Hyvä olut 2022:n rehellinen arviointi (ilman mainoksia)

Iltapäivä. Nimeni on Vitaly, olen tämän sivuston ylläpitäjä ja ammattimainen moonshiner neljän vuoden kokemuksella. Työssäni olen päivittäin tekemisissä alkoholin tislaus- ja puhdistuslaitteiden valmistajien sekä erilaisten alkoholijuomien (vodka, konjakki, olut jne.) tuottajien kanssa. .). Kokosin äskettäin hyvän vodkan, hyvän konjakin ja hyvän viskin luokituksen, josta tuli heti lukijoiden suosiossa. Tällä kertaa puhutaan hyvästä ja maukkaasta oluesta, jota voi ostaa esimerkiksi Red&White-, Bristolin ja Duty Free -ketjujen kaupoista. . Jos haluat syvällisempiä neuvoja, voit jättää kommentin tai kirjoittaa minulle sähköpostia, se on ilmaista.

Arvioinnissani luotan peruskriteereihin (tuottaja, koostumus, maltaiden laatu, vahvuus, säilyvyys, maku) sekä asiakaspalautteeseen perustuvaan ihmisten arvioon hyvästä oluesta (verkkosivustollani on vieraillut kuukausittain yli 130 000 ihmistä useiden vuosien ajan, ja olen kerännyt kävijöiltäni hyvän mielipidepohjan). Jaan luokituksen useisiin segmentteihin, jotta voit valita vuoden 2022 parhaan oluen.

Suomin kevytoluen luokitus

#5 Halzan (52p). 0,45 litraa varten)

Rankingin kärjessä on Halzan. Se ilmestyi markkinoille vuonna 2016, ja vuonna 2022 siitä tuli Suomin korkealaatuisin (Roskatšestvon mukaan, jota epäilen vakavasti). Ironista kyllä, sain sen Penzasta, yhdestä ensimmäisistä Suomillä, sillä Ochakovon tehdas on noin 5 minuutin ajomatkan päässä kotoa.

Rehellisesti sanottuna Halzan ei ole koskaan oikein miellyttänyt paikallisia. Kukaan lähipiirissäni ei juo sitä, vaan suosii muita merkkejä. Olen kokeillut sitä itse, enkä voi sanoa siitä mitään pahaa: se ei ole kitkerää, ei vetistä, melko kevyttä. Vahvuus 4,5 %. Korostan erittäin budjettiystävällistä hintaa: pullo maksaa 52 Euro risteyksessä, ja se on vielä halvempaa paikallisissa kaupoissa.

Tuottaja: JSC MPBK Ochakovo.

Halzan.

#4 Holsten Premium (80p. 0,47 l)

Aiemmin se oli uskomattoman suosittua ja kaukana halvimmasta oluesta (80 Euro pullolta on normaali hinta). Tuotannosta vastaavat Carlsberg-konserniin kuuluvan Baltikan kaverit. Monien ranking-listojen mukaan Holsten on edelleen kysytty väestön keskuudessa. Ihmiset ovat valmiita maksamaan siitä ylihintaa.

Minusta ei vaikuta siltä, että Holsten olisi nyt samanlainen. En ole yksi niistä ruikuttajista, joilla oli ennen vihreämpää ruohoa ja maukkaampaa olutta. Mutta jos tarkastellaan objektiivisesti sitä, kuinka paljon tästä brändistä juotiin aiemmin yrityksissä ja kuinka paljon nyt, brändi luopuu. En tiedä, mitä tapahtuu 5-10 vuoden kuluttua, mutta nyt se myy edelleen.

Tuottaja: Baltika (Carlsberg Group).

Holsten Premium.

#3 Efes Pilsener (42p. 0,45 litraa varten)

Efes tuli meille alun perin Turkista. Se syntyi vuonna 1969, laajeni vähitellen maantieteellisesti ja on nyt yksi maailman 15 suosituimmasta tuotemerkistä. Suomillä Efes pullotetaan osoitteessa , ja tämän tuotemerkin lisäksi on monia muita: Bud, Stella Artois, Corona Extra, Velkopopovicky Kozel ja niin edelleen. Efesin tuottaja oli vuonna 2022 Suomin suurin toimija 28 prosentin markkinaosuudella. Joka neljäs myyty pullo on varmasti valmistettu Efesin tehtaalla. On sanomattakin selvää, että tässä vaiheessa sen tuotteet eivät ole menettäneet mitään merkitystään, ja Efes Pilsener on jopa Suomin kolmanneksi paras olut?

.

Efes Pilsener.

#2 Heineken (50p). 0,43 litraa varten)

Heinekenin kavereilla on mielestäni erittäin pätevä politiikka olutmarkkinoilla. He saavat valtavan määrän palkintoja kaikkialla maailmassa, heidän tuotteensa läpäisevät kaikki valtion standardit ja määräykset ongelmitta, ja HEINEKEN Suomi äänestettiin myös olut- ja virvoitusjuomayhtiöiden toimesta ”unelmien työnantajaksi” ja ykköseksi kategoriassa ”Työympäristöystävällinen”.

Tämän tuotemerkin olut tulee varmasti elämään ja olemaan noteerattua vielä vuosia. Valitsemalla Heinekenin valitset siis hyvän ja maukkaan vaalean oluen.

.

Heineken.

#1 Lager Pilsner (50p). 0,47 litraa varten)

Rankingin ykkönen on Jusberg. Vuonna 2022 sitä myydään monissa kauppaketjuissa, kuten Krasnoe&White-ketjussa. Tuotantoprosessissa käytetään hyviä tuontilaitteita sekä laadukkaita maltaita, jotka ostetaan myös ulkomailta. Tämän ansiosta olut on erinomaista ja hinnoittelupolitiikan ansiosta myös edullista. Ongelmana on, että panimo asetettiin myyntiin joulukuussa 2021 (omistaja haastaa Sberbankin oikeuteen, mutta toistaiseksi päätökset eivät ole hänen edukseen). Lähitulevaisuudessa toinen yritys ostaa sen, eikä ole selvää, millainen olut Suzdalista tulee. Tällä hetkellä panimo valmistaa kuitenkin edelleen hyvää ja tuoretta olutta, jota pidetään oikeutetusti Suomin parhaana.

Jos tuotanto muuttuu jotenkin radikaalisti ja tuotemerkkiä ei enää pidetä hyvänä markkinoilla, päivitän rankingin ja asetan toisen tuottajan ensimmäiselle sijalle. Toistaiseksi se on kuitenkin tiukasti Eusbergin käsissä.

Valmistaja: Suzdal Brewery.

Usberg Pilsner.

Vahvin olut

Van Honsebrouck, Kasteel Tripel

Plussat

• Kasvisten koostumus
• Runsas ja tasapainoinen maku
• Ripaus maltaita
• Tuoksu on mielenkiintoinen
• Alkoholia ei voida aistia
• Virkistävä

Miinukset

• Hieman kuiva jälkimaku

Alkaen 336 ₽

Belgialainen ale, jossa epätavallinen yhdistelmä karamellia, hedelmiä, ruisleipää. Pehmeä, ei kitkerä, täyteläinen. Reseptissä käytetään useita humalalajikkeita, mikä antaa monipuolista, alkoholitonta makua. Vahvin olut, 11,5 %, pitkä, miellyttävä jälkimaku, jossa banaanin, melonin ja päärynän vivahteita, hieman mausteinen. Rehevä vaahto laskeutuu nopeasti jättäen raitoja mukin reunoille, mikä on ominaista vahvoille lajikkeille. Sopii itämaisilla mausteilla maustetuille lihapaloille, mereneläville, parsalle tai jälkiruoille. Kolminkertaista käytetään simpukoiden kastikkeena.

Bosteels, DeuS Brut des Flandres, lahjapakkaus

Plussat

• Täyteläinen, pehmeä maku
• Aavistus oranssia
• Pitkä makea jälkimaku
• Siinä on sitruksen aromi
• Muistuttaa samppanjaa
• Käynyt läpi kaksinkertaisen käymisen

Miinukset

• Lyhyt säilyvyysaika

Alkaen 1,710 ₽

Saatavana 0,75 pullossa, joka muistuttaa ulkonäöltään ja maultaan samppanjaa, jossa on ripaus olutta. Selvisi kaksinkertaisesta käymisestä: hiiva lisättiin kahdesti ja juoma viimeisteltiin säiliöissä. Ale-oluen nimi tarkoittaa Jumalaa, sen vahvuus on 11,5 %, ja se suositellaan juotavaksi lasista. Sopii juustojen, vihreiden oliivien, aperitiivin tai kalaruokien kanssa. Hedelmäinen ja ohramainen, raikas, omenan ja viinirypäleen vivahteita. Alkoholia ei ole havaittavissa, jättää pitkän karamellisoituneen makean jälkivaikutelman.

Westmalle, Trappist Tripel

Plussaa

• Runsas korkki
• Hapan, maltainen ja hedelmäinen maku
• Maussa sitrushedelmien ja banaanin vivahteita
• Haiskahtaa mausteelta
• Klassinen katkeruus
• Pitkä jälkimaku

Miinukset

• Ei havaittavissa

Alkaen 1,407 ₽

Yksi parhaiksi tunnustetuista tuontioluista, vahvuus 9,5 %. Valmistettu saman reseptin mukaan yli 60 vuoden ajan. Käy läpi lopullisen käymisen pullossa 25 päivän kuluessa. Miedon maitomainen maku, voinen, hedelmäinen, banaanin ja karamellin maku, ruokosokeri. Sopii klassisen oluen ystäville, jotka pitävät laadukkaasta juomasta ilman selviä merkkejä alkoholista. Voidaan nauttia minkä tahansa ruokalajin, erityisesti lihan ja kalan kanssa, sopii hyvin välipalojen kanssa.

Mikä on paras olut? Valmistettu omassa panimossamme!

Jos olet kyllästynyt maksamaan 60 Euro ostetusta olutpullosta, joka osoittautuu lopulta mauttomaksi, kokeile valmistaa oma olut automaattisessa kotipanimossa Khmelnitsa (voit lukea lisää valmistajan virallisilta verkkosivuilta – katso lisätietoja tuotesivulta)

Ulkonäkymä kootusta panimosta.

Vuonna 2022 oluen valmistusta kotona on yksinkertaistettu huomattavasti. Panimo on 37 litran tai 50 litran kattila, jossa on älykäs induktioliesi ja sähköinen sekoitin. Automaattinen panimo tekee lähes kaiken työn puolestasi.

Oman oluen valmistaminen vaatii vain muutaman yksinkertaisen toimenpiteen:

1. Valmistele ainekset. Tarvitaan luonnollisia ainesosia: maltaita, humalaa ja oluthiivaa.
2. Valitse reseptisi. Valitse jokin esiohjelmoiduista resepteistä tai tee oma keitoksesi. Ohjeissa on kuvaus kaikista asetuksista.
3. Seuraa panimon ohjeita. Panimossa käytetään näyttöä, joka kertoo, mitä seuraavaksi pitää tehdä: lisätä maltaita, poistaa viljaa, lisätä humalaa, käynnistää jäähdytin tai tyhjentää vierre.
4. Vierteen käyminen. Keitetty vierre kaadetaan käymissäiliöön ja hiiva lisätään. Olut käy 1-2 viikkoa.
5. Syväys ja hiilihapotus. Pullota valmis, eloisa olut. Jos haluat tehdä oluesta kuohuvaa, lisää sokeria tai dekstroosia. Pullota sitten ja anna sen imeytyä sokeriin, jotta se käy täydellisesti.
6. Olut on valmis, voit alkaa maistella sitä!

Lisätietoja saatte panimon valmistajan virallisilta verkkosivuilta Khmelnitsky. Erityisesti kävijöille sivustoni, valmistaja on tehnyt myynninedistämistarkoituksessa koodi ”2samogona”, jota voit käyttää saada mahdollisimman paljon alennusta.

Olen valmistanut kotioluita jo useita vuosia, ja vasta vuoden 2022 lopulla aloin kokeilla panimotoimintaa. Olen aina luullut, että hyvän oluen valmistaminen on monimutkaista ja kallista, mutta käytännössä se on juuri päinvastoin. Suosittelen kokeilemaan sitä!

” Hop at the Beer Festival.

Lopputulos

Yllä oleva yleiskatsaus auttaa sinua päättämään ostoksestasi ja tukeutumaan vakiintuneisiin tuottajiin Suomillä. Kun olet kerran maistanut suodattamatonta olutta, voit olla varma, ettet enää koskaan palaa pastöroituun olueen. Ja lääkärit vakuuttavat: yksi litra hyvää elävää olutta on kymmenen kertaa terveellisempi kuin yksi litra tuoretta maitoa, koska luonnollisen käymisen mikroelementit täyttävät ihmisen päivittäisen normin jopa 45 prosentilla. Muista kuitenkin juoda kohtuudella, sillä muuten juoman hyödyt voivat kostautua.

Kevyiden tuontioluiden järjestys

#5 Ottakringer (70p). 0,5 ml:lle)

Luettelon kärjessä on itävaltalainen olut, joka on valmistettu wieniläisestä maltaasta ja humalasta. Ottakringer on viimeinen jäljellä oleva suuri panimo Itävallan Wienissä. Se seisoo omilla jaloillaan ja tuottaa edelleen olutta sekä Itävallan kotimarkkinoille että vientiin muihin maihin. Silti tarina on jotenkin hitaasti katoamassa, ja ajan mittaan wieniläisen oluen kaltainen termi katoaa ehkä kokonaan.

Kaiken kaikkiaan suosittelen kokeilemaan sitä jopa tämän panimon historian vuoksi (toiminnassa vuodesta 1837).

Valmistaja: Ottakringer (Itävalta).

Ottakringer.

#4 Belhaven (150p. 0,33 litraa varten)

Outoa puhua skotlantilaisesta oluesta, kun vain muutama päivä sitten kirjoitin skotlantilaisesta oluesta (scotch). Belhavenin panimo aloitti toimintansa vuonna 1719, eli vuonna 2022 se täyttää tasan 300 vuotta. Maailma on sillä välin muuttunut dramaattisesti, mutta olut on pysynyt samana (ainakin nimensä puolesta).

Valmistaja: Chantovent (Skotlanti).

Belhaven.

#3 Krombacher Hell (100p). 0,5 litraa varten)

Krombacher oli Saksan myydyin olut vuonna 2015. Saksan kaltaiselle juomavaltiolle tämä on erittäin hyvä kohteliaisuus valmistajalle. Hell lanseerattiin vuonna 2014, mikä tarkoittaa, että se on suhteellisen uusi olut klassisen oluen standardeihin nähden (jotkut oluet ovat 50 vuotta vanhoja). Jos haluat kokea saksalaisen oluen juomiskulttuurin matkustamatta itse Saksaan, tervetuloa paikalliseen Krasnoe&White-myymälääsi. Krombacherin 0,5 litran tölkistä on maksettava tasan 100 Euro.

Tuottaja: Krombacher Brauerei GmbH & Co.

Krombacherin helvetti.

#2 Bocholter (70p. per 0,5l)

Mielenkiintoinen lajike Belgiasta, joka on kuuluisa klassisesta ja yksinkertaisesta maustaan. Hunajaisen mausteinen tuoksu. Mielestäni tämä on kunnon kirkas lager, joka pitäisi juoda jäisenä. Optimaalinen tarjoilulämpötila on 6 celsiusastetta.

Voit ostaa tölkin K&B:stä, se maksaa noin 70 Euro 0,5 litraa (ei 0,45 litraa, kuten monet valmistajamme vielä tekevät).

Valmistaja: Brouwerij Martens NV (Belgia).

Bocholter.

#1 Pilsner Urquell (100 rubia). per 0,5L)

Legendaarinen olut Tšekin tasavallasta, vähän kuin BMW automarkkinoilla. Valmistaja suhtautuu laatuun erittäin vakavasti, joten on mahdollista, että avaat pullon erinomaista lageria, joka on täysin hyvää. Vuodesta 2022 alkaen yksinomaan Tšekin tasavallassa tuotettu, ei enää tšekkiläisen yrityksen valvonnassa olevia tehtaita. Mielestäni tämä on olut, jota meidän pitäisi tavoitella maassamme. Laadukkaasta maltaasta ja humalasta, jolla on erinomainen historia ja perinteet. Urquellia saa lähes kaikista kunnon ketjuliikkeistä, kuten Perekrestokista.

Tuottaja: Plzensky Prazdroj (Tšekin tasavalta).

Pilsner Urquell.

Faxe

Fakse Premium on myös tunnustettu laatutuotteeksi. Tämä olut täyttää kaikki standardit, vaatimukset ja määräykset, ja siinä on optimaalinen happopitoisuus ja oikea määrä hiilidioksidia. Maistiaispisteet 5,017.

Miinukset

• Ei havaittavissa

140 ₽ alkaen

Craft-olut on hyvää venäläistä olutta pulloissa, jotka on valmistettu Helsinkissa. Penza. Erittäin miellyttävä humalan ja kirsikoiden yhdistelmä, luonnonmehu. Ensimmäisen kulauksen jälkeen tuntuu makea, voimakas marjainen maku. Jälkeenpäin oluen katkeruus, vahvuus, kirsikkakivien sävyt. Tyttöjen mieleen, hyvä juoda, ei huurruta päätä. Hapan jälkimaku, miellyttävän aromaattinen. Yhdistä hedelmälautasen, juustojen, jälkiruokien, pistaasipähkinöiden kanssa. Suositellaan juotavaksi lasista hieman jäähdytettynä.

Tongerlo Prior Triple

Plussaa

• Hyvä koostumus
• Kultainen vaahto
• Täyteläinen humalan maku
• Pehmeä
• Katkeruus kehittyy vähitellen
• Runsas makuprofiili

Miinukset

• Kallis

Alkaen 155 ₽

Perinteinen belgialainen live ale, jonka alkoholipitoisuus on 9 % ja joka on valmistettu Tongleron luostarille. Runsas, paljastuu jokaisella kulauksella. Vehnän vivahteet näkyvät ensimmäisenä, minkä jälkeen tulevat kukka-, leipä- ja yrttivivahteet. Runsas, tiheä juoma, jossa on vahva kultainen vaahto. Sopii ystävien tapaamisiin ja juhliin. Sopii hyvin mausteisten ruokien, lihan, kalan ja vihannesten kanssa. Vetoaa kirkkaiden makujen ystäviin, ei krapulaa, rentouttavaa, virkistävää.

Alkoholittomien oluiden järjestysluettelo

#3 Baltika 0 (42p. 0,45 litraa varten)

Monet vannovat Baltikan nimeen sen juomattoman oluen vuoksi. En tiedä muista oluista, mutta heidän alkoholittomat oluensa ovat erinomaisia. Eikä tämä ole mikään vitsi. Ajan paljon autoa, joten joskus minun on hillittävä itseni ja juotava alkoholiton olut, jotta pääsen aamulla autoon.

Kuinka monta kertaa Baltika nulovka on pelastanut minut – en voi laskea. Todella kunnollinen vaihtoehto.

Valmistaja: Baltika.

Baltika 0.

#2 Clausthaler (100p). 0,5 litraa varten)

Luin Claustalerin arvostelut ja olin yllättynyt siitä, kuinka suosittu se on kuljettajien ja muiden terveellistä elämäntapaa noudattavien ihmisten keskuudessa. En ole alkoholittoman oluen kannattaja, ostan sitä kerran vuodessa ja sitten enemmänkin, jotta en erotu ryhmästä. Mutta se on asenne tämän tuottajan ihmisten iski minua -.

Ei huono analogia väkevälle oluelle, mutta hinta on silti melko korkea. KB: ssä sitä voi ostaa noin 100 Euro 0,5 litran purkille. Kaksi-kolme tölkkiä, kaksi-kolmesataa Euro… Hieman kallista.

Valmistaja: Binding-Brauerei (Saksa).

Clausthaler.

#1 Bex Blue (80p). 0,33 litraa varten)

Valtaosan mielestä se on ainoa kunnollinen alkoholiton olut Suomillä. Valitettavasti hinta 80 ruplan alueella 0,33 litraa on kireä, eli ottaa pari pulloa iltaa varten on melko kallista. Mutta jos todella haluat, voit! Olutta tuo Suomille pahamaineinen Efes-yhtiö, mutta valmistaja on edelleen Saksassa (Bremen).

Tuottaja: Brauerei Beck.

Bex Blue.

Heineken

Laboratoriotestien mukaan Heineken-olut on ympäristöystävällistä ja turvallista. Tämä juoma ei sisällä myrkkyjä, kemiallisia epäpuhtauksia tai raskasmetalleja. Siinä ei myöskään ole säilöntäaineita.

Monille kuluttajille tämä olut on vertailuarvo kaikkien vähäalkoholisten oluiden joukossa. Tuotteen hinta ei ole kovin korkea, mutta laatu on varsin tyydyttävä.

Käsityöläisoluiden luokitus

#3 Russian Imperial Stout (200p). 0,5 litraa varten)

Kaverit tekevät kokeita paikallisessa tehtaassa (olen kotoisin Penzasta, he ovat läheisessä Zarechnyn kaupungissa), heidän tuotteensa ovat minulle hyvin tuttuja. Ei halpa, mutta erittäin mielenkiintoinen ja maukas olut. Suosittelen aloittamaan Conixiin tutustumisen venäläisellä imperial stoutilla. Todellisen tumman oluen tiheä, palanut maku (200 Euro pullo).

Valmistaja: Konix Brewery (Penzan alue).

Russian Imperial Stout.

#2 La Lobotomie Cerebral 2022 (600p). 0,5 litraa varten)

Valmis käyttämään 600 Euro pullosta? Sinun on pakko, koska Pietarin Lobotomie maksaa suunnilleen sen verran. Toinen imperial stout, jonka vahvuus on 15 %. Arvostelut sekä panimosta että erityisesti tästä panimosta ovat vain hyviä. Erittäin suositeltavaa kokeilla!

(Pietari).

Aivolobotomia 2022.

#1 Saldens APA Vapauden kyyneleet (250p). 0,5 litraa varten)

Saldens. Tula-käsityöolut, jossa on valtava määrä lajikkeita ja uskomaton maku. Suosittelen, että aloitat klassikko-oluesta ”Tears of Freedom”. Jos pidät siitä, voit kiillottaa sen pähkinäisellä stoutilla, joka juuri voitti minut puolelleen.

Tuottaja: Saldens (Tula).

Saldens APA Vapauden kyyneleet.

Stella Artois

”Stella Artois täyttää kaikki turvallisuusstandardit. Valmistettu orgaanisista, luonnollisista ainesosista. sen maku on mieto ja väri on voimakkaan keltainen, ja sillä on voimakas ja miellyttävä tuoksu. hieman kalliimpi kuin muut merkit, mutta sen laatu on hintansa arvoinen, kuten kuluttajien arviot ovat osoittaneet.

7 parasta kefiriä – Roskachestvon ja asiakkaiden luokitus

Paras olut Roskachestvo-tutkimuksen mukaan (marraskuu 2022)

#3 Krusovice Svetle (50p). 0,43 litraa varten)

Roskachestvo on antanut arvosanan 5/5 useille valmistajille kerralla, joista osaan suhtaudun vakavasti epäillen. En pidä tätä sijoitusta objektiivisena, koska on triviaalia jopa valita johtaja. Luettelen kaikki voittajat 3:sta 1:een sen mukaan, miten he ovat sijoittuneet virallisella verkkosivustolla.

Krušovice on tunnettu tšekkiläinen tuottaja. Pidetään oikeutetusti kuninkaallisena oluena, sillä vuonna 1583 panimo luovutettiin kuningas Rudolf II:lle. Yrityksen perustamisesta on kulunut lähes 450 vuotta. Koko tänä aikana tuotemerkki ei ole menettänyt yhtään maailmanlaajuista mainettaan. Luultavasti näin kuuluisan oluen on oltava luokituksessamme, olemme samaa mieltä?

.

Krusovice Svetle.

#2 Bud (50p. 0,45 litraa)

Pohjois-Amerikassa oluen koko nimi on Budweiser, ja Euroopassa käytetään yleisesti lyhennettä Bud. Budweiser nimettiin maailman kalleimmaksi alkoholibrändiksi vuonna 2015, mikä on osoitus sen uskomattomasta suosiosta. Bud ilmestyi Suomillä kauan sitten, ja kauppojen hyllyistä päätellen se ei koskaan menetä merkitystään.

.

Bud.

#1 Faxe Premium (45p. 0,45 litraa varten)

Roskatchestvo-olutluokituksen johtaja on Faksé. Tarina juontaa juurensa vuoteen 1901, jolloin Tanskaan rakennettiin Faxe Bryggeri -panimo (samannimiseen Faxen kaupunkiin). Asiat sujuivat hyvin, mutta vuonna 1914 yksi perustajista kuoli, minkä jälkeen tuotemerkkiä johti yksin Fra Nikolin. Hän jäi eläkkeelle toisen maailmansodan jälkeen, jolloin panimosta tuli maailmankuulu… Yritystä jatkoi erään perustajan pojanpoika, joka teki panimosta julkisen ja saavutti lopulta vieläkin suuremman menestyksen. Tanskassa olutta maistaneiden mielestä sen maku eroaa Suomillä valmistetusta oluesta. Mutta siitä huolimatta Faxe pidetään maukkaana ja melko kuuluisana Suomillä. Siksi laitamme sen turvallisesti listan kärkeen (kiitos Roskachevolle tutkimuksesta).

.

Faxe Premium.

7. ”Kolme karhua

Jos tarkastelemme budjettialkoholien segmenttiä, joka maksaa jopa 70 Euro, tämä olut on Suomin paras, ja siihen on syitä. Kuuluisa Heineken-yhtiö loi Three Bears -brändin vuonna 1999, ja juoman reseptin loi saksalainen teknologi Hans Rutger. Kuten kaikissa hollantilaisen panimon tuotteissa, tässäkin käytetään vain luonnollisia ainesosia: lähdevettä, maltaita, humalaa ja luonnollisesti kasvatettua hiivaa. Erilaisten makujen aikaansaamiseksi valmistajat käyttävät kahta eri mallastyyppiä – vaaleaa ja paahdettua – sekä käymistekniikkaa. Roskatšestvon mukaan Tri Medvedya -tuotteista ei löytynyt säilöntäaineita tai arominvahventeita.

Suodattamattomien oluiden humalan ja maltaan jälkimaku on melko tasapainoinen, väri meripihkainen, hiilihappoisuus vähäinen. Jälkimmäisestä on haittaa, koska alkoholi haihtuu nopeasti ja menettää makunsa. Valmistajan valikoimassa kaikille lajikkeille on ominaista jopa 4,7 asteen asteet. Suomillä on saatavilla olutta, pullotettua olutta (lasi- ja muovipulloja) sekä tölkkiolutta.

Vastaukset usein kysyttyihin kysymyksiin

Mitkä astiat ovat parempia oluen ostamiseen (lasi, rauta, muovi)??

Mielipiteet ovat yksimielisiä yhdestä asiasta: muovipakkaukset ovat erittäin huonoja oluille.

Lasin ja alumiinin (w/w) kanssa on paljon vaikeampaa. Yleistä konsensusta ei ole, vaan jokaisella vaihtoehdolla on hyvät ja huonot puolensa. Sinun on siis yksinkertaisesti ostettava se, mikä tuntuu kädessäsi hyvältä.

Minkä maan olut on parempaa (Saksa, Belgia, Englanti, Suomi)??

Voitte riidellä vuosia, eikä siitä tule mitään. Arvostettujen luokitusten mukaan tšekkiläistä olutta pidetään parhaana. Toiseksi sijoittui saksalainen. Ja kolmas belgialainen.

En ole käynyt kaikissa kolmessa maassa, enkä voi esittää mielipidettä. Minusta näyttää siltä, että saksalaiset valmistavat edelleen hienompia lajikkeita kuin tšekit. Mutta se on vain minun mielipiteeni. Ei väitteitä totuudesta.

6. Kronenbourg 1664 Blanc

Tämä vehnäolut on niin hienostunut, että heti ensi silmäyksellä huomaat: alkuperämaa voi olla vain Ranska. Ranskalainen maku näkyy pullosta a la ”Eiffel-torni” aina huomaamattomaan makuun asti. Tämän juoman resepti on ollut panimoiden tiedossa jo 1700-luvulta lähtien. Huolimatta siitä, että tuotteidemme valmistuksessa on jo pitkään käytetty innovatiivisia laitteita, tekniikat ja reseptit ovat pysyneet samoina. Olutta on valmistettu Suomillä vuodesta 2008 lähtien. Se on valmistajan segmentin kallein tuotemerkki, mutta maanmiehet eivät lakkaa pitämästä sitä mieluummin.

Valkoinen olut on virkistävä, ja siinä on sitrusta, karamellia ja korianteria sisältävä jälkimaku. Sen alkoholipitoisuus on 4,5 astetta. Asiantuntijoiden mukaan on tarpeen kuluttaa pullotettua olutta, joka on jäähdytetty 3-4 asteeseen. Vain näin voit todella arvostaa puhdasta, virkistävää makua.