Top 10: Ranskalaisen patongin leipäkoneen ranking 2021-2022

 

Mitä kannattaa huomioida valinnassa: parametrit

Ennen kuin mietit, mikä leivinuuni on paras, määritä valintasi peruskriteerit:

1. Ohjelmien määrä. Vähimmäissarja, joka on hyödyllinen tekniikan hallinnan alkuvaiheessa, on 12 ohjelmaa. Se valmistaa mustaa, valkoista ja harmaata leipää, vaivaa hapatettua ja hapattamatonta taikinaa, lämmittää taikinaa, pikaleivontaa, ranskalaista patonkia, makeaa muffinia.
2. Leivän paino. Useimmissa laitteissa keskitytään leivänpainovaihtoehtoihin: 500 ja 750 grammaa. Kookkaan uunin avulla voit kypsentää 1 kg – joka riittää 4-henkiselle perheelle.
3. Mitat. Riippuu ämpärin tyypistä, leivän painosta, -. Pienikokoinen leipäkone sopii paremmin pieniin keittiöihin.
4. Teho. Mallien tehot vaihtelevat 430W:sta 1200W:iin. Tämä parametri vaikuttaa kypsennysnopeuteen ja kuorityyppiin.
5. Pannun tyyppi. Ämpäri on irrotettava ja helppo puhdistaa käsin tai astianpesukoneessa. Useimmissa laitteissa on pyöreä kauha, ja joissakin leivinuunissa voi leipoa leipiä. ämpäri on tarttumaton tai keraaminen.
6. Kotelon materiaali. Ulkokotelo on valmistettu muovista, teräksestä tai alumiinista. Metalli kestää pidempään, vaikka lähes kaikissa malleissa on muoviset insertit – tätä materiaalia käytetään kuljetuskahvan valmistuksessa.
7. Katseluikkuna, näyttö. Tarkastusikkuna on tarpeen vaivaamis- ja leivontaprosessin seuraamiseksi. Erittäin kätevä vaihtoehto nähdä, onko taikina kohonnut ja valmis leivontaan. Näytössä näkyy, mikä ohjelma on parhaillaan valittuna ja jäljellä oleva aika toimenpiteen loppuun saattamiseen.
8. Lisätoiminnot. Hyödyllisiin lisäominaisuuksiin kuuluvat lämpötilan säätötoiminto – jotta leivonnaiset pysyvät kuumina pidempään – ja kuoren ruskistumisaste. Toinen mukava ominaisuus on mahdollisuus tallentaa asetukset muistiin. Jos sähköt katkeavat, leipomo jatkaa toimintaansa normaalisti, kun sähköt on palautettu.
9. Annostelija. Kaikissa laitteissa ei ole tätä vaihtoehtoa, mutta se helpottaa leivän leipomista lisäaineilla. Tietyssä vaiheessa annostelulaite avautuu automaattisesti, ja pähkinöiden, siementen ja sultanoiden muodossa oleva sisältö kaadetaan taikinaan.
10. Viivästetty käynnistystoiminto. Voit esiasettaa uunin niin, että se alkaa paistua haluamaasi aikaan – voit nauttia herkullisesta ja maukkaasta leivästä jo aamulla.
11. Turvallisuus. Koneissa on ylikuumenemissuoja.

Kompaktit uunit ovat pienten keittiöiden kotiäitien suosiossa

Kehittyneissä malleissa on lasten turvaominaisuus. Lapset eivät voi painaa painikkeita, koska niissä on lukitus.

Millainen leipäkone ostaa

Ensimmäinen indikaattori, jota valittaessa kannattaa tarkastella, on valmiin tuotteen paino:

• Puolen kilon leipä riittää kahdelle tai kolmelle hengelle.
• Suurelle perheelle tarvitaan vähintään kilo leipää.

Joissakin malleissa on useampi kuin yksi vaihtoehto (500/750/1300 grammaa). Voit siis valita leivän koon, jonka haluat leipoa tänään.

Lopputuotteen paino vaikuttaa suoraan leivinuunin kokoon ja tehoon. Tämä vaihtelee 500 ja 800 watin välillä. Älä kuitenkaan keskity liikaa tähän näkökohtaan – mallien välinen energiankulutuksen ero on häviävän pieni.

Leivinuunia ei tarvitse sijoittaa vedottomaan tilaan. Kylmä ilma uunissa haittaa kypsennystä. Leipä ei kelpaa, se olisi märkää ja mautonta.

Nykyaikaisissa leivinuunissa on useita ohjelmia. Niitä voidaan käyttää kaikenlaisten leipien, kakkujen ja taikinan leipomiseen, jogurtin ja hillon valmistukseen. Toimintojen määrä vaikuttaa hintaan.

Tärkeintä on ”manuaalinen asetus” – sen avulla voit asettaa lämpötilan ja ajan ja toistaa minkä tahansa haluamasi reseptin.

Leipäkone sopii erinomaisesti siementen, pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien kanssa. On olemassa malleja, jotka lisäävät nämä ainesosat taikinaan itse oikealla hetkellä. Tällaista ominaisuutta kutsutaan ”automaattiseksi annostelijaksi”. Jos ohjelmassa ei ole tätä vaihtoehtoa, sinun on seurattava prosessia itse ja lisättävä lisää ainesosia äänimerkin jälkeen.

Sähkökatkoksille alttiissa kodeissa olisi kätevää, jos mallissa olisi muistitoiminto sähkökatkoksen varalta. Kun virta palaa, laite jatkaa paistamista asetetun ohjelman mukaisesti.

Suositukset: 13 parasta voileipäkonetta

17 parasta mini uunia

9 parasta pizzauunia

Parhaat edulliset leipurit kotiin

1

DELTA LUX DL-8008V

Hinta: alkaen 3650₽

Luokitus:5.0 / 5

Hyvä tapa päästä alkuun laitteen kanssa on ostaa DELTA LUX DL-8008B. Laite voi leipoa vehnäleipää, karkeista jauhoista tehtyjä leipiä. Siinä on ”hillo”-toiminto sekä ranskalainen patonkitoiminto. Säilyttää lämpötilan paistamisen jälkeen, voi valmistaa jogurttia.

Plussaa:

• kompakti koko
• helppokäyttöisyys
• Suuri teho
• Paljon ohjelmia

Miinukset:

• sinun on itse laskettava viivästetty aloitusaika

2

REDMOND RBM-1908

Hinta: alkaen 4300₽

Arvosana:4.5 / 5

Toinen leivänleivonnan ystäville sopiva malli on REDMOND RBM-1908. Voit ostaa tuotteen 4300 Euron. Laite leipoo 750 grammaa painavia leipiä, siinä on 10 ohjelmaa, voit valita kuoren värin sekä mahdollisuuden nopeaan paistamiseen.

Plussaa:

• kompakti koko
• helppokäyttöisyys
• suuri teho
• runsaasti

Miinukset:

• on itse laskettava viivästetty aloitusaika

Parhaat keskitason leipurit

1

Moulinex OW2101 Pain Dore (Kipupinta)

Kustannukset: alkaen 6783₽

Arvosana:4,5 / 5

Jos sinulla on jo kokemusta uuneista tai haluat testata malleja, joissa on kehittyneitä toimintoja, Moulinex OW2101 Pain Dore on oikea valinta. Tässä uunissa on 700 watin teho ja kyky leipoa jopa 1 kg:n painoista leipää. Kaikki tarvitsemasi toiminnot: valkoinen ja harmaa leipä, muffinssi, patonki ja jopa hilloa. Lämpötilan pitoaika on asetettu 1 tunniksi.

Plussaa:

• pullat paistuvat hyvin
• uunin pieni paino, mitat
• helppo käsitellä
• Gluteeniton leivontavaihtoehto

Miinukset:

• Vähän melua taikinaa vaivattaessa

2

Philips HD9016

Kustannukset: alkaen 7292₽

Arvosana:4,5 / 5

Philips HD9016 on toinen hyvä keskiluokan laite. 550 W:n teholla varustettuna leivät painavat jopa 1 000 grammaa. Käyttäjät voivat viivästyttää kypsennystä jopa 13 tuntia. Kuoren väri, painon säätö, vaivaaminen, nopea paistaminen, leipominen.

Plussaa:

• helppokäyttöisyys
• jogurttitoiminto
• nopea kypsennysaika
• Mahdollisuus lisätä kuivattuja hedelmiä ja siemeniä kypsennyksen aikana

Miinukset:

• kauhassa on huonot tilavuuslajittelumerkinnät

Parhaat leipälaatikot 2022: luokitus

Moulinex OW2101 Pain Dore (Kipupinta)

Leipäkone sopii niille, jotka yrittävät noudattaa terveellistä ruokavaliota, sillä sitä varten on jopa kolme ohjelmaa. Voit myös valmistaa gluteenitonta leipää kolmessa eri tilassa, mikä sopii gluteeniallergikoille. Yhteensä 12 erilaista ohjelmaa, mukaan lukien ruisleipää. Ajastimen avulla voit viivästyttää laitteen käynnistystä jopa 15 tuntia, mikä on erittäin kätevää, jos sinun on ladattava jauhot ja muut tuotteet illalla ja saat lämpimän leivän aamiaiseksi. Vaihtoehtoisesti leipää voidaan lämmittää 1 tunti.

Yksi leipäkoneen tärkeimmistä eduista on, että voit leipoa leipää kolmessa painoluokassa: 500 g, 750 g ja 1000 g. Sen avulla voit säätää leivonnaisten kokoa perheesi tarpeiden mukaan. Huomaa, että annostelijaa ei ole, mutta laite itse piippaa, kun sinun on lisättävä sultanoita tai siemeniä – tärkeintä on, ettei signaali jää huomaamatta. Lisäksi mallin avulla voit vaivata taikinaa pizzaa tai nyyttejä varten, säätää kuorta ja paistaa 1,5 tuntia.

Midea BM-210BC-W

Hyvä edullinen venäläisvalmisteinen leipäkone, jossa on perustoiminnot. Mahdollistaa jopa 1000 g:n tiilen paistamisen. Useimpien laitteiden tavanomaisten ohjelmien lisäksi on tila täysjyväjauhoista valmistetun täysjyväleivän leivontaan. Voit valmistaa jogurttia myös hapantaikinasta ja maidosta, sillä laitteessa on vastaava tila ja erityinen säiliö jogurtin valmistusta varten.

Voit myös nopeuttaa leivän valmistusta erityisellä toiminnolla. Ajastintoiminnolla voit lykätä laitteen käynnistystä enintään 13 tuntia. Jos virta kuitenkin katkeaa yli 10 minuutiksi, kaikki käyttäjän asetukset häviävät laitteen muistista. Mukavana yksityiskohtana on mahdollisuus leipoa 750 ja 1000 gramman leipiä. Halutessasi voit halutessasi kuoria leivän, tehdä hilloa tai lämmittää jo kypsennettyä leipää sopivien toimintojen ansiosta. Rahan puolesta se on täysin nimensä mukainen.

VITEK VT-1999

Laite on ihanteellinen pienille perheille, koska leipää voi leipoa 500 g tai 750 g painoisina. Siinä on 13 ohjelmaa, mukaan lukien vehnäleipä, täysjyväleipä, ranskanleipä ja muffinit. Vaikka ruisleipätoimintoa ei olekaan, voit valmistaa täysjyväleipää, vaikka noudattaisitkin tiettyjä prosenttiosuuksia kokin tukkuliikkeessä. Huomaa kolme nopeaa leivontaohjelmaa, jotka tekevät siitä täydellisen kaikille, jotka haluavat kokeilla leivonta-aikaa.

Marjojen ja siementen annostelija. Sitä voidaan käyttää makeiden leivonnaisten lisukkeena. Jotkut käyttäjät ovat kuitenkin todenneet, että kun annostelija on täysin täynnä, ainesosat voivat pudota takakannen takaa, kun se avataan. Siksi suosittelemme, ettet täytä annostelijaa täyteen. Maidon ystävät voivat valmistaa maukasta jogurttia maitosäiliössä. Siinä on myös taikinan sekoitustoiminto, joka on kätevä, kun haluat leipoa herkullisia pizzoja perheelle ja vieraille.

REDMOND RBM-M1919

REDMOND-leipäkoneessa on kaunis ulkopinta ja laadukas, vankka metallirunko. Pannu on päällystetty keraamisella pinnoitteella, joka on kestävämpi kuin tarttumaton. Ohjelmia on peräti 25, ja niiden avulla voi leivän leipomisen lisäksi valmistaa keittoja, maitopuuroa ja jopa muhennosta. Leipäkone voi olla hyvä vaihtoehto monitoimikeittimelle, vaikka se ei korvaa sitä kokonaan.

Muiden premium-luokan leivinuunien tapaan siinä on pikapaistotoiminto leipä- ja pizzataikinaa varten. Voit valita leivän painon itse: 500, 750 tai 1000 g. Käyttäjät rakastavat tästä leipäkoneesta tulevan ruisleivän tai gluteenittoman leivän hyvää makua. REDMOND RBM-M1919 – paras leivinuuni jopa 5 hengen perheille. Vaikka se maksaa paljon, se on enemmän kuin sijoituksen arvoinen.

Panasonic SD-2501WTS

Suosittelemme tätä raskassarjalaista niille, joiden perheessä on enemmän kuin 5 jäsentä. Se voi leipoa enintään 1250 grammaa leipää. Pienempiä leipiä voidaan leipoa, esim. 750 g tai 1000 g. 24 ohjelmaa riittää lähes kaikenlaiselle leivälle, jopa ruisleivälle ja gluteenittomalle leivälle. Lisäksi tarjolla on ”epätavallinen” hedelmä-sirup-toiminto – maukas ruokalaji, joka varmasti miellyttää lapsia.

Vaikka uuni on valmistettu muovista, se on erittäin kestävä. Se on tuhoutumattomuutensa puolesta leipomomaailman Nokia. Leivän päälle voi lisätä kuivattuja aprikooseja, pähkinöitä ja sultanoita kätevän annostelijan avulla. Halutessasi voit tehdä siihen hilloa talveksi. Hinta on kova, mutta sen pitkä käyttöikä on enemmän kuin sen arvoinen.

Parhaat monikäyttöiset premium-leipomot

1

Garlyn BR-1000

Kustannukset: alkaen ₽14900

Arvosana:4.5 / 5

Kokeneille kotileivän ystäville on suunniteltu premium-mallit, joissa on kaikki, mistä voit unelmoida. Garlyn BR-1000 on suorakaiteen muotoinen, metallirunkoinen, 550W teho. leipiä voidaan leipoa jopa 1000 grammaa, ja laitteessa on 15 automaattista toimintatilaa ja ylikuumenemissuoja. Näyttö on valaistu käytön aikana, ja mukautetun tilan avulla leivinuuni on helppo asettaa mieltymystesi mukaan.

Plussaa:

• metallirunko
• hiljainen toiminta
• käyttäjätila
• Leipä on hyvin paistettu

Miinukset:

• Katseluikkuna ei ole valaistu, joten on vaikea nähdä, mitä sisällä tapahtuu

2

Panasonic SD-ZB2512

Hinta: alkaen 16990₽

Arvosana:5 / 5

Toinen huippuluokan uuni on Panasonic SD-ZB2512. Sopii kokeneille käyttäjille, jotka haluavat kokea leipäkoneen koko potentiaalin. Ohjelmia on 14, teho 550 wattia ja leivän enimmäispaino 1250 g. Sopii isommille perheille ja kotitekoisen, tuoksuvan leivän ystäville. Nopea paistaminen auttaa sinua paistamaan leivän alle 1 tunnissa.

Plussaa:

• Yksityiskohtainen reseptikirja kuvituksineen
• helppo puhdistus
• metallikotelo
• Kompakti ja tyylikäs ulkomuoto

Miinukset:

• ei katseluikkunaa
• Lyhyt virtajohto (1 m)

Parhaat klassiset leipäkoneet

Vakiomallit sopivat parhaiten aloitteleville leipojille. Heidän ohjelmansa sisältää optimaalisen määrän toimintoja – siinä ei ole mitään turhaa ja sen käyttö on mahdollisimman yksinkertaista.

Gorenje BM910W

5

★★★★★

toimituksellinen arviointi

95%

Asiakkaat suosittelevat tätä tuotetta

Katso arvostelu▶

Leivinuuni on suorakaiteen muotoinen ja siinä on muovinen kotelo. Kannessa on katseluikkuna, josta voit tarkkailla vaivaamis- ja leivontaprosessia. Käytettävissäsi on 12 ohjelmaa: vehnäleipä, makea leivonnainen, ranskalainen patonki, muffinssi, hillo…

Leivän koko 750-900 g, teho 600 W. Kuoren värejä on 3 erilaista. Lisää ainesosia kaadetaan äänimerkin jälkeen. Esilämmitys aktivoituu automaattisesti ohjelman päätyttyä. Se voidaan kytkeä pois päältä ruoanvalmistuksen alkaessa.

Plussaa:

• Yksinkertainen, informatiivinen näyttö;
• Korkea teho, leipä paistuu hyvin;
• leivän koon valinta;
• Mukava muotti, jossa on tarttumaton pinnoite;
• hyvä kokoonpano.

Miinukset:

• Ei irrotettavaa kantta;
• Ei ylikuumenemissuojaa.

Tämä malli sopii täydellisesti suurelle perheelle, ja siinä on täydellinen ohjelmavalikoima.

Midea BM-220Q3-BL

4.9

★★★★★

toimituksellinen arviointi

89%

Asiakkaat suosittelevat tätä tuotetta

Ulkonäöltään erilainen kuin monet sen lajitoverit. Runko on pitkänomaisen sylinterin muotoinen, mustaa muovia. Laitteen teho – 580 W. Kypsennetty ruoka voi painaa jopa 1 000 grammaa.

Leipäkoneessa on 14 ohjelmaa. Kuoren värit ovat valittavissa, ja karkean jauhon leipominen on mahdollista. ohjauspaneelissa on ajastin.

Plussaa:

• budjettihinta;
• tyylikäs muotoilu;
• yksinkertainen käyttö;
• Enintään 2 vuoden takuu.
• Laaja valikoima automaattisia ohjelmia.

Miinukset:

• kiiltävä pinta likaantuu helposti.

Ihanteellinen moderniin keittiöön. Suuren leipäkoon ansiosta koko perhe voidaan ruokkia. Edullinen hinta tekee tästä mallista entistäkin houkuttelevamman.

Philips HD9015/30

4.8

★★★★★

toimituksellinen arviointi

85%

asiakkaat suosittelevat tätä tuotetta

Katso arvostelu▶

Tämä leivinuuni sopii kaikenlaisille leivonnaisille ja siinä on 12 ohjelmaa. Tarjolla on normaali ja pikapaistovaihtoehto, jolloin tuote on valmis vain yhdessä tunnissa.

Laite toimii hiljaisesti, ja kompaktin muotonsa ansiosta se mahtuu helposti pienimpäänkin keittiöön. Suurin leivontapaino 1000 grammaa. Kolme kuoritasoa.

Ajastimen ansiosta voit lykätä käynnistymisaikaa jopa 13 tuntia. Näin leipäsi on valmis, kun tarvitset sitä. Lisää ainesosia voidaan lisätä äänimerkin jälkeen.

Plussaa:

• yläkansi on helppo irrottaa;
• helppo puhdistaa;
• Pikapaistotoiminto säästää paljon aikaa;
• toimii hiljaa;
• on pienikokoinen.

Miinukset:

• Ei ohjelmaa happamattoman taikinan osalta.

Philips HD9015/30 on pieni ja tehokas uuni, jossa on kaikki tarvitsemasi ominaisuudet. Nopeutetun leivontaprosessin ansiosta sinulla on aina odottamattomia vieraita katetussa pöydässä.

LUE LISÄÄ

15 parasta leivänpaahdinta

Parhaat leipäkoneet leipiä ja patonkeja varten

Kuka ei rakastaisi vastaleivottujen sämpylöiden ja patonkien makua ja tuoksua?. Vuoden 2022 parhailla kotileipureilla on oltava nämä ohjelmat. Kun taikina on vaivaantunut ja kypsennetty, poista se ja jatka uunissa kypsentämistä valitsemasi muodon mukaan.

1

REDMOND RBM-M1910

Hinta: alkaen 7705₽

Arvosana:4.5 / 5

REDMOND RBM-M1910 valmistaa herkullista taikinaa leipiä ja sämpylöitä varten. Ohjelmassa on 25 leivontaohjelmaa, mahdollisuus keittää hilloa, lämpötilan ylläpito ja mukautettu tila.

Plussaa:

• auttaa valmistamaan kaikenlaista taikinaa
• ei käyttömelua
• käynnistyy myöhässä
• näytön taustavalo

Miinukset:

• On parempi käyttää kirjan tarkkoja reseptejä
• Kova ääni ohjelmoinnin päättymisestä

2

Moulinex OW250132 Kipu ja tresorit

Hinta: alkaen 8460₽

Arvosana:4,5 / 5

Moulinex OW250132 Pain & Tresors -uuni auttaa myös tekemään rapeita patonkeja. Toiminnallisuudessa on 20 ohjelmaa, leipä leivotaan leivän muotoon, jonka enimmäispaino on jopa 1000 grammaa. Mukana tulee 1 taikinan sekoitin, mutta se ei tee laitteesta heikkoa, koska sen teho on 650W.

Plussaa:

• hiljainen toiminta
• annostelija kuivien ainesosien lisäämistä varten
• toimii jogurtin valmistukseen
• manuaalitila

Miinukset:

• korkeat kustannukset

Parhaat leipurit boorin ja ruisleivän leivontaan

Ruisjauho käyttäytyy eri tavalla paistettaessa, ja erityinen tila helpottaa taikinan valmistusta. Borodino- ja ruisleipä valmistetaan tummista jauhoista lisäämällä kaikki ainesosat täsmälleen reseptin mukaisesti.

1

Panasonic SD-2501WTS

Hinta: alkaen 11239₽

Arvosana:4,5 / 5

Panasonic SD-2501WTS -laitteella voit valmistaa yllä luetellut leivätyypit muutamassa tunnissa. 12 keskeistä ohjelmaa, 550 W teho ja kumipäällysteiset jalat.

Plussaa:

• hedelmät siirappitilassa
• Keittää kaikenlaista taikinaa
• hellävarainen vaivaaminen
• taikinan sekoittimet on valmistettu metallista

Miinukset:

• Pieni virtajohto 75cm

2

Midea BM-210BC-W

Hinta: alkaen 4 450₽

Arvosana:4.5 / 5

Midea BM-210BC-W, toiseksi suosituin malli, kattaa täysin ruisleipien leipomisen tarpeen. Käyttäjä voi valita kuoren värin, asettaa viivästetyn käynnistyksen ja säätää leivän painoa.

Plussaa:

• tiiviys
• monia reseptejä ja toimintatapoja
• Leivät paistuvat hyvin
• kotelo ei lämpene

Miinukset:

• Taikinalevittimen pinnoite edistää komponenttien tarttumista

Top Top Gluteenittomat leipurit gluteenitonta leipää varten

Ruokavaliota noudattavat tai gluteeniyliherkät ihmiset valitsevat malleja, joissa on tämä toiminto. Taikina vaivataan gluteenittomilla ainesosilla, kuten maissi-, ohra- tai tattarijauhoilla. Valmiin leivän väri poikkeaa vakioversiosta.

1

REDMOND RBM-M1920

Hinta: alkaen 6 499₽

Arvosana:4,5 / 5

REDMOND RBM-M1920 valmistaa gluteenitonta leipää 19 ohjelmalla ja mukautetulla tilalla. Malli on päässyt luokitukseen syystä: tässä leipurissa on pitkä verkkojohto, mahdollisuus säätää leivän painoa ja lämpötilan ylläpitotoiminto.

Plussaa:

• Metalli- ja muovikotelo
• tiiviys
• Kannun hyvä tarttumaton pinnoite
• Viivästetty käynnistys jopa 15 tuntia

Miinukset:

• Ylempi ohjauspaneeli kuumenee käytön aikana

2

Panasonic SD-2511 uuni

Hinta: alkaen 11068₽

Arvosana:4.5 / 5

Panasonic SD-2511 -uunissa on myös gluteeniton leivontatoiminto. Mallissa on 550 watin teho, 14 toimintatilaa, pitkä virtajohto ja annostelija kuivien ainesosien lisäämistä varten. Nopea leivonta auttaa tekemään leipää nopeasti.

Plussaa:

• hyvä laatu
• monia ohjelmia
• Annostelija
• keveys

Miinukset:

• Joskus sekoituksessa on jauhoja ämpärin kulmissa..

Parhaat leipäkoneet patonkeja ja sämpylöitä varten

Patonkia tai sämpylöitä valmistavan leipäkoneen erona on se, että syvän kulhon lisäksi laitteen mukana toimitetaan pienempiä muotteja. On myös sellaisia, joissa tuote paistetaan yhteisessä kulhossa. Mutta tässä tapauksessa saat vain yhden patongin kerrallaan…

Moulinex OW 5004

5

★★★★★

toimituksellinen arviointi

94%

Asiakkaat suosittelevat tätä tuotetta

Katso arvostelu▶

Sen loppupaino on suurempi – voit leipoa jopa 1 500 gramman leivän. Tätä isommaksi ei voi tulla. Taikina vaivataan kahdella lastalla samanaikaisesti. Siinä voidaan valmistaa myös kotitekoisen pastan, nyyttien ja pizzan taikina.

Vakio-ohjelmiin on lisätty kaksi uutta ohjelmaa (yhteensä 14): ranskalainen patonki ja Borodino-leipä. Patonkeja varten on erilliset leivontakulhot. Sarjan mukana toimitetaan erikoisharja leipien kostuttamista varten ja veitsi muotoiltujen leikkausten tekemistä varten.

Reseptikirja sisältää ohjeet patongin leipomiseen hunajalla, pähkinöillä, seesaminsiemenillä, luumuilla, kauralla, kakkuilla, muffineilla ja hunajakakuilla.

Plussaa:

• erilaisia makeita leivontavaihtoehtoja;
• Suuri reseptikirja;
• Ohjelma on lyhyt, 1 tunti ja 20 minuuttia;
• suurin leipäkoko;
• viivästetty käynnistysajastin;
• Esilämmitys.

Miinukset:

• Epätarkkuudet reseptikirjassa.

Ihanteellinen patonkien ja sämpylöiden ystäville tai niille, jotka eivät ole erityisen hyviä leipomaan itse, mutta rakastavat sitä.

Zelmer BM 1000

4.9

★★★★★

toimituksellinen arviointi

88%

Muiden asiakkaiden suosittelema

Tässä leipäkoneessa on automaattinen annostelija ja patonginvalmistaja. tämä yhdistelmä on harvinainen. Yhteensä 11 leivontaohjelmaa: klassinen leipä, ranskalainen patonki ja makea leivonta. Pikaleivontatoiminto auttaa sinua valmistamaan tuoksuvia leipiä vain puolessatoista tunnissa.

Laite on valkoisessa kotelossa, jonka kannessa on ikkuna ja näyttö. Etupaneelin ohjausnäppäimet. Leivän enimmäiskoko on 1 kg.

Plussaa:

• Eurooppalainen rakennus;
• ylimääräinen kulho;
• Annostelija;
• Kohtuulliseen hintaan;
• maukasta leivontaa.

Miinukset:

• reseptikirjassa on epätarkkuuksia.

Kompakti leipäkone, jossa on mukava muotoilu. Tekee erinomaista työtä kaikkien mainostettujen ohjelmien kanssa.

Leipäkoneet, joissa on taikinan vaivaustoiminto

Kun valitset leipäkonetta, ota huomioon käyttötarkoitus: jos haluat leipoa gluteenitonta leipää, etsi malli, jossa on asianmukainen toiminto. Kompaktit laitteet tarjoavat vähemmän tehoa ja pienen leivänpainon, mutta ne on helppo sijoittaa pieniin keittiöihin. Suurilla leivillä voidaan leipoa jopa 1250 grammaa painavaa leipää, joten ne sopivat erinomaisesti suurille perheille. Nopeat ja laadukkaat vaivausuunit mahdollistavat taikinan työstämisen erikseen.

1

ENDEVER MB-51

Hinta: alkaen 4555₽

Arvosana:5 / 5

ENDEVER MB-51 -taikinavaivuttimella varustetussa laitteessa on 650 W:n teho, jonka avulla voit sekoittaa kaikki taikinan ainekset nopeasti ja tehokkaasti. 19 ohjelmaa, valaistu näyttö, lämpötilan säätö.

Plussaa:

• keveys
• leivän optimaalinen paino
• helppo käyttö
• Monet ohjelmat

Miinukset:

• Ohjeiden reseptit eivät tuota kuvattuja tuloksia

2

Kriteerit leipäkoneen valitsemiseksi

Jos mietit, miten valita leipäkone tai mikä leipäkone kannattaa ostaa, sinun on ensin otettava huomioon valintakriteerit. Olemme jaotelleet ne useisiin osioihin, joissa tarkastellaan leipäkoneen teknisiä parametreja ja ohjelmia erikseen. Seuraavassa esitetään parhaiden vaivaustoiminnolla varustettujen mallien järjestys.

Paistovuoan muoto

Sen kulhon muoto, jossa leipä vaivataan, riippuu suoraan pannun muodosta. Yleisimpiä muotoja on kolme:

• Suorakulmainen. Se valmistaa tavallisia tiiliä, joita olemme tottuneet ostamaan kaupasta. Joissakin malleissa muotin leveyden ja pituuden välinen ero on minimaalinen, joten leipä näyttää leivonnassa neliön muotoiselta.
• Pyöreä. Muotit voivat olla täydellisen pyöreitä tai pitkänomaisia, jotta ne muistuttaisivat kaupasta ostettuja leipiä. Joissakin laitteissa muotin pohja kapenee kohti pohjaa, jolloin leivästä tulee hieman kartion muotoinen. Esteettisesti nämä leivonnaiset näyttävät upeilta.
• Patonki. Tämänmuotoinen leipä on pitkänomainen ja päädyistä pyöristetty. Koska patongit ovat usein enintään 7-8 cm leveitä, jotkut valmistajat valmistavat leipäkoneita, joissa on muotit 4 patongille.

Jos leivän muoto ei haittaa, valitse pyöreän tai suorakulmaisen vuoan mallit. Jos haluat valmistaa patonkeja, tutustu malleihin, joissa on suorakulmaisen pannun lisäksi patonkipannu. Mutta nämä leivinuunit ovat paljon kalliimpia…

Leivän koko ja paino

Tämä on yksi tärkeimmistä tekijöistä, kun valitset leipäkonetta säännölliseen käyttöön. Eri malleilla voidaan leipoa leipää 450 g:sta 1600 g:aan. Tässä yhteydessä on hyvä pitää tasapaino, jotta leipää riittää koko perheelle ilman, että siitä jää ylijäämää – muuten vanhentuneet tähteet on heitettävä pois. Keskimäärin 1 henkilö syö päivässä noin 300 g leipää. Kun valitset leivonnaisten painoa mittaavaa laitetta, noudata jäljempänä annettuja suosituksia:

• 1-2-henkisen perheen tulisi saada 450-700 grammaa leipää.
• 3-4 hengen perheelle sopisi hyvin malli, joka leipoo 750-1200 grammaa.
• Yli 5 henkilöä tarvitsee leivinuunin, joka paistaa 1300-1600 grammaa.

Huomattakoon, että nämä luvut on laskettu siten, että jokainen perheenjäsen syö leipää. Joissakin perheissä jotkut saattavat kuitenkin syödä enemmän leipää ja jotkut eivät syö sitä lainkaan, joten eri leipäkoneet sopivat eri perheille. Luokituksen 2022 avulla voit valita itsellesi optimaalisen uunin.

Tehokas

Tämän vaihtoehdon valinta ei vaikuta olennaisesti mihinkään muuhun, paitsi virrankulutukseen. Tehokkaampien mallien uskotaan pystyvän leipomaan leipää nopeammin. Tämä on kuitenkin myytti, sillä taikinan kohoaminen vie riittävästi aikaa, joten leivän leipomiseen kuluu kaikissa malleissa keskimäärin vähintään 3 tuntia. Tietenkin on olemassa laitteita, joissa on nopea leivontatila, mutta tämän tilan saatavuus ei riipu tehoasetuksista.

leipäkoneen koko

Kun keittiössä on niin paljon kodinkoneita, kuten monitoimikeittimiä, mikroaaltouuneja, leivänpaahtimia, jogurttikeittimiä ja muita, on tärkeää valita leivinuuni, joka sopii siististi keittiöösi ja vie vähän tilaa. Patonkikone vie eniten tilaa, joten jos koko on sinulle ongelma, valitse joko pyöreä tai suorakulmainen leipäkone. Pystysuorat uunit, joiden muoto on enemmän ylöspäin, ovat myös käteviä.

Lisävaihtoehdot

Leipäkoneissa voi olla seuraavat lisäparametrit ja -laitteet:

• Kaksi lastaa vaivaamista varten. Mallit, joissa leivotaan enintään 900 g:n painoista leipää, on yleensä varustettu yhdellä lastalla, kun taas mallit, joissa leivotaan yli 1000 g:n painoista leipää, on varustettu kahdella lastalla. Kahden lastan avulla taikina sekoittuu nopeammin, mikä on hyödyllistä, jos haluat tehdä esimerkiksi pizzoja, mutta haluat valmistaa taikinan leipäkoneessa.

 

• Leivän koon valitseminen. Joissakin laitteissa on leipäkoon valintatoiminto, joten voit valita parhaan leipäkoon, jotta leipää riittää koko perheelle seuraavaan leivontaan asti ilman, että se vanhenee tai homehtuu. Malleja on saatavana kahdella tai kolmella leipäpainolla, esimerkiksi 500, 750 ja 1 000 g. Jos sinulla on vieraita tulossa usein ja talon henkilömäärä vaihtelee, tällä ominaisuudella varustettu leipäkone on sinua varten.
• Annostelija. Voit lisätä lisäaineita, kuten pähkinöitä, sultanoita, siemeniä tai marjoja automaattisesti. Sinun ei tarvitse odottaa tiettyä aikaa ja ”varoa” uunia, jotta et menetä aikaa lisätä niitä. Erittäin kätevä, jos haluat kokeilla leipomista ja päästä aina tavallisesta poikkeavaan tilanteeseen.

 

• Kaksoismuotti. Kaksoismuottien avulla voit leipoa kaksi leipää kerrallaan, joiden paino ei saa ylittää laitteen tietolehdessä ilmoitettua enimmäismäärää. Tämä voi olla kätevää joissakin tapauksissa – esimerkiksi silloin, kun valmistetaan lapselle kakku myytäväksi koulun messuille tai kun taikina leikataan käytännöllisesti (koska se on pienempi kuin suuri leipä). Huomaa, että patonkimuotilla varustetuissa malleissa voi paistaa enintään 4 kappaletta kerrallaan.

 

• Kuinka rapea kuori on. Leipäkoneissa voit valita kolme kuoriastetta: vaalea, kultainen ja musta. Tämän toiminnon avulla voit valita optimaalisen ruskistumisasteen sämpylöille, valkoiselle ja ruskistetulle leivälle sekä patongeille ja muffineille.
• Viiveajastin. Kätevä, kun leivonnaisten on oltava valmiita tiettyyn aikaan mennessä. Voit esimerkiksi ladata kulhoon kaikki ainekset ja asettaa paistoaika kolme tuntia ennen heräämistä. Sitten saat aamiaiseksi tuoksuvaa lämmintä leipää tai muffinsseja.
• Leivän lämmittäminen uudelleen. Toiminto, jonka avulla voit lämmittää jo kypsennetyt leivät uudelleen. Se on kätevä siinä mielessä, että sinun ei tarvitse laskea kypsennysaikaa minuutilleen ja sinulla on aikaa syödä leipä, kun se on vielä kuuma. Kuumennusaika on yleensä enintään noin 1 tunti. Lämmittelytoiminto ei kuivata leipää – se pysyy yhtä pehmeänä kuin leivottuna.
• Nopea paistaminen. Tässä tilassa leipä leivotaan puolessa ajassa, noin 1,5 tunnissa. On kuitenkin syytä huomata, että leipä ei aina ehdi nousta haluttuun määrään ja on usein tavallista tiheämpää. Tämä tila voi olla hyödyllinen, jos sinulla on suuri perhe tai jos haluat lyhentää kypsennysaikaa.
• Näytä ikkuna. Ikkunasta näet, miten taikina vaivataan ja leipä leivotaan. Useimmissa malleissa on tämä toiminto, mutta ei kaikissa. Sen avulla voit periaatteessa tietää, milloin ainesosia, kuten siemeniä, on lisättävä, kun annostelulaitetta tai äänimerkkiä ei ole.

Laiteohjelmat

Leipäkoneessa on 5-25 erilaista ohjelmaa. Katsotaanpa, mitkä ovat kotiäitien suosituimpia:

• Vehnä. Tämä on kypsennystila valkoiselle leivälle, tiiliskiville tai pyöryköille. Siinä käytetään hienoksi jauhettua vehnäjauhoa.
• Ranskan. Tuottaa pehmeää, kuohkeaa leipää, jossa on ohut kuori. Sopivalla toiminnolla voit säätää ranskalaisen leivän kuoren ruskistumisastetta.
• Täysjyväjauho. Tämä tila mahdollistaa karkearakeisen leivän.
• Ruis. Toiminnon avulla voit leipoa klassista mustaa leipää. Huomaa, että ruoanvalmistuksen monimutkaisuuden vuoksi tämä tila on käytettävissä lähinnä kalliimmissa malleissa.
• Borodino. Taikinaan lisätään maltaita ja korianteria. Se valmistetaan ”vaniljakastike-menetelmällä.
• Muffinit. Laitteella voi leipoa makeita muffinsseja, joissa on sultanoita, aprikooseja, taateleita tai muita marjoja.
• Ruokavalio. Tunnetaan myös nimellä hiivaton, koska sen valmistamiseen ei tarvita hiivaa.
• Gluteeniton. Tämän tilan avulla voit leipoa leipää ilman gluteenia, joka voi aiheuttaa allergioita ja suolistosairauksia. Ihanteellinen henkilöille, joilla on suvussa esiintynyt allergiaa.
• Leivontahillo. Tässä käytetään erityistä lämpötila-asetusta, jossa hillo säilyttää enemmän terveysvaikutuksiaan kuin keittämällä liedellä (tämä voidaan todistaa vain kokeilemalla).
• Vaivaa taikina ilman paistamista. Tässä toiminnossa voit yksinkertaisesti vaivata taikinaa paistamatta sitä laitteessa, esim. pizzojen paistamista, nyyttien tai hinkalien valmistusta varten.
• Jogurtti. Tätä toimintatapaa käytettäessä maito ja hapantaikina laitetaan muottiin erityisiin purkkeihin. saavutetaan tietty lämpötila, joka edistää maitohappobakteerien kehittymistä. Jos sinun on jatkuvasti valmistettava paljon jogurttia, kannattaa tietenkin tutustua jogurttikoneeseen.
• Voi. Toiminto vatkaa maidon ja kerman kermaisemmaksi. Huomaa, että vaikka tässä on erityinen aikaraja, voinvalmistuksen nopeus riippuu suurelta osin maidon rasvapitoisuudesta.

Huomaa, että leivontatilojen määrä vaikuttaa merkittävästi laitteen hintaan. Joten jos et halua maksaa liikaa gourmet-”gizmets”, niin voit olla kunnossa yleisimmän leipurin kanssa. Huippusijoitus taikinan vaivaamisella edelleen alla.