Lämmin, rapea, rapea leipä – täydellinen, maukas pohja aamiaisvoileivälle. Leivänpaahdin on helppokäyttöinen sähkölaite, joka paahtaa leivän molemmin puolin. Monet ihmiset käyttävät tätä laitetta tietämättä, mistä se on saanut nimensä tai kuka sen keksi.
Keksinnön juuret
Esi-isämme oppivat leipomaan leipää ja tekemään siitä paremman makuisen vuosisatoja sitten käyttämällä alkeellisia käsityökaluja ja tulta.
Latinankielinen sana ”tostum” tarkoittaa ”polttaa” – juuri tämän sanan perusteella nimettiin ensimmäinen leipäviipaleiden rapeaksi leikkaamiseen suunniteltu sähkötyökalu.
Kuinka leivänpaahdinta käytetään
Kaikissa nykyaikaisissa leivänpaahdinmalleissa on rungossa rako vakiokokoisten leipäviipaleiden lataamista varten. Voit joko ostaa viipaloitua leipää kaupasta tai leikata sen itse. Laite toimii 220 V:n verkkovirralla.
Leipäviipaleiden paahtaminen on helppoa. Kytke leivänpaahdin päälle. Aseta leipä tätä varten varattuihin reikiin, aseta haluttu paahtoaste ja laske leipäkorin vipu alas. Kun työ on valmis, voileipä avautuu automaattisesti.
Esimerkiksi alumiinipinta on kiillotettava kuivalla liinalla sen jälkeen, kun se on pyyhitty kevyesti kostealla sienellä ja pesuaineella.
Myös leivänpaahtimen sisäpuoli on puhdistettava, mutta vain kerran tai kaksi kuukaudessa. Jos laitteessa on irrotettava tippa-alusta, irrota se ja pese se astianpesuaineella ja kuivaa se sitten keittiöpyyhkeellä tai pehmeällä liinalla. Jos tällaista lokeroa ei ole, voit puhdistaa leivänpaahtimen kertyneistä pienistä roskista seuraavasti.
Älä paahda paahdettua leipää leivänpaahtimessa – pilaantumisvaara tai laitteen vaurioitumisen vaara.
Kuumien voileipien ystäville sähköinen voileipäkone (tai voileipäkone) on hyödyllinen, sillä sen avulla voit paahtaa leipäviipaleita täytteen kanssa. Se näyttää ”matkalaukulta”, jossa on harjalliset läpät, ja sen sisällä on paistolevyjä, joissa on tarttumaton pinnoite. Kypsennettävä voileipä asetetaan niiden väliin. Tämä kiinnittää voileivän täytteeseen ja paahtaa molemmat puolet. Laitteessa on lämpötilan säädin, ajastin, lämmityksen merkkivalo ja muita toimintoja mallista riippuen.
Kumpi on parempi – leivänpaahdin vai voileipäkone – riippuu seuraavista seikoista ostotavoitteet. Erilaiset laitteet, joilla on näennäisesti samanlaiset toiminnot. Kun valitset keittiökonetta, sinun on siis otettava huomioon vain omat mieltymyksesi. Jokaisella keittiökoneella on hyvät ja huonot puolensa.
Huolehdi terveydestäsi – valitse leivänpaahdin. Leivonnaiset ärsyttävät vatsaa vähemmän eivätkä ne ole haitallisia keholle. Leivänpaahdin voidaan yhdistää kaikenlaisiin elintarvikkeisiin; sen monipuolisuus on toinen leivänpaahtimen puolesta puhuva peruste. Kun kotitaloudessasi on ristiriitaisia makuja: voit laittaa paahdetun viipaleen päälle jotain omaa.
Jos haluat yllättää perheesi maukkailla voileivillä, joissa on erilaisia täytteitä ilman vaivaa, voileipäkone on täydellinen apuri. Myös leivänpaahtimen helppohoitoinen sisäpuoli on paljon helpompi hoitaa.
Kuinka pitkään leivänpaahdin tulee olla päällä ja millä lämpötilalla saadakseen täydellisesti paahdettua leipää? Onko olemassa erityistä tapaa asettaa leivänpaahdinta, jotta leipä ei pala tai jää liian vaaleaksi? Kiitos vastauksesta!