Valitse kahvinkeitin: karahvi, tippukahvi, geyser, kapseli tai kapseli

• Kirjoittanut Lina Sergeeva
• Päivämäärä: 4. maaliskuuta 2019

Rautakaupoissa on runsaasti kahvinkeittimiä. Ne eroavat toisistaan muun muassa muodon, värin ja lisätoimintojen osalta. Suurin ero niiden välillä on kuitenkin valmistusmenetelmä. Kaikki kahvinkeittimet jaetaan viiteen tyyppiin. Harkitse kunkin vaihtoehdon etuja ja haittoja.

• 2 Tippukahvinkeitin
• 3 Geyser-kahvinkeitin
• 4 kapseli
• 5 Lautanen
• 6 Mikä kahvinkeitin kannattaa ostaa?

Johanneksenleipä

Karobikahvinkeittimet toimivat jauhetulla kahvilla. Periaate on seuraava:

1. Käyttäjä kaataa halutun määrän jauhettua kahvia kartioon ja puristaa sen välilehdeksi.
2. Toinen säiliö on täynnä vettä.
3. Kun kone käynnistetään, vesi kuumenee ja muuttuu höyryksi.
4. Se ohjaa korkeapaineista höyryä kahvipannun läpi.
5. Höyry kulkee jauhetun kahvikapselin yli, kunnes se muodostaa täysin haudutetun juoman. Se kaadetaan välittömästi mukeihin.

Tämän lähestymistavan tärkein etu on erittäin rikas, kirkas maku. Kahvipannu tuottaa vahvimman ja paksumman kahvin. Sillä on kuitenkin myös useita haittoja:

• Korkea hinta;
• tilaa vievä muotoilu;
• Kallis korjata rikkoutuessa.

Kaikki johanneksenleivän kahvinkeittimet osaavat valmistaa espressoa. Joissakin kalliimmissa malleissa voidaan valmistaa myös cappuccinoa ja lattea automaattisessa tai puoliautomaattisessa tilassa. Karobikahvinkeittimissä on joskus myös integroitu kahvimylly. Tämä auttaa saavuttamaan parhaan maun ja aromin. Mutta tällaiset laitteet eivät yleensä ole halpoja – 15 000 Euro ja enemmän.

Yksinkertaiset mutta luotettavat johanneksenleipä kahvinkeittimet alkavat 4 000 ruplasta

Nopeus. Pieni nestemäärä, joten se kiehuu nopeasti ja hautuu nopeasti. Tällä keittimellä pitäisi saada nopeasti kahvia kahdesta neljään hengen perheelle kerrallaan. Mutta ei tietenkään riitä tusinalle kahvinjuojalle, -. Tämä on pieni kone pienelle perheelle tai jopa pienelle toimistolle.

Ereti4ka

Nyt valmistetun kahvin laatuun. Se on parempi kuin minun tippakahvinkeittimeni. Toistaiseksi en ole kuitenkaan löytänyt minulle sataprosenttisesti sopivaa panimomenetelmää. Joskus saan loistavaa kahvia, jossa on hyvä aromi, toisinaan taas mautonta ja mautonta. Näyttää siltä, että laitan saman määrän jauhettua kahvia, mutta… en tiedä.

Franzen

Kahvinkeittimen kapasiteetti

Kun päätät, minkä kahvinkeittimen valitset, on tärkeää kiinnittää huomiota sen tehoon. Tällä on suuri vaikutus keittovahvuuteen ja keittonopeuteen.

Jos se on hyvin voimakas, kahvi ei ole yhtä vahvaa. Vähemmän tehokkaat mallit pitävät kiinni juoman aromista ja hapokkaasta mausta. Sinun on löydettävä tasapaino näiden kahden ominaisuuden välillä, ja silloin kahvisi maistuu todella hyvältä.

Ihanteellisena pidetään 1000-1200 W:n asetusta. Mutta jos kyseessä on kahvinkeitin, jossa kahvi valmistetaan korkeassa paineessa, kannattaa valita 1300-1600W

tiputuskahvinkeitin

Tippukahvinkeitin muuttaa myös veden höyryksi kahvin valmistamiseksi, mutta se tapahtuu eri vaiheessa:

1. Käyttäjä kaataa jauhetun kahvin suodatinsäiliöön ja veden säiliöön.
2. Säiliöstä tuleva vesi kuumenee ja nousee höyrynä putken läpi.
3. Putki johtaa höyryn suodatussäiliöön, joka on täynnä jauhettua kahvia.
4. Höyry tiivistyy ja virtaa kahvisuodattimen läpi imien kahvin makua ja aromia.
5. Suodatuksen jälkeen juoma kaadetaan säiliöön (hyvin samanlainen kuin teekannu).

Tippukahvinkeitin ei pysty valmistamaan niin vahvaa ja runsasta juomaa kuin johanneksenleipä, mutta se on huomattavasti halvempaa. Keskikokoisen kahvinkeittimen hinta alkaa noin 2 000 ruplasta. Suurin haittapuoli on, että se valmistaa vain Americanoja.

Tippukahvinkeittimet hankitaan usein toimistoihin kahvinkeittimien tilalle.

Tippukahvinkeitin näyttää vedenkeittimeltä

Tämäntyyppiset kahvinkeittimet luokasta ”käynnistä, unohda se”. Prosessi on täysin automaattinen, ja kun kone on valmistanut kahvin, pullo kuumennetaan, joten kahvisi on aina lämmintä.

lera_567

On hyvä idea tuoda se kotiin, koota se, keittää se ja keittää kahvia. Jopa ilman ohjeita on selvää, mitä ja missä. Kahvi on sameaa. Keitän itselleni isoon mukiin, ja se tuntuu maukkaammalta. Kahvipannu ja siivilä on helppo puhdistaa.

AnnaMarie

Kapselikahvinkeittimen ominaisuudet

Tippukahvinkeittimet, joita kutsutaan myös suodatinkahvinkeittimiksi, läpäisevät keitetyn kahvin hienon verkko- tai suodatinkahvinkeittimen läpi. Näiden laitteiden kustannukset riippuvat suodattimen laadusta, ohjauksen ominaisuuksista, ominaisuuksien saatavuudesta.
Parhaat kahvitulokset saavutetaan kertakäyttöisillä suodattimilla. Suodatinmateriaalina on paperi. Se läpäisee kahvin hyvin ja pidättää papujen hiukkaset. Vaihtoehtoinen ratkaisu on nailonsuodatin, seula säiliön päällä. Niitä ei tarvitse vaihtaa joka kerta, kun keität kahvia, mutta suodattimet on puhdistettava. Toinen haittapuoli on vanhalla nailonverkolla suodatetun kahvin erikoinen maku.

Kolobuksen materiaali, johon kahvi virtaa, voi olla kahdenlaista – lasia ja metallia. Voit tarkistaa jäljellä olevan kahvin määrän läpinäkyvän lasin läpi.

Mutta kestävyydessä lasi on huonompi kuin metalli – jos lasikolobus on rikki, on vaikea löytää korvaavaa tuotetta.

Metallinen kuppi on särkymätön, kestää iskuja ja korkeita lämpötiloja, sitäkin enemmän kuin kartio on rakennettu kahvinkeittimeen, järjestelmä voidaan nähdä vain purkamalla laite.

Jos lämmityselementit kastuvat, on huolehdittava siitä, etteivät ne pääse oikosulkuun. Monet ihmiset eivät edes huomaa kahvin tippumista kaadettaessa sitä mukiin. Anti-drip – turvaominaisuus, itse asiassa kahvin suuttimen yksinkertainen muotoilu, helppo tapa suojautua epämiellyttäviltä tilanteilta.

Miele kahvinkeitin

Bork kahvinkeitin

Smeg kahvinkeitin

Geyser kahvinkeitin

Geyser-kahvinkeitin – helppo ja edullinen tapa valmistaa todella vahvaa kahvia. Klassinen malli (myös ”bialetti”) ei tarvitse verkkoliitäntää. Sen käyttämiseen tarvitaan liesi:

1. Kaada vettä alempaan säiliöön ja täytä keskimmäinen säiliö jauhetulla kahvilla.
2. Käyttäjä asettaa koneen liedelle ja kytkee polttimen keskilämmölle.
3. Vesi alkaa nousta ylöspäin kuumenemisen vuoksi muodostaen eräänlaisen geysirin.
4. Kun vesi nousee ylöspäin, se kulkee kahvisuodattimen läpi ja kyllästyy aromilla ja maulla.
5. Valmis juoma nousee vielä korkeammalle kaatoastiaan.

Sähköiset geyser-kahvinkeittimet käyttävät samaa periaatetta, mutta lämpö tulee sähköverkosta eikä keittimestä.

Geyser-kahvinkeittimellä on monia etuja:

• Halpuus (hinta alkaa 800 ruplasta);
• niiden rakenteen yksinkertaisuus;
• Vahva ja aromaattinen juoma;
• minimaalinen rikkoutumisriski.

Suurin haittapuoli on, että geyser-kahvinkeitin on suunniteltu vain tietylle juomamäärälle. Suurin osa bialeteista valmistaa tasan kolme kuppia kahvia. Tämä tarkoittaa sitä, että jos yrität lisätä kolme kertaa enemmän vettä ja kolme kertaa enemmän kahvia (yhden kupin valmistamiseksi), saat huonolaatuisen, vetisen juoman. Riippumatta siitä, kuinka paljon kahvia haluat keittää, sinun on täytettävä geyser-keitin täsmälleen ohjeiden mukaan.

Klassisessa geyser-kahvinkeittimessä on helmiäismuoto, mutta nyt markkinoilla on muitakin malleja

Erittäin vahvaa kahvia on vaikea valmistaa, koska muotin kapasiteetti on rajallinen. Kahvin keittäminen keraamisella keittotasolla kestää vähintään 5-7 minuuttia.

EugChe

Plussaa: se on nopea, maku on kirkkaampi kuin kahvi tavallisesta karahvista, ei tarvitse seistä kahvinkeittimen ja vartijan päällä, kahvi ei valu pois, puhdas kahvi ilman perusteita, jopa kaatamalla sulakekahvin reunan yli ei ole ongelmia ruoanlaittoon, vähän yksityiskohtia, helppokäyttöinen, tuotos saadaan kuivana, joka soveltuu käytettäväksi edelleen kotikosmetiikassa

_piratka_

Top 5 mallia johanneksenleipä- ja kapselikahvinkeittimille

Top 5 johanneksenleipä kahvinkeittimet

Nivona CafeRomatica NICR 779

Laitteella voi valmistaa kaikenlaista kahvia: espressoa, lattea, cappuccinoa, macchiatoa, raffia ja paljon muuta. Käytännöllisesti katsoen äänetön toiminta. Näyttö ja kosketusnäytöllinen ohjauspaneeli, jossa on värillisiä elementtejä. Hallintalaitteet ovat itsestään selviä. Asetuksia voi hallita älypuhelimesta sovelluksen avulla, mikä on erittäin kätevää ja säästää aikaa. Voit säätää nesteen määrää, kahvin vahvuutta, lämpötilaa ja paljon muuta. Kone on kuitenkin huuhdeltava usein.

DeLonghi PrimaDonna luokka ECAM

Kaunis, tyylikäs kahvinkeitin. Varustettu kahdella lämpölohkolla. Toimii erittäin nopeasti ja hiljaa. Kahvispesialiteetit, kuten espresso, cappuccino, latte macchiato, americano, ristretto. Sopii mihin tahansa toimistoon. Tekee kauniin paksun creman. Kaikki hallintalaitteet ovat intuitiivisia ja niitä voidaan käyttää puhelimen sovelluksesta, mikä säästää paljon aikaa. Voit luoda omia juomia tai muokata jo olemassa olevia juomia. Riittävän suuri kahvipapusäiliö.

DeLonghi ECAM 650.55.MS

Hieno kone, jossa on automaattinen ohjaus ja automaattinen puhdistus. Erittäin tyylikäs, se sopii hyvin mihin tahansa sisustukseen. Sopii sekä kotiin että toimistoon. Korkealaatuinen rakenne. Voidaan käyttää etänä puhelimesta – todellinen ajansäästö. Valmistaa cappuccinoa, latte macchiatoa, lattea, espressoa, pitkää kahvia ja muuta kahvia. Kahvinkeittimeen on kuitenkin ostettava lisävarusteita, ja ne eivät ole halpoja. Laadukkaasta ja kestävästä muovista valmistettu kone. Merkkivalot varoittavat, kun vedenpinta on alhaalla tai kone on käyttövalmis. Automaattisella suutinlaitteella. 1400 watin laiteteho.

Dr Coffee Proxima F11 Big Plus

Suuri ammattimainen kahvinkeitin automaattisella ohjauksella. Täydellinen kahvilaan, baariin, ravintolaan tai toimistoon. Kahvi on nopea ja helppo valmistaa, ja kaikki erikoiskahvit ovat saatavilla. Suuri kahvisäiliö (1,2 kg) ja vesisäiliö (8 litraa). Kolme vesijärjestelmää – irrotettava säiliö, ulkoinen säiliö ja liitäntä vesijohtoverkkoon. Voit luoda juomia mieltymystesi mukaan. Voi helposti valmistaa jopa 120 kupillista päivässä. Tekee herkullista kahvia, ihanteellinen toimistoon. Kahvia voidaan keittää kaksi kupillista kerralla. Säädettävä kupin korkeus. 12 kuukauden huoltotakuu.

Nivona CafeRomatica NICR 1030

Tyylikäs muotoilu ja suuri teho. Hieno kahvinkeitin, joka valmistaa herkullista ja aromaattista kahvia. Suuri vesi- ja papusäiliö. Automaattinen cappuccinator, joka luo hienoa, herkkää kahvi- tai maitovaahtoa. Kahvissa on lämmittelylevy, joten vaikka kahvisi jäähtyisi, voit lämmittää sen nopeasti ja helposti. Täydellinen mihin tahansa toimistoon tai pieneen kahvilaan. Irrotettava tippa-alusta ja jätesäiliö. Kalkinpoisto-osat puhdistetaan automaattisesti. Voit säätää kahvin lämpötilaa, veden annoksia, jauhatusastetta ja paljon muuta.

Top 5 kapselikahvinkeitintä

Nespresso Essenza Mini C30

Kone vain 6000 ruplasta. Tarpeeksi kompakti, jotta se mahtuu mihin tahansa kotiin tai pieneen toimistoon. Siinä on automaattinen sammutustoiminto, jos et käytä sitä 9 minuuttiin. Siinä on erityinen lokero ylimääräistä kosteutta varten sekä jäteastia. Siinä on työvalmiusindikaattori. Nespresso Original -kapseleiden lisäostoja tarvitaan; kahvin tyyppi vaihtelee kapselin mukaan. Edullinen vaihtoehto edulliselle kahvinkeittimelle, mutta herkullinen kahvitulos.

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 Nespresso Essenza Mini EN 85

Kone on pieni, hiljainen ja nopea, ja sitä on helppo käyttää – valitse vain juoma ja käynnistä se. Kone kytkeytyy automaattisesti pois päältä, jos sitä ei käytetä 9 minuuttiin. Vesisäiliön kapasiteetti 600 millilitraa. Irrotettava tippalevy. Valittavana 2 kuppikapasiteettia, 40 tai 110 millilitraa. Juoman vesimäärää voidaan myös säätää. Erittäin tyylikäs, jopa voittanut useita kansainvälisiä muotoilupalkintoja.

De’Longhi Nespresso Lattissima One EN 500 Nespresso Nespresso Lattissima One EN 500

Tyylikäs, valkoinen ja valmistettu korkealaatuisesta muovista. Teho 1400 wattia. Vesisäiliön tilavuus 1 litra, maitosäiliön tilavuus -120 millilitraa. Vakaa kuppialusta, 10 pientä jätesäiliötä, irrotettava tippalautanen ja automaattinen cappuccinator. Koneen hallintalaitteet ovat kosketusherkkiä ja niissä on suuret painikkeet. Voit säätää annoskokoa, säätää vahvuustasoa ja kiehuvan veden määrää. Neljä erilaista juomaa. Sammuu automaattisesti, kun laite on lopettanut toimintansa. Täydellinen keittiöön!

Krups Dolce Gusto KP100B Piccolo

Kapselikone on erittäin kompakti ja vaatii vähemmän tilaa kuin vedenkeitin. Sopii kaikkiin keittiöihin, myös pienimpiin. Laadukas käsityö kestävästä harjatusta muovista valmistettu tuote. Läpinäkyvä vesisäiliö, tilavuus 600 ml. Erittäin yksinkertaiset mekaaniset hallintalaitteet, intuitiivinen käyttö. Helppo hoitaa. Voit valmistaa kuumien juomien lisäksi myös kylmiä ja virkistäviä juomia. A-tason sähkötehokkuus, joka kytkeytyy pois päältä minuutin käytön jälkeen. Jopa 2 vuoden huoltotakuu.

Bosch TAS1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo

Halpa ja kompakti kapselikone. Vahva perinteinen muotoilu, valmistettu kiiltävästä muovista. Säädettävä veden määrä ja juoman vahvuus. Teetä ja kuumaa kaakaota voi valmistaa. Koneessa on älykäs viivakoodinlukujärjestelmä, joka tunnistaa juomatyypin ja valmistusvaihtoehdot. Kuppialusta voidaan säätää korkeussuunnassa tai poistaa. Riittävän suuri vesisäiliö – 700 millilitraa. Siinä on irrotettava tippalautanen ja tippumisenestojärjestelmä, joka estää kahvia tippumasta. Edellyttää Tassimo-lisäkapselien ostamista. Koneessa on säiliö käytettyjen kapseleiden keräämistä varten, joten ne voidaan poistaa nopeasti ja helposti. Automaattinen kalkinpoisto. Kone sopii erinomaisesti keittiöön, ja sen tyylikäs muotoilu täydentää mitä tahansa sisustusta.

Kapselit

Kapselikahvinkeittimen käyttämiseksi sinun on ostettava jauhettuja kahvikapseleita. Toimintaperiaate on seuraava:

1. Kapseli asetetaan erityiseen aukkoon ja säiliö täytetään vedellä.
2. Kahvinkeitin lävistää kapselin.
3. Säiliössä oleva vesi lämpenee keskimäärin 90 asteeseen.
4. Vesi on paineistettu ja paineistettu erityisen putken kautta.
5. Puhdas vesi kulkee jauhetun kahvikapselin läpi kuin suodatin.
6. Juoma kaadetaan suoraan kuppiin.

Suuri etu on helppokäyttöisyys. Kapselikone on helpompi puhdistaa, ja se valmistaa kahvia paljon nopeammin kuin muut.

Itse kone maksaa keskimäärin 5 000 Euro, mutta sinun on ostettava tavallisia kapseleita. Kuluttaminen maksaa keskimäärin enemmän kuin tavallisen jauhetun tai jauhetun kahvin ostaminen. Esimerkiksi 16 Nespresso-kapselin pakkaus maksaa noin 400 Euro. (Se ei ole kallein merkki vielä.) Kapselikahvi maksaa noin 25 Euro.

Kapselikahvinkeittimiä kutsutaan joskus myös kahvinkeittimiksi. Totuus on, että tämä määritelmä ei ole täysin tarkka. Kahvinkeitin tarjoaa käyttäjälle mahdollisuuden asettaa tietyt parametrit, kuten juoman lämpötilan tai vahvuuden, kun taas kahvinkeitin ei ole.

Kapselikone on ihanteellinen niille, joilla ei ole aikaa tai energiaa puhdistaa konetta säännöllisesti

Minulle, satunnaiselle kahvinjuojalle, kustannukset eivät ole kovin suuret – noin kolme tuhatta joskus puolessa vuodessa, mutta niille, jotka juovat kahvia joka päivä, on luultavasti erittäin kallista.

Slonik38

Kahvinkeittimien tyypit

Karhunleipä kahvinkeitin

Se on kahvinkeitin, jossa jauhettu jauhe asetetaan irrotettavaan suodatinkartioon ja kuuma vesi paineen alaisena uuttaa kahvin maun ja aromin. Joissakin malleissa on vaahtoputki.

Tärkein etu: Laitteen yksinkertaisuus.

Suurin haittapuoli: juoman vahvuutta ei voi säätää.

Kapselikahvinkeitin

Samanlainen kuin kahvipapukahvi, mutta korvaa kahvipapukapselin kahvikapselilla, joka sisältää jauhettuja kahvipapuja.

Tärkein etu: Korkean suorituskyvyn kone (päivittäinen tuotanto yli 50 yksikköä). Ne eivät tarvitse erityistä hoitoa eivätkä ole oikukkaita. Kapselien valmistaja määrää kahvin koostumuksen ja vahvuuden.

Kapselikahvinkeittimien lisäedut:

• Kahvia ei tarvitse jauhaa, punnita ja kaataa koneeseen, vaan kapseli on vain asetettava sisään;
• Se on nopein tapa lähteä;
• Ihanteellinen toimistoihin, joissa ei ole erillistä keittiötä
• Säädettävä ja odotettu kahvin laatu ja maku. Kapseli sisältää aina kahvia, jonka laatu ja jalostusaste ovat samat. Myös määrät ovat samat. Ne ovat AAA-tason erikoissertifiointia tasaisen laadun varmistamiseksi.
• Jotkut tuotemerkit, kuten Nespresso, tarjoavat erilaisia kahvipatruunoita: sisältää kahvia 12 maasta. Sen paahto, jauhatus, maku, aromi ja vivahde voivat vaihdella. Siksi on paljon helpompaa löytää se, mistä pitää.
• Kofeiinittomat sekoitukset. Laaja valikoima kofeiinittomia sekoituksia. Voit siis juoda kahvia milloin tahansa vuorokauden aikana ja juoda sitä niille, jotka ovat vasta-aiheisia juomaan sitä erilaisista lääketieteellisistä syistä.

Suurin haittapuoli: ne ovat kalliimpia kuin jauhettu kahvi. Tuottajat valmistavat omia kapseleitaan, jotka eivät sovi muille tuotemerkeille.

Muita kapselikahvikoneiden haittoja:

• Vaatii kalliita kapseleita, jotka ovat paljon kalliimpia kuin pavut ja jauhettu kahvi;
• Kapseleiden valikoima on rajallinen;
• Kapselikoneen kahvin maku ei ole parasta laatua.
• Kapselikahvinkeitin tekee kahvin valmistuksesta paljon helpompaa. Erityiskapselien ostaminen tekee prosessista kuitenkin kalliimman. Kapselien avulla on kuitenkin mahdollista monipuolistaa kahvivalikoimaa, sillä saatavilla on kapseleita, joissa on erityyppisiä lisäaineita, esim. maitojauhetta.

Automaattinen kahvinkeitin

Automaattinen espressokone on yleiskahvinkeitin, joka valmistaa kahvia sekä pavuista että jauhetusta kahvista.

Tärkein etu: monipuolinen. Nopea juomien valmistus. Yhden kupin valmistamiseen kuluu vain 30 sekuntia. Juoman vahvuuden säätö. Erilaisia kahveja mahdollista.

Tärkein haittapuoli: kahvinkeittimien suuret mitat, paino, korkea hinta.

Automaattiset kahvinkeittimet valitaan seuraavien kriteerien perusteella:

• Materiaali: teräs, muovi, keramiikka.
• Lämminvesivaraaja: boileri, termolukko.
• Tehon osalta: Suuritehoiset kahvinkeittimet valmistavat kahvia suurella nopeudella. Tämä kuitenkin vähentää kahvin makua ja aromia. Kotitalouskäyttöön tarvitaan kahvinkeitin, jonka kapasiteetti on 1000-1500 kW.
• Ne jakavat kahvinkeittimet niiden kapasiteetin mukaan kotitalouksien ja ammattilaisten kahvinkeittimiin. Kotitalouksien kahvinkeittimillä voi valmistaa 30-40 kupillista kahvia päivässä (koti- ja pieniin toimistokäyttöön). Ammattikäyttöön tarkoitetut kahvinkeittimet on suunniteltu catering-yrityksille.
• Kapasiteetti: Tarvitaan kotikahvinkeitin, jossa on vähintään 30 annosta. Kahvinkeitin, jolla voi keittää kaksi kupillista kahvia samanaikaisesti, on arvokas.
• Kahvinkeittimet luokitellaan erilaisiin puhdistusjärjestelmiin: keittomekanismi voi olla irrotettava tai kiinteä. Mekanismi irrotetaan ja puhdistetaan aika ajoin käsin.
• Lukitusmekanismi tunnistaa automaattisesti, kun se on likainen, ja ilmoittaa, kun se on puhdistettu. Puhdistustoiminto on aktivoitava, jotta kone voi puhdistaa sisätilat. Puhdistukseen tarvitaan erityisiä tabletteja. Kätevä käyttö tekee koneesta kalliimman.
• Cappuccinokone: Koneen cappuccinokoneen avulla voit valmistaa maitoerikoisuuksia, kuten mochaa, lattea ja cappuccinoa.
• Automaattinen Cappuccinator – juoma valmistetaan täysin automaattisesti. Maidon kaataminen säiliöön riittää. Joissakin malleissa on säädettävät asetukset, kuten ilmavuus ja creman korkeus. Automaattinen sulkemislaite lisää koneen hintaa huomattavasti.
• Käsikäyttöinen cappuccinator vaatii tietynlaista tietotaitoa.
• Hyödyllinen joukko toimintoja:
• Kahvin jauhatuksen johdonmukaisuuden säätäminen vaikuttaa suoraan juoman makuun.
• Vesisuodatin puhdistaa käytetyn veden.
• Vahvuus – juoman kyllästysaste.
• Lämpötila.
• Säädettävä kahvin määrä.
• Kalkinpoistovaihtoehto pidentää koneen käyttöikää huomattavasti.
• Toinen kattila on tarkoitettu maidon vatkaamiseen.
• Pitää juoman lämpötilan yllä kupinlämmittimen avulla.
• Kahvinkeittimissä on sisäinen muistitoiminto, joka tarkoittaa, että kone tallentaa reseptit kotitaloutesi suosikkikahveille. Sinun on valittava jokaiselle perheenjäsenelle nimi luettelosta ja aktivoitava tila.

Kustannukset

• johanneksenleipä: 800-96,980.
• Drip: 500 – 29 999 RUR.
• Cappuccino: 1 600-148 400 Euro.
• Automaattinen: 5 499-149 990 RUB.

Miten valita kahvinkeitin eri budjeteille??

Geyser-kahvinkeittimet ja -panimot maksavat vähemmän – 1000-1500 Euro. Kahvinkeittimet, joissa on sähkösydän, maksavat enemmän – 2000-3000 Euro.

Tippukahvinkeitin on seuraavaksi kallein – 3-5 tuhatta euroa.Saatavilla osoitteessa .

Kapseli- tai johanneksenleipä-kahvinkeittimen hinta on 9-12 tuhatta Euro. Kapselikahvin hinta on korkeampi.

Sisäänrakennettu kahvinkeitin

Kahvinkeitin säästää tilaa keittiössä. Laite voidaan rakentaa keittiöön suunnitellun huonekalun kapeaan tilaan. Sisäänrakennetut kahvinkeittimet ovat samanlaisia kuin siirrettävät kahvinkeittimet. Ainoa haittapuoli – kallis.

Chalde

Astiakahvinkeittimet toimivat samalla periaatteella kuin kapselikahvinkeittimet. Ne eivät kuitenkaan käytä kapseleita toimiakseen, vaan kapseleita – erityisiä pillereitä, jotka on valmistettu puristetusta jauhetusta kahvista. Tuottajat lupaavat, että tämä varastointimenetelmä mahdollistaa aromin ja kylläisyyden säilyttämisen. Tablettien säilyvyysaika on 2 vuotta. Ne maksavat kuitenkin noin 1,5-2 kertaa enemmän kuin kapselit. Esimerkiksi 18 illy-oluen pakkaus maksaa noin 800 Euro. On käynyt ilmi, että kustannukset kupillista kohti ovat 44 Euro. Lisäksi kapseleita on paljon vaikeampi löytää kuin kapseleita. Ja lajikevalikoima on paljon pienempi.

Itse kapselit maksavat enemmän kuin kapselit. Tämä johtuu todennäköisesti tekniikan uutuudesta. Laadukkaan laitteen keskihinta alkaa 7000 ruplasta.

Tärkein etu pod-kahvinkeittimien kapselikahvinkeittimiin verrattuna pitäisi olla juoman laatu, mutta tämän koneen uutuuden vuoksi on vaikea tehdä johtopäätöksiä asiakaspalautteen perusteella.

Kahvipallot säilytetään erillisissä säiliöissä

Kahvityypit

Kuten näet, laite vaikuttaa siihen, millaista kahvia voit käyttää. Se voi olla jauhettua kahvia, papuja, kahvipatruunoita tai kapseleita.

Maa

Suosittu monien käyttäjien keskuudessa sen edullisuuden vuoksi, mikä tarkoittaa, että sitä voi ostaa mistä tahansa kaupasta. Sinun on vain valittava oikea jauhatus kahvinkeittimellesi. Keskikokoinen tippa- tai karonkka-astiaan. Karkeasti jauhettua kahvia varten, sillä hienot pavut tukkivat suodattimen.

Pavut

Asiantuntijat suosittelevat sitä. Ja se toimii kahvinkeittimissä, joissa on kahvimylly.

Esijauhettu

Paperiin kääritty kahvipapu. Tämä pakkaus säilyttää tuoreen kahvin maun ja aromin. Ja se on vielä helpompi valmistaa, sinun tarvitsee vain laittaa tabletti koneeseen ja kytkeä se päälle.

Toinen hyöty panimoista on, että kone on helpompi puhdistaa, koska suodattimeen ei jää sedimenttiä.

Kapselit

Se on myös valmiiksi pakattua kahvia. Niitä käytetään juoman valmistamiseen kapselikahvinkeittimessä.

Mitä etsiä valittaessa tippukahvinkeitin?

Koska usein energiajuomien suuremmat määrät ylittävät kahvinjuojien yksittäisen tarpeen, on tärkeää pystyä pitämään oikea lämpötila tietyn ajan tai lämmittämään valmis juoma. Kun siis päätät mallia, katso muun muassa lämpökuppi ja lämpölevy, kun valitset mallia.

Luonnonkahvin tippumenetelmä tekee juomasta erittäin vahvan, tiiviin ja voimakkaan makuisen. Ja vaikka joillekin tämä on tippakahvinkeittimen tärkein etu, toisille se on todennäköinen ja yleinen ongelma. Jälkimmäisille, kokeilijoille ja pieni- ja keskitäyteläisiin kahveihin tottuneille henkilöille on tärkeää huomata, että juoman vahvuutta voidaan säätää eri tavoin. Esimerkiksi Bosch Private Collection TKA 6621V mahdollistaa tämän valintakytkimen avulla.

Bosch Private Collection TKA 6621v (TKA-6621V)

Toinen parametri, jolla on suora vaikutus juoman vahvuuteen, on tippakahvinkeittimen teho. Tässä on yksinkertainen korrelaatio: mallin teho on suoraan verrannollinen panimoaikaan ja vahvuuteen. Jos pidät vahvasta kahvista, valitse kahvinkeitin, jonka teho on pieni, 750-800 wattia, ja yritä keittää suurempia määriä kahvia.

Suuritehoiset tippukahvinkeittimet käyttävät enemmän jauhettua kahvia valmistusprosessissa, mutta valmistavat sen nopeammin. Edellä mainittu koskee niitä malleja, jotka eivät tue lujuuden säätöä. Mallin teholla ei ole merkitystä, jos tämä vaihtoehto on käytettävissä.

Jos et täytä kuppia suurimman osan ajasta tai jos valmistat usein kahvia useille henkilöille, kannattaa harkita tasonsäätövaihtoehtoa. Kuvassa ja kuvastossamme esitellyn Bosch TKA6621V -kahvinkeittimen kuppitilavuus on lähes 1,44 litraa, mikä on erittäin kätevää silloin, kun kahvin laatu on jo onnistunut arvostamaan ansioituneesti paitsi sinua ja perheenjäseniäsi myös ystäviäsi, jotka tulevat käymään pariksi minuutiksi.

Samaan aikaan mukana tuleva tiputuksenestojärjestelmä, joka lukitsee juomasi, kun kannua irrotetaan, mahdollistaa juuri oikean määrän kahvia keittämisen aikana. Keskeytynyt prosessi käynnistyy uudelleen, kun kuppi vaihdetaan.

Ne, jotka tietävät oikean valmistamislämpötilan ylläpitämisen tärkeyden, arvostavat elektronista veden lämpötilan säätöä, joka on saatavilla useimmissa uusimman sukupolven tippakahvinkeittimissä. Pysyvä irrotettava metallisuodatin säästää kahviharrastajan siltä, että hänen ei tarvitsisi jatkuvasti investoida korvaaviin paperitiskipapereihin.

Muuten, tippukahvinkeitin on loistava lisä paitsi kodin keittiökoneiden sarjaan! Tämä kapselimuotoilu sopii erinomaisesti toimistoon, jossa et voi aina uppoutua intiimiin, hitaaseen ja täydelliseen ”kahvinjuontiprosessiin”. Esiohjelmoitu juomamäärä, joka pidetään jatkuvasti oikeassa lämpötilassa, tarjoaa toimiston henkilökunnalle juuri oikean määrän virkistävän kuumaa ja aromaattista juomaa ympäri vuoden.

Tässä on salaisuus: monien tippukahvinkeitinmallien rakenne ja toimintaperiaate mahdollistavat paitsi kahvin, myös teen ja muiden lämpimien juomien valmistamisen ilman kompromisseja suorituskyvyn suhteen! Tämä etu on korvaamaton esittelyjen, näyttelyiden, retriittien ja kokousten ateriapalveluissa.

Yhtä yksinkertaista kuin nerokasta!

Kahvin jauhatusastetta, lajiketta ja annostusta (6-9 grammaa) kapselissa valvotaan tehtaalla tiukasti, jotta varmistetaan juoman klassinen maku, edellyttäen, että valmistusprosessia noudatetaan. Jokainen jauhatuserä säilytetään kapselissa lievässä ylipaineessa inertissä kaasussa, jolloin vältetään kahvin pitkäaikainen hapettuminen ja sen alkuperäisen maun ja aromin häviäminen. Käytetystä materiaalista – elintarvikekelpoisesta polymeeristä, alumiinista tai näiden yhdistelmästä – ja valmistustyypistä riippuen säilytysaika voi vaihdella 9-16 kuukauden välillä ilman laadun heikkenemistä.

Riisi. Tassimo-kapselit

Riisi. Dolce Gusto -kapselit

Riisi. Nespresso-kapselit

Yhdistetyt kapselit on valmistettu muovista, alumiinifoliosta ja puristetusta paperista. Alumiinikapselien tavoin yhdistelmäkapselit ovat halvempia, mutta ympäristöystävälliset polymeerikapselit ovat suositeltavampia.

Ensimmäisten kapselikahvinkeittimien käyttöönoton myötä toimistotyöntekijöillä, tunnustetuilla kahviharrastajilla ja hienoimman kahvin kuluttajilla on mahdollisuus valmistaa herkullinen kahvi sekunneissa – nopeasti ja helposti, mihin aikaan päivästä tai yöstä tahansa. Yksi kapseli, kaksi valmistusvaihetta ja 20 sekunnin odotus on kaikki, mitä tarvitset! Täydellisesti mielialaan ja vuorokaudenaikaan sopiva juoma on valmis!

Mutta siinä ei ole vielä kaikki! Ajan ja energian tuhlaaminen koneen jatkuvaan ja työläseen puhdistamiseen kahvijäämistä ei ole enää tarpeen – kapselitekniikka takaa täysin steriilin prosessin.

Kahvin valmistaminen tippakahvinkeittimellä on melko yksinkertaista. Kun kapseli on asetettu pystysuoraan kapselilokeroonsa, kapseli lävistetään. Paineilma nousee kapselissa olevaan reikään ja sekoittaa sisällön – kiehuvaa vettä pumpataan pohjassa olevan reiän läpi 15-19 baarin paineella – juoma kaadetaan kuppiin.

KitchenAid Artisan Nespresso (5KES0503EAC)

Ensimmäisten kapselijärjestelmien suosio oli vahva kannustin parantaa teknologiaa ja tuoda markkinoille nykyaikaisia malleja sellaisilta kahvialan suosikeilta kuin KRUPS, Bosch ja tietenkin KitchenAid, joka tarjosi KitchenAid Artisan Nespresso -kapselikahvinkeittimiä.

KitchenAid Artisan Nespresso

– Koeteltu luotettavuus, tyylikäs muotoilu, käytännöllisyys ja moitteeton laatu. Hienoin espressovaahto, hienoin ristretto ja lungo, täydellinen ergonomia ja vaikuttava valikoima lisävarusteita.