittain. Useimmissa painonappimalleissa, kuten Polaris PFS:ssä, on kuitenkin myös LCD-näyttö, joka näyttää kaikki lukemat näytöllä, mikä on erittäin kätevää. Kaiken kaikkiaan painonappisäätimet ovat kätevämpiä kuin mekaaniset säätimet, mutta niissä on suurempi todennäköisyys toimintahäiriöihin (joskin paljon riippuu valmistajasta).

• Aistit. Näytön painiketta koskettamalla voidaan asettaa ohjelmia. Kosketusohjaimet ovat yleensä saatavilla kalliimpiin malleihin. On kuitenkin syytä huomata, että näyttöön jää sormenjälkiä, joten se on pyyhittävä säännöllisesti.

Yleisesti ottaen valvonnan valinta riippuu pitkälti siitä, kenelle on mukavinta tehdä seuraavat asiat. Kokemus on osoittanut, että mekaaniset ohjaimet ovat vähiten alttiita toimintahäiriöille, joten jos sinulla ei ole epäilyksiä ohjaustyypistä, valitse mekaaninen versio.

Veden merkkivalo ja täyttömahdollisuus

Joissakin höyrykeitinmalleissa on ulkoinen vedenpinnan tason ilmaisin. Tämä on erityisen kätevää, koska voit aina tarkistaa, että laitteessa on riittävästi vettä höyryn tuotantoa varten. Kuuma höyry kypsentää ruoan. Mahdollisuus täyttää vesi uudelleen kypsennyksen aikana on erittäin tärkeää, jos käytät useita tasoja tai jos höyrykypsennät lihaa tai kalaa. Tippualtaassa ei ehkä ole tarpeeksi vettä pitämään laitetta käynnissä.

Vesi lisätään erityisellä suppilolla tai keittokorin onton kahvan kautta. Veden täyttö ei ole mahdollista vain halvimmissa malleissa (Braun, Unit). Useimmissa laitteissa on tämä toiminto. Nämä ovat Tefal, Kenwood, Moulinex, Atlanta, Binatone, Saturn, Scarlett, Morphy Richards, Viconte, Vitek, Unit höyrylaivat.

Kalliissa malleissa summeri varoittaa siitä, että höyrykeittimeen on lisättävä vettä. On myös sisäänrakennettuja höyrylaitteita, joissa kaikki prosessit ovat automatisoituja, mukaan lukien vedentason säätö ja täyttö. Oikealla hetkellä puhdistettu vesi tulee vesijohtoverkosta, ja lauhde johdetaan turvallisesti viemäriin.

Premium-segmentin parhaat mallit

Jos jätetään pois tunnettujen valmistajien sisäänrakennetut laitteet, jotka maksavat suuruusluokkaa enemmän kuin vapaasti seisova höyrykeitin, seuraavat laitteet kuuluvat luokkansa premium-segmenttiin. Asianmukainen valmistus, materiaalit ja toiminta. Niissä on usein enemmän tehoa, mikä tarkoittaa, että ne kypsyvät nopeammin.

Tefal VS 4003 VitaCuisine Compact

Ominaisuudet:

• kolme tasoa;
• elektroninen ohjaus;
• 1800 W teho;
• Korien ritilät ovat irrotettavia;
• näyttö;
• viivästynyt aloitus.

Tässä höyrystimessä astioissa on erityisesti suunniteltu erotusalusta. Tämä mahdollistaa ruoan kypsentämisen mahdollisimman hyvin toisistaan eristettynä. Vaikka säiliöt on valmistettu muovista, ne eivät haise, ne eivät ole epämuodostuneita ja ne tekevät hyvää työtä.

Ohjaus on elektroninen, ja siinä on laaja valikoima aikasäätöjä, ja siinä on myös näyttö. Vitamin Plus -toiminto tuottaa erittäin nopeasti ylikuumennettua höyryä, mikä vaikuttaa myönteisesti kypsennysaikaan ja säilyttää myös suuren määrän vitamiineja.

Plussat	Haitat
Erilliset lokerot	Ei täydennysvaihtoehtoa
Suuri teho
Nopea kypsennystoiminto ”Vitamin Plus”.

WMF KITCHENminis

Ominaisuudet:

• Kaksi tasoa;
• elektroniset hallintalaitteet;
• 900 wattia;
• Äänimerkki ajoajan päättymisestä;
• ruostumattomasta teräksestä valmistetut korit;
• Mukana riisikulho;
• Korien ritilät ovat irrotettavia;
• näyttö
• veden täyttö milloin tahansa.

Laite on valmistettu ammattikeittiölaitteiden parhaiden perinteiden mukaisesti, vaikka se on suunniteltu kotikäyttöön. Materiaalien joukossa ruostumaton teräs. Sitä voidaan käyttää ruoanlaittoon irrotettavalla alustalla. Näin se on erittäin helppo puhdistaa.

Laitteen teho on 900 wattia, mikä riittää kahden 2 litran astian keittämiseen. Ohjausyksikkö koostuu näytöstä, kiertonupista ja muutamasta painikkeesta, jotka yhdessä antavat sinulle täydellisen hallinnan kypsennysprosessiin.

Plussaa	Miinukset
Tyylikäs muotoilu	Korkea hinta
Ruostumaton teräsrakenne
Säiliöt, joissa on irrotettavat lokerot

Morphy Richards 470006

Ominaisuudet:

• kolme tasoa;
• elektroninen ohjaus;
• Teho 1600 wattia;
• ruostumattomasta teräksestä valmistetut korit;
• Riisikulho sisältyy hintaan;
• näyttö;
• viivästynyt aloitus.

Täydellisyyttä vapaasti seisovan höyrykeittimen luokassa. Brittiläinen yritys on valmistanut pieniä keittiö- ja kodinkoneita 1930-luvulta lähtien. Vaikka tuotantolaitokset sijaitsevat nykyään Kiinassa, kuten monilla muillakin premium-merkeillä, tämä ei ole käytännössä vaikuttanut laatuun.

Teräsastiat eivät ole päällekkäin vaan vierekkäin, mikä takaa täysin tasaisen kypsennyksen. Ohjausyksikössä on 8 peruskypsennysreseptiä kaikentyyppisille tuotteille – vihanneksille, viljoille, lihalle ja lihalle. Muuten, pyöreällä riisinkeittimellä on helppo valmistaa rapeaa ja maukasta riisiä.

Plussat	Miinukset
Laadukas tuote	Vie melko paljon tilaa pöydällä
Säiliöiden yksitasoinen asettelu
Suuri voima

Elektroninen toiminto

Elektroninen näyttö helpottaa käyttöä.

• Näyttöpaneelissa näkyvät muun muassa jäljellä oleva aika kypsennyksen päättymiseen, valittu toimintatila ja vedenpinnan taso;
• Ylikuumenemissuojatoiminto. Asetetaan automaattisen sammutusohjelman kautta. Aktivoituu, kun nestetaso on alhainen. Vaihtoehtoisesti varustettu äänimerkillä, joka ilmoittaa prosessin päättymisestä;
• Viivästetty käynnistys. Kytkee laitteen automaattisesti päälle asetettuun aikaan. Toiminto sopii aamiaisen ja lounaan valmistamiseen, t. . voit valmistaa ruoan illasta tai aamusta alkaen, ja sovittuna aikana ruoka on valmiina parhaimmillaan;
• Lämpötilatuki. Toiminto mahdollistaa ruoan pitämisen lämpimänä jopa 13 tuntia. Näin lounasaikaan automaattitilassa valmistettu ateria pysyy lämpimänä, kunnes tulet töistä kotiin;
• Sulatus-toiminto. Voit valmistaa ja sulattaa ruokaa laitteessa. Näin ruoka säilyttää kosteustasonsa. Samanlainen menettely mikroaaltouunissa ”kuivattaa” lihan ja kalan;
• Höyrykeittäminen. Toiminto nopeuttaa kypsennystä. Asiantuntijat vakuuttavat myös, että tämä prosessi säilyttää mahdollisimman paljon ruoan ravintoaineita. Käytä henkilökohtaisia suojavarusteita, jotta vältät höyryn aiheuttamat palovammat;
• Automaattiset ohjelmat. Automaattisiin toimintatiloihin kuuluu ”Reseptit”. Toiminto on saatavana sähköisenä versiona. Valmistaja on tallentanut laitteen muistiin klassiset ruoanlaittomenetelmät, joiden avulla jopa aloitteleva kokki voi valmistaa herkullisia ruokia;
• Jäännösveden säätötoiminto. Jotta laite toimisi oikein, lämmityselementti on upotettava veteen vähintään 50-prosenttisesti. Sulake kytkee järjestelmän pois päältä, jos järjestelmään tulee matala taso. Käyttäjän on poistettava ruoka lisätäkseen vettä, mikä aiheuttaa epämukavuutta. Tästä syystä jotkut yritykset tarjoavat malleja, joissa on erityinen aukko uudelleentäyttöä varten. Äänimerkki muistuttaa sinua veden täyttämisestä;
• Lapsilukko. Lapsilukkotoiminto lukittuu automaattisesti painamalla useita näppäimiä samanaikaisesti. Näin äidin ei tarvitse huolehtia luvattomasta sisäänpääsystä ja vauvan mahdollisesta vahingoittumisesta. Älä jätä lapsia laitteen käyttöalueelle!

Toiminta

Jotta laite pysyisi käyttökunnossa mahdollisimman pitkään, sinun on noudatettava peruskäyttösääntöjä ja pidettävä siitä hyvää huolta.

Ensikäyttö

Poista ensin kaikki tarrat, suojakalvot ja etiketit. Seuraavaksi kaikki irrotettavat osat pestään lämpimällä vedellä pehmeällä flanellilla ja pesuaineella ja kuivataan sitten huolellisesti kuivalla pyyhkeellä.

Jos vesisäiliö on edelleen kiinni verkkokaapelissa eikä sitä voi irrottaa, sitä ei saa koskaan upottaa veteen, vaan sen sijaan on käytettävä märkää liinaa.

Valmistelu käyttöä varten

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, tarkista, että laite on asennettu oikein:

• Paras paikka sen asentamiseen on vakaa pöytä tai työtaso, jossa on pistorasia lähellä.
• Jotta laite ei kaatuisi käytön aikana, se on asennettava kauemmas pöydän reunasta ja niin pystysuoraan, että johto roikkuu vapaasti alas.
• Jatkojohtojen käyttöä ei suositella.
• Laitteesta vapautuu höyryä käytön aikana, joten varmista, ettei laitteen ympärillä ole puuhyllyjä, alakattoja tai tapetteja, joiden ympärillä kosteus voi vääristyä.

Asennuksen jälkeen voit täyttää säiliön pullotetulla tai suodatetulla vedellä.

Älä käytä vesijohtovettä, koska se aiheuttaa kalkkikertymiä, jotka voivat johtaa toimintahäiriöihin.

Nestesäiliö on merkitty siten, että vedenpinta on vähimmäisviivan yläpuolella eikä koskaan ylitä suurinta sallittua tasoa.

Keskikokoisen höyrykeittimen enimmäiskäyttöaika on yleensä 45 minuuttia. Tämän säännön avulla voit muuttaa veden määrää itse tarpeidesi ja ruokatyypin mukaan.

Kypsennysprosessi

Jos haluat valmistaa vain yhden ruokalajin, täytät pannun ruoalla ja asetat ajastimen haluttuun aikaan.

Jos tarvitaan useampaa kuin yhtä prosessia samanaikaisesti, on käytettävä useita lokeroita, ja näitä suosituksia on noudatettava:

• Tuotteet, joiden kypsennysmenetelmät ja -ajat ovat erilaiset, on sijoitettava erikseen, ja niiden kypsennysajat saadaan tuotteen käyttöohjeissa olevasta taulukosta.
• Ajastinta asetettaessa on syytä ottaa huomioon, että ylemmissä lokeroissa olevien ruokien kypsyminen kestää kauemmin (5-10 minuuttia).

Siksi on hyödyllistä lajitella ruokalajit vaativimmasta helpoimpaan. Ylemmät lokerot, joissa ruoka on jo kypsennetty, vapautuvat nopeammin ja ne voidaan poistaa uuden ruokaerän lataamista varten.

• Muista, että kypsennyksen aikana muodostuva kondenssivesi kerääntyy pannun seinämiin ja tippuu alapinnoille.

Siksi ei ole suositeltavaa valmistaa eri ruokia samanaikaisesti, koska niiden epämiellyttävä haju pyrkii kumoamaan muiden ruokien aromin.

Huoltovihjeitä

1. Poista lokeroiden pohjalle kertyneet rasvajäämät jokaisen käyttökerran jälkeen.
2. Älä käytä voimakkaita tai syövyttäviä pesuaineita pesussa – ne eivät huuhtoutu helposti pois, mikä johtaa haitallisten aineiden kertymiseen kehoon ja epämiellyttävään kemialliseen hajuun.
3. Käytä puhdistukseen vaahtomuovityynyä tai liinaa – metalliharjat ja hankaavia hiukkasia sisältävät sienet vahingoittavat ja naarmuttavat laitetta.
4. Alustat on pestävä jokaisen kypsennysjakson jälkeen.
5. Varmista ennen laitteen puhdistamista, että se on irrotettu virtalähteestä.
6. Poista kalkki, ruoste tai pöpöt 5-7 käyttökerran välein.

Kalkinpoisto

• Allas täytetään kahdella lasillisella 5-prosenttista pöytäetikkaa. Jäljelle jäävä tila täytetään puhtaalla vedellä, kunnes suurin sallittu taso on saavutettu.
• Sen jälkeen tippalevy asetetaan takaisin paikalleen ja erillinen höyryalusta asetetaan paikalleen.
• Laite kytketään päälle 10 minuutiksi.
• Jos kalkki ei poistu tämän ajan kuluessa, ajastimen aikaa on pidennettävä, kunnes se on täysin puhdas.
• Kun puhdistusprosessi on valmis, anna laitteen jäähtyä ja huuhtele säiliö useita kertoja puhtaalla vedellä (jos se on poistettu).
• Kaada lopuksi puhdasta vettä niin, että se peittää lämmityselementin, ja käynnistä höyrykeitin 5-10 minuutiksi.

Tämä puhdistusmenettely on pakollinen, koska se ei poista ainoastaan kalkkia, vaan myös ruostetta, pöpöjä ja bakteereja, jotka kerääntyvät seinille eri ruokien valmistuksen jälkeen.

Laitteen lisätoiminnot

Vedenpinnan tason ilmaisimen ja kypsennyksen aikana tapahtuvan vedentäytön lisäksi monissa höyrykeitinmalleissa on seuraavat lisätoiminnot:

• Kuivakeitin kytkeytyy pois päältä, kun höyrystimessä ei ole vettä – tämä on tärkeä ominaisuus, joka suojaa laitetta ylikuumenemiselta. Se määrittää mukavuutesi ja turvallisuutesi höyrykeitintä käyttäessäsi;
• Viivästetty käynnistys – mahdollisuus asettaa aika, jonka jälkeen höyrylaite käynnistyy. Erittäin hyödyllinen toiminto, jos sinun on valmistettava ruoka tiettyyn aikaan mennessä. Yhdessä ruoan lämpimänä pitämisen kanssa viivästetty käynnistys tarjoaa emännälle valtavasti joustavuutta;
• Pidä lämpimänä (Pidä lämpimänä). Tämän toiminnon avulla voit pitää laitteen käynnissä sen jälkeen, kun olet lopettanut ruoanvalmistuksen. Se voi pitää ruokalajin lämpimänä jopa 12 tuntia. Se on erittäin kätevä: lähde kävelylle, ja lämmin ateria odottaa sinua palatessasi, vaikka olisit myöhässä;
• Pikahöyrytoiminto höyrystää ruoan automaattisesti mahdollisimman nopeasti. Höyry muodostuu hyvin nopeasti – lieden mallista riippuen 30-40 sekunnissa. Tuottajat väittävät, että se säilyttää enemmän vitamiineja tällä tavoin. Vitamin+-höyrystimen kehittäjät Tefal väittävät, että tämän toiminnon ansiosta ruoka valmistuu kaksi kertaa nopeammin;
• Reseptit” tai ”automaattinen ruoanlaitto” -toiminto. Saatavana vain elektronisissa höyrykeittimissä. Valmistaja on tallentanut laitteen muistiin useita vakioreseptejä. Tämä on erittäin kätevää niille, jotka eivät osaa kokata. Määrität vain massan ja tuotteen, ja höyrykeitin valitsee tarvittavan ohjelman;
• Höyrykeittimen toimintatilan merkkivalo. Kaikissa muissa kuin tuntemattomien kiinalaisten valmistajien halvimmissa höyrykeittimissä on tämä toiminto. On selvää, että tällaista ei suositella ostettavaksi: ei tiedetä, minkä laatuista muovi on ja missä kunnossa sähköjohdot ovat;
• Ruoan kypsentämiseen tarvittavan ajan näyttö ja digitaalinen näyttö, joka näyttää kypsennyslämpötilan. Vain elektronisissa höyrykeittimissä on tämä toiminto;
• Äänihälytys, joka ilmaisee ruoanvalmistuksen alkamisen ja päättymisen.

Takuu

Kukin valmistaja määrittelee omat virallisen takuun ehtonsa. Ne riippuvat muun muassa seuraavista tekijöistä: kustannukset, kokoonpano-ominaisuudet, materiaalien laatu ja myyntipaikka. Kaikille malleille ja valmistajille on yhteisiä perusasioita:

• Takuu kestää yhdestä kahteen vuotta ostopäivästä. Tarkka päivämäärä ilmoitetaan myyntitositteessa, jonka myyjä täyttää myyntimenettelyn aikana.
• Takuukortissa on oltava laitteen koodi, ostopäivä ja myyjän leima.
• Takuu koskee vain laitteita, jotka on ostettu virallisista myyntipisteistä.
• Sinun on säilytettävä kuitti, joka todistaa tuotteen ostopäivän.
• Jos laite vuotaa ennen takuuaikaa, voit korjata tai vaihtaa sen valmistajan kustannuksella valtuutetussa huoltopisteessä.

Lisävarusteet ja kulutustarvikkeet eivät ole oikeutettuja maksuttomaan korjaukseen.

Jos asiakas ei voi esittää takuukorttia ja kuittia, takuuhuolto evätään. Takuu raukeaa myös, jos laitetta käytetään väärin:

• Muu kuin kotikäyttö.
• Jännitteen vaihtelut verkkovirrassa tai kytkentä vialliseen pistorasiaan.
• Vikaantuminen kalkin kertymisen vuoksi.
• Mekaaninen rikkoutuminen tai fyysinen kuluminen.
• Vahingot, jotka johtuvat siitä, että yrität korjata tai vaihtaa osia itse.
• Vian aiheuttanut ylivoimainen este.
• Laitteeseen voi pudota vieraita esineitä, hyönteisiä, pölyä tai likaa.

Ehdollisia palautuksia ja vaihtoja koskevat ehdot

Tarkasta laite ennen sen ostamista vaurioiden tai vikojen varalta. Jos käytön aikana havaitaan vika, ostajalla on oikeus palauttaa tuote tai vaihtaa se uuteen laadultaan vastaavaan tuotteeseen.

• Voit vaihtaa tuotteita 14 päivän kuluessa ostopäivästä.
• Voit palauttaa höyrykeittimen, jos se ei vastaa tarpeitasi koon, värin, koon, ulkonäön tai muodon suhteen.
• Tavaroiden korvaaminen tai palauttaminen vain, jos laite on käyttämätön, kaikki etiketit, sinetit ja tarrat ovat ehjiä ja jos se toimii edelleen niin kuin sen pitäisi.
• Jos myyjä kieltäytyy hyvityksestä tai vaihtamisesta, sen on suoritettava laadun asiantuntijatarkastus, jossa molempien kauppasopimuksen osapuolten on oltava läsnä.

Tutkimuksen perusteella päätetään, palautetaanko tuote vai ei. Jos on osoitettu, että tuote on viallinen, myyjän on itse maksettava tutkimusmenettely ja palautettava asiakkaan rahat.

Jos laite on viallinen, asiakkaalta evätään lupa, ja hänen on korvattava myyjälle tarkastuksen ja höyrykeittimen varastointipalvelun kustannukset.

Päätelmä

Keitetyssä ja paistetussa ruoassa on puutteita vitamiineista ja kivennäisaineista, mutta tämä ei ole suuri haitta. Se voi olla terveydelle vaarallista, koska tehtyjen tutkimusten mukaan elintarvikkeiden pitkä lämpökäsittely (erityisesti paistaminen) johtaa syöpää aiheuttavien aineiden muodostumiseen, joilla on erittäin kielteinen vaikutus ihmisten terveyteen (joidenkin lähteiden mukaan ne aiheuttavat syöpää).

Jos et ole käyttänyt höyrykeitintä, kokeile sitä. Ei ole epäilystäkään siitä, että olet tyytyväinen. Loppujen lopuksi tämä laite on erittäin helppokäyttöinen: kaada vähän vettä, laita ruoka, käynnistä ajastin – ja siinä kaikki, olet vapaa. opetus 1 Laite on erittäin helppokäyttöinen. Pidä huolta omista asioistasi, kunnes hälytys kutsuu sinut keittiöön, kun se on valmis. Ruoan sekoittaminen ja kääntäminen ei ole välttämätöntä, ja ruoan kypsymisen seuraaminen on vain joutavaa uteliaisuutta. Voit myös sulattaa ruokaa höyrykeittimessä ja valmistella sen säilöntää varten.

Arvostelut

Foorumeilla saadun palautteen mukaan höyrykeitin sopii parhaiten terveellisille elämäntavoille, vauvojen äideille, ruoansulatuskanavan ongelmista kärsiville ja itämaisten ruokien valmistukseen. On kuitenkin myös niitä, jotka eivät voi sietää tällä menetelmällä valmistettua ruokaa – mutta he ovat vähemmistönä. Kokemustenvaihtofoorumin osallistujat pitivät höyrylaivoista.

Ruokavalio, ruokaa vain höyrykeittimessä, ei öljyä eikä rasvaa. Maku on hieman mauton, mutta siihen on totuttava.

Miroslava

Kun minulla oli vatsavaivoja, söin vain höyrytettyä ruokaa. Koko perhe käyttää tätä ihmelaitetta nyt jatkuvasti.

Valerie

Kehotan ostamaan tämän hirveän hyödyllisen esineen. Laihduin paljon ilman laihdutusta. Tällä hetkellä valmistan aterioita perheelle ja vauvanruokaa pikkulapseni ruokaa.

Rakkaus

Kannatan höyrykeitintä, sillä se on terveellistä.

Milana

Mielestäni tämä tekniikka on vanhentunut. Se on korvattu höyrykeittimellä.

Luda