Herkullisten pannukakkujen paistaminen vaatii muutakin kuin hyvän taikinareseptin – se vaatii myös oikean pannun. Onneksi valmistajat tarjoavat laajan valikoiman malleja pannukakkujen keittämiseen. Tämä keittoastia on helppo tunnistaa hyllyiltä sen erittäin matalien reunojen ansiosta, joiden ansiosta ruokaa voi kääntää mukavasti.
Tarkastellaan tärkeitä parametreja, joita on syytä tarkkailla ostaessasi:
- Materiaali.
Parhaiden pannukakkupannujen opas sisältää alumiinista, valuraudasta ja teräksestä valmistetut mallit. Valurautapannujen sanotaan tekevän parhaita pannukakkuja, mutta ne ovat raskaampia, ja on epätodennäköistä, että voit heittää pannukakun kääntääksesi sen ympäri. Valurauta kuumenee hitaammin, mutta pitää lämpötilansa pitkään. Alumiini- ja terästuotteet ovat kevyempiä, ne lämpenevät nopeasti, mutta jäähtyvät nopeammin. Etene siis henkilökohtaisen maun mukaan ja ota huomioon myös muut ominaisuudet. - Tarttumaton pinnoite.
Sinun pitäisi myös kiinnittää huomiota pinnoitteeseen, joka parantaa merkittävästi materiaalien ominaisuuksia. Kun päätät, minkä tyyppistä pinnoitetta haluat käyttää, voit valita kestävimmän tai sellaisen, joka vaatii vähiten rasvaa ruoanlaitossa. - Pohjan ja seinien paksuus.
Mitä paksumpi pohja ja seinämät ovat, sitä kauemmin pannu pitää lämpöä – se ei jäähty ennen kuin irrotat pannukakun ja teet taikinan seuraavaa erää varten. Optimaalisesti lämmitetty pinta takaa, että ruoka paistuu tasaisesti ja tarttumatta kiinni. - Koko.
Huomaa, että valmistajat ilmoittavat pannun kokonaishalkaisijan. Sisäpinnan halkaisija on yleensä pienempi kuin määritetyt parametrit seinämien paksuuden ja kaltevuuden vuoksi. Valitse malli, jonka sisämitat vastaavat mieltymyksiäsi. - Yhteensopivuus ruoanlaittoon.
Tarkista, minkä tyyppiselle liedelle pannusi on suunniteltu. Jotkin mallit eivät ole yhteensopivia induktiokeittoastioiden kanssa pohjan ominaisuuksien vuoksi. - Sivukorkeus.
Pannujen laidat ovat matalat, jotta pannukakkuja on helppo kääntää. Harkitse lautojen korkeutta, joka tekee ruoanlaitosta sinulle mukavampaa. - Kahvan pituus.
Mitä pidempi kahva on, sitä pienempi on kuumennusvaara. Tämä pätee vain, jos valmistaja on varustanut mallin kuumuutta kestävällä kahvalla, jossa ei ole metalliosia, jotka voivat vahingossa jäädä kiinni. Huomioi myös kahvan ergonominen muoto – sen on istuttava hyvin käteen.
Lisäparametrit:
- Täydellinen sarja.
Pannukakkupannuissa ei ole kantta, koska sitä ei tarvita pannukakkujen paistamiseen. Valmistajat kuitenkin lisäävät malleihin muita lisävarusteita, kuten kääntävän lastan. - Monipuolisuus.
Päätä, mitä haluat paistaa paistinpannulla. Jos teet vain pannukakkuja, sinun ei tarvitse kiinnittää paljon huomiota tähän parametriin. Ja jos haluat valmistaa munakkaita, pihvejä ja muita muhennoksia tai paistinpannuja uudella paistinpannulla, kannattaa valita monipuoliset mallit.
Esittelyssä pannukakkupannun luokitus 2022. 11 parasta malliamme käyttäjien arvioiden ja arvostelujen perusteella.
Luokitus (2020) | Hinnat, ₽ | Maa |
1. Staub 1213023 30 cm | alkaen 8500₽ | Ranska |
2. AMT Gastroguss AMT124 24 cm | alkaen 5800₽ | Saksa |
3. Gipfel Ellis 0532 24cm | alkaen 3 500₽ | Saksa, Kiina |
4. Nadoba Mineralica 728421 24cm | vuodesta 2000₽ | Suomi |
5. Tefal Supreme gusto H1180974 25 cm Tefal Supreme gusto H1180974 25 cm | 1 500₽:sta | Kiina |
6. Rondell Mocco RDA-136 22 cm Rondell Mocco RDA-136 22 cm | alkaen 1800₽ | Kiina |
7. Neva Metalliastiasto Titanium 9224 24 cm 24 cm | alkaen 1400₽ | Suomi |
8. Tefal Tempo 04171522 22 cm Tefal Tempo 04171522 22 cm | 700₽:sta | Ranska, Suomi |
9. Biol 04221 22cm | alkaen 700₽ | Ukraina |
10. Mechta Granit 22 cm | alkaen 750₽ | Suomi |
11. Kukmara Marmori 240a 24cm kahvalla | alkaen 800₽ | Suomi |
Mikä pannukakkupannu on paras
Luokituksessa esiteltiin eri tuotemerkkien ja hintaluokkien pannukakkupannuja. Kullakin on omat erityispiirteensä ja ominaispiirteensä. Budjettiystävällisimmät mallit ovat Tefal Tempo 04171522 ja NEVA METAL POWDER Titanium 9224, ja premium-tuotteet ovat Staub 1213023 ja AMT Gastroguss AMT124. Jotta voisit tehdä lopullisen valinnan parhaiden paistinpannujen joukosta, tarkastellaan joitakin asioita, jotka voivat olla ratkaisevassa asemassa ostettaessa.
- Jos ostat pinnoittamattomia keittoastioita, ne on valmisteltava valmistajan ohjeiden mukaisesti ennen ensimmäistä käyttökertaa.
- Huippuluokan tarttumaton pinnoite tekee siitä paljon helpomman hoitaa, sillä sinun tarvitsee vain pyyhkiä se puhtaaksi pehmeällä sienellä. Nämä mallit ovat asiakkaiden keskuudessa kysytyimpiä.
- Jos aiot pestä paistinpannun astianpesukoneessa, osta malli, jossa on tämä vaihtoehto.
- Pannun on kestettävä vaihtelevat lämpötilat, jotta voit heti, kun irrotat crêpen, lisätä taikinan seuraavaa crêpea varten. Paksu pohja ja laadukas pinnoite selviytyvät tästä tehtävästä.
- Jotta ainesosien luonnollinen maku, väri ja aromi säilyisivät mahdollisimman hyvin, kannattaa valita malli, joka kuumentaa koko pinnan tasaisesti.
- Paistinpannun muotoilu ei vaikuta pannukakkujen laatuun, mutta tyylikäs pannu voi parantaa keittiön ulkonäköä ja lisätä ruoanlaiton iloa.
- Valmistajan suosittelema asianmukainen hoito voi merkittävästi pidentää paistinpannun materiaalin tai pinnoitteen käyttöikää.
- Ruoanlaittovälineet olisi ostettava erikoisliikkeistä tai ketjuliikkeistä, jotta vältytään väärennöksen ostamisen riskiltä. Kiinnitä huomiota myös laatusertifikaattiin.
Toivomme, että luokituksemme avulla voit päättää, mikä on sinulle paras pannukakkupannun malli. Kokkaa mielellään! Hyviä ostoksia!
ThankYouAll.ru on Yandex.Zen
Suosittuja valmistajan tuotemerkkejä
Voit luottaa huoletta seuraaviin tuotemerkkeihin:
- Nadoba on tšekkiläinen valmistaja, jossa yhdistyvät taitavasti eurooppalainen laatu, edulliset hinnat ja laaja valikoima erilaisia keittoastioita ja keittiötyökaluja;
- Neva on paikallinen tuotemerkki, jolla on ainutlaatuinen pinnoite ja käytännöllinen muotoilu;
- Tefal on tunnettu kodinkoneiden, keittoastioiden ja keittoastioiden tuotemerkki, joka käyttää omaa teknologiaansa ja kehitystään;
- Rondell – saksalainen valmistaja, jolla on tunnistettavaa laatua, tuotteet kestävät paljon pidempään kuin takuuaika.
Luokitus laadukkaimmista premium-paistinpannuista vuodeksi 2022
Chef Provence 24 cm kreppipannu, joka on päällystetty Eternalla
Parametrit | Ominaisuudet |
Rungon materiaali | Valettu alumiini |
Halkaisija | 17 cm |
Seinien korkeus | 4 cm |
Paino | 700g |
Valmistusmaa: Euroopan unioni. Ostos, joka on voittanut monien kokkien sydämet. Laadukas edustaja ja tarttumaton päällystetty Eterna tekevät ruoanlaitosta juhlaa. Tämä johtuu seuraavista ominaisuuksista:
- Pohjan nopea lämpeneminen johtuu alumiiniseoksen hyvästä lämmönjohtavuudesta;
- Kiitos sen korkeasta helmasta, joka helpottaa pannukakkujen kääntämistä. Voit käyttää tätä paistinpannua myös muihin ruokiin;
- Tarttumaton pinnoite mahdollistaa ruoanlaiton ilman öljyä;
- Voit valmistaa ruokaa laitteessa millä tahansa liedellä, myös uunissa.
Nokkela apuri voi palvella kokkiakin pitkään korroosiota ehkäisevän laadukkaan pinnoitteen ansiosta. Tavaroiden hinta: 8999 Euro.
Chef Provence 24cm kreppipannu päällystetty Eterna
Edut:
- Valmistettu laadukkaista raaka-aineista;
- Nopea lämpeneminen;
- Mikään ei pala;
- Helppo hoitaa;
- Sopii kaikenlaisille liedille;
- Kestävä;
- Kevyt.
Haitat:
- Hinta.
Swiss Diamond XD 6224 24 cm
Parametrit | Ominaisuudet |
perusmateriaali | Alumiini |
Pinnoite | Diamond non-stick |
Kahva | Valmistettu bakeliitista |
Halkaisija | 24 cm |
Paino | 1.18 kg |
Alkuperämaa: Sveitsi. Keksintö nykyaikaiselle emännälle ja kokille. Timanttisen tarttumattoman pinnoitteen ansiosta liesi on mekaanisesti tuhoutumaton. Paistinpannulla voidaan paistaa myös ilman öljyä ja rasvaa sisältäviä tuotteita. Irrotettavan kahvan ansiosta voit valmistaa ruokaa uunissa. Seinien ja pohjan rakenneominaisuuden ansiosta wokkia voi käyttää monta vuotta, eikä se vääntyile. Laite on saatavana hintaan 8490 Euro.
Swiss Diamond XD 6224 pannukakkupannu 24 cm
Edut:
- Ammattilaisten keittoastiat;
- Laatu;
- Soveltuu uuniin;
- Helppo puhdistaa;
- Helppo puhdistaa.
Haitat:
- Korkea hinta;
- Paino.
Tescoma SmartCLICK 605090 24 cm Tescoma SmartCLICK 605090 24 cm
Parametrit | Ominaisuudet |
Perusmateriaali | Alumiini |
Kahva | Bakeliitti |
Halkaisija | 24 cm |
Korkeus | 3 cm |
Maa – tuottaja: Italia. Epätavallisin pannukakkujen paistamisen edustaja rankingissa: siinä on neljä pannua täyttämistä varten. Tuottaa pieniä pannukakkuja täydellistä aamiaista varten. Oikein muotoiltujen paistettujen kananmunien ystävät arvostavat myös tätä yksilöä. Paistinpannua on helppo hoitaa, koska siinä on tarttumaton sisäpinta, joka estää ruokaa tarttumasta kiinni. Voidaan siis pestä astianpesukoneessa. Irrotettavan kahvan ansiosta sitä voidaan käyttää myös uunissa. Soveltuu käytettäväksi induktiolieden kanssa.Leu.
Tescoma SmartCLICK 605090 24 cm pannukakkupannu
Edut:
- Korkea laatu
- Paljon pannukakkuja;
- Helppo hoitaa;
- Ruoka ei tartu seiniin.
Haitat:
- Korkea hinta.
Päätelmä
Kun valitset kotiisi pannukakkupannua, on tärkeää ottaa huomioon muutamia ominaisuuksia:
- Perusmateriaali;
- Pinnoite;
- Mihin se on tarkoitettu;
- Mitä keitintä käytetään yhdessä.
Myös valintavaiheessa sinun on tutkittava kaikki tarjotun tuotteen ominaisuudet ja tutkittava sitä koskevia arvosteluja. Kun tiedät vastaukset kaikkiin edellä mainittuihin valintakriteereihin, voit ostaa luotettavan apulaisen, joka palvelee emäntäänsä monta vuotta.
Jos sinulla on kokemusta rankingissa kuvatuista pannukakkupannuista tai jostain mielenkiintoisemmasta mallista, kerro siitä kommenteissa.
Paistinpannun tyypit
Valittavana on useita erilaisia paistinpannuja. Valurautatuotteet voivat olla:
- Valurauta.
Uskomattoman pitkäkestoisia kappaleita. Valurautavalu ei sisällä haitallisia aineita, mikä tekee keittoastioista ympäristöystävällisiä. Paksu pohja mahdollistaa tasaisen pintalämmityksen. Maukkaita pannukakkuja, joissa on herkkä, kermainen maku. Kaikista eduistaan huolimatta valurautaiset edustajat ovat kuitenkin painavia.
- Valmistettu kuparista.
Kupari on yhtä ympäristöystävällistä kuin valurauta. Tästä materiaalista valmistetut tuotteet osoittautuvat epätavallisiksi, todellisille kauneuden ystäville. Tuloksena syntyvien luomusten maku ilahduttaa myös kotitaloutta. Leivonnaisista tulee ohuita ja erittäin mureita. Kuparilla on taipumus muuttaa väriään ajan myötä. Jotta kiilto saataisiin takaisin, materiaali on puhdistettava ajoissa.
- Alumiini.
Alumiiniset astiat ovat valurautaversioon verrattuna paljon kevyempiä. Nykyaikaisissa paistinpannuissa on sisäinen tarttumaton pinnoite, jonka ansiosta ne soveltuvat kotileivontaan. Tämäntyyppistä pannua on vaikea käsitellä aloittelijalle. Koska astia kuumenee tarpeeksi nopeasti koko pinnalla, sekä pyrkii jäähtymään nopeasti. Lämpötilan vaihtelut voivat hämmentää kokematonta kokkia. Sinun on lisättävä paljon öljyä. Jos sitä käytetään liikaa, siitä voi tulla rasvainen ateria. Leivonnan kokeilu on parasta aloittelevalle kokille valurautaisella mallilla.
Joissakin alumiinikappaleissa on melko korkealaatuinen sisäinen pinnoite, joka ei ole huonompi kuin valurauta. Näihin kuuluvat seuraavat tyypit:
- Nanokomposiitit: titaani, graniitti ja timantti.
Nanokomposiittipinnoitteella varustetut kattilat ovat erittäin kestäviä ja kestäviä. Tuotteen lämpenemistä ei tarvitse odottaa eikä ruoanvalmistuksessa tarvitse käyttää öljypitoisia tuotteita. Pannu kuumenee nopeasti ja tasaisesti, ja paistokset muuttuvat rapeiksi ja helposti käännettäviksi. Näitä voidaan käyttää myös uunissa kypsentämiseen.
- Marmori.
Marmoripanelointi on melko epätavallisen näköinen, kuin tähtitaivas… Se on itse asiassa teflonia, johon on upotettu kiveä -. Se antaa kattilalle korkean suorituskyvyn tason: se säilyttää lämpöä pidempään, on mekaanisesti vakaa ja kuumenee nopeasti ja tasaisesti. Marmoriversio on yhtä hyvä kuin valurautapannu ja paljon kevyempi.
- Keraaminen.
Keraamisen edustajan ulkonäkö on esteettisesti miellyttävä. Paistaminen on mahdollista ilman rasvaa, mikä on erittäin kätevää ja turvallista. Esinettä on kuitenkin käsiteltävä varovasti, koska vuoraukseen kohdistuu mekaanista rasitusta. Ajan myötä pohja voi naarmuuntua. Tämä paistinpannu on puhdistettava varovasti ilman voimakkaita kemikaaleja.
- Kivi.
Marmorikakkuvuoka näyttää vankalta ja on rahan arvoinen. Pinnoite on kestävä, pitkäikäinen ja lähes tuhoutumaton. Nämä olosuhteet helpottavat ruoanlaittoa, koska voit leipoa ilman öljyä ja rasvaa. Heti kun pannukakku on valmis, se irtoaa pannun reunasta.
- Polytetrafluorieteeni (klassinen nimi teflonille).
Teflonpäällysteiset keittiötarvikkeet ovat erittäin kevyitä ja edullisia. Jauhotuotteet on paistettava kasviöljyssä. Huolimaton käsittely aiheuttaa hienoja naarmuja. Tämän jälkeen pinnoite irtoaa tuotteen rungosta. Jos kuitenkin käytät paistinpannua oikein, huomaat, että taikina ei tartu pohjaan ja paistuu tasaisesti ympäriinsä.
Valurautaiset ja kupariset kattilat ovat hyviä aloittelijoille. Ammattilainen voi ostaa minkä tahansa paistinpannun.
Kuinka paljon se maksaa?
Rapeiden paistinpannun hinta riippuu seuraavista kriteereistä:
- Valmistajan maa ja tuotemerkki;
- Tuotteen rungon materiaali;
- Tarttumattoman pinnoitteen tyyppi;
- Suunnittelun erityispiirteet: muoto, koko jne..;
- Millaiselle liedelle keittoastia on tarkoitettu?
- Lisävarusteet: irrotettava nuppi, lämmityksen merkkivalo, pohjagrafiikka jne..
Kun olemme vertailleet eri verkkokauppojen suosittujen mallien hintoja, voimme tehdä seuraavat päätelmät:
- Budjettivaihtoehtoja voi ostaa valmistajalta IKEA vain 149 Euro. Verkkosivuilla on muiden vähän tunnettujen tuotemerkkien tuotteita hintaan 180-500 Euro. Nämä ovat pyöreitä malleja, jotka on valmistettu valetusta alumiinista ja joissa on tarttumaton pinnoite.
- Voit myös tarkastella Tefal-merkkisiä paistinpannuja. Tämän tuotemerkin kattiloita on eri hintaluokissa. Edullisen mallin voi ostaa 670 ruplan hintaan. Paistinpannun runko on valmistettu alumiinista, jonka sisäpuoli on tarttumaton. Tuotemerkin tavaroiden enimmäishinta on 2490 Euro. Tässä halkaisijaltaan 25 cm:n pata-astiassa on mineraaleilla ja titaanikomponenteilla vahvistettu pinta. Tefal-paistinpannun keskuslämmityksen merkkivalo kertoo, milloin pannu on käyttövalmis.
- Kalleimmat, ammattimaiset kattilat on lueteltu sivustoilla yli 10 000 Euro. Esimerkiksi Fissler Luno 28 cm halkaisijaltaan 28 cm:n mallin enimmäishinta on vahvistettu Yandex Marketerissa. Se on teflonvuorattu pyöreä vuoka.
Minkä hintainen on paras paistinpannu ostaa, riippuu paistinpannun ostajasta itsestään, joka perustuu hänen omiin mieltymyksiinsä. opetus 1 Minkä hintainen on paras paistinpannu ostaa, riippuu paistinpannun ostajasta itsestään. Mutta älä heti osta halpaa laitetta, joka huomataan pinnoitteen irtoamisesta, kotelon muodonmuutoksesta ja muista vioista. On parempi maksaa hieman liikaa ja ostaa laadukkaita keittiövälineitä, joilla on myönteisiä arvioita, korkea suorituskyky ja takuupalveluasiakirjat. Kaikilla wokeilla ja pannuilla on yleensä 365 päivän takuu.
Paistinpannun kuvaus
Klassinen pannukakkupannu on keittiöväline, jossa on matalat sivut, paksu pohja ja pitkä kahva. Käytetään suoraan yhdessä minkä tahansa lieden kanssa. Kuumenna keittoastia ennen käyttöä ja paista pannukakkuja siinä. Kotitaloustavaraa voidaan käyttää pannukakkujen, juustokakkujen, munakokkelin ja muiden yksinkertaisten ruokien valmistukseen.
On olemassa myös erityisiä pannukakkupannuja, joiden pohjassa on kuvio. Tämän ajatuksen ansiosta on mahdollista valmistaa epätavallisia leivonnaisia, jotka vetoavat esimerkiksi lapsiin.
Erittäin kätevä pannukakkupannu, jossa on kansi. Se on vohveliraudan kaltainen erillinen sähkölaite, joka toimii suoraan pistorasiasta. Riittää, että nestemäinen taikina kaadetaan käytettävissä oleviin aukkoihin, peitetään yläosa ja odotetaan, kunnes se on valmis. Leivonnaiset ovat säteeltään pieniä ja näyttävät enemmän pannukakuilta. Ja kun kaadat taikinaa, sinun on opittava hallitsemaan tilannetta, koska kun kansi on päällä, neste voi paeta seinien ulkopuolelle.
Mikä näistä 12 parhaasta pannukakkupannusta on suosikkinne? Onko jokin erityinen ominaisuus, joka tekee siitä paremman kuin muut? Kiitos vastauksestanne!
Vaikea valita vain yhtä suosikkia, mutta pidän erityisesti pannukakkupannoista, joissa on tarttumaton pinnoite, jotta pannukakut eivät jää kiinni. Lisäksi hyvä paino ja tasainen lämpö jakautuminen auttavat paistamaan pannukakut tasaisesti. Kiitos kysymyksestä!