Nykyaikaisella kotigrillillä saat maukasta ja terveellistä ruokaa, jolla on erityinen maku ja aromi. Useimmissa tapauksissa sinun ei tarvitse edes poistua kotoa… ”Powered” tällaiset laitteet sähköllä tai kaasulla – tämä määrittää, mikä vaihtoehto sopii kotiin tai mökille.
Sähkögrillien luokittelu
Tämäntyyppiset grillit voidaan luokitella seuraaviin tyyppeihin:
- Kannettava tai kiinteä;
- auki tai kiinni;
- kosketuksessa tai ilman kosketusta.
Sijoitustyypit
Paikallaan oleva yksikkö voi olla paitsi vapaasti seisova myös integroitu keittiölaitteisiin. Pääsääntöisesti näillä keittiömalleilla on konkreettinen koko, niissä on suuri teho ja laajennettu toiminnallisuus. On vain määriteltävä etukäteen, mihin tuleva avustaja ”laitetaan”.
Rakentamalla
Sähkögrilliä on saatavana sekä avoimena että suljettuna versiona. Ensimmäisessä tapauksessa itse grilli on lämmityselementti. Tällaisen laitteen käyttö kulkee käsi kädessä seuraavien kanssa Savupäästöt ruoanlaiton aikana – mikä tarkoittaa, että sinun täytyy miettiä hyvää liesituuletinta.
Miten sitä lämmitetään
Kosketusmallit mahdollistavat suoran kosketuksen laitteen ja ruoan välillä.
Nämä laitteet voivat olla yksipuolisia, ts.e. on vain yksi pinta, ja kaksipuolinen – puristintyyppinen laite, jossa kaksi pintaa puristimen tavoin puristavat ja lämmittävät ruokaa molemmin puolin.
Kosketuksettomissa malleissa ruoka kypsennetään täydelliseksi pyörimällä lämmityslähteen ympärillä, mutta koskematta siihen. Käytetään vartaita (rotisserie) tai kehäkoreja (sähkögrilli).
Kosketukseton grilli
Pintamateriaalin valinta
Käyttäjien kannalta käytännöllisimpiä ovat ne, jotka on valmistettu seuraavista materiaaleista ruostumaton teräs. Ne on helppo puhdistaa ja lämmittää nopeasti. Valurautapinta – Ihanteellinen sähkögrilleilleille. Useimmiten niitä käytetään avoimissa malleissa. Uusin ”tietotaito” on houkuttelevaa lasikeraaminen. Mutta tämä kaunis ja tyylikäs grilli voi murtua kylmän veden vaikutuksesta. Se kannattaa siis tehdä pitkäaikaisten esteettisten hyötyjen vuoksi.
Grilli, jossa on valurautainen grillauspinta
Ja mitä tulee asuminen, se voi hyvinkin olla muovia. Nykyään sinun ei tarvitse valita metallisia: näiden mallien korkeaa hintaa ei ole perusteltu millään tavalla.
Lisää vaihtoehtoja
Sähkögrillin toiminnallisuus määräytyy sen käyttömahdollisuuksien mukaan. Yleensä tällaisissa laitteissa on melko rajalliset ohjelmointimahdollisuudet: lämpötilan säätö, lämpöasteen näyttö, ajastin ja automaattinen sammutus.
Mutta joukossa suunnittelun piirteet löytyi joitakin melko mielenkiintoisia ratkaisuja.
- Jotkin kaksipuoliset painomallit avautui , Muuntuu suureksi paistopinnaksi.
Philips Avance Collection HD 6360/20 -pöytägrilli
- Se on erittäin kätevää, kun mallissa on irrotettavat pinnat. Tämä tekee siitä paitsi monikäyttöisen laitteen (vohvelikone, voileipäkone, pannukakkujen valmistaja jne.) myös helpommin hoidettavan.
GF-040 Vohveli-Grill-Toast kolmella irrotettavalla paneelilla varustettuna
Suositut sähkögrillivalmistajat
Nykyään monet kodinkoneiden valmistajat ovat ottaneet käyttöön sähkögrillien teeman. Kukin niistä on yrittänyt antaa erityisiä etujaan ”jälkeläisilleen”. Käyttäjät, jotka kysyvät ”neuvoo kunnon mallia”, on jotain vastausta, joka perustuu vastaavien yksiköiden arvosteluihin ja vertailuihin.
- Esimerkiksi , Maxwell budjettivaihtoehdot. Jos otat mallin MW-1960 ST 3200 Eurolasta, ei ole syytä huoleen – lautasen ei tarvitse kuivua liikaa, joten se on tarpeeksi nopeasti kypsennetty. Lämpötila voidaan asettaa yksilöllisesti, ja rasva ja öljy valuvat erityisiin kaukaloihin. Sopii erinomaisesti vihannesten ja voileipien valmistukseen. Valitettavasti laitteessa ei ole irrotettavia levyjä.
- Pientalojen omistajat voivat valita seuraavista tarjouksista VITEK. Esimerkiksi VT-2630 ST-sarjan sähkögrilli on tämän tuotemerkin laitteiden kompaktein edustaja (kustannukset 8000 Euro). Koostaan huolimatta siinä on suuri teho ja saranajärjestelmä (voit säätää levyjen korkeutta).
VITEK VT-2630 ST grillipuristin
- Yksi lajinsa leveimmistä laitteista sopii suurempiin huoneisiin Philips HD 6360/20. 2000 watin teholla laite mahdollistaa ruoanvalmistuksen eri lämpötiloissa. Juuri tässä kaksipuolisessa grillissä on eri pinnat ja maustetarjotin. Hinta alkaa 7000 Eurolasta.
Philips HD 6360/20 -grilli
- Erinomainen valinta Tefal GC306012 – 9000 Eurolan hinnan arvoinen. Tässä irrotettavat paneelit voivat toimia grillinä, grilliin ja uunina. Tämä laajentaa mahdollisuuksia paahtoleivän valmistuksesta leivonnaisiin. Joka tapauksessa se takaa tasaisen ja nopean lämmityksen.
Tefal GC306012 grilli
Maxwell MW-1960 ST grilli
Pienikokoinen, kannettava sähkögrilli on paikallaan minkä tahansa asunnon keittiössä (ja jopa parvekkeella). Paitsi että miniversiot eivät ole ihanteellisia lounaiden ja välipalojen valmistamiseen suurille ihmisryhmille.
Voidaan sanoa, että vakituiseen asumiseen mökillä on sopivampi paikallaan suuri laite – on mahdollista ruokkia suuri yritys kokoontui sinne. Tärkeintä on, että maaseudulla on vakaa sähkönsaanti. Sinun on myös varauduttava alusta alkaen laitteen ominaisuuksiin Vetää paljon virtaa. Jos tätä ei voida taata, ratkaisu voi olla suunnitelma B: kaasukäyttöinen grilli.
Kaasugrillien ominaisuudet
Näitä grillejä käytetään useimmiten kahviloissa ja ravintoloissa. Osoittaa taitoja kokki voi myös omistajat mökkejä ja huviloita – se on, jos useimmiten hankkia kaasugrilli. Miten se toimii näin: kaasu lämmittää polttimet, jotka puolestaan lämmittävät laitteen pinnan. Näin varmistetaan koko paneelialueen nopea ja optimaalinen lämpeneminen. Nämä eivät ole kaikki erityispiirteitä.
Mitä pitää varoa
Kun valitset parasta kaasugrilliä sinulle, sinun on etsittävä seuraavat osat.
- On parempi valita ruostumattomasta teräksestä valmistetut polttimet. Toinen vaihtoehto on valurauta tai messinki. Polttimien on lämmitettävä kaikki vyöhykkeet ja samalla mahdollistettava itsenäinen ohjaus. Mitä enemmän polttimia – sitä suurempi mahdollisuus luoda tällaisia ”saarekkeita” yhteiseen paneeliin. Erityisesti on mainittava infrapunapolttimet – yleensä korkealaatuinen lämmitys, kyky säteillä lämpöä jopa 370 asteeseen (sopii erinomaisesti pihveille).
- Kannettavissa versioissa on pyörät – Sitä voidaan käyttää kätevästi laitteen kuljettamiseen. Varmista kuitenkin, että ne on kiinnitetty ja lukittu kunnolla. Niiden on oltava riittävän vahvoja ja valmistettu hyvälaatuisesta materiaalista (kumipintainen on paras).
- Viimeisenä mutta ei vähäisimpänä asiana on se, että ulkokaasugrillin tarttumaton pinnoite on äärimmäisen tärkeä tupakointitoiminto. Tämä voidaan joko integroida laitteeseen tai myydä erikseen. Voit käyttää sitä imemään sahanpurun maukasta savua.
On muitakin selkeitä kilpailuetuja
- ergonominen muotoilu;
- tarttumaton pinnoite (myös grilleissä);
- Liikkuvuus ja kompaktit mitat (43 x 32 cm);
- Tehokas grilli, jonka teho on 2,5 kW;
- materiaali – painopiste ruostumattomassa teräksessä ja valuraudassa.
Taistelussa siitä, kumpi grilli on parempi – kaasu- vai sähkögrilli – tulevien käyttäjien tarpeet voittavat. Sähkökäyttöinen versio on vakiosuosikki asunnoissa, mutta myös maalaistaloihin ja huviloihin on saatavana kaasukäyttöinen malli.
Mikä grilli olisi mielestäsi paras ostettava vaihtoehto? Haluaisin saada suosituksia ja vinkkejä eri malleista sekä niiden ominaisuuksista. Mitä ominaisuuksia minun tulisi etsiä grilliä hankkiessani ja mitkä tekijät vaikuttavat parhaan grillin valintaan? Kiitos etukäteen avusta!