Parhaat jäätelökoneet: automaattisten, puoliautomaattisten, edullisten ja premium-mallien sijoittaminen kotiisi (Top 22)

Kotitekoiset jäätelökoneet ovat ilo ostaa. Itse prosessi ei ole lainkaan monimutkainen, kunhan sinulla on kätevä ja toimiva laite. Jotta tuloksena oleva jälkiruoka ei tuota pettymystä, sinun on valittava huolellisesti. Esitetyssä parhaiden jäätelönvalmistajien rankingissa olemme keränneet sinulle kaikki tarvittavat tiedot, jotta voit helposti ja yksinkertaisesti päättää valinnasta ja saada tällaisen epätavallisen avustajan kuin jäätelönvalmistajan kulinaarisia mestariteoksia varten.
Luokat:
1 Parhaat automaattiset jäätelökoneet

2 Parhaat puoliautomaattiset jäätelökoneet

3 Parhaat edulliset jäätelökoneet

4 Parhaat premium-jäätelökoneet

Haluatko valita jäätelökoneen?

KylläEi

Miten valita hyvä jäätelökone kotiin?

Jäätelökone – mutkaton laite. Tämä on tehosekoitin ja yksi tai useampi kulho, jossa tarvittavat ainekset vatkataan. Joten kysymys siitä, miten valita jäätelökone, ei aiheuta suuria vaikeuksia. Seuraavat vaiheet ovat välttämättömiä:

1. Päätä budjetti, jonka olet valmis investoimaan tähän hankintaan.
2. Perusominaisuuksien ymmärtäminen.
3. Päätä, minkälainen ruoanvalmistuksen ohjaus sopii sinulle.
4. Lue arvostelut eri malleista.

Mene vain liikkeeseen, jossa on paras hintatarjous valitusta mallista.

Valintavaihtoehdot

Arvio pehmytjäätelön tuotannosta kannattaa tehdä ennen ostamista. Laitteiden valinta riippuu tuotantovaatimuksista. Kompaktit pöytämallit sopivat erinomaisesti kotiin, mutta katso tarkkaan ominaisuudet ennen kuin päätät, minkä valitset.

• Kulhon tilavuus. 1,5-2 litran kulho on ihanteellinen kotikäyttöön. Se riittää suurelle perheelle ja vieraille. Kahviloihin ja pikaruokapaikkoihin kannattaa harkita isompia, lattialla seisovia malleja.
• Tuottavuus. Kotitalous- ja ammattikäyttöön tarkoitettujen koneiden tehonkulutus on 3-11 kW.
• Mitat. Ei vähiten tärkeä tekijä, varsinkin jos huone ei ole tilaa. Lattialla seisovat koneet valitaan erityisen huolellisesti, koska ne seisovat yhdessä paikassa pitkään. Itse tehtyjen mallien kanssa on helpompaa – ne ovat lähes kaikki kompakteja eivätkä paina paljon.

Viisi syytä tehdä jäätelöä kotona

Ei tarvitse keksiä syytä tehdä jäätelöä kotona – se on itsestään selvää kaikille:

1. Kypsennetty ruoka on luonnollista. Kaupasta ostettu jäätelö ei koostu terveellisimmistä ainesosista. Kotitekoinen jälkiruoka ei sisältäisi mitään luonnotonta, ellei kulinaarinen asiantuntija halua niin.
2. Jälkiruoka sopii allergikoille. Voit räätälöidä ainesosat itsellesi sopiviksi ja jättää pois kaikki allergioita aiheuttavat ja hengenvaaralliset aineet.
3. Säästö. Kotitekoinen jäätelö on kuluttajalle edullisempaa kuin hyvälaatuisen kaupasta ostetun tuotteen ostaminen. Jäätelökone maksaa itsensä takaisin hetkessä.
4. Sinusta voi tulla auktoriteetti lasten silmissä. Kun osaat tehdä jäätelöä kotona, teet vaikutuksen nuoreen sukupolveen ja sinusta tulee parempi vanhempi, isovanhempi tai isovanhempi.
5. Tilaa luovuudelle. Voit valmistaa mitä tahansa jäätelöä, jopa kaikkein ylellisintä, yksinkertaisesti ottamalla inspiraatiota.

Miinukset:

• puoliautomaattisen jäätelökoneen hinta on korkea;
• Kulhoa on pakastettava pitkään ennen keittämistä;
• Ei kovin luotettava – käyttäjät huomauttavat, että jonkin ajan kuluttua kylmäaine alkaa vuotaa.

Kitfort KT-1809

Tekee pehmeitä, kermaisia jälkiruokia. Kulho on valmistettu muovista ja sen tilavuus on 2 litraa. Mukana ei ole vaihdettavia kulhoja. Runko on valmistettu metallista ja muovista. Malli on saatavana yhdessä värissä: metalliväri.

Laitteen teho on 12 W, johdon teho on 1 W.1 . Näyttö ja ajastin 45 minuuttia. Mukana tulee reseptikirja. Tämä malli painaa 3.2 kg.

Plussaa:

• alhainen melutaso;
• Söpö muotoilu;
• suuressa kulhossa, voit tehdä 4 jäätelökuppia kerralla;
• Se on helppo purkaa ja pestä;
• Mahdollisuus asettaa kypsennysaika;
• näytössä näkyy lähtölaskenta;
• vie vähän tilaa; sen mitat ovat 20.420.423.8cm.

Miinukset:

• Seos tarttuu kulhon seinämiin ja pohjaan
• ei sisällä lusikkaa;
• kulho vaatii suuren pakastelokeron.

Prinsessa 282605

Tässä metallisella kulholla ja rungolla varustetussa jäätelökoneessa on 12 W:n teho. Varustettu näytöllä ja ajastimella, joka kytkeytyy automaattisesti päälle 20 minuutiksi. Painaa saman verran kuin edeltäjänsä – 3 %.2 kg. Jälkiruokajakso kestää 40 minuuttia.

Plussaa:

• Helppo purkaa ja pestä; irrotettava moottori ja kansi;
• kulhon tilavuus on 1.5 l voi tehdä 2-4 annosta jäätelöä kerrallaan.

Miinukset:

• kaapeli on hieman lyhyt – vain 0.8 ;
• Terät eivät tartu tasaisesti kulhon reunoihin, vaan niihin jää jääkerros;
• Näin saatu seos on pakastettava 24 tunnin ajan, jotta se jäätyy;
• ei käyttöohjetta Suomiksi.

Rommelsbacher IM 12

Saksalaisen Rommelsbacher-mallin kapasiteetti on 1 astia.5 . Teho 12 wattia. Runko on valmistettu metallista. Ajastin 40 minuuttia, näyttö. Jäätelökauha ja kulhon kansi tulevat lahjaksi. Toimittaa 4 pehmytjäätelöä.

Plussaa:

• Yksinkertainen kahden painikkeen käyttö – jäätelön valmistuksesta voi tehdä perheen harrastuksen ja jopa lapsen yksinomaisen vastuun;
• moottoriyksikkö ja sekoitin ovat irrotettavissa, joten ne on helppo puhdistaa;
• toimii hiljaa;
• Homogeeninen, laadukas vaivaaminen;
• Voi valmistaa jäädytettyä jogurttia ja sorbettia;
• suojaus ylikuumenemista vastaan.

Miinukset:

• Kypsennysaikoja ei voi muuttaa;
• vaivaantuu huonosti moottorin lämmittämisen jälkeen.

Tristar YM-2603

Tekee jäätelöä pienessä kulhossa 0.8 . Teho on myös alhainen, vain 7 wattia, mutta se on riittävä tämän kokoiselle kulholle. Runko on valmistettu muovista. Malli painaa 3.1 kg. Kokonaismitat – 21x21x27 cm.

Plussaa:

• söpö muotoilu;
• toimii hiljaa.

Miinukset:

• ei näyttöä;
• Ei ajastinta.

Clatronic ICM 3650

Clatronic-jäätelökoneessa on luova muoto, josta lapset pitävät. Se tekee jäätelöä kahdessa 0 kupissa.5 l, jossa on kuva vohvelitötteröistä, joissa on tämä jälkiruoka. kotelo on valmistettu muovista. Tuotteen teho on 12 wattia. Mallissa on automaattinen ajastin 45 minuutille.

Plussaa:

• kaksi kuppia valmistusta varten;;
• voit valmistaa 2 erilaista jälkiruokaa samanaikaisesti;
• Jäätelö valmistuu nopeasti vain 15-30 minuutissa pienen kapasiteetin ansiosta;
• Sekoitusvatkain on irrotettava, joten se on helppo puhdistaa;
• nerokas muotoilu;
• alhainen hinta;
• Mukit mahtuvat helposti pakastelokeroon.

Miinukset:

• Erittäin meluisa;
• ei näyttöä;
• ylikuumenee nopeasti;
• Kun seos on kaadettu, vatkainta ei voi käyttää.

Gemlux GL-ICM1512

Tämä Gemlux-tuote on valmistettu materiaalien yhdistelmästä: muovista ja metallista. Edullisin malli segmenttinsä parhaiden joukossa, jonka jäätelökulho on saman tilavuuden omaava kuin kalliimmissa yksiköissä – 1.5 . Teho 12W. paino 2.95kg. Mitat – 22.522.523.6 cm.

Jäätelökoneen kannessa on erityinen aukko ainesosien lisäämistä varten. Voit myös seurata ruoanvalmistusprosessia sen kautta. Kulhossa on kaksoisseinät, joiden välissä on erityisnestettä – tämä rakenne toimii kylmänä akkuna.

Plussaa:

• alhainen hinta;
• näyttö, jossa on lähtölaskenta ja ajastin 20-40 minuuttia;
• Mutkaton muotoilu ja helppo käyttö;
• tiiviys;
• pakastaa jäätelöä jopa -5 °C:seen syklissä;
• yläpaneeli on irrotettava, joten kulho ja kansi voidaan helposti pestä vedessä.

Miinukset:

• Yläpaneeli on irrotettavissa, joten kulho ja kansi voidaan helposti pestä vedellä;
• alumiinikulho;
• ainesosien säiliön jäähdyttäminen ennen sekoitusprosessin aloittamista kestää 12 tuntia;
• Valmistettu Kiinassa.

Mitkä tekijät ovat tärkeitä jäätelökoneen valinnassa??

Kuorrutuskone, joka tunnetaan muuten pakastimena, on melko kompakti laite, joka sisältää kulhon tuotteille ja vispilän, joka osallistuu niiden sekoittamiseen. Laitteen kompaktin koon ansiosta se mahtuu helposti pieneenkin keittiöön. Yhä useammat ihmiset ottavat tämän tuotteen mukaansa mökille. sinun ei tarvitse käyttää paljon rahaa kotitekoisen jäätelön valmistamiseen.

On olemassa useita erilaisia malleja: pakastimet ovat mekaanisia, sähkökompressorilla varustettuja ja puoliautomaattisia. Toimintaperiaatteena on, että vispilä sekoittaa jatkuvasti ja tasaisesti kulhoon asetetut tuotteet, jolloin saavutetaan mahdollisimman homogeeninen massa, jossa ei ole jäähiutaleita tai kokkareita. Sitä voidaan käyttää muiden ruokien, kuten jogurtin, smoothien tai hedelmäjäätelön valmistukseen.

Kulhot, joissa ruoka sekoitetaan, on valmistettu ruostumattomasta ruokateräksestä tai muovista. Ensimmäistä materiaalia suositaan, koska se on täysin hygieeninen ja turvallinen käyttää. Tosiasia on, että muovikulhoon voi syntyä mikrosäröjä, joissa bakteerit voivat lisääntyä. Tätä ei pitäisi sallia, koska tämä säiliö on suorassa kosketuksessa elintarvikkeiden kanssa; muovi on kuitenkin huomattavasti halvempaa kuin teräs.

Mekaaninen jäätelökone vaatii käyttäjän suoraa osallistumista. Ensin kulho on laitettava pakastimeen jäähtymään – tämä kestää vähintään 12 tuntia. Sen jälkeen ruoka laitetaan siihen ja sekoitetaan 45-50 minuutin ajan, kun kahvaa on käännettävä kahden-kolmen minuutin välein, jolloin se toimii sekoittimena. Tämä malli on nyt vanhentunut, eikä se ole myöskään kovin kätevä. Jäähdytysaineena käytetään jäätä, johon on sekoitettu karkeaa suolaa

Puoliautomaattisen jäätelökoneen kulho pysyy pysyvästi pakastelokerossa. Jäätelöannokselle riittää tilaa noin 24 tunnin ajaksi. Käyttäjän osallistuminen on kuitenkin minimaalista: sinun tarvitsee vain painaa painiketta, minkä jälkeen annos kypsennetään noin 30 minuuttia. Kompressorimalli on nykyaikaisin malli, eikä kulhoa tarvitse esijäähdyttää, vaan laite tuo sen haluttuun lämpötilaan.

Kun valitset laitetta, kiinnitä huomiota kulhon tilavuuteen – mitä suurempi perhe, sitä suurempi kulhon on oltava. Saatavana nyt enintään 15 litran erissä. Virrankulutus on alhainen – puoliautomaattiset tuotteet kuluttavat enintään 35 W virtaa, automaattiset mallit jopa 200 W, mutta mekaaninen versio ei tarvitse lainkaan virtaa. Vielä vähän aikaa sitten myynnissä on ollut tuotteita, jotka kompaktin kokonsa ansiosta toimivat myös paristoilla.

Olemme ottaneet kaikki nämä näkökohdat huomioon laatiessamme vuoden parhaiden jäätelökoneiden rankingia, ja olemme myös ottaneet huomioon käyttäjien arvostelut ja hinta-laatusuhteen. Olemme yrittäneet antaa sinulle mahdollisimman paljon tietoa kustakin mallista, jotta voit arvioida sen hyvät ja huonot puolet ja päättää, onko se oikea sinulle vai haluatko etsiä jotain muuta. Analysoidaanpa nyt kunkin jäätelökoneen suorituskykyä.

Parhaat edulliset jäätelökoneet

Clatronic ICM 3581

Clatronicin sorbettikone pystyy valmistamaan noin 800 g pehmytjäätelöä 1 litran kulhossa. Runko on valmistettu muovista ja siinä on kumijalat. Tuotteen teho 12 wattia.

Laite on puoliautomaattinen. Se sekoittaa ainekset 20-40 minuutissa, minkä jälkeen seos on säilytettävä pakastimessa enintään -18 °C:n lämpötilassa 12-24 tuntia. Jälkiruokaan on mahdollista lisätä lisäaineita kannessa olevan reiän kautta vaivaamisen aikana.

Painaa 2.3kg. mitat – 21x21x23 cm.

Plussaa:

• alhainen hinta;
• Valmistaa jäätelöä, jogurttia ja sorbettia;
• vain yksi painike – ei tarvitse ymmärtää hallintalaitteita.

Miinukset:

• Kulhon on oltava jäähtynyt 12-24 tuntia ennen ainesosien sekoittamista;
• Säiliö vie paljon tilaa pakastelokerossa;
• terät eivät ylety kulhon kaikkiin reunoihin, jolloin ainekset jäävät sekoittumatta;
• manuaalinen käyttö, ei ajastettua automaattista sammutusta.

ProfiCook PC-ICM 1140

Tämän mallin runko on valmistettu metallista. Kaksiseinäisen kulhon tilavuus – 1.8 . Kulhon korkeus 14.3 cm, halkaisija 19.2 cm. Laitteen teho on 12 W. Valmistaa sorbettia puoliautomaattisessa tilassa.

Plussaa:

• varustettu näytöllä ja ajastimella 5-45 minuuttia;
• Voi kytkeytyä automaattisesti pois päältä, kun vaivaaminen on päättynyt.

Miinukset:

• Epäluotettava vispilä;
• Terät eivät ylety kulhon pohjaan tai sivuille.

Steba IC 20

Steba puoliautomaattinen jäätelökone on valmistettu muovista. Edullinen malli, jonka teho on alhainen, 9 prosenttia.5 W valmistaa jäätelöä 1 kulhossa.5 . Mallin mitat – 20x24x20 cm.

Plussaa:

• täysin irrotettava – helppo puhdistaa;
• Kannessa on aukko ainesosien lisäämistä varten;
• pitkä virtajohto;
• Varustettu 30 minuutin ajastimella.

Miinukset:

• hyvin meluisa;
• Vispilä ei ylety pohjaan eikä seiniin.

Jäätelökoneet

Pieniä kodinkoneita valitessaan ostajat kiinnittävät huomiota sekä eurooppalaisiin että venäläisiin valmistajiin ja kiinnittävät huomiota eri tuotemerkkeihin. Vuoden 2022 rankingissa esitellään suosittuja tuotemerkkejä, jotka ovat päässeet kärkeen kolmen tusinan haastajan joukosta. VyborExpert-asiantuntijat antavat lyhyet tiedot kustakin yrityksestä.

• Gemlux on nuori Suomalainen brändi, joka rekisteröitiin vuonna 2015., Ja yritys, joka valmistaa pieniä kodinkoneita. Lisäksi Gemlux valmistaa erilaisia keittiö- ja konditoria-alan laitteita, baarikoneita ja sähkömekaanisia koneita. Kaikkia yrityksen tuotteita on useita sarjoja.
• Clatronic on saksalainen tuotemerkki, joka perustettiin vuonna 1982., Kitfort on kodinkoneiden valmistaja. Yritys on Clatronic Groupin johtava tuotemerkki, ja tuotemerkin tuotteita myydään menestyksekkäästi yli 40 maassa, myös Suomillä.
• Tristar on alankomaalainen valmistaja, joka on valmistanut pieniä kodinkoneita vuodesta 1977 lähtien. Yritys on osa Smartwares-konsernia, ja se myy teknisesti edistyksellisiä tuotteita edulliseen hintaan.
• Kitfort on Suomalainen yritys, joka on rekisteröity vuonna 2011. ja tarjoaa tuotteita keittiöön ja kotiin. Merkki lisää joka vuosi tuotevalikoimaansa uuden sukupolven laitteilla, joita voi ostaa suurista ketjuliikkeistä.
• Steba on saksalainen konserni, joka perustettiin vuonna 1919., ja hänellä on monia palkintoja ja saavutuksia. Yritys valmisti ensimmäisenä höyrykeittimen, induktiofondue-astian, Su Vidan, ultrakompaktin keraamisen lämmittimen ja painekattilan – ohittaen eurooppalaiset huippuvalmistajat suosiossa.
• Rommelsbacher on toinen Saksan vanhimmista pienkonemerkeistä, joka rekisteröitiin vuonna 1928. Tuotemerkillä on tuotantolaitoksia Turkissa, Kiinassa ja Italiassa, ja se työskentelee jatkuvasti laadun ja uusien tuoteteknologioiden parissa.
• Princess on hollantilainen keittiökonemerkki, joka rekisteröitiin vuonna 1994. Tristarin tavoin se on osa Smartwares Groupia ja tarjoaa yli 300 kodin, keittiön ja henkilökohtaisen hygienian laitetta.
• ProfiCook – toinen saksalainen valmistaja, joka valmistaa laitteita premium- ja keskiluokalle. Suomillä on saatavilla vain muutamia ProfiCook-tuotteita, mutta ne ovat melko suosittuja käyttäjien keskuudessa niiden laadun ansiosta.
• Brand on Suomalainen tuotemerkki, joka rekisteröitiin vuonna 2006., Helsinkissa. Yritys tarjoaa tuotteita massakuluttajille ja markkinoi niitä Euroopassa, IVY-maissa ja Kiinassa, jossa tuotemerkin tuotantolaitokset sijaitsevat.
• Nemox on suuri italialainen yritys, joka aloitti tuotantonsa vuonna 1986., ja keittiökoneiden valmistus. Yritystä myydään yli 80 maassa ympäri maailmaa, ja se on saanut useita palkintoja, ja se on tunnustettu maailman johtavaksi jäätelökoneiden valmistajaksi.

Parhaat premium-jäätelökoneet

Nemox Gelato Pro 1700

Tämän jäätelökoneen hinta vaihtelee välillä 85-95 000 euroa. hiero. Tämä on kallein malli kotijäätelökoneiden rankingissa. Sen teho on 165 wattia ja se valmistaa jälkiruokia 1 minuutissa.7 . Runko ja pannu on valmistettu metallista ja saatavana harmaana. Hyvin arvioitu markkinoilla.

Kun jäätelö on kypsennetty, se voidaan poistaa koneesta irrotettavassa metallisessa ämpärissä ja tarjoilla mukana tulevalla lusikalla. Valmistaja tarjoaa myös 25 ml:n mittakannun helppoa ruoanlaittoa varten.

Painaa 12.5 kg. Syvyys, leveys ja korkeus – 38x27x22cm.

Plussaa:

• arvostettu muotoilu ja käsin kiillotettu;
• Puoliammattimainen malli – sopii paitsi asuntoon myös erilaisiin laitoksiin;
• tehokas moottori;
• lämpötilan pitotoiminto.

Miinukset:

• erittäin korkea hinta.

Gemlux GL-ICM503

Mallissa on yksinkertaiset hallintalaitteet, joista jopa lapsi selviytyy. Varustettu näytöllä ja 1-60 minuutin ajastimella mukavuuden vuoksi.

Runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Sekoitusastian tilavuus on 1.5 . Tämän kompressorilla varustetun jäätelökoneen teho on 150 wattia. Mukana ammattikäyttöön suunniteltu jäätelökauha ja 250 ml:n mittakannu.

Plussaa:

• Edullinen segmentissään;
• Mitään erityisiä valmisteluja ei tarvita – se kypsyy heti;
• Helppo käyttää – vain yksi toiminto;
• Kannessa on aukko ainesosien lisäämistä varten;
• sen sekoituskulho on irrotettava ja siksi helppo puhdistaa.

Miinukset:

• Likainen kotelo – jäljet jäävät jopa sormen kosketuksesta
• Malli on varsin mittava: sen syvyys, leveys ja korkeus ovat 26 prosenttia.242.528.4 cm ja painaa 11 kg;
• Pitkä kypsennysprosessi (verrattuna muihin automaattisiin malleihin) – 1 kg jälkiruokaa 1 tunnissa.

Wilfa ICM-C15

Wilfa-kompressorimalli on suorakaiteen muotoinen ja sen värimaailma on harjattua terästä. Yläosassa on sininen taustavalaistu LCD-näyttö.

Runko ja kulho on valmistettu metallista. Jäätelökone 150 watin teholla. Jälkiruoka valmistuu 1.5 . Tekee sileää ja kuohkeaa jäätelöä ja sorbettia. Jäätyy -18°C…-35°C:ssa.

Plussaa:

• Tyylikäs muotoilu;
• Kaikki osat (kulho, sekoitusmela, kansi) voidaan ottaa ulos koneesta ja ne on helppo pestä.

Miinukset:

• se vie paljon tilaa;
• mitat – 28x40x25 cm ja paino 15 kg.

Unold 48870

Unold-mosaiikkimallissa on tehokas 180 W:n moottori ja tilava 2 litran kulho. Valmistettu kestävistä materiaaleista: Kulho ja kotelo ovat metallia. Varustettu kaikella, mitä tarvitset prosessin helppoon hallintaan – näyttö ja ajastin 5-60 minuuttiin. 3 toimintatilaa.

Tämän premium-mallin paino on 13 kg. Mitat – 32x28x36 cm. Johdon pituus on 1.4 .

Plussaa:

• Tämä jäätelökone on saksalaisen valmistajan valmistama;
• saksalaisen lehden vertailussa arvioitu ”erinomaiseksi”;
• Ruoskat sekoittuvat nopeasti (nopeus – 64 kierrosta minuutissa);
• Tekee 1 puolessa tunnissa.5 kg jäätelöä;
• luotettava kompressori;
• Lämpötilan ylläpitotoiminto, aktivoituu automaattisesti kypsennyksen päätyttyä ja voi toimia jopa 2 tuntia.

Miinukset:

• none.

Nemox Gelato chef 2200 i-Green

Tämä italialainen astianpesukone valmistaa jälkiruokia 20-30 minuutissa, vaikka sen teho on vain 100 wattia. Jäätelö valmistetaan 1:1-kulhossa.5 . Jäähdytetään jäähdytysnesteellä R290.

Kotelo on valmistettu ABS-muovista, joka voidaan kierrättää tuotteen romuttamisen jälkeen.

Tämä jäätelökone painaa 10kg. Mitat – 35x24x30cm. Mukana tulee erikoislastat ja mittakannu.

Plussaa:

• Siinä on 2 metallista kulhoa, joista toinen on irrotettava ja helppo irrottaa;
• Lapiolaitteet sopivat sekä kiinteisiin että irrotettaviin kulhoihin;
• ylikuumenemissuoja;
• Kulhon sisällä ei ole mitään esteitä, jotka voisivat estää jäätelöä pääsemästä ulos;
• Mukana tulee eksklusiivinen italialainen reseptikirja ja lahjapakkaus.

Miinukset:

• Korkeat kustannukset.

Parasta vastinetta rahalle

3. Rommelsbacher IM 12

Tuote on monipuolinen tuote, joka soveltuu jäätelön lisäksi myös muiden jäähdytettyjen tuotteiden – hedelmäjäätelön, sorbetin, jäädytetyn jogurtin ja niin edelleen – valmistukseen. Suunnittelussa on taustavalaistu LCD-näyttö, joka on helppo lukea. Siinä on myös ajastin enintään 40 minuutin ajaksi. Muovikannessa on riittävän kätevä aukko lisäainesten lisäämistä varten. Kulho on irrotettava, valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja sen tilavuus on 1,5 l. Sekoitin vispilä on irrotettava, valmistettu elintarvikemuovista ja erittäin helppo puhdistaa. Pakastimessa on luotettava ylikuumenemissuoja, joka laukeaa, kun moottorin lämpötila saavuttaa tietyt rajat. Moottorin teho 12 wattia. Itse laite on puoliautomaattinen.

Kulho on pidettävä pakastimessa noin 16-18 tuntia ennen ruoan valmistamista. Laitteen ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo kestää vaurioita, joten se säilyttää alkuperäisen ulkonäkönsä pitkään. Täysin elektroninen ohjaus ja mitat 201 x 201 x 235 mm – ei vie liikaa tilaa keittiössä. Tuote valmistetaan Kiinassa saksalaisten insinöörien valvonnassa.

Edut:

• Melko suuri kulho;
• Tyylikkäässä metallikotelossa ei ole pelivaraa eikä vinkumista;
• Pitkä elämä;
• Täysin elektroninen ohjaus;
• Ne eivät tarvitse erityistä hoitoa;
• Mukana tulee tuote jäätelöpallojen muotoiluun;
• Siinä on kaikki tarvittavat turvavarusteet.

Haitat:

• Jos jäätelö on liian paksua, moottori voi ylikuumentua useita kertoja peräkkäin.

Rommelsbacher IM 12

Nemox Dolce Vita

Toinen ei-kompressorinen kotimainen jäätelökone. Siinä on kaksinkertainen kulho, jonka ulkopuoli on valmistettu korkealaatuisesta muovista, joka kestää lämpötilan vaihteluita, kun taas sisäpuoli on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka on huolellisesti kiillotettu peilikiiltäväksi. Houkutteleva ulkonäkö, helppo puhdistaa ja hygieeninen käytössä. Kulho ei naarmuunnu. Läpinäkyvässä muovikannessa on leveä ja varsin kätevä aukko muiden ainesosien lisäämistä varten. Kulho säilytetään pakastimessa vähintään 8 tuntia -18 asteessa tai sen alapuolella, kuten kaikki muutkin tuotteet.

On syytä huomata, että pakastimeen saa laittaa vain pestyn ja perusteellisesti kuivatun pakastusastian. Jos siihen jää vettä, se muuttuu jääksi, joka estää kantta sulkeutumasta. Tämä johtaa siihen, että moottorin lukitusta ei voida poistaa. Kokoa jäätelökone ensin kokonaan, käynnistä moottori ja kaada kaikki tarvittava reikien läpi. Laitteiden muotoilu on erittäin tyylikäs, jopa itse kulho. Se voidaan sijoittaa pöydälle juomaksi tai jääkylmäksi ammeeksi. Pystyy pitämään -10 celsiusastetta 2 tuntia tai kauemmin.

Edut:

• Se on täysin äänetön;
• Moottorin teho on 15 wattia;
• Kulhon tilavuus on 1,5 litraa;
• Optimaalinen vastine rahalle;
• Kaikki pinnat ovat vahingoittumattomia.

Haitat:

• Ei liian pitkä virtajohto.

Nemox Dolce Vita

BRAND 3811

Vuoden ensimmäinen jäätelökoneemme on kompressorimalli, joka pystyy valmistamaan pehmeää ja pehmeää jäätelöä lähes ilman ihmisen apua. Käyttäjän tarvitsee vain ladata kaikki tuotteet ja painaa laitteen käynnistyspainiketta. Valmiin jäätelön enimmäispaino on 1 kg – riittää neljän tai viiden hengen perheelle. Tehontarve on erittäin suuri – 220 wattia. Laitteen etupuolella on LCD-näyttö, josta saat kaikki tarvitsemasi tiedot, myös mahdolliset virheilmoitukset.

Pakastinlokerossa on kaksinkertaiset seinät, ja se on eristetty huolellisesti, joten et voi jäädyttää sormiasi ja kämmeniäsi, kun käytät tätä laitetta. Kotelo on varustettu kumipäällysteisillä jaloilla, ja se on valmistettu korkealaatuisesta muovista ja näyttää erittäin tyylikkäältä. Se sopii mihin tahansa keittiöön. Jäätelökoneet ovat kooltaan samankaltaisia kuin monitoimikeittimet. Laite on melko raskas – sen paino on jopa 11 kg.

Edut:

• Kulhoa ei tarvitse pakastaa etukäteen;
• Pitkäkestoinen;
• Laadukas työ ja kokoonpano;
• Täysin automaattinen jäätelön ja muiden ruokien valmistaminen.

Haitat:

• Korkea hinta.

BRAND 3811

Laitetyypit

Jäätelökoneet jaetaan 3 tyyppiin:

1. Manuaalinen.
2. Automaattinen.
3. Puoliautomaattinen.

Ensimmäistä vaihtoehtoa ei nykyään juuri koskaan kysytä, koska ainekset on vatkattava käsin. Siksi on myös varsin ongelmallista ostaa tällaisia laitteita. Jotkut ihmiset ovat edelleen sitä mieltä, että käsintehty jäätelö on parasta.

Toinen vaihtoehto on mukavin, mutta myös kallein. Automaattiset jäätelökoneet tekevät kaiken puolestasi heti, kun lisäät ainekset. Tarvittavat tuotteet vatkataan ja jäädytetään itse, koska näissä laitteissa on kompressori. Tämä tyyppi valmistaa jälkiruoan nopeammin kuin muut – 30-40 minuutissa. Ei tarvitse etsiä paikkaa pakastimesta… Sinun on kuitenkin varauduttava korkeampiin energiakustannuksiin tällaisen laitteen ostamisen jälkeen.

Kolmas astia vaivaa vain jäätelöä yksinään… Loppuosa manipuloinnista kuuluu kokille. Varmista etukäteen, että koneen kulho mahtuu jääkaappiin. Muuten jälkiruoan jäähdyttäminen aiheuttaisi hankaluuksia – sinun pitäisi siirtää seos kulhosta muihin astioihin.

Tyypit ja toiminnot

Jäätelön valmistamiseksi on yhdistettävä kaksi prosessia: voimakas jäähdytys ja jatkuva sekoittaminen (vatkaaminen). Vasta sen jälkeen syntyy homogeeninen, plastinen massa ilman jääkiteitä. Kaikki on selvää sekoittamisen kanssa – siitä vastaavat erityiset vispilät ja melat, mutta jäähdytys on erityinen toiminta, joten pakastimet on jaettu useisiin eri tyyppeihin.

Manuaalinen

Manuaalisissa jäätelökoneissa koko prosessin suorittaa mies erityisessä kaksoisseinillä varustetussa säiliössä. Se on esitäytetty erityisellä suolan ja jään seoksella, joka sulaa hitaasti ja vapauttaa kylmää astian sisällä. Jälkimmäinen sekoittaa ainesosat, kun käyttäjä kääntää nuppia ja aktivoi koneen.

Tällaiset käsityökalut ovat nykyään hyvin harvinaisia, ja niitä voi löytää myös harvinaisuuksina.

Puoliautomaattinen

Nämä koneet automatisoivat yhden osan prosessista – hakkaamisen ja sekoittamisen. Sitä ohjataan sähkömoottorilla ja mikrokontrollerilla.
Myös jäähdytysjärjestelmä on optimoitu: kaksoisseinämäperiaate on säilytetty, mutta seinien väliin pumpataan erityistä jäähdytysnestettä eli niin sanottua kylmäaineakkua.

Kylmäaine on suljettu, ja jos sitä säilytetään pakastelokerossa pitkään, se voi pysyä jäähdytettynä melko pitkään – juuri niin kauan kuin jäätelön valmistamiseen tarvitaan.

Ruoka on myös jäähdytettävä muutaman tunnin jääkaapissa olon jälkeen.

Vaikka puoliautomaattiset jäätelökoneet vaativat tietyn vaiheen ja pitkän ajan, ne ovat rakenteeltaan yksinkertaisia ja edullisia, mikä on tehnyt niistä suositun kodinkoneen nykyaikaisissa keittiöissä.

Kun ostat puoliautomaattisen jäätelökoneen, muista, että kaikkien kulhon jäähdyttämiseen liittyvien vaiheiden jälkeen voit valmistaa vain tietyn määrän jäätelöä kerrallaan. Uudelleenkäyttö edellyttää koko syklin aloittamista alusta.

Automaattinen

Täyden palvelun jäätelönvalmistajat. kaikki on automatisoitu täällä – sekä jäähdytys että seoksen valmistaminen halutun paksuiseksi ja koostumukseltaan sopivaksi. Jäädyttäminen tapahtuu erityisellä jäähdytysyksiköllä. Ne toimivat samalla periaatteella kuin kotitalouksien jääkaapit: kompressori kierrättää freonia järjestelmän läpi. Kahden lämmönvaihtimen läpi kulkiessaan se jäähdyttää sisäsäiliön ja luovuttaa lämmön ulkopuolelle.

Edut ovat ilmeiset: valmistelutöitä ei tarvita muuta kuin pannun jäähdyttäminen, ainekset vain työnnetään suppiloon, ja hetken kuluttua jälkiruoka on valmis tarjoiltavaksi. Tällaisten laitteiden kustannukset ovat kuitenkin paljon korkeammat kuin niiden puoliautomaattisten vastaavien laitteiden.

Kehittyneissä puoliautomaattisissa pakastimissa on tekninen mahdollisuus kypsentää tuote ”kuten jäätelötehtaassa” toteuttamalla kovettumisprosessi – shokkipakastaminen 25 – 37 asteen pakkaslämpötilaan. Kaikki muut laitteet valmistavat itse asiassa vain pehmeää jäätelöä ilman kovettumisprosessia.

Peruskriteerit hyvän jäätelökoneen valitsemiseksi

Kotisi parhaan jäätelökoneen ei tarvitse täyttää kaikkia kriteereitä. Ennen kuin ostat, sinun on harkittava, mikä on tärkeämpää. Säätimet, äänenvoimakkuus ja materiaali ovat ensimmäiset asiat, joita kannattaa tarkastella, mutta saatat haluta tarkastella myös muita vaihtoehtoja.

Tyyppi

Päätä ensin, minkä tyyppistä jäätelökonetta haluat käyttää. Jos haluat vaivata jälkiruokaa, kunnes se on tasalaatuista, puoliautomaattinen malli riittää. Jos haluat tuotteesi nopeasti tarjoiluvalmiiksi, sinun kannattaa hankkia automaattinen kone.

Valvonta

Ohjaus on joko mekaaninen tai elektroninen. Ensimmäinen laite esijäähdyttää, sitten mekaanisen kahvan avulla aktivoidaan terät. Vipua on käännettävä 3-4 minuutin välein. Se on tehtävä noin 45 minuutissa.

Elektronisesti ohjatut laitteet vaivaavat itse itsensä yhden käyttökerran jälkeen. Koneen tyypistä riippuen ne voidaan sitten yksinkertaisesti pakastaa tai ne voidaan siirtää suoraan syömiseen.

Kulhon kapasiteetti

Enemmän ei ole tässä suhteessa parempi. Kulhon tilavuudella on suora vaikutus vaivaamiseen kuluvaan aikaan. Suuressa kulhossa on enemmän ainesosia, ja homogeenisen seoksen saaminen kestää kauemmin.

Saatavana kulhomalleina alkaen 0.3-2 litraa, mutta kun päätät, miten valita jäätelökone kotiisi, on parasta perustaa laskelmat perheenjäsenten lukumäärään. Jos esimerkiksi yhden henkilön annos on noin 150 grammaa, 3-henkiselle perheelle tarvitaan yksikkö, jonka kulhokoko on 0,5 grammaa.8 . On tärkeää muistaa, että sekoitussäiliön tilavuus ei vastaa jäätelön tuotosta. Kaava on yksinkertainen: tilavuudesta on vähennettävä 100, jotta saadaan annosvalmiin jälkiruoan likimääräinen määrä.

Teho

Tärkeä kriteeri, joka vaikuttaa halutun jälkiruoan saamiseen kuluvaan aikaan. Jos valitaan puoliautomaattisia malleja, suosittelemme valitsemaan laitteita, joiden teho on vähintään 15 wattia. Tässä tapauksessa seos on valmis viimeistään 40 minuutissa (mutta sinun on silti odotettava, että se jäätyy).

Automaattisten jäätelökoneiden kapasiteetti on moninkertainen. Kompressorin ja moottorin virransyöttöön tarvitaan vähintään 150 wattia.

Materiaali

Saatavana muovia ja metallia. Yleensä keskitytään kulhon materiaaliin. Näin ruostumattomasta teräksestä valmistettu säiliö kestää pidempään. Muoviset ammeet maksavat kuitenkin paljon vähemmän.

Myös rungon materiaalilla on tärkeä rooli. Huonolaatuinen muovikotelo voi olla vähemmän kestävä, samoin kuin muut tästä materiaalista valmistetut osat. Lisäksi metallilaitteilla on usein tyylikkäämpi ulkonäkö.

Parametrit	Puoliautomaattinen	Automaattinen
Maksimi syklin kesto (min)	30	45-60
Valvonta	Sähkömekaaninen	Elektroninen ohjaus LCD-näytöllä
Lämpötilan ja johdonmukaisuuden ylläpito	Ei	Kyllä
Ajastimen olemassaolo	Ei	On olemassa
Esijäähdytetty kulho	Kyllä	Ei
Edut	Mallit ovat halvempia kuin automaattimallit; laadukas jäätelö.	Kompressori jäädyttää seoksen samanaikaisesti sekoittamisen kanssa; Kätevä käyttö.
Haitat	Kulho on laitettava pakastimeen etukäteen	Korkeat kustannukset, huomattava paino ja mitat

Mitat

Puoliautomaattiset jäätelökoneet ovat yleensä pienempiä kuin automaattiset jäätelökoneet. Jos siis etsit kompaktia mallia pieneen keittiöön, kannattaa ehkä ostaa edellinen. Myös niiden korkeus, leveys ja syvyys vaihtelevat kuitenkin. Tähän on kiinnitettävä erityistä huomiota, jos haluat, että uudella laitteellasi on oma paikkansa, jossa se ei ole tiellä.

Kompressori

Automaattisissa malleissa on kompressori. Kompressorimalli on siis sama kuin automaattimalli. Kompressori jäähdyttää kulhoa ja muuttaa näin seoksen kuohuvaksi jälkiruoaksi.

Lisätoiminnot

Parhaat jäätelökoneet eivät rajoitu vain yhdenlaisten jälkiruokien valmistamiseen. He voivat valmistaa jogurttia, sorbettia, sorbettia ja erilaisia juomia. Jos haluat kokeilla erilaisia jälkiruokia samasta laitteesta, etsi malleja, joissa on lisätoimintoja. Se säästää myös ylimääräisten laitteiden, kuten jogurttikoneen, hankkimiselta.

Lisäominaisuuksiin kuuluu ajastin tai summeri, joka ilmoittaa prosessin päättymisestä.

Jäätelökoneiden tärkeä vaihtoehto on ”Varastointi”. Nämä mallit pystyvät säilyttämään lämpötilan kypsennyksen jälkeen niin, että jäätelö ei sula.

Mikä jäätelökone sopii sinulle parhaiten?

Tämä täydentää tämän päivän luetteloa. Olemme tarkastelleet 13 parasta jäätelökonetta, jotka asiantuntijamme ovat valinneet. Lopuksi vielä muutama vinkki:

• Mallia valittaessa on muistettava, että se vie tilaa, ja jos tilaa on niukasti, tulisi suosia kompressorittomia malleja. Ne ovat pienempiä ja painavat paljon vähemmän kuin kompressoriyksikkö. Niitä on paljon helpompi käsitellä ja käyttää.
• Samalla kompressoriyksiköiden etuna on, että kulhoa ei tarvitse jäädyttää etukäteen. Tämä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse etsiä pakastimestasi tilaa sen jäähdyttämiseen.
• Tai harkitse Yonanas Classic -jäätelökonetta. Se ei vaadi kulhon pakastamista eikä erityistä reseptiä. Malli kuuluu keskihintaiseen hintaluokkaan. Erona on se, että jälkiruoan valmistukseen tarvitaan valmiiksi pakastettuja hedelmiä ja vihanneksia – kermaa tai sokeria ei tarvita.
• Valittaessa voit tietysti tarkastella myös jäätelökoneiden muotoilua ja värejä.
• Näyttö ja ajastin yksinkertaistavat herkkujen valmistusta, ja erityisen lusikan saatavuus on miellyttävä bonus.

Hyvää shoppailua!
ThankYouAll.Yandex Zenissä. Päivittäiset päivitykset, rekisteröidy saadaksesi lisää

Miten jäätelökone toimii

Kotijäätelökoneen ostamisen pointti on sen toimintamekanismissa. Ne pakastavat ja sekoittavat ainesosia samanaikaisesti. Tämä estää nestemäisiä ainesosia jäätymästä jääpalojen epäyhtenäiseksi seokseksi, joka muuttuu tasaiseksi, tiiviiksi massaksi.

Jäätelökoneet (elleivät ne ole mekaanisia) saavat virtansa sähkömoottorista. Se pystyy sekoittamaan ainekset lapojen avulla, kunnes tasainen yhtenäinen rakenne jäätyy homogeeniseksi jälkiruoaksi. Jäähdytys tapahtuu kulhon seinämien välissä olevan kylmäaineen avulla.

Periaate ja toimintatapa

Makeiden seosten tavanomainen jäädyttäminen johtaa nestemäisen tuotteen kiteytymiseen, mikä soveltuu vain hedelmäjään valmistukseen. Oikea jäätelö voidaan valmistaa vain jäähdyttämällä kermavaahtoseos vähitellen. Tietenkin voit ”vanhanaikaisella tavalla” vaivata sisältöä lusikalla, joka on sijoitettu kulhoon, jossa on jäätä, mutta tämä on liian pitkä, väsyttävä ja vaatii jäätä tai lunta.

Jäätelökoneet toistavat manuaalisen menetelmän ja automatisoivat sen täysin:

• Jäähdytysastia täytetään tuotteella – maidon, kerman, hedelmien, suklaan jne. seoksella.. Lisää ainekset valitsemasi reseptin mukaan,
• Täytetty astia liitetään koneen osaan, jossa on kauha,
• Laitteen kytkeminen päälle käynnistää lapojen pyörivän liikkeen ja jäähdyttää samalla makeaa massaa,
• Noin 25-35 minuutin kuluttua valmis jäätelö voidaan ottaa kulhosta, koristella ja tarjoilla.

Perinteisen herkun valmistuksen lisäksi jäätelökone voi valmistaa jäädytettyä jogurttia, erilaisia jäähdytettyjä ravistuksia, sorbettia, samaa hedelmää (tai maitoa) jäätä, ja sitä voidaan käyttää myös jääkuution varastointina.

Jäätelön sekoitus

Voit tehdä jäätelöä luonnollisista ainesosista ja kuivaseoksesta.

Tämä viimeinen vaihtoehto sopii niille, jotka eivät halua yrittää löytää täydellistä reseptiä kokeilemalla ja erehtymällä. Kuivaseoksella valmistettu jäätelö ei kiteydy jääksi ja valmistuu nopeasti. Ainoa ongelma on, mikä sekoitus valitaan. Kuivaseosten käyttö vie kuitenkin kulinaaritiimiltä mahdollisuuden olla luova jälkiruokiensa kanssa.

Siksi jäätelökoneen ostamisen jälkeen monet ihmiset kokkaavat reseptejä käyttäen. Sen tärkeimmät ainesosat ovat kerma, maito ja sokeri. Myös hedelmiä, marjoja, suklaata jne. voidaan lisätä. Joissakin resepteissä (esim. ranskalaisessa jäätelössä) munankeltuainen sisältyy perusainesosien luetteloon.

Miten kone toimii

Jäätelökone on kompakti laite, joka ei vie paljon tilaa keittiössäsi. Yksikkö koostuu seuraavista osista:

• Säiliö, jossa on jäähdyttimiä (kylmäaine).
• Kulho jälkiruoan aineksille.
• Pyörivät sekoituslavat ainesosien sekoittamiseen.
• Ulkokehys, joka pitää laitteen kasassa.

Koneen toimintaperiaate on melko yksinkertainen. Kun laite kytketään päälle, se sekoittaa ainekset kulhossa lapojen avulla, kuten sekoittimessa, ja kylmäaine jäähdyttää tuotteen haluttuun lämpötilaan. Terien tiheä pyöriminen estää jälkiruokaa jähmettymästä kokonaan, jolloin siitä tulee pehmeää jäätelöä.

Lisäksi tässä laitteessa voi valmistaa pirtelöitä, hedelmäsmoothieita, jogurtteja ja säilyttää jäätä.

Mallit eroavat toisistaan kulhojen lukumäärän suhteen. Laitteessa voi olla yksi kulho yhdenlaisen jälkiruoan valmistusta varten, tai niitä voi olla useampi kuin yksi. Yksi tai kaksi kulhoa riittää kotikäyttöön.