Löydä optimaalinen asetus monitoimikeittimen teholle

Kotiäideille monikeitin on jo pitkään ollut välttämätön apulainen keittiössä. Loppujen lopuksi tämä suhteellisen edullinen yksikkö voi suuresti yksinkertaistaa erilaisten ruokien valmistamista. Monitoimikeittimen teho on parametri, jota on tarkasteltava ensisijaisesti konetta valittaessa, koska ruoan kypsennysnopeus ja laatu riippuvat siitä.

Moulinex MK 7001

Moulinex MK 7001 Monitoimikeitin

Keskitehoinen laite

800-900 watin monitoimikeitin on paras vaihtoehto. Keskitehoiset mallit ovat keskihintaisia ja erittäin suosittuja kuluttajien keskuudessa. Ihanteellinen 2-4 hengen perheelle. Keskitehoisissa malleissa on se hieno puoli, että ne kuluttavat vähemmän energiaa ja vaativat vain vähän keittoaikaa. On parempi valita mallit, joiden astian tilavuus on 4-5 litraa. Näin saat parhaan mahdollisen vaihtoehdon sähkönkulutuksen ja kypsennysajan suhteen. Jos tilavuus on yli 5 litraa, koneen tehon on oltava suurempi.

Keskitehoisissa monitoimikeittimissä on jo leivän valmistukseen ja leivontaan (kakut, piirakat ja muut leivonnaiset). Et tietenkään saa rapeaa kuorta, mutta taikina paistuu melko hyvin. Kuoren puuttuminen voidaan peittää kuorrutteella tai millä tahansa kermalla.

Viime aikoina on ilmestynyt monikeittimiä, joissa on 3D-lämmitystoiminto. Koska kannessa on lämmityselementti, leivonnaiset ovat rapeita.

Koneet, joissa on suurin teho

Tehokkaiden multivarkkereiden (1400-1500 wattia) haittapuolena on se, että niiden kapasiteetti on erittäin suuri suuri sähkönkulutus. Mutta jos perhe on suuri, on suositeltavaa valita malli, jossa on 10 litran kattila ja teho 1,4 kW (kuten Sinbo SCO-5006 -mallissa).

Tehokas monitoimikeitin

Sinbo SCO-5006 Monitoimikeitin

Tämän mallin avulla voit valmistaa suuria ruokamääriä suurelle perheelle lyhyessä ajassa. On kuitenkin huomattava, että suurikapasiteettisilla pannuilla varustettujen tehokkaiden mallien kustannukset ovat korkeat.

Mistä koneen teho riippuu

Kuinka paljon koneen teho vaikuttaa?? Vastaus on yksinkertainen: mitä suurempi teho, sitä nopeammin laite saavuttaa käyttötilan ja sitä nopeammin ruoka kypsyy. Esimerkiksi asetetun lämpötilan saavuttaminen vaatii virransäästölaitteelta 15 minuuttia. Tehokkaampi malli sen sijaan tekee sen 5 minuutissa, minkä jälkeen lähtölaskenta alkaa näyttää jäljellä olevan kypsennysajan.

Myös tämän laitteen teho voi vaikuttaa paistamisen laatu. Keskitehoisissa ja suuritehoisissa monitoimikeittimissä kypsennystilojen (ohjelmien) määrää lisätään. On olemassa hauduttamis-, paistamis-, paistamis- ja muita ohjelmia, joita ei ole saatavilla pienitehoisille laitteille. Vaikka joissakin pienitehoisissa malleissa voit nähdä leivontaohjelman, mutta asiakaspalautteen mukaan leivonta-taikinan laatu haluaa olla paras.

Kulutetun sähkön määrä

Jos haluat selvittää, kuinka paljon sähköä monitoimikeitin ”syö”, voit käyttää yksinkertaista laskentaa: ota esimerkiksi yksiköiden keskimääräinen teho – 1000 W (1 kW). 1 kW:n hinta on 2-3 Euro. Ei ole vaikea laskea, että 1 tunnin käytön aikana täydellä teholla laite kuluttaa sähköä 2-3 Euro.

Itse asiassa monitoimikeitin on suunniteltu siten, että jatkuvaa kuumennusta ei tarvita: siinä on suljettu kotelo Hyvällä eristyksellä. Täysi teho laite käyttää vain työn alussa tarvittavaa lämpötilaa varten. Lisäksi se siirtyy ylläpitotilaan. Sähkön syklisen kulutuksen vuoksi kulutusta voidaan vähentää jopa 0,2 kWh:lla. Näiden lukujen perusteella näemme, että monitoimikeittimen syklinen toiminta kuluttaa vain 40-60 senttiä sähköä.

Ja jos otat painekattilan, joka voi keittää korkeassa paineessa, niin keittämiseen käytetty aika lyhenee 2-3 kertaa. Näin ollen energiakustannukset pienenevät.

Yhden ruokalajin valmistukseen kuluu keskimäärin 20-30 minuuttia. Kustannuksiltaan se on 20-30 senttiä. Ne ovat erittäin taloudellisia verrattuna monitoimikeittimen ja sähköuunin tai leivinuunin käyttöön: sähkökustannukset pienenevät noin puoleen. Kun käytät laitetta 1-2 kertaa päivässä kuukauden aikana, käytät sähköä 10-15 Euro (riippuu valitusta ruoanlaittotavasta).

Edullisten mallien vertailu

Panasonic SR-TMH102NTW – Tämä on pieni ja edullinen monitoimikeitin, jonka teho on 490 W. Kompaktin kokonsa ja alhaisen painonsa ansiosta se sopii erinomaisesti matkakumppaniksi esim. lomamatkoille. Lämmönsäilytystoiminto on mukana, ja siinä on leivontaohjelma. Haittapuolena on, että pannun pinnoite on liian herkkä ja naarmuuntuu, vaikka sitä käsitellään huolellisesti.

Panasonic SR-TMH102NTW

Panasonic SR-TMH102NTW monitoimikeitin

Polaris PMC 0511AD – Tässä mallissa on jo 650 W teho ja 12 kypsennysohjelmaa. Kulhossa on keraaminen pinnoite ja kätevät kahvat. Tämän mallin haittapuolena on käyttäjien mukaan se, että kansi jumiutuu.

Polaris PMC 0511AD

Monitoimikeitin Polaris PMC 0511AD

Vitek VT-4200 on erinomainen vaihtoehto säästäväiselle kotiäidille. Tämä malli voi toimia enintään 800 watin teholla. Kattilan (kulhon) tilavuus on 5 litraa. Vaikka siinä on kantokahva, sitä on parempi käyttää paikallaan sen melko suuren painon vuoksi. Mukava bonus, kuten budjettimalli, voidaan kutsua huomattavan luettelon ohjelmien, kuten ”Paistaminen” ja ”Paahtaminen”, läsnäoloksi.

Vitek VT-4200

Vitek VT-4200 monitoimikeitin

Redmond RMC-M4503 – Laitteen teho on 900 wattia ja sitä ohjataan elektronisesti. Kulhon tilavuus 5 litraa. Riittävästi kapasiteettia 4-henkiselle perheelle. Lämmitystoiminto ja suuri määrä ohjelmia.  Laitteen hintaa voidaan pitää kohtuuhintaisena useimmille kuluttajille. Siksi Redmondin monitoimikeitinmallit ovat varsin suosittuja kotiäitien keskuudessa.

Redmond RMC-M4503

Redmond RMC-M4503 Monitoimikeitin

Yksinkertaista vertailua varten voit käyttää alla olevaa taulukkoa.

Pöytä

Arvioi tämä artikkeli
( Ei vielä arvioita )
Olavi Koskinen

Tervehdys, kodin mukavuuden ja parantamisen harrastajat! Olen Olavi Koskinen, kokenut suunnittelija, jonka matka luovuuden labyrintissa on kestänyt vuosikymmeniä. Tule mukaani tälle matkalle suunnittelun sydämeen, jossa jokainen projekti on ainutlaatuinen kangas ja jokainen siveltimenveto herättää mukavuuden ja tyylin henkiin.

Asiantuntijoiden tekemät laitearviot
Comments: 2
  1. Esa Karjalainen

    Mikä olisi optimaalinen teho monitoimikeittimelle, jotta saisin parhaan lopputuloksen ruoan valmistuksessa?

    Vastaa
    1. Anni

      Optimaalinen teho monitoimikeittimelle riippuu valmistettavasta ruoasta. Yleisesti ottaen 700-1000 watin teho on hyvä valinta monitoimikeittimelle, jotta se kykenee käsittelemään erilaisia raaka-aineita tehokkaasti. Liian alhainen teho saattaa hidastaa ruoan valmistumista ja johtaa epätasaiseen lopputulokseen. Toisaalta liian korkea teho saattaa polttaa ruoan pohjaan tai hajottaa ainesosat liikaa. On tärkeää säätää tehoa ruoanlaiton vaiheiden mukaan ja seurata valmistusprosessia tarkasti saadakseen parhaan lopputuloksen ruoan valmistuksessa.

      Vastaa
Lisää kommentteja