Uuni tai mini uuni – mikä on parempi? Vertaileva tarkastelu

On vaikea kuvitella nykyaikaista keittiötä ilman miniuunia tai liettä, koska vain niissä voit leipoa piirakoita, kokata suosikki pataruokia ja muita ruokia. Mutta kun olet ostamassa uutta laitetta, on usein vaikea tietää, mikä on sinulle sopiva. Ei ole lainkaan helppoa päättää, mikä uuni tai mini-uuni sopii paremmin tarpeisiisi, vai mitä?? Jotkut kotiäidit haluavat esimerkiksi grillin, joka sisältyy mini-uuniin, kun taas toiset haluavat suuren piirakkavuoan eivätkä koskaan käytä grilliä.

Autamme sinua selvittämään asian – artikkelissamme vertaillaan mini- ja uuneja tärkeimpien oston kannalta olennaisten kriteerien perusteella. Tutustutaanpa tämäntyyppisten laitteiden päätoimintoihin sekä asennuksen, kytkennän, käytön ja huollon ominaisuuksiin.

Minkä yrityksen mini-uuni on paras

Ja kun kerran puhumme valmistajista, poimitaanpa niistä muutamia huomionarvoisia tuotemerkkejä. Tämä ei vastaa kysymykseen siitä, mikä mini-uuni on paras, mutta jos joudut tekemään vaikean valinnan useiden vaihtoehtojen välillä, se voi nopeuttaa oikean valintaa.

1. Steba. Saksalainen valmistaja, jonka useimmat laitteet valmistetaan Saksassa. Yrityksellä on tehtaita myös Kiinassa, jossa on samanlaiset laatustandardit ja testausmenetelmät laitteille.
2. Simfer. Puhdasrotuisia turkkilaisia, jotka kokoavat laitteita omissa tehtaissaan. Useimmiten tekevät hyvän keskihintaisen mallin.
3. Ariete. Kuten monet italialaiset, tämäkin merkki valmistaa laitteensa Kiinassa. Merkittävä etu on laaja tuotevalikoima.
4. Kitfort. Yksi harvoista kotimaisista yrityksistä, jotka voivat tarjota paitsi erinomaista laatua kohtuulliseen hintaan, myös siistin ulkonäön ja laajan toiminnallisuuden. Tärkein kilpailija kotimarkkinoilla on REDMOND.
5. BBK. Taivaallisesta valtakunnasta peräisin oleva tuotemerkki. Kaikenlaiset kodinkoneet, myös muiden merkkien laitteet. Kilpailijoilla on yleensä selvä hintaetu.

Uunien edut ja haitat

Asiakaspalautteen perusteella voimme nostaa esiin seuraavat uunin edut:

1. Lisää toiminnallisuutta.
2. Helpompi puhdistaa. Erityisesti ne mallit, joissa on osittain automaattinen leivontakammion puhdistusjärjestelmä.
3. Halvempi ajaa. Koskee ainoastaan kaasua käyttäviä kaappeja.
4. Luotettavat mallit toimivat myös keittolevyinä. Voit valita myös kaasu- ja induktiouunit – valinnanvaraa on paljon.

Uunien tärkeimmät haitat:

1. Vie enemmän tilaa keittiössä.
2. Lämpeneminen kestää kauemmin. Jos kyseessä on kaasua käyttävä malli, huone on myös tuuletettava ennen käynnistämistä (perusturvallisuusvaatimus). Ja näitä uuneja voi käyttää vain, jos niissä on riittävä raitisilmanvaihto, koska uuni polttaa paljon happea.
3. Ei liikuteltavissa. Ei paras vaihtoehto ihmisille, jotka joutuvat liikkumaan paljon.

Parhaat edulliset miniuunit

Alhainen hinta ei tarkoita, että laite on huonolaatuinen. Tämä saavutetaan yleensä siten, että ei luoda ainutlaatuista muotoilua, korvataan ensiluokkaiset materiaalit edullisemmilla mutta yhtä kestävillä materiaaleilla ja poistetaan joitakin ominaisuuksia, joita käyttäjät tarvitsevat vähemmän. Joskus edulliset uunit ovat huonompia kuin edistyneet vaihtoehdot termostaatin tarkkuuden ja lämmön tasaisen jakautumisen suhteen. Olemme kuitenkin pyrkineet sisällyttämään tarkasteluumme laitteita, joilla ei ole näitä haittoja.

BBK OE2343M

Kiinalaiset tuotemerkit on jo pitkään yhdistetty heikkolaatuisiin. Näin ollen kuuluisat OnePlus- ja Vivo-tuotemerkit kuuluvat BBK Electronicsille. Olemme maininneet sen siltä varalta, että luulet, että yritys, joka tarjoaa mini-uunia vain 2500 ruplalla, ei voi tehdä siitä kaunista, luotettavaa ja toimivaa….

OE2343M:n maksimilämpötila on 250 astetta, mikä riittää kenelle tahansa. 100 asteen minimiarvo voi olla liian korkea joihinkin resepteihin, kuten kuivamuonan kypsentämiseen.

Uunikammion tilavuus on 23 litraa. Satunnaiseen ruoanlaittoon yhdelle tai 2 tai 3 henkilölle se riittää. Sinun on kuitenkin ponnisteltava ennen suuria juhlapyhiä. Mutta kalliimmatkin mallit ovat usein yhtä kompakteja. Muuten BBK-uunia koskeva palaute oli vain myönteistä.

Edut:

• houkutteleva hintalappu;
• maksimilämpötila;
• Ajastin äänimerkillä;
• optimaalinen kapasiteetti;
• Helppo ja yksinkertainen käyttää;
• kammion kirkas taustavalo.

Haitat:

• Vähimmäislämpötila.

Tesler EOG-1800

Jos olet vannoutunut poikamies, joka osaa laittaa ruokaa, 18-litrainen uuni on enemmän kuin tarpeeksi sinulle. Tässä toiminnallisuus on tärkeämpää, ja Tesler EOG-1800:ssa se on täydellistä. Laitteesta puuttuu konvektio, mikä on varsin loogista 2500 ruplalle. Mutta muuten laite tarjoaa kaiken tarvittavan ruoanlaittoon, mukaan lukien grilli. Tämän miniuunin ainoa haittapuoli on korkea vähimmäislämpötila. Joten et voi tehdä oluella paistettuja lihapiirakoita myöskään.

Edut:

• siellä on paistinpannu;
• toimintatilat;
• vankka rakenne;
• tiiviys;
• alhaiset kustannukset;
• Erinomainen teho.

Haitat:

• lämpötila 100 asteesta.

Midea MO-2501

Ja luokan päättää Midean valmistama paras edullinen miniuunimalli. Epäilemättä sitä voidaan kutsua korkealaatuisimmaksi budjettiratkaisujen joukossa. Laitteessa on kolme kiertonuppia, joiden ympärillä on selkeä merkintä lämpötilasta, tiloista ja käyttöajasta. MO-2501:n maksimi ajastusaika on 60 minuuttia, mutta uuni voidaan kytkeä myös jatkuvaan toimintaan.

On ilahduttavaa, että valmistaja on lisännyt laitteeseen rotisserie-toiminnon alle 3 tuhannen ruplan kustannuksella. Jos sitä käytetään, vain ylälämmitys aktivoituu vastaavasti. Voit ottaa sekä alimman että alimman, tai molemmat samaan aikaan. Laadukkaassa uunissa on paistinpannun lisäksi lokero, ritilä, pidike ja murujen keräysastia, jotka on helppo puhdistaa. MO-2501:n teho on 1500 wattia.

Edut:

• virheetön kokoonpano;
• hieno muotoilu;
• tapausmateriaalit;
• tarkka termostaatti;
• hyvät varusteet;
• kompaktit mitat.

Paras mini uunit vastinetta rahalle

Luultavasti suosituin luokka. Ja syy tähän on melko yksinkertainen – kaikilla ei ole tarpeeksi rahaa ostaa premium-laitteita, joten sinun on valittava jotain edullisempaa. Toisaalta hyvin edulliset uunit eivät useinkaan tarjoa haluamiasi ominaisuuksia tai ne eivät yksinkertaisesti ole muotoilultaan houkuttelevia. Jäljelle jää yksi vaihtoehto – ostaa sähköuuni, jolla on parempi hinta-laatusuhde.

Oberhof Mofen L24

Saksalaisen tuotemerkin Oberhof Mofen -mini-uuni tarjoaa erinomaisen toiminnallisuuden. Se korvaa kerralla kolme laitetta: aerogrillin, kuivausrummun ja uunin, joten sitä käytetään ruoanlaittoon ja leivontaan erilaisten reseptien mukaan sekä vihannesten, hedelmien ja yrttien kuivaamiseen talven varalle. Laitteen hinta vaihtelee 9 ja 10 tuhannen euron välillä. Näyttö on yhtä hyvä kuin näillä ominaisuuksilla varustetussa laitteessa.

Mini-uunin lämpötila on säädettävissä 60-250 asteen välillä, ja siinä on ajastin jopa 99 minuutille. Se ei vie paljon tilaa kammion suuresta työtilavuudesta huolimatta. Muuten, laitteen runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joten se kestää mekaanisia vaurioita ja korroosiota. Poista pöly ja lika pyyhkimällä runko kostealla liinalla.

Mini-uunia käytettäessä käyttäjä ei saa palovammoja, koska laitteen runko ei kuumene. Ohjataan kätevillä kiertokytkimillä ja painikkeilla. Parametrit näkyvät informatiivisessa LCD-näytössä.

Edut:

• Monipuolisuus;
• taustavalaistu sisäinen kamera;
• 10 esiasetettua automaattiohjelmaa;
• Kaksi lämmityselementtiä tasaista kypsennystä varten;
• irrotettava murualusta.

Midea MO-3852

Toinen hieno malli Midealta. Merkinnät ovat yhtä hyvin tehtyjä. Lisäksi valmistaja on jostain syystä ilmoittanut joitakin ruokia, joita voidaan valmistaa tässä miniuunissa. Eikä ole aivan selvää, miksi, koska symbolien vieressä ei ole edes suosituksia ajan asettamisesta. MO-3852:n ajastin kestää yhden tunnin, vaikka se on joskus virheellisesti ilmoitettu 120 minuutiksi.

Onneksi laite on tarvittaessa mahdollista kytkeä päälle ilman, että se on. Älä kuitenkaan unohda pitää astiaa silmällä, jotta se ei pilaannu. Samasta syystä sinun on valittava oikea tila. Edullisimmassa ja laadukkaimmassa sähköisessä Mini Midea -uunissa voit kytkeä päälle ala- tai ylälämmön tai molemmat lämmöt. Jälkimmäisessä on käytettävissä myös rotisserie-toiminto, kun taas konvektiotoiminto tasaista paistamista varten on käytettävissä jälkimmäisessä.

Edut:

• Suuri 38 litran tilavuus;
• Suuri 1800 watin teho;
• kätevä ajastimen asetus;
• erinomainen paketti;
• miellyttävä ulkonäkö;
• Rakentamisen laatu;
• Laaja valikoima ruoanlaittotiloja;
• Kohtuullinen hinta 4200 Euro.

Kitfort KT-1702

Siisti malli, jota yksi kirjoittajistamme käyttää vuokra-asunnossaan. Kitfortin tarjoaman toiminnallisuuden 5 tuhannen ruplan hintaa voidaan kutsua ihanteelliseksi. Suositun KT-1702 Mini-uunimallin tärkeimpiä etuja ovat kauniisti koottu ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko ja monet toimintatilat. Ylä- ja alalämmittimet voivat toimia erikseen tai yhdessä. Käytettävissä on myös grillaus-, konvektio- ja sulatustoimintoja. Pyörivän vartaan avulla voit kypsentää KT-1702:ssa kanaa, kalaa, lihaa ja muita ruokia, jotka painavat jopa 2500 grammaa kerrallaan.

Edut:

• Ajastin enintään 1 tunnille;
• monia toimintatiloja;
• suuri kokoonpano;
• tyylikäs muotoilu;
• Hyvä ruoanlaittolaatu;
• Tarkka termostaatti.

Simfer M4270

Seuraavaksi tarkastelun tilavin malli, Simfer M4270. Tämän laitteen tilavuus on vaikuttava 42 litraa, mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon perinteisille uuneille. Tähän uuniin voidaan asettaa 230 asteen enimmäis- ja 40 asteen vähimmäislämpötila. Simfer M4270:ssä on mekaaninen ajastintoiminto jopa puoleentoista tuntiin asti. Asiakasarvostelujen mukaan tämä sähköinen mini-uuni on loistava valinta leivonnan harrastajille. Viimeisimpänä mutta ei vähäisimpänä, konvektiotoiminto ja kaksi sarjaan sisältyvää lokeroa (suorakulmainen ja pyöreä) ovat vastuussa näistä korkeista pisteistä.

Edut:

• kapasiteetti;
• suuri toiminnallisuus;
• Laadukas emaloitu pinnoite uunitilassa;
• Valmistuminen;
• teho (1400 W);
• ajastimen aika.

Haitat:

• korkea lämpötila.

Ariete 977 Bon Cuisine 380

Valinta hyvin pieniin tiloihin, joissa jokainen neliömetri on tärkeä. Arieten hyvässä miniuunissa yhdistyvät uunin ja keittotason toiminnot. 977 Bon Cuisine 380:n polttimet ovat yläosassa, ja niiden halkaisijat ovat 15 cm ja 18 cm. Uunin tilavuus on vaikuttava 38 litraa, joten voit leipoa melko paljon ruokaa kerralla. Sisällä saavutettava enimmäislämpötila on 230 celsiusastetta.

977 Bon Cuisine -mallissa on kaksikerroksinen lasiovi, joka kuumenee käytössä vähemmän kuin halvemmissa malleissa.

Laitteen nimellisteho on 1600 wattia, ja ajastin voidaan asettaa 60 minuuttiin. Laitteessa on kolme mekaanista nuppia, joilla valitaan lämpötila, toimintatila ja toiminnan kesto. Polttimissa on kaksi painiketta, joissa on kaksi asentoa. Yksi luotettavuudeltaan parhaista Ariete-uuneista, jossa on runsaasti varusteita, kuten paistinpannu, tarjotin, paistinpannu ja saalis sekä tarjotin murujen keräämistä varten.

Edut:

• helppo käyttö;
• Kahden polttimen läsnäolo;
• erinomainen toimivuus;
• uunin kapasiteetti;
• Kaksoislasitettu ovi;
• toimintatilan merkkivalot.

Haitat:

• painaa yli 12 kilogrammaa.

Uunien tärkeimmät ominaisuudet

Uuni on kiinteä uuni paistamiseen, grillaamiseen ja lihan kypsentämiseen. Voidaan käyttää yksittäisenä laitteena tai integroituna kaasukeittotasoon.

Lämmityselementtinä käytetään joko kaasupoltinta tai sähkölämmitintä.

Jaettu perinteisesti:

1. Riippuvainen . Nämä sopivat kaasu-uuneihin ja keittotasoihin.
2. itsenäinen. Se tarkoittaa, että voit sijoittaa ne erikseen. Yleisesti ottaen näitä uuneja käytetään vain ravintola-alalla niiden suuren koon vuoksi, ja ne on suunniteltu nopeaan paistamiseen, ruoan lämmittämiseen tai säädetyn lämpötilan ylläpitämiseen.

Keittoalueiden määrä on yleensä rajoitettu yhteen. Se sijaitsee alareunassa. Kuuman ilman paremman jakautumisen varmistamiseksi on myös ylempi lämmityselementti, yleensä sähköinen. Tätä käytetään myös grillaukseen.

Useimmissa nykyaikaisissa uuneissa on myös 1 tai 2 syljenpidikettä (suuri ja pieni).

Parhaat sähköiset mini-konvektiouunit

Jos haluat olla huolellinen, sinun on jaettava konvektio luonnolliseen ja pakotettuun konvektioon. Ensimmäinen on yhteinen kaikille uuneille, koska lämmönsiirtoa ei voida poistaa prosessista. Mutta se ei ole riittävän nopea ja riippuu monista tekijöistä. Tämän seurauksena ruoka ei paistu tasaisesti… Se tarkoittaa, että ruoka voi palaa yhdessä paikassa ja pysyä märkänä toisessa paikassa. Ja vaikka voisit välttää nämä ongelmat, väärä lämmönvaihto voi pilata loistavan reseptin – ja samat keksit voivat pudota sen vuoksi. Siksi ongelman ratkaisemiseksi valmistajat tekevät konvektiosta mini-uunissa pakotetun, lisäämällä tuulettimia rakentamiseen.

Kitfort KT-1708

Kaunis ja kompakti mini-uuni, joka on kooltaan verrattavissa perinteiseen mikroaaltouuniin. Laite on varustettu kahdella tehokkaalla lämmittimellä, siinä on 5 kypsennystoimintoa ja voit asettaa ajastimen jopa 120 minuuttiin asti. Jos haluat kypsennystä pidempään, voit aktivoida loputtoman kypsennysohjelman, joka voidaan kytkeä pois päältä manuaalisesti.

Kitfort Mini-uunin ovi on kaksinkertainen ja tuskin lämpiää. Rotisserie-toiminnon avulla voit valmistaa erilaisia ruokia herkullisella kuorella. Olemme tyytyväisiä edulliseen mini-uuniin, jossa on konvektio, myös sen kokoonpanon vuoksi. Muita KT-1708:n hyviä puolia ovat laadukas valaistus ja mukava kahva, joka ei kuumene.

Edut:

• loistava rakennus;
• hyvä toimivuus;
• alhaiset kustannukset;
• riittävät toimintatilat.

Huonot puolet:

• Vain 95 cm pitkä verkkokaapeli.

Gemlux GL-OR-1538LUX

Seuraavaksi parhaiden konvektiotoiminnolla varustettujen mini-uunien luettelossa on Gemlux. Se on melko nuori mutta erittäin menestyvä valmistaja, jonka tuotteita valmistetaan tehtaissa Italiassa, Taiwanissa, Etelä-Koreassa, Suomillä ja muissa maissa. Gemlux-laitteiden hinta on hyvin demokraattinen, ja valitsemamme malli voidaan ostaa vain 8-9 tuhatta Euro.

GL-OR-1538LUX:n ajastin on elektroninen. Tämä tekee siitä tarkemman ja antaa myös mahdollisuuden määrittää pidemmän ajan kuin mekaanikot yleensä tarjoavat (jopa 2 tuntia).

Säätöpyörän vieressä olevan elektronisen näytön ansiosta käyttäjät voivat asettaa lämpötilan yhden asteen askelin. Tämän uunin enimmäis- ja vähimmäisrajat ovat 30 ja 230 astetta. Olimme myös erittäin tyytyväisiä siihen, että ylä- ja alalämmityselementeille on mahdollista asettaa erillinen teho.

Plussaa:

• Lämmityksen äänimerkintä;
• Erillinen lämpötilan säätö;
• Minimilämpötilan ansiosta ruoan sulattaminen on helppoa;
• Automaattisten reseptien käyttö;
• Kätevä ajastin jopa 120 minuuttiin asti.

Miinukset:

• Keittotaso on tuntuvasti lämmin kosketeltaessa kypsennyksen aikana.

REDMOND RO-5701

Yksi mielenkiintoisimmista vaihtoehdoista rahoille. Ensinnäkin REDMOND RO-5701: ssä voidaan erottaa erinomainen muotoilu ja laadukas kokoonpano, joka on tyypillistä kaikille venäläisen valmistajan laitteille. Hallinnan mukavuus, jota edustaa 4 kiertokytkintä kerralla, miellyttää myös. Kolme näistä on perinteisesti vastuussa lämpötilasta, ajasta ja ylä-/alalämmöstä. Viimeinen aktivoi lisätoiminnot, kuten konvektio- ja kiertoilmauunin. 33 litran kammion sisälle valmistaja on sijoittanut kirkkaan taustavalon, jonka avulla voit seurata lautasen valmiutta. Se kytkeytyy päälle automaattisesti heti, kun käyttäjä kääntää ajastimen nuppia.

Edut:

• ulosvedettävä murulokerikko;
• hyvä toimitussarja;
• Lämmityselementtien hyvä sijoittelu;
• korkealaatuinen grilli;
• Aito keittokirja.

Haitat:

• kun laitetta käytetään maksimilämpötilassa, kotelo kuumenee erittäin kuumaksi;
• ajastimen melu käytön aikana.

Steba KB 27 U.3

Steba-uuni täydentää huippuluokan uunien luetteloa. Laitteen tilavuus on 20 litraa, ja sen käyttölämpötilan voi asettaa 250 asteeseen asti. KB 27 U.3 Ylä- ja alalämpö voidaan valita samanaikaisesti, samoin grillaus ja konvektio. Täällä ei ole lisäominaisuuksia, ja mini-uunin hinta on mahdollisimman demokraattinen – 6500 Euro. Verkkokaapelin pituus Steba KB 27 U.3 on 140 cm pitkä, mikä riittää helppoon liittämiseen pistorasiaan.

Edut:

• Hyvä vastine rahalle;
• tasainen lämmitys;
• Tilavuus riittää 1-2 henkilölle;
• grilli ja konvektio;
• vankka rakenne.

FAQ

Mini uuni tai uuni?Jos sinulla on suuri perhe ja pidät ruoanlaitosta, uuni on ehdottomasti parempi. Mini-uunin mitat eivät salli korkeiden ruokien valmistamista, ja sinun on paistettava suuri määrä lihaa useissa erissä. Mini Oven on hyvä vaihtoehto maalaistaloihin tai pienille perheille.

Mitä eroa on mikroaaltouunilla ja miniuunilla??Ne näyttävät samankaltaisilta, mutta mikroaaltouuni käyttää toiminnassaan mikroaaltoja ja uuni infrapunasäteitä. Mini-uuni on pohjimmiltaan uunin, grillin, leivänpaahtimen ja mikroaaltouunin pieni hybridi.

Mini-uunia voidaan käyttää ruoan höyrystämiseen?Mini uunissa ei ole varsinaista höyrytoimintoa, mutta jos luot vesihauteen (asetat vesiastian ja ruoka-astian siihen), voit myös valmistaa ruokaa höyryllä.

Mitä etsiä

Kun aiot ostaa laitteita, ei riitä, että valitset parhaan vaihtoehdon kustannustehokkaassa luokassa. On melko todennäköistä, että se ei sovi sinulle tai että joudut maksamaan ylimääräistä rahaa. Kun ostat mini-uunia, kiinnitä huomiota seuraaviin seikkoihin:

• tilavuus. Yksi tärkeimmistä kriteereistä. Noin 20 litraa tai vähemmän riittää yhdelle tai enintään kahdelle henkilölle tavanomaiseen ruoanlaittoon. Jos kulinaristiset taitosi ovat Jamie Oliverin kaltaisia tai sinulla on suuri perhe ruokittavana, tarvitset vähintään 28-30 litraa tilavuutta.
• Lokero. Ei vaikuta kypsennysprosessiin, mutta helpottaa uunin puhdistamista ja suojaa lämmityselementtejä likaantumiselta ja siten nopealta heikkenemiseltä.
• Grilli ja paistinpannu. Saatavana useimpiin malleihin, mutta ei kaikkiin. Mahdollistaa lihan, kalan ja vihannesten paistamisen rapealla kuorella. Mutta koska tekniikan koko ei ole kovin suuri, rotisserie voi käsitellä enintään pari kiloa.
• Konvektio. Emme kuitenkaan suosittele luopumaan niistä. Lämmön tasainen jakautuminen mahdollistaa ruoan kypsymisen kunnolla. Mutta tässäkin tapauksessa se riippuu siitä, mitä ruokaa valmistat ja kuinka säännöllisesti käytät sitä.
• Ajastin. Saatavana kaikkiin malleihin, mutta kesto voi vaihdella. Useimmissa malleissa enimmäisasetus on 60 minuuttia, mutta on olemassa laitteita, jotka pidentävät ajastinta kahteen tuntiin (joskus se jopa sammuu kokonaan).

Nämä eivät tietenkään ole kaikki teknologian erityispiirteitä. Joissakin pienikokoisissa minikeittimissä on ohjelmamuistitoiminto. Toiset antavat sinun lukita oven. Toiset ovat itsepuhdistuvia. Nämä ja muut ominaisuudet eivät kuitenkaan ole kovin yleisiä, joten emme ole tarkastelleet niitä erikseen.

Mikä on paahdin ja miten se toimii?

Kuten sähköuunissa. Vain jos se on vapaasti seisova. Siinä on lokero, ritilä, joissakin malleissa jopa sylki, lämpötilan säädöt ja laitteen muoto muistuttaa perinteistä mikroaaltouunia. On myös malleja, jotka yhdistetään sähköliesiastiaan, jolloin saadaan täydellinen pieni keittotaso, joka sopii erinomaisesti esimerkiksi mökkikäyttöön.