TOP-23 parhaat tehosekoittimet: hinta/laatu-luokitus 2021-2022 ja mikä malli kannattaa valita

Tehosekoitin on keittiökone, jolla voidaan vatkata tai pilkkoa, valmistaa hedelmä- tai vihannessekoitusta, vatkata kermaa tai kermavaahtoa, sekoittaa pannukakkutaikinaa, soseuttaa tai, jos laite on riittävän tehokas, tehdä jauhelihaa.
Millaisia tehosekoittimia on olemassa, mitä etsiä, kun ostat tällaisia laitteita, ja minkä mallien välillä kannattaa valita?

Olemme analysoineet asiantuntijoiden ja käyttäjien palautetta ja löytäneet sinulle parhaat tehosekoittimet. Malleja valittaessa otettiin huomioon viralliset testitulokset (Rostest), omistajien arviot parhaista tehosekoittimista laadun ja luotettavuuden kannalta. Sijoitus perustuu kaikkien indikaattoreiden, käytettävyyden, luotettavuuden, hinta-laatusuhteen ja laadun analyysiin. Artikkelissamme esitellään vain vuosien 2021-2022 kärkiehdokkaat!

Top 23 tehosekoitinta 2021-2022

Paikka	Nimi	Hinta
Top 4 parasta tehosekoitinta hinta-laatusuhteeltaan 2021-2022
1	Silanga BL800 Universal	Selvitä hinta
2	REDMOND RHB-2942	Selvitä hinta
3	Braun MQ 535 kastike	Tarkista hinta
4	Kitfort KT-1301	Lue hinta
Top 5 parasta upotussekoitinta
1	Silanga BL800 Universal	Selvitä hinta
2	REDMOND RHB-2913	Tarkista hinta
3	Philips HR2621/90 Viva Collection	Katso hinta
4	Braun MQ 535 kastike	Lue hinta
5	Moulinex DD655832	Lue hinta
Top 5 parasta kiinteää tehosekoitinta
1	Silanga BL1500 PRO	Tarkista hinta
2	Philips HR3556 Viva Collection	Lue hinta
3	Kitfort KT-1361	Tarkista hinta
4	Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01	Tarkista hinta
5	Kitfort KT-1360	Selvitä hinta
Top 3 parasta kohtuuhintaista tehosekoitinta
1	Bosch MSM 14100	Selvitä, miten valita tehosekoitin
2	Home Element HE-KP836	Tarkista hinta
3	Kitfort KT-1311	Katso hinta
Top 3 parasta sauvasekoitinta
1	Silanga BL550 Smoothie makeri	Tarkista hinta
2	Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05 Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05	Tarkista hinta
3	Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup	Selvitä hinta
Top 3 parasta käsikäyttöistä tehosekoitinta, joissa on lasikulho
1	Kitfort KT-1312	Lue hinta
2	Philips HR3556 Viva Collection	Tarkista hinta
3	Bosch MMB 43G2	Lue lisää

Sisällysluettelo:

• Luokitus TOP-23 parhaat tehosekoittimet 2021-2022
• Miten valita tehosekoitin?
• Top 4 parasta tehosekoitinta hinta-laatusuhteen mukaan vuosina 2021-2022
• Silanga BL800 Universal
• REDMOND RHB-2942
• Braun MQ 535 kastike
• Kitfort KT-1301
• Top 5 parasta upotussekoitinta
• Silanga BL800 Universal
• REDMOND RHB-2913
• Philips HR2621/90 Viva Collection
• Braun MQ 535 kastike
• Moulinex DD655832
• Top 5 parasta kiinteää tehosekoitinta
• Silanga BL1500 PRO
• Philips HR3556 Viva Collection
• Kitfort KT-1361
• Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01
• Kitfort KT-1360
• Top 3 parasta kohtuuhintaista tehosekoitinta
• Bosch MSM 14100
• Home Element HE-KP836
• Kitfort KT-1311
• Top 3 parasta sauvasekoitinta
• Silanga BL550 Smoothie makeri
• Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05 Xiaomi Deerma Fruit Cup DEM-NU05
• Xiaomi 17PIN Star Fruit Cup
• Top 3 parasta tehosekoitinta lasisella kulholla
• Kitfort KT-1312
• Philips HR3556 Viva Collection
• Bosch MMB 43G2
• Tehosekoittimen tyyppi
• Mikä tehosekoittimen teho on parempi valita
• Mikä merkki ja valmistaja on parempi?
• Kumpi on parempi – tehosekoitin vai sekoitin??
• Kumpi on parempi – tehosekoitin vai silppuri??
• Kumpi on parempi – tehosekoitin vai tehosekoitin??
• Kumpi on parempi – tehosekoitin vai mehustin??
• Mitä tehosekoitin valita vauvanruokaa varten?
• Ostajan suosittelut
• Johtopäätökset ja yhteenveto
• Hyödyllinen video

Parhaat upotussekoittimet, joissa on ruokaprosessoritoiminnot

Jos haluat laitteen, joka ei ainoastaan pilko, vaan myös viipaloi ruokaa – tämä sijoitus on sinua varten.

Nimi	Tyyppi	Ominaisuudet	Hinta
Philips HR1669 Avance Collection	Uppoaminen	20 nopeutta, pulssitila, turbotila	7 950 Euro.
Braun MQ 745 Cocktail	Uppoaminen	Turbo-tila, pulssitila, 10 nopeutta, Smart Speed -tekniikka	11 920 Euro.
Bosch MSM 88190	Upotettavat	Useita suuttimia, turbotila	12 550 RUB.
Braun MQ 9087X MultiQuick 9	Upotettavat	Älykäs nopeus, turbotila, pulssitila	33 300 Euro.
Bamix M200 Swissline Superboxi	Uppoaminen	Paljon lisälaitteita, jääpalakone	19 990 hankausta.

Philips HR1669 Avance Collection

Philips HR1669 Avance Collection
Käsikäyttöinen malli, jossa on laajasti varustettuna raastin, vispilä, kuutiointilaite ja viipalointilaite. Sisältää hakkurin, myllyn ja lasin, jossa on mittajako. Moottori – 750W.

Plussaa:

• Paljon lisälaitteita ja nopeuksia;
• helppokäyttöinen.

Miinukset:

• raskasta työtä;
• kalliita veitsiä.

Omistajat ovat tyytyväisiä toiminnallisuuteen, mutta monet halusivat ostaa lisää teriä ja olivat tyytymättömiä niiden korkeaan hintaan.

Braun MQ 745 Cocktail

Braun MQ 745 Cocktail
Tämän laitteen mukana toimitetaan hakkuri, vatkain taikinaa varten ja mittakuppi. Metallinen upotuslevy, muovikotelo. Teho 750W, säädettävissä painevoiman mukaan Smart Speed -tekniikan ansiosta.

Plussaa:

• mukavuus;
• estetiikka;
• monikäyttöisyys.

Miinukset:

• Terät ovat liian teräviä.

Käyttäjät kiinnittävät huomiota teräviin teriin. Ne auttavat hienontamaan ruokaa, mutta ne ovat hankalia puhdistaa.

Bosch MSM 88190

Bosch MSM 88190
Tämän mallin lisälaitteiden määrä riittää korvaamaan ruokaprosessorin. Sopii erinomaisesti jään pilkkomiseen, vihannesten viipalointiin ja taikinan vaivaamiseen. Materiaali on metallia, kahvassa on liukastumista estävät insertit. Teho 800 wattia. 12 nopeusasetusta, portaattomasti säädettävissä. Toimitetaan nykyaikaisella 4-teräisellä terällä.

Plussaa:

• monipuolisuus;
• metallirunko.

Miinukset:

• kantta ei voi pestä;
• Epäluotettava silppurin akseli.

Ostajat ovat tyytyväisiä laitteen toimivuuteen. Joidenkin mielestä kannen pesemättömyys on hankalaa.

Braun MQ 9087X MultiQuick 9

Braun MQ 9087X MultiQuick 9
All-in-one-laite, jossa on 1000 watin teho. Siinä on 10 nopeutta, ja sitä voidaan ohjata SmartSpeed-ohjelmalla. Sisältää hakkurin, mittakupin ja kulhon, vatkaimen, raastimen, mashing-työkalun, Chips- ja pilkkomislisälaitteen.

Plussaa:

• luotettavuus;
• monipuolisuus
• pehmeä ote;
• kaunis muotoilu.

Miinukset:

• korkeat kustannukset;
• Mahdotonta murskata jäätä.

Omistajat ovat tyytyväisiä toimintojen laajaan valikoimaan. Jotkut huomauttavat, että laite on hankala varastoida. Kaikki eivät myöskään pidä hintaa perusteltuna.

Bamix M200 Swissline Superboxi

Bamix M200 Swissline Superbox Bamix M200 Swissline Superbox
Kompakti malli, jossa on useita veitsiä. Sisältää hakkurin, myllyn ja mittakupin sekä raastimen, viipalointilaitteen ja jääpalasuuttimen. Teho 200 wattia, 2 nopeutta.

Edut:

• hiljaa;
• luotettava;
• kätevä.

Miinukset:

• heikko moottori;
• korkea hinta.

Omistajat voivat jauhaa kaikenlaista ruokaa. Mutta yksikkö ei heidän mukaansa ole aivan sopiva lihalle.

Miten valita tehosekoitin?

Kunkin tehosekoitintyypin osalta on ominaisuuksia, joita kannattaa etsiä ostettaessa.

Kun ostat kiinteää tehosekoitinta, ole tarkkana:

1. Teho. Optimaalinen teho kaikille tehosekoitintyypeille – alkaen 500 wattia.
2. Kulhon materiaali. Muovi tummuu ajan myötä, imee hajuja, halkeilee ja hankautuu. Lasi on tässä suhteessa parempi.
3. Veitset. Valitse malli, jossa on yksi tai kaksi paria kaarevia veitsiä.
4. Tilat. Niiden monipuolisuus auttaa sinua blitzaamaan ja pilkkomaan kaikenlaista ruokaa.
5. Kulhon kapasiteetti. Vähimmäistilavuus on 400 ml, enimmäistilavuus on enintään 2 litraa.
6. Perusmateriaali. Muovinen ja hauras tai ruostumaton teräs ja kestävä.
7. Ylikuormitussuojaus. Sitä on kahta tyyppiä: mekaaninen ja sähköinen. Ensimmäinen on muovinen hammaspyörä, joka katkeaa ylikuormitettaessa ja suojaa moottoria vaurioilta. Sähköinen suojaus on lämpösulake, joka avaa moottorin virtapiirit.

Kun valitset upotussekoitinta, arvioit:

1. Tarvikkeet. yhdestä kolmeen (vaihdettava hakkuri, kuppihakkuri ja vispilä). Löydät myös malleja, joissa on lisävarusteita, kuten vihannesleikkuri, kahvin, pippurin, sokerin jne. pilkkomiseen.
2. Rungon materiaali. Kestävää muovia tai metallia. Mieti vain, kuinka hyvin pidät tehosekoitinta kädessäsi.
3. johto tai akku. Johdottomuus on kätevää ja antaa tiettyä vapautta, mutta akku on vaihdettava ajan mittaan.

Kun ostat yhdistelmiä, kiinnitä huomiota seuraaviin yksityiskohtiin:

1. Suuttimien lukumäärä. Mitä enemmän näitä on, sitä toimivampi laite on.
2. Kompakti. Valmistajat kiinnittävät paljon huomiota laitteen säilytykseen ja tekevät siitä mahdollisimman pienikokoisen.
3. Tilojen lukumäärä. Niitä on oltava paljon, myös turbotilassa.

Asiakkaiden arvostelut

Timofey I.

REDMOND RHB-2972

Olemme käyttäneet samanlaista REDMONDia 7 vuoden ajan. Erittäin luotettava laite. Ei edes moottori lopulta hajonnut, vaan tehosekoittimen akseli, koska tehosekoittimen rungossa oleva muovinen kiinnitysholkki murtui. Siksi vaihdoimme sen saman merkin vastaavaan malliin. Suosittelin sitä vanhemmilleni, jotka ostivat saman ja käyttävät sitä mielellään. Suosittelen sitä myös sinulle!

Catherine

Bosch MSM 2610B

Paloittele suuria pakastemansikoita hieman vaivalloisesti, mutta hienosti. Pähkinät on helppo pilkkoa. Yleensä, jos tehosekoitin selviää jään kanssa, myös kaikki muut ruoka-aineet sulavat. Pidän siitä, että sen mukana ei tule mitään ylimääräistä, ei tarvikkeita eikä astioita – viisimetriseen keittiöön se on aivan loistava!. Ja pidin todella siitä, että se oli yllättävän hiljainen. Smoothiet voileivistä, pesto olivierista, kerma borssista – tämän vauvan kanssa rohkeimmat fantasiat toteutuvat.

Nata Z.

REDMOND RHB-2941

Tehokas, hyvälaatuinen muovi, toimiva, turbomoodi nopeuttaa työskentelyä huomattavasti, on muutama työkalu, hakkuri. Nauttii perunamuusin tekemisestä pienelle perheenjäsenelle, jauhelihan pilkkomisesta ja sekoittamisesta lihapullia, leikkeleitä varten, sillä aina ei halua hankkia lihamyllyä. Laite nopeaan ruoanlaittoon. Terät on valmistettu metallista, tehokas tehosekoitin, pilkkoo kananlihaa hyvin (sianlihaa ei ole vielä kokeiltu) sipulin kanssa mukava johdonmukaisuus ei vaadi ylimääräistä jauhamista.

R B

Bosch MSM14100

Tehosekoitin on loistava: kevyt, lähes äänetön, neljä veistä, ja se vie hyvin vähän tilaa. Suosittelen erityisesti nuorille äideille: porkkanat (raaka)!), omenat ja muut hedelmät ja vihannekset soseutetaan hienoksi soseeksi kolmessa minuutissa. Minulla on ollut monia tehosekoittimia, joissa on kulhot, mutta yksikään ei ole pystynyt tähän. Olen erittäin tyytyväinen siihen.

SERGEI IVANOV

REDMOND RHB-2942

Ergonominen, hyvännäköinen, kätevä.Hyvä tehosekoitin! Kurpitsasosekeitto, valmis 2 minuutissa! suuri chopper! Paistettu kananmaksapatee vihannesten kera valmistui myös kahdessa minuutissa, ja hakkurikulho täyttyi ääriään myöten! En ole vielä kokeillut vatkainta, ei ole mitään vatkaamista, mutta olen varma, että se ei tuota pettymystä! P.S.Vispilän nopeus on erittäin suuri jopa matalalla asetuksella, eikä sitä voi käyttää esimerkiksi kerman valmistukseen, mutta sillä voi vatkata munat ja sokerin keksejä varten.

Artem M.

Kitfort KT-1340-1

Lyhyesti sanottuna halusin aluksi ostaa tehosekoitinsarjan (upotussekoitin, vispilä, sekoitin). Mutta löysin tämän mallin, luin arvosteluja, katsoin arvosteluja ja päätin ottaa sen. Ei mennyt pieleen: Teen pirtelöitä pääasiassa hedelmillä, ei ongelmia, leikkaa kaiken täydellisesti. Ainoa asia on se, että joskus esimerkiksi banaani tai omena ei ole kokonaan jauhettu – mutta se on pikemminkin minun vikani.. Valmistaja suosittelee 1,5 cm x 1,5 cm:n paloja, mutta olen liian laiska tekemään niin ja voin leikata 3 cm:n paloja. Siitä huolimatta, kaikki piiskattu selvästi, paitsi 1 purema. Tämä ratkaistaan joko hienontamalla tai pidemmällä vatkaamisajalla tai sekoittamalla sisältöä käsin. En ole vielä kokeillut kahvia/jäätä, mutta pieni kapasiteetti on kätevä. On kätevää ottaa ”pulloja” mukanasi, mutta on parempi olla jättämättä mitään siihen pitkään – sitten on vaikea pestä. Kaiken kaikkiaan tyytyväinen sarjaan, erityisesti tehosekoittimen ”tavalliseen” versioon, jonka päälle on heitetty ruokaa. Suosittelen sitä!

Andrew Ko

Bosch MSM 2620B

Kaiken kaikkiaan tyytyväinen tehosekoittimeen. Tehosekoitin on ollut mökillä jo vuoden verran. Suorittaa toiminnon. Hyvä marjojen käsittelyyn. Silppuaa hyvin. Suunnittelusta. Miksi valmistaja tekee kantavan osan, joka siirtää vääntömomentin moottorista suuttimeen? !!! muovi! Boschin insinöörit, tätä ei voi tehdä metallista? Tai luotettavuus ei kiinnosta sinua? Myönnän kyllä, että Sloveniassa valmistettu muovi on parempaa kuin Kiinasta peräisin oleva muovi, mutta rakas Bosch, perustajasi Carl Bosch ei hyväksyisi tällaista lähestymistapaa. Jos tuo muovinen osa rikkoutuu, julkaisen ehdottomasti arvostelun kuvien ja videon kera. Ja myynti todennäköisesti laskee. Maine on rahaa arvokkaampi! Toivon, että laite ei petä minua. Tyytyväinen ostokseeni tähän mennessä. Ongelmia ei löytynyt. Vuosi ei-niin-viihdyttävää käyttöä on kulunut. Luota mutta tarkista.

oksana i.

Bosch MSM66110

Olen katsellut tehosekoittimia paljon, mutta päätin lopulta valita tämän. Se on erittäin helppo pitää kädessä kumikahvan ansiosta. Ei raskas, kaksi piiskaustapaa. Mukana tulee kuppi ja kansi. Ostin sen erityisesti vihannesten ja lihan pilkkomiseen, vihannesten ja lihan soseuttamiseen pikkulapselle. Tehosekoitin selviytyy työstään viidellä!.

Rashid Zakirov

Kitfort KT-1340-1

Artem M. Olen etsinyt kompaktia tehosekoitinta jo pitkään, koska ei ole kätevää purkaa ruokaprosessoria joka kerta. Kaksi pulloa, joissa on hyvät kannet. Teräkokoonpano ruuvataan suoraan pulloon. Hiomakone, jossa on erillinen teräkokoonpano. Suuri imukuppijalka pitää tehosekoittimen tukevasti pöydän pinnalla. Sen väri on kaunis turkoosi. Kuppi, jossa on merkinnät ja kansi, jonka sisältöä voidaan lisätä. …ja magneetti lahjaksi!

Catherine Sh.

Polaris PHB 1589AL

Olen nauttinut siitä toistaiseksi, mukavia pieniä asioita, kuten kuminauhat, jotka estävät asioita liukumasta, ja kupin kumikorkki. Olin yllättynyt, että se oli hiljaisempi kuin vanha Polaris, mutta tehokkaampi. Kuutioin punajuuret minuutissa ja se on siistiä). Painike on myös kätevä muuten, sormen koko, vanhalla oli pitkä ja kapea, sitä oli vaikea painaa ja pitää kiinni! Kiva valo painikkeissa, turbotila. Kaiken kaikkiaan olen tyytyväinen kaikkeen tähän mennessä, myös liitteet ovat selvästi parempia kuin vanhassa mallissa.)

minni990

VES sähköinen M-170

Pidän tehosekoittimestani erittäin paljon. En käytä sitä paljon, vain jauhan sipulia ja valkosipulia, soseutan vihanneksia ja pähkinöitä kakkua varten. Tyttäreni tekemät smoothiet – kaikki osoittautui loistavaksi. Mylly toimii myös erinomaisesti ja kahvi on juuri oikean koostumuksen omaavaa kahvimyllyä. Nauttii käsittelystä – kaikki siististi kiinni – auki, ilman suurta painetta, mikään ei vuoda mihinkään. Olen käyttänyt sitä yli kaksi kuukautta, ja se on toiminut tähän mennessä hyvin, ja toivon, että se toimii jatkossakin. Kiitos näin laadukkaasta tuotteesta kohtuulliseen hintaan!.

Olga Smirnova

GALAXY GL2155

Lasikulho, jauhin, 4 jauhatusohjelmaa ja pulssitila.Otin mukaan tehosekoittimen smoothieita, pirtelöitä ja jogurttia varten. Sain kahvimyllyn bonuksena. Alkuperäinen näyte kuoli päivänä 2. Tilasin sen uudelleen ja se toimii ongelmitta. Minulla on sääntö, että kun ostan kodinkoneita, testaan ne ensimmäisten 2 viikon aikana ”voi tehdä kaiken” -tilassa!”Jos laite selviää tästä ajasta, se toimii pitkään ilman ongelmia. Tekee smoothieita, pannukakkutaikinaa, jogurttia, jauhaa kahvia. Sitä voidaan ohjata pulssiohjauksella pulssitilassa niin, että mitä pidempään jauhat, sitä hienommaksi se muuttuu. Jauhetaan tomuksi. Pannukakkutaikina on tasaista – sekoitin ainekset ja jätin sen moodiin 1 5 minuutiksi, sitten moodiin 4 1 minuutiksi. Pidän erityisesti siitä, että sillä voi valmistaa smoothieita, joiden rakenne on silkkinen ja ilmava.

Blender-tyypit

Ominaisuuksiensa mukaan tehosekoittimet jaetaan neljään perustyyppiin:

• paikallaan;
• upottaminen;
• hiomakoneet;
• yhdistetty.

Upotussekoitin – koostuu ergonomisesta kahvasta, johon on kiinnitetty puolipallonmuotoinen suutin, jonka päässä on terät. Joskus sen mukana tulee dippikuppi. On olemassa malleja, joissa on lisävarusteena vispilä tai tyhjiöpumppu. Upotussekoitinta käytetään pehmeiden ruokien sekoittamiseen ja soseuttamiseen.

Paikallaan olevat mallit koostuvat jalustasta (tai alustasta) ja kulhosta, muovista tai lasista. Nämä koneet ovat täydellisiä keittososeille, smoothieille ja pannukakkujen tai pannukakkujen taikinalle, mutta ne eivät pärjää kuivaruoan kanssa.

Hakkuri on kulho, jonka päällä on kahva. Kulhossa olevat terät osoittavat yhteen suuntaan ja ne aktivoidaan painamalla kahvassa olevaa painiketta. Yhdistelmämalleissa yhdistyvät upotussekoittimen ja silppurin toiminnot.

Vuoden 2022 parhaat ja kiinnostavimmat tehosekoittimet testitulosten mukaan

Kuluneen vuoden aikana laboratoriossa on nähty useita kotitaloussekoittimia, sekä kiinteitä että upotussekoittimia. Päätimme tehdä toisen väliarvioinnin ja tarkastella suosituimpia ja (mielestämme) kivannäköisimpiä malleja. Tutustutaan vuonna 2022 markkinoilla oleviin tehosekoittimiin ja katsotaan, mitkä ovat eri hintaluokkiin kuuluvien mallien tärkeimmät erot ja miten valita parhaiten ruoanlaittotarpeisiisi sopiva tehosekoitin.

Mutta ensin puhutaan lyhyesti siitä, miten kiinteät tehosekoittimet eroavat upotussekoittimista ja mitkä ovat tärkeimmät erot ”budjetti-” ja ”ammattilaismallien” välillä.

Upotussekoittimet ja kiinteät tehosekoittimet, edulliset ja ammattikäyttöön tarkoitetut sekoittimet

Ensimmäinen (ja ilmeisin) ero upotussekoittimen ja paikallaan olevan sekoittimen välillä on se, että upotussekoittimet ovat pienempiä: niissä ei ole lisääntynyttä tehoa, eivätkä ne todennäköisesti selviydy monimutkaisista tehtävistä, jotka edellyttävät suurten määrien paksujen ja viskoosisten tuotteiden käsittelyä. Toisaalta upotussekoittimet ovat varsin hyviä useimmissa tehtävissä, joissa tarvitaan nestemäisiä elintarvikkeita, kuten kermakeittoja. Näissä laitteissa on usein erilaisia suuttimia ja veitsiä. Monilla on esimerkiksi erityinen astia (esimerkiksi yrttien) pilkkomista varten. Ja tietysti upotussekoitin on helpompi säilyttää: se mahtuu helposti tavalliseen keittiön laatikkoon eikä vie tilaa työtasolla.

Kiinteä tehosekoitin (kuten sen nimi antaa ymmärtää) tarkoittaa, että sillä on oma paikkansa keittiössä. Näin ollen sitä odotetaan käytettävän melko säännöllisesti. Kiinteästä tehosekoittimesta ei usein löydy lisälaitteita ja kaikenlaisia lisävarusteita. Tämän laitteen on tarkoitus olla pitkälle erikoistunut laite, jonka ainoa tehtävä on jauhaa ainesosat korkealaatuisiksi. Yleisesti ottaen näin on.

Totta puhuakseni pilkkomisen laatu ”kelluu” huomattavasti mallista toiseen ja riippuu monessa suhteessa siitä, mihin luokkaan kiinteä tehosekoitin kuuluu – joko budjetti tai ammattilainen. Ammattilaismallit (ja sellaisiksi asemoidut) onnistuvat melko hyvin sekä nestemäisten että paksujen ainesosien kanssa, mutta edulliset ja ”kotikäyttöön tarkoitetut” tehosekoittimet eivät useinkaan pärjää paksujen ja tahmeiden seosten kanssa, ja niiden hienontamislaatu on keskinkertainen (tämä näkyy selvimmin tomaatin kuorien ja auringonkukansiementen kohdalla). Jos se kuitenkin sopii tarpeisiisi, miksi maksaa enemmän, kuten sanotaan?

Hottek HT-976-050 upotussekoitin

Klassinen esimerkki upotussekoittimesta on Hottek HT-976-050. Tehosekoittimessa on kaksi sekoitus- ja vatkainlisälaitetta sekä erillinen ruoanvalmistusastia.

Kaksi nopeusasetusta, portaaton nopeudenvaihto ja suhteellisen suuri 1000 W:n teho helpottavat nesteiden, kuten cocktailien, guacamolen ja majoneesin valmistusta.

Laite selviytyy myös pienistä liha-annoksista, mutta antaisimme hänelle tällaisia tehtäviä vain toivottomassa tilanteessa: loppujen lopuksi lihan murskaaminen – ei tällaisten laitteiden vahvin puoli.

Yleensä meillä on edessämme täysin tyypillinen upotussekoitin, jonka työn tuloksia ei voida kutsua erinomaisiksi, mutta myös haukkua sitä yleensä tyhjäksi. Noin 3,5-4 tuhannen ruplan hintaan ostaja saa juuri sen toiminnallisuuden, jota tässä tapauksessa voidaan odottaa.

Redmond RHB-CB2978 blender-kombinaattori

Usein laatikossa, jossa on tehosekoitin, löytyy melko suuri määrä lisävarusteita ja lisävarusteita, jotka kääntävät tehosekoittimen keittiössä yhdistelmässä. Esimerkki tällaisesta laitteesta voi toimia Redmond RHB-CB297, jossa yhdistyvät seitsemän toimintoa yhdistettynä yhteen moottoriyksikköön. Tämän mallin tärkein ”ominaisuus” on leikkuri.

Vakiovarusteiden (tehosekoitin ja vispilä) lisäksi löydät tehosekoitin/silppuri -lisälaitteen, hakkuri/raastin -lisälaitteen ja kaksi pilkkomiskulhoa.

Sillä voi pilkkoa nestemäisiä ja kiinteitä ainesosia, ja lisäksi se tekee salaatin valmistuksesta nopeaa ja helppoa. Kovat tuotteet, kuten tuore kurkku, omena ja sipuli, leikattiin testeissämme täydellisen muotoisiksi (mutta ei liian pieniksi) kuutioiksi. Pehmeät taas murskaantuvat ja sirpaloituvat… Siksi tätä tehosekoitinta kannattaa käyttää kovempien tuotteiden kanssa, ja vihannesten, kuten perunoiden, on parasta jättää ne hieman alikypsiksi.

Bosch ErgoMixx MS6CB61V5, jossa on pölynimuritoiminto

Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 meni vielä pidemmälle: valmistaja on päättänyt olla ylikuormittamatta laitettaan lukuisilla toiminnoilla ja lisävarusteilla, mutta lisäsi paketin liitteeseen, joka ei ole tyypillinen upotussekoittimille – tyhjiösekoitin.

Tällä tehosekoittimella voi paitsi vatkata tai pilkkoa ruokaa, myös tyhjiösulkea sen pidempää (tai ei-niin-pitempää) säilytystä varten. Loppujen lopuksi me kaikki tiedämme, että evakuoitu ruoka säilyy paljon kauemmin, jopa jääkaapissa.

Bosch ErgoMixx MS6CB61V5 -mallia voidaan käyttää erikoissäiliöiden kanssa ja myös erikoisventtiilillä varustettujen tyhjiöpussien kanssa.

Sekoitinpussi on hieman kalliimpi kuin tavallinen tyhjiöpussi tai -rulla, mutta sitä voidaan käyttää uudelleen useita kertoja.

Rawmid RPB-03 sauvasekoitin

Haluamme erikseen mainita hallussamme olevan tehosekoittimen, joka ei kuulu upotuksen eikä paikallaan pysymisen luokkaan. Rawmid RPB-03 on kompakti, kannettava tehosekoitin, jonka kehittäjän mukaan voit valmistaa smoothieita ja cocktaileja missä ja milloin tahansa.

Toimii sisäänrakennetulla ladattavalla akulla, joka voidaan ladata USB:n kautta. Tämä mahdollistaa sen lataamisen ulkoisella akulla, kun olet poissa sähköverkosta, mikä laajentaa sen käyttömahdollisuuksia huomattavasti. Ensimmäisenä mieleen tulevat tietenkin tehosekoittimen käyttö maalaispiknikillä tai matkoilla.

Tällaista laitetta ei tietenkään pidä pitää täydellisenä keittiösekoittimena (vaikka se voi joskus toimia ”korvaavana”). Rawmid RPB-03 mahtuu siististi toimiston laatikkoon (smoothieiden valmistukseen lounastauolla) tai kaupungin reppuun. Se soveltuu myös käytettäväksi maalaisretkillä tai matkoilla (erityisesti vauvanruoan valmistukseen).

Kuitenkin pilkkomalla ruokaa pilkkomista varten tällaisessa miniatyyri-laitteessa, sinun on vastaavasti – paljon pienempinä paloina kuin tavanomaisessa keittiösekoittimessa.

Paikallinen tehosekoitin Kitfort KT-1358

Nyt on aika tarkastella myös kiinteitä tehosekoittimia. Nykypäivän markkinoilla on monia hyvin samankaltaisia malleja, jotka eroavat toisistaan hieman tehon, muotoilun, kannun materiaalin ja varusteiden osalta. On selvää, että ne on tehty samoissa kiinalaisissa tehtaissa, mutta ne on toimitettu Suomille eri tuotemerkkien alla. Näin ollen ei ole mahdotonta, että kaksi laitetta ovat samanlaisia kuin kaksoisveljet.

Tietenkin kaikki nämä tehosekoittimet kuuluvat budjettiluokkaan (ja siksi – odota niistä mitään erityistä suorituskykyä), mutta suurimmaksi osaksi ne sopivat melko hyvin yksinkertaisiin ruoanlaittotehtäviin. Tyypillinen esimerkki tällaisesta edullisesta tehosekoittimesta on Kitfort KT-1358.

Kuten näemme, tämä laite on erittäin helppo ”tunnistaa” sen ulkonäön perusteella. Tältä näyttää keskiverto moderni budjettihintainen kiinteä tehosekoitin: muovirunko, joka on piilotettu metallilevyn alle (jonka ansiosta moottorilohko näyttää mukavalta ja modernilta), painava lasikannu, jossa on kahva, ja lisävarusteiden täydellinen puuttuminen.

Hintasegmenttinsä (4-5 tuhatta Euro tämän tarkastelun aikaan) tällaiset sekoittimet ovat pääsääntöisesti melko riittävä valinta niille, jotka aikovat valmistaa keittososeet, kuntoilukoktaileja, smoothieita ja muita ei liian monimutkaisia ruokia, jotka edellyttävät pilkkomista.

Tehokkaampi vaihtoehto: Gemlux GL-PB-577 kiinteä tehosekoitin

Ne, joille standardi budjetti tehosekoitin ei riitä, mutta ostaa ammatillinen tai baari tehosekoitin ei tunnu sopivalta (yleensä korkean hinnan vuoksi), voit suositella kiinnittää huomiota ”kehittyneisiin” versioihin budjetin tehosekoittimet, jolloin ne voivat laittaa askeleen välillä budjetin ja ammattikäyttöön tarkoitettujen mallien välillä.

Esimerkki tällaisesta laitteesta on tehosekoitin Gemlux GL-PB-577, jonka hinta ei ole paljon erilainen kuin budjettimallit (kirjoitushetkellä se löytyy vain 6 tuhatta Euro), mutta ominaisuudet osoittautuvat huomattavasti suuremmiksi.

Tällaisella tehosekoittimella voidaan valmistaa paitsi kermakeittoa tai smoothiea, mutta myös paljon ”vakavampia” ruokia – kohokkaita, paksuja kastikkeita ja jopa hummusta.

Myönnettäköön, että tällaisen laitteen tunnistaminen ”lisääntyneellä suorituskyvyllä” monien budjettimallien joukosta ei ehkä ole niin helppoa: visuaalisesti se ei ole kovin erilainen. Ehkä ainoa tapa olla tekemättä väärää valintaa tässä tapauksessa voi olla riippumattomien arvioiden tutkiminen.

Kitfort KT-1359 – viisi minuuttia baarisekoitinta

Kun otamme vielä yhden askeleen eteenpäin (hinnannousu mukaan luettuna), tapaamme useita laitteita, jotka pystyvät ominaisuuksiensa puolesta kilpailemaan täydellisten baarisekoittimien kanssa. Esimerkkinä Kitfort KT-1359, jonka omistajat voivat olla varmoja siitä, että he ovat ostaneet laadukkaan ja tehokkaan laitteen, eivätkä maksaneet liikaa tuotemerkistä.

Tällaisissa tehosekoittimissa on kevyt tritaani (muovinen) kannu ja erottuva muotoilu – kirkas runko ja vankka ohjausyksikkö, joka koostuu kestävistä mekaanisista painikkeista, nupeista ja kytkimistä.

Kun hinta alkaa 7 tuhannesta ruplasta, tällainen laite voidaan sijoittaa samaan luokkaan esimerkiksi Rawmid Dream Greenery BDG-07: n kanssa, joka on sijoitettu ammattimaiseksi malliksi ja jota myydään hintaan, joka alkaa 11 tuhatta Euro.

L’equip BS7 – kaikki kerralla

Lopuksi, jos puhumme kaikkein ”kehittyneimmistä” malleista, emme ole viime aikoina törmänneet todella uusiin ja mielenkiintoisiin malleihin. Eikä ole yllättävää, että lähes 50 tuhatta Euro ei ole valmis kaikille.

Jos sinulla on tällainen tilaisuus ja sielusi vaatii sulkemaan blenderikysymyksen lopullisesti, kiinnittäisimme huomiosi sellaisiin malleihin kuin L’equip BS7.

Huolimatta siitä, että tätä mallia ei voida katsoa uutuudeksi, se ylittää helposti monet ammatillisten ja poikkeuksetta kaikkien budjettisekoittimien ominaisuuksista ja työn laadusta.

Lisäbonuksena tehosekoittimen mukana tulee erityinen metallinen sekoituskannu kovien ainesosien (esim. pähkinöiden) murskaamiseen.

Tietenkin, nähdä wattimittarilla ilmoitettu 3400 W: n teho on tuskin mahdollista (ellei moottori jumita), mutta jopa 2000 W, jonka kirjasimme kiinteiden ainesosien jauhamisen aikana, antaa sinulle mahdollisuuden olla epäilemättä, että tällainen laite voi helposti selviytyä mistä tahansa tehtävästä, joka voidaan antaa kiinteälle tehosekoittimelle.

Päätelmät

Nykyaikaisia tehosekoitinmarkkinoita voidaan kutsua vakiintuneiksi ja melko selkeästi segmentoiduiksi. Tämä tarkoittaa sitä, että useimmissa tapauksissa ”edistynyt käyttäjä” voi määrittää melko tarkasti visuaalisesti, millainen laite hänellä on edessään ja millaisia tuloksia siltä voidaan odottaa.

Nykyisin tilanne on siis seuraava: upotettavat tehosekoittimet hoitavat tehtävänsä useimmissa tapauksissa suunnilleen samalla tavalla (tietenkin, jos emme ota huomioon halvimpia ei-nimellisiä malleja, joissa on pienitehoiset moottorit). Näiden laitteiden hinta muodostuu suurelta osin tuotemerkistä ja kokoonpanosta (erilaisten lisävarusteiden ja lisälaitteiden määrä) riippuen.

Jos puhumme kiinteistä tehosekoittimista, budjetin kapealla alueella takavarikoidut lukuisat kiinalaiset laitteet ovat hyvin samankaltaisia keskenään (mukaan lukien ominaisuudet ja työtulokset). On olemassa välimalleja, jotka voidaan sijoittaa jonnekin budjetin ja ammattilaisen välimaastoon. Arvioimme niiden määrän merkityksettömäksi, mutta jos olet onnekas, että ”saat” onnistuneen mallin, niin on mahdollista maksaa pari tuhatta Euro liikaa ja saada puoliammattimainen tehosekoitin budjetin sijaan.

Ammattikäyttöön tarkoitetut tehosekoittimet (kuten Rawmid-tuotteet) on melko helppo erottaa edullisista tehosekoittimista niiden erottuvan muotoilun perusteella. Tällaiset laitteet pelkästään ulkonäöltään viittaavat siihen, että konepellin alla on tehokas moottori, joka selviytyy mistä tahansa tehtävästä.

Samaan aikaan voimme nähdä, että useammat budjettimerkit pääsevät tähän markkinarakoon (sama Kitfort) ja tarjoavat samaa laatutasoa paljon halvemmalla.

Huippuluokan kalliiden laitteiden osalta voidaan havaita tietynlainen taantuma: miksi meidän pitäisi itse asiassa valmistaa suuri määrä kalliita tehosekoittimia, jos voimme kehittää ja keksiä vain yhden laadukkaan ja mukavan laitteen ja myydä sitä vuosia??

Valmistajatyypit ja mikä merkki on parempi ostaa

Tehosekoittimia valmistavia yrityksiä on useita eri lajikkeita:

• kodinkoneet, myös keittiön pienkoneet;
• Yritykset, jotka suunnittelevat kokonaisia pienkeittiölaitteiden mallistoja.

Tilastojen mukaan suosituimmat tuotemerkit ovat:

1. Braun. Niiden tehosekoitinmalleissa on runsaasti ominaisuuksia ja toimintoja.
2. Bosch. Toinen saksalainen yritys, joka valmistaa hiljaisia ja kestäviä mekaanisia laitteita.
3. Philips. Kansainvälinen monialayritys, jonka kehitystyö on valloittanut koko maailman. Philipsin tehosekoittimet ovat kompakteja ja kevyitä.
4. Silanga. Blenderien kehittämiseen erikoistunut kansainvälinen tuotemerkki. Keskeisiä etuja ovat rakenteen ja materiaalien korkea laatu, laitteiden kestävyys ja toimivuus.

Myös muut sekoittimet ovat erittäin arvostettuja:

1. Moulinex;
2. Kenwood;
3. Redmond;
4. Scarlett;
5. Polaris.

Kumpi on parempi – tehosekoitin vai sekoitin??

Sekoittimen tärkeimmät käyttöelementit ovat vispilälaitteet, ja laitteen päätehtävä on vatkaaminen ja tuotteiden sekoittaminen. Sekoitinta käytetään kermavaahdon valmistamiseen kakkuun tai kermavaahdon valmistamiseen. Kotitekoista majoneesia tai nestemäistä taikinaa paistoksia, pannukakkuja ja pannukakkuja varten.

Tehosekoittimen tärkein osa on terästerät, jotka pyörivät suurella nopeudella. Ne muuttavat kypsennetyn ruoan perunamuusiksi, pilkkovat vihanneksia, murskaavat jäätä…

Upotussekoitin vatkaa kananmunan tai leivonnaisen, mutta näiden ruokien kuohkeus on huomattavasti pienempi. Siksi sekoitin on leivonnaiskokkien ehdoton apuväline. Muuten tehosekoitin on toimivampi.

Vertailu upotussekoittimien ja paikallaan olevien sekoittimien välillä

Vertailu upotussekoittimien ja paikallaan olevien sekoittimien välillä
Paikallaan olevien tehosekoitinmallien käyttö on perusteltua, jos niitä käytetään säännöllisesti smoothien valmistukseen, munanvalkuaisten vatkaamiseen, jääkuution murskaamiseen. Paikallaan olevien tehosekoittimien tärkeimmät edut:

1. Useimmissa malleissa on sisäänrakennettu itsepuhdistus, joten tehosekoitinta ei tarvitse pestä.
2. Niitä on helpompi käyttää, koska niitä ei tarvitse pitää koko ajan kädessä. Laita ruoka kulhoon, aseta käyttöparametri ja se on siinä.

Mitä tulee upotussekoittimeen, sen työn erityispiirre on, että se lasketaan mihin tahansa kulhoon, jossa on asetettuja tuotteita, ja jauhaa kaiken napin painalluksella.

Sopii ihmisille, jotka ovat tottuneet valmistamaan ruokaa pienissä erissä. Teräjalka voidaan upottaa kaikkiin astioihin. Voit valmistaa jauhelihaa, perunamuusia, vihanneksia jne..

Tehosekoittimen valinnan tulisi riippua ennen kaikkea käsiteltävän ruoan määrästä. Upotussekoitin käy hyvin, jos sinulla ei ole paljon käsiteltävää. Jos volyymit eivät ole pieniä ja prosessi halutaan automatisoida, on parempi valita kiinteät mallit.

Mikä tehosekoitin valita vauvanruokaa varten?

Maxim Kirichenko

Kysy kysymys

Upotussekoitin toimii hyvin vauvanruoan soseuttamiseen. Se silppuuntuu nopeasti ja on helppohoitoinen – laitteen pesu vie mahdollisimman vähän aikaa. Jos aiot käyttää paikallaan olevaa tehosekoitinta, suosi malleja, joissa on lasikulho – se ei säilytä hajuja, ja kuumennettaessa se ei vapauta haitallisia aineita.

Lisätyt toiminnot

Mitä enemmän lisävarusteita tehosekoittimessa on, sitä enemmän se voi tehdä.

Uppoasennettavien laitteiden mukana tulevat epätavalliset lisävarusteet:

• kuorrutussokerin valmistamiseksi;
• hienonna sipuli;
• Hienonna valkosipuli valkosipulimurskaimella.

Joissakin malleissa on runsaasti eksoottisia ominaisuuksia kiinteässä tehosekoittimessa. Ne voivat keittää keittoa ja höyrystää ruokia (tehosekoitin, keitto- ja tehosekoitin, höyrykeitin). Ja vaikka tällaiset mallit ilmestyivät melko hiljattain, ne ovat jo suosittuja kuluttajien keskuudessa.