Parhaat induktiopaistinpannut induktioliedelle vuonna 2022

Induktiokeittotasot ovat olleet käytössä jo pitkään, mutta niiden käytöstä on edelleen paljon kysymyksiä. Niiden toimintatapa eroaa olennaisesti tavanomaisista kaasu- ja sähköliesitasoista. Induktiolieden keittotaso lämmittää pannua ja siinä olevaa ruokaa, ei poltinta. Se perustuu sähkömagneettisen induktion ilmiöön, jonka englantilainen fyysikko Michael Faraday löysi. Tämän lämmitysmenetelmän lämpöhäviö on minimaalinen, keittoastiat lämpenevät nopeasti ja paljon tehokkaammin kuin muut ruoanlaittomenetelmät. Tähän artikkeliin olemme koonneet yksityiskohtaiset ohjeet siitä, miten valita parhaat induktiopaistinpannut induktiokeittotasolle vuonna 2022.
K: Miksi käyt useimmiten mökillä??

Oikean pannun valitseminen induktioliedelle

Induktiokeittoastioille on useita tärkeitä kriteerejä. Kun valitset, sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin seikkoihin:

1. Saatavana osoitteesta . Induktiopaistinpannut on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, valualumiinista, valuraudasta, kuparista. Kummallakin on omat etunsa ja haittansa, joten kannattaa katsoa, kumman valitset. Edellä on lyhyt kuvaus materiaaleista.
2. Base. Yksi tärkeimmistä kriteereistä valittaessa keittoastioita tämäntyyppiselle liedelle on. Paistinpannussa on oltava magneettinen pohja, joka koostuu useista metallikerroksista. Tämä erottaa induktiokeittotasojen kanssa yhteensopivat keittoastiat perinteisistä keittoastioista. On tärkeää, että pohja on sileä ja tasainen polttimella. Jos kiinteää kosketusta ei ole, virrankulutus kasvaa ja kypsennysaika pitenee.
3. Pinnoite. Sintrattu materiaali määrää pannun käyttöiän ja käytön. Kun valitset paistinpannua, sinun on otettava huomioon kunkin tyypin erityispiirteet ja omat toiveesi. Titaania pidetään parhaana jokapäiväiseen käyttöön.
4. Koko. Riippuu perheen henkilömäärästä ja annoskoon mukaan, jonka haluat valmistaa. Tavalliset paistinpannut ovat halkaisijaltaan noin 25-30 cm, ja tämä riittää 2-4 hengen perheelle. Valitse seinien korkeus sen mukaan, mitä valmistat. Matalat seinät sopivat pannukakkuihin, pannukakkuihin, pannukakkuihin ja leikkeleihin, kun taas korkeat seinät sopivat pääruokiin.
5. Kahva ja kansi. Vuoden 2022 yleisimmissä nykyaikaisissa paistinpannuissa on bakeliittikahvat, jotka eivät kuumene kypsennyksen aikana. Voidaan koskettaa ilman uunikämmeniä tai pyyhkeitä. Joissakin malleissa voi olla erityinen koroke pystysuoraa säilytystä varten koukussa. Jos haluat käyttää pannua uunissa, varmista, että valitset mallit, joissa on irrotettava kahva. Joissakin pannuissa on kansi, mutta useimmissa tapauksissa se on ostettava erikseen. Se on valmistettava korkeaa lämpötilaa kestävistä ja korkealaatuisista materiaaleista. Kannen pyöreä kahva on kiinnitettävä tukevasti.
6. Lomake. Ohuet pannukakkuvuoat, joissa on matalat laidat, ovat ihanteellisia pannukakkujen, pannukakkujen, hampurilaisten ja pannukakkujen valmistukseen. Valita koko ja tasaisuus reunat, se voidaan merkitä syvennyksiä. Grillauspannut auttavat ruskistamaan vihannekset ja lihan kullanruskeiksi. Ne erottuvat toisistaan uurteisesta pinnasta. Korkeilla reunoilla varustetut kartiomaiset wokit sopivat erinomaisesti spagetin, puurojen, pataruokien ja monien muiden ruokien valmistukseen.

Miksi tarvitaan erityinen paistinpannu

Induktiotyyppinen liesi toimii lämmittämällä keittoastioita pyörrevirtojen avulla. Ne syntyvät tietyllä taajuudella toimivasta sähkömagneettisesta kentästä, joka muunnetaan virrasta pannun alla olevilla keloilla.

Kattila tai pannu asetetaan liedelle, laite kytketään päälle ja lämmitys alkaa. Poltinta ympäröivä alue pidetään viileänä ja vain pannu kuumennetaan.

Liesi voi olla ”ystävällinen” vain tietyistä materiaaleista valmistetuille keittoastioille. Tärkeintä on reagoida sähkömagneettisiin aaltoihin, muuten liesi kuivuu ja pannu, paistinpannu tai kattila ei kuumene.

Yksinkertaisesti sanottuna pohjan on oltava magneettinen. Siihen käytetään seoksia, joissa on ferromagneettisia lisäaineita. Jos kotitaloudessasi käytetään valurauta- tai teräspannuja, ne soveltuvat todennäköisemmin induktiokeittoon. Perinteiset keramiikka-, kuumankestävä lasi- ja alumiinituotteet on poistettava käytöstä. Ne eivät sovellu induktiokeittoon.

Kaikki, jotka haluavat valmistaa pannukakkuja magneettialustalla, saattavat haluta tutustua malleihin, joissa on erityinen magneettialusta. Riittävästi, jotta keittoastia kohtaa induktiolieden ja ruoanvalmistusprosessi pääsee hyvään alkuun.

Auttaakseen asiakkaita valmistajat kiinnittävät ruukkujen ulkopuolelle kuvamerkkejä, jotka osoittavat tuotteidensa soveltuvuuden induktiokäyttöön.

Esimerkkejä merkinnöistä:

• ”Induktio”-kyltti;
• spiraalimainen kuva.

Tiedoksi! Keittoastian pohjassa on yleensä useita kuvallisia piirroksia, jotka osoittavat pannun soveltuvuuden käytettäväksi kaasu-, lasikeramiikka-, sähkö-, halogeeni- ja sähköliedellä.

Parhaat pannut induktioliedelle

Malli 2022	Haitat	Materiaali	Pohjan paksuus mm	seinämän paksuus, mm	Etsi myymälästä
NEVA METALLITYÖKALUT Ferra induktio 59024	ilman kantta	alumiini	7	4	Yandex.Markkinat
Biol 0126	raskas	valurauta	4	3,5	Yandex.Markkinat
Mallony MAL-DH-26	ohuet seinät	alumiini	ei löydy	2.5	Yandex.Markkinat
Rondell Escurion RDA-867	ilman kantta	alumiini	5	2.3	Yandex.Markkinat
Esprado Terceo, 24 cm	ilman kantta	alumiini	4.3	2.5	Yandex.Markkinat
Biol 1026 C	raskas	valurauta	4.2	3.6	Yandex.Markkinat
Rondell Escurion RDA-869	ilman kantta	alumiini	5	2.3	Yandex.Markkinat
REDMOND RFP-A2803I	Heikot tiivisteet	alumiini	ei löydy	ei löydy	Yandex.Markkinat
Nadoba Mineralica 728421	kiinteä kahva	alumiini	ei löydy	ei löydy	Yandex.Markkinat
Biol 04241	raskas	valurauta	4	3.5	Yandex.Markkinat
Tefal Intuition A7031904	lämmitetty kahva	teräs	ei löydy	ei löydy	Yandex.Markkinat
Rondell Escurion RDA-870	ohuet seinät ja pohja	alumiini	5	2.3	Yandex.Markkinat

Luokitus yleispannuista, joissa on irrotettava kahva

Vaikka malleja on paljon, kotitalouksissa käytetään yleisimmin monikäyttöistä paistinpannua. Se hoitaa monenlaisia jokapäiväisiä tehtäviä. Kaikki eivät tarvitse grilliä tai wokkipannua, mutta tällä monipuolisella mallilla on paikkansa jokaisessa keittiössä. Irrotettava kahva tekee paistinpannusta entistä helpommin säilytettävän ja uuniin sopivan.

NEVA METALLILEVY FERRA Induktiokeittoastia 59024 – 24 cm

Tämä monipuolinen malli, jossa on erinomaiset ominaisuudet edulliseen hintaan, on saanut lukuisia myönteisiä arvioita. Kotimaisen valmistajan Ferra-induktiokeittotasosarja soveltuu käytettäväksi induktioliedellä, koska sen runkoon on upotettu erityinen teräslevy, jolla on magneettisia ominaisuuksia.

Valmistaja väittää, että sen lämpeneminen mukavaan paistamislämpötilaan kestää vain 70 sekuntia. Jos etsit hyvää hinta-laatusuhdetta, tätä mallia kannattaa tarkastella.

Minimalistinen muotoilu alumiinista. Pannun yläosan halkaisija on 24 cm. 7 mm paksu pohja, jonka halkaisija on 17 mm.4 cm takaa hyvän ja tasaisen lämmityksen. 6-korkeat seinät.3 cm:n ansiosta se on riittävän syvä suurten liha-, vihannes- tai pastamäärien kypsennykseen.

Nykyaikainen keraaminen pinnoite ”TITAN PC II” on suunniteltu kestämään jopa 8000 käyttökertaa, ja sillä on erinomaiset tarttumattomuusominaisuudet. Bakeliittikahva ei kuumene ruoanlaitossa, ja irrotettavan rakenteensa ansiosta sitä voidaan käyttää myös uunissa. Voidaan pestä astianpesukoneessa. Valmistaja antaa 1 vuoden takuun ja lupaa 720 päivän käyttöiän.

Materiaali	alumiini
Pohjan halkaisija, cm	17.4
pohjan paksuus, mm	7
Seinämän paksuus, mm	4
Erityisominaisuudet	Astianpesukoneessa pestävä, irrotettava kahva, uuninkestävä, kuumuutta kestävä kahva
Hinta, hiero	1800
Löydä kaupasta	Yandex.Markkinat

Edut ja haitat

• Induktio yhteensopiva;
• paksu pohja;
• korkealaatuinen pinnoite;
• Irrotettava, lämpenemätön kahva;
• edullinen hinta;
• astianpesukoneen kestävä.

• suuri paino
• ei sisällä kantta.

Biol 0126 – 26 cm

ECO-sarjan ruostumattomasta teräksestä valmistettu Biol 0126 -paistinpannu on halkaisijaltaan 26 cm, ja se soveltuu erinomaisesti induktioliedellä käytettäväksi. Seinän korkeus 4.5 cm on ihanteellinen useimmille jokapäiväiseen ruoanlaittoon. 22 cm halkaisijaltaan oleva ja 4 mm paksu pohja takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja laadukkaan ruskistumisen.

Tarttumatonta pinnoitetta ei ole saatavilla, mutta asianmukaisella hoidolla ja asianmukaisella lämmittämisellä ennen jokaista käyttökertaa valurauta estää ruokaa tarttumasta ja ruoka voi helposti tarttua pintaan. Lisäksi se on ympäristöystävällinen ja turvallinen ja suunniteltu pitkäikäiseen käyttöön. Muista, että valurautaiset keittoastiat on suojattava pitkäaikaiselta kosketukselta veden kanssa ja että ne on pyyhittävä ja kuivattava pesun jälkeen, t.. korroosioaltis.

Irrotettava kahva on valmistettu puusta. Keittoastioita voidaan käyttää uunissa.

Tämä malli on ihanteellinen niille, jotka etsivät yksinkertaista ja vankkaa paistinpannua, joka muistuttaa äitiemme ja isoäitiemme vanhoja työkaluja.

Materiaali	valurauta
Pohjan halkaisija, cm	22
Pohjan paksuus, mm	4
Seinämän paksuus, mm	3,5
Erityisominaisuudet	irrotettava kahva, käyttö uunissa
Hinta, hiero	990
Kauppa	Yandex.Markkinat

Hyödyt ja haitat

• valurautainen materiaali;
• Induktio yhteensopiva;
• edullinen hinta;
• irrotettava puinen kahva;
• ympäristöystävällinen ja turvallinen;
• luotettavuus ja kestävyys.

• Valurauta vaatii oikeanlaista hoitoa;
• suuri paino.

Mallony MAL-DH-26 – 26 cm – 26 cm

Top 2022 -listamme kärjessä on Mallony MAL-DH-26 – tarttumaton paistinpannu – Alto-sarjan budjettimalli, jossa on Dyflon-tarttumaton pinnoite. Se on valmistettu suulakepuristetusta alumiinista, ja sen yläosan halkaisija on 26 cm. Bakeliittikahva ei polta sinua, edes ilman uunikinta. Irrotettavan rakenteen ansiosta keittoastiaa voidaan käyttää uunissa.

Erittäin korkeiden sivujensa (8 cm) ansiosta tämä paistinpannu on ihanteellinen suurten pastamäärien, ragun tai spagetin valmistukseen. Syvyys mahdollistaa myös sen, että sisältö on helppo sekoittaa lastalla ja estää öljyn roiskumisen.

Jos etsit edullista mallia, jossa on tarttumaton pinnoite, irrotettava kahva ja korkeat seinät, Mallony MAL-DH-26 on huomiosi arvoinen.

Materiaali	alumiini
Pohjan halkaisija, cm	28
Pohjan paksuus, mm	ei löydy
Seinien paksuus, mm	2.5
Ominaisuudet	Irrotettava kahva, uuninkestävä, kuumentamaton kahva
Hinta, Euro	660
Etsi myymälästä	Yandex.Markkinat

Hyödyt ja haitat

• alhainen hinta;
• Yhteensopiva induktiokeittimen kanssa;
• tarttumaton pinnoite
• irrotettava, kuumuutta kestävä kahva;
• korkeat seinät

• ohuet seinämät (2,5 mm) ja pohja.

Rondell Escurion RDA-867 – 24 cm

Rondell Escurion RDA-867 24cm Escurion paistinpannu on täydellisen kokoinen yleiskäyttöön. seinän korkeus enintään 4.9 cm, 2 cm paksu.3 mm. Pohjan halkaisija 16.5 cm ja 5 mm paksu, se takaa sisällön tasaisen kuumentamisen.

Tämä keittoastia on valmistettu valualumiinista, ja siinä on tarttumaton teflonpinnoite, Xylan Plus, jonka ansiosta voit paistaa ruokaa vähällä öljyllä tai ilman öljyä. Ruoka tarttuu helposti pintaan.

Bakeliittikahva on irrotettava, eikä se kuumene ruoanlaitossa. Voidaan käyttää myös uunissa. Öljyn helppoa valumista varten on tippa-alusta. Astianpesukoneen kestävä.

Valmistaja antaa 365 päivän takuun ja lupaa 1095 päivän käyttömukavuuden.

Jos etsit laadukasta paistinpannua, joka on monipuolinen, tämä malli saattaa olla juuri sinun makuusi.

Materiaali	alumiini
Pohjan halkaisija, cm	16.5
Pohjan paksuus, mm	5
Seinämän paksuus, mm	2.3
Ominaisuudet	astianpesukoneenkestävä, irrotettava kahva, käyttö uunissa, lämmittämätön kahva
Hinta, Euro	1990
Etsi myymälästä	Yandex.Markkinat

Hyödyt ja haitat

• Korkealaatuinen tarttumaton pinnoite;
• Induktio yhteensopiva:
• irrotettava kuumentamaton kahva;
• astianpesukoneen kestävä;
• tippa-alusta;
• paksu pohja;
• keveys.

• korkea hinta;
• Ei sisällä kantta.

Esprado Terceo – 24 cm

Esprado Terceo alumiinirunko on ihanteellinen niille, jotka arvostavat monipuolisuutta. Pannua voidaan käyttää kattilana ja leivinpannuna.

Lämmittämätön bakeliittikahva, jossa on irrotettava rakenne. Yläosan ja pohjan halkaisijat (24 cm) ovat samat, joten kattila on helppo valmistaa uunissa. Seinän korkeus 6.5 cm mahtuu suuria määriä ruokaa ja vältetään öljyn roiskuminen. 4 mm paksu pohja.Whitford Eclipsen 3 mm:n paksu tarttumaton pinnoite tekee pannusta tasaisesti lämmitettävän, ja kolme tarttumattoman pinnoitteen kerrosta tekevät pannusta helppokäyttöisen.

Malli erottuu edukseen mielenkiintoisella muotoilullaan. Paistinpannu on saatavana ylellisessä metallisessa viininpunaisessa värissä. Astianpesukoneen kestävä. Niillä on 1 vuoden valmistajan takuu.

Materiaali	alumiini
pohjan halkaisija, cm	24
pohjan paksuus, mm	4.3
Seinämän paksuus, mm	2.5
Erityisominaisuudet	astianpesukoneenkestävä, irrotettava kahva, käyttö uunissa, lämpenemätön kahva
Hinta, Euro	2000
Etsi myymälästä	Yandex.Markkinat

Hyödyt ja haitat

• korkealaatuinen tarttumaton pinnoite;
• induktio yhteensopivuus;
• irrotettava, lämmittämätön kahva
• korkeat seinät;
• paksu pohja;
• moderni muotoilu;
• astianpesukoneen kestävä.

• ei sisällä kantta.

Tyypit: tarpeisiisi sopivat tyypit

Kattilat ja pannut. Keittojen, puurojen, muhennosten, kastikkeiden jne. keittämiseen. Kauha eroaa kattilasta ainoastaan kahvan osalta. Sen pituuden ansiosta kauhasta on helppo kaataa kastike esimerkiksi lihan päälle. Parempi, jos sinulla on 2 tai 3 eri kokoa.

paistinpannut. Paistamiseen, joskus hauduttamiseen. Joillakin on hyvin erityinen erikoisosaaminen, kuten grilli- tai pannukakkupannu. Jaottelulaudan avulla voidaan valmistaa yksilöllinen versio jostakin ruoasta tai valmistaa lisuketta ja pääruokaa samaan aikaan.

joustavat sarjat. Hyvä, kun ostat keittoastiat tyhjästä tai kunnostat ne kokonaan. Niihin kuuluvat usein käytettävät välineet. Yhtenäinen muotoilu auttaa pitämään keittiön visuaalisesti siistinä.

Casans ja tagines. Erityisruokia ja erityistilaisuuksia varten. Pallomainen muoto, hyvä haudutettavaksi pitkään.

Höyrystimet ja Geyser-kahvinkeittimet. Niille, jotka eivät voi kuvitella aamujaan ilman kahvin tuoksua, mutta joilla ei ole tilaa tilaa suurikokoiselle kahvinkeittimelle.

Kattilat. Kiehuva vesi. Raportti kiehuu viheltävällä äänellä. Suojaa kädet palovammoilta nylonkahvan ansiosta.

Parhaat grillipannut induktioliedelle

Grillipannuissa on erityinen uurrettu pinta, joka antaa raidallisen ruskistumisen grillauksen aikana. Ne lämmittävät tasaisesti ja säilyttävät lämpöä pitkään. Näissä malleissa voit käyttää mahdollisimman vähän öljyä, minkä vuoksi oikeaa ruokavaliota noudattavat suosivat näitä malleja. Grillipannulla syntyy loistavia pihvejä ja vihannesten paloja.

Biol 1026 C – 26 cm

Biol 1026C -valurautainen paistinpannu, jonka halkaisija on 26 cm, sopii induktioliedelle ja on ihanteellinen apuri ruoanlaittoon. Sen uurretun pohjan ansiosta saat kauniisti kuorittuja paloja.

Pannussa on paksu pohja 7.2 mm paksu tarttumaton pinnoite takaa tasaisen kuumenemisen ja estää ruokaa tarttumasta kiinni. Pohjan halkaisija on 22 cm, paksuus 4 mm. Seinien korkeus on 4 mm.5 cm. Sisältää pienen tyhjennyskaukalon öljyn helppoa kaatamista varten.

Vaikka valurautaa ei ole pinnoitettu, oikealla huolellisuudella voidaan välttää tarttuminen, sillä valuraudalla on luonnollinen tarttumattomuusominaisuus. Kaiken lisäksi materiaali on erittäin kestävää ja kestää hyvin pitkään.

Irrotettava puinen kahva tekee keittoastioista entistäkin kätevämpiä säilyttää ja monipuolisempia. Pannua voidaan käyttää paistamiseen uunissa. Mukana on lasisuojus, joten sinun ei tarvitse ostaa ylimääräistä suojusta.

Materiaali	valurauta
Pohjan halkaisija, cm	20.5
pohjan paksuus, mm	4.2
Seinämän paksuus, mm	3.6
Ominaisuudet	irrotettava kahva, uunissa käytettäväksi
Hinta, hiero	1079
Löydä kaupasta	Yandex.Markkinat

Hyödyt ja haitat

• materiaali on valurautaa;
• Induktio yhteensopiva;
• irrotettava kahva;
• öljynpoistokanava;
• mukana lasinen kansi;

• Ei voi pestä astianpesukoneessa
• suuri paino;
• Valurauta vaatii erityistä huolellisuutta.

Rondell Escurion RDA-869 – 28×28 cm – 28×28 cm

Rondell Escurion RDA-869:ssä on moderni kaksikerroksinen tarttumaton pinnoite, Xylan Plus, joka tarjoaa miellyttävän ja helposti puhdistettavan pinnan eikä ime hajuja. Runko alumiinia.

Sisältää ainutlaatuisen muotoilupinnoitteen, joka muistuttaa matelijan nahkaa. Halkaisijaltaan 19 cm:n ja 5 mm:n paksuinen pohja on täydellinen nopeaan ja laadukkaaseen lämmitykseen. Irrotettava bakeliittikahva ei syty tuleen grillauksen aikana, joten sinun ei tarvitse huolehtia itsesi polttamisesta. Voidaan käyttää myös uunissa ja pestä astianpesukoneessa. Kouru helpottaa öljyn poistamista.

Valmistajan takuu 1 vuosi, luvattu käyttöikä 3 vuotta.

Materiaali	alumiini
Pohjan halkaisija, cm	19
Pohjan paksuus, mm	5
Seinämän paksuus, mm	2.3
Erityisominaisuudet	astianpesukoneenkestävä, irrotettava kahva, uuninkestävä, lämmittämätön kahva
Hinta, Euro	2390
Löydä kaupasta	Yandex.Markkinat

Hyödyt ja haitat

• korkealaatuinen pinnoite;
• Induktio yhteensopiva;
• irrotettava lämmittämätön kahva;
• paksu pohja;
• astianpesukoneen kestävä.

• ei sisällä kantta.

REDMOND – RFP-A2803I

REDMOND RFP-A2803I on monipuolinen, kaksiosainen monitoimikeitin, joka sulkeutuu magneettisesti. Kiinnikkeet voidaan irrottaa, joten voit käyttää osia kahtena erillisenä pannuna.

Silikonitiiviste varmistaa ovien siipien täydellisen tiiviyden ja estää öljyn roiskumisen ulos. Et tarvitse edes lastaa grillataksesi ruokaa toisella puolella. Yksinkertaisesti käännä pannu ylösalaisin. Kosteuden ja lämpötilan optimaalinen tasapaino saavutetaan höyryn ulostulon kautta. Paksut seinät takaavat tasaisen lämmityksen.

Runko on valmistettu valetusta alumiinista. Pannussa on tarttumaton marmoripinnoite, joka kestää mekaanisia vaurioita. Bakeliittikahva on kokoontaitettava ja pysyy viileänä myös kuumana. Monipannua voidaan käyttää uunissa leivinpannuna.

Tähän epätavalliseen malliin kannattaa ehdottomasti tutustua, ja se sopii erinomaisesti niille, jotka arvostavat lisäarvotoimintoja. Yhden pannun hinnalla saat monipuolisen laitteen, jota voi käyttää paistamiseen, grillaamiseen ja leivontaan.

Materiaali	alumiini
Hinta, RUB	2590
Etsi myymälästä	Yandex.Markkinat

Hyödyt ja haitat

• Runsas toiminnallisuus;
• Induktio yhteensopiva;
• Voidaan käyttää uunissa;
• tarttumaton pinnoite;
• Lämmittämätön kahva.

• silikonitiivisteet voivat irrota ja kulua loppuun.

Fissler Crispy Steelux Premium

Paistinpannu on varustettu erityisellä Cookstar-yleisliesialustalla, joka sopii induktioliedelle ja -liesille. Siinä on Novogrillin tarttumaton pinnoite, joka takaa paistamisen oikean jakautumisen. Mitta-asteikko sekä öljyn- ja rasvanerotuskaivo. Kahva on valmistettu massiiviteräksestä, mutta sitä ei voi irrottaa. Paistinpannu pysyy myös uunin lämpötilan mukana, joten voit käyttää sitä vapaasti leivontaan.

Plussaa:

1. Valmistettu teräksestä;
2. Tarttumaton pinnoite;
3. Sopii myös tavanomaisiin uuneihin;
4. Vaa’alla on vaaka ja tippa-alusta.

Miinukset:

1. Teräskahva voi olla kuuma ruoanlaiton aikana.

Pannukakkupannujen luokitus induktioliedelle

Pannukakut ja pannukakut ovat monien kotitalouksien suosikkeja. Ne valmistetaan parhaiten pannukakkupannulla tai paistinpannulla. Tämä laite takaa tasaisen ja rapean paistamisen. Joissakin malleissa on lovi koon valintaa varten.

Nadoba Mineralica 728421 – 24 cm

Nadoba Mineralica 728421 -alumiinipannupannussa on viisikerroksinen Pfluon-marmoripinnoite, jossa on erinomaiset tarttumattomuusominaisuudet. Pinnoite on saasteeton, täysin turvallinen ja kulutusta kestävä. Jopa metallisia keittiötarvikkeita voidaan käyttää.

Paksu pohja (5 mm) takaa lämmön tasaisen jakautumisen. Tämä keittoastia on helppo ja miellyttävä käyttää. Pohjan halkaisija on 18 cm ja pannun kokonaispituus on 24 cm. Ei-irrotettava bakeliittikahva, jossa on puinen ulkonäkö. Älä käytä tätä pannukakkupannua uunissa.

Pannu voidaan pestä astianpesukoneessa. Valmistaja lupaa 5 vuoden käyttöajan ja 1800 päivän takuun.

Tämä malli vastaa asiakkaiden odotuksia, jotka korostavat sen ergonomiaa ja helppokäyttöisyyttä. Ei tartu kypsennyksen aikana. Tämän pannukakkupannun suurin haittapuoli on irrottamaton kahva.

Materiaali	alumiini
pohjan halkaisija, cm	18
Erityisominaisuudet	astianpesukoneen kestävä, kuumennusta estävä kahva
Hinta, hiero	2700
Kauppa	Yandex.Markkinat

Hyödyt ja haitat

• laadukas ja pitkäikäinen pinnoite;
• Yhteensopiva induktiolieden kanssa;
• lämmittämätön kahva;
• paksu pohja;
• moderni muotoilu.

• syömäkelvoton kahva, ei sovi uuniin.

Biol 04241 – 24 cm

Biol 04241 ECO-sarjan pannukakkupannu on valmistettu valuraudasta ja se on yhteensopiva induktiolieden kanssa. Ei tarttumattomuuspinnoitetta, mutta oikein hoidettuna ruoka irtoaa helposti valurautapinnalta. Kyseessä on kestävä ja vankka materiaali, jota on käytetty keittoastioiden valmistuksessa jo hyvin pitkään ja joka on osoittautunut erittäin menestyksekkääksi.

Valurauta kuumenee tasaisesti, säilyttää lämmön pitkään ja kestää vaurioita. Se ei sisällä haitallisia aineita ja on täysin turvallinen. Pohjan halkaisija on 20 cm ja paksuus 4 mm.

Pannukakkupannussa on irrotettava puinen kahva. Näin paistinpannu on helpompi säilyttää, ja sitä voidaan käyttää myös uunissa.

Tämä malli sopii niille, jotka etsivät yksinkertaista ja vankkaa pannukakkupannua, joka muistuttaa niitä, joita äideillämme ja isoäideillämme oli.

1 vuoden valmistajan takuu. Käyttöikä 730 päivää.

Materiaali	valurauta
Pohjan halkaisija, cm	20
pohjan paksuus, mm	4
Seinien paksuus, mm	3.5
Ominaisuudet	irrotettava kahva, uunissa käytettäväksi
Hinta, Euro	770
Löydä se kaupasta	Yandex.Markkinat

Hyödyt ja haitat

• Valmistettu valuraudasta;
• Induktio yhteensopiva;
• irrotettava kahva;
• voidaan käyttää uunissa.

• materiaali vaatii huolellisuutta;
• suuri paino.

Erityisen paistinpannun suunnittelu ja edut

Induktiopannu on nopeasti lämpenevä, energiaa säästävä, helposti puhdistettava ja energiaa säästävä paistinpannu. Sopii monenlaisten ruokien valmistukseen pannukakuista pataruokiin. Tärkein etu on tarttumaton kypsennysprosessi.

Tuotteen pohja on valmistettu erikoismateriaaleista, jotka absorboivat tehokkaasti magneettikenttiä. Lisäksi tämä keittoastia kestää korkeita lämpötiloja ja sillä on erinomaiset tarttumattomat ominaisuudet. Jos sinulla on induktioliesi, on oikea kysymys valita oikea pannu induktioliedelle. Tässä ovat tärkeimmät kriteerit tämän paistinpannun valitsemiseksi.

Parhaat pannukakkupannut induktioliedelle

Vaikka lähes kaikki ovat kuulleet kreppipannuista tai grillipannuista, wokit ovat asiakkaille vielä uutuuksia. Niissä on epätavallinen muoto, jossa on kapea pohja, joka muistuttaa suurta kauhaa ja mahdollistaa tasaisen kuumentamisen. Wokilla voidaan korvata pataruoat, kattilat, pannut ja wokit. Tämä keittoastia on suunniteltu monikäyttöön. Voit helposti valmistaa keittoja, puuroja, pataruokia, spagettia ja paljon muuta.

Tefal Intuition – A7031904

Tunnetun ranskalaisyrityksen Tefal Intuition A7031904 -wok on monipuolinen keittiön apuri. Pohjan halkaisija 17,5 cm, sivukorkeus 8 cm. Ulkokotelo ja kahva on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. 5 mm paksun monikerroksisen pohjan ansiosta lämmitys jakautuu tasaisesti.

Lämpötila-anturi varoittaa, kun keittoastia on saavuttanut oikean lämpötilan. Titaani titaanipinnoite on yksi luotettavimmista ja kestävimmistä. kestää jopa metallisia keittiövälineitä; – takuu 1095 vuotta.

Voidaan käyttää uunissa. Tefalin takuu ja 24 kuukauden käyttöikä.

Materiaali	teräs
Erityisominaisuudet	uunissa käytettäväksi
Hinta, rs	2 790
Löydä kaupasta	Yandex.Markkinat

Hyödyt ja haitat

• Induktio yhteensopiva;
• paksu pohja;
• titaanipinnoite;
• uuninkestävä.
• lämpöilmaisin.

• lämmitetty kahva.

Rondell Escurion RDA-870 – 28 cm

Pakkauksen täydentää Escurion-sarjan Rondell Escurion RDA-870 -wok, joka on valmistettu paksummasta, valetusta alumiinista ja jonka kokonaishalkaisija on 28 cm. Pohjan halkaisija on 14.7 cm, 5 mm paksu. Seinien korkeus 8.5 cm mahdollistaa suurten ruokamäärien sijoittamisen. Xylan Plus -kaksikerroksisen tarttumattoman pinnoitteen ansiosta tätä keittoastiaa on erittäin kätevä käyttää.

Ruoka irtoaa helposti ja puhdistus käytön jälkeen on vaivatonta. Sisältää lämmönkestävän lasikannen, joka on kätevä lihaa tai vihanneksia haudutettaessa. Sinun ei tarvitse ostaa lisävarusteita tähän malliin.

Irrotettava bakeliittikahva ei kuumene kypsennyksen aikana, ja siihen voi koskea ilman tarttumapintaa. Voidaan käyttää uunissa. astianpesukoneen kestävä. Takuu ja pitkäikäisyys 1095 päivää.

Materiaali	alumiini
Pohjan halkaisija, cm	14.7
Pohjan paksuus, mm	5
Seinämän paksuus, mm	2.3
Ominaisuudet	Astianpesukoneen kestävä, irrotettava kahva, uuninkestävä, lämmittämätön kahva, kansi sisältyy pakkaukseen
Hinta, hiero	3300
Löydä kaupasta	Yandex.Markkinat

Hyödyt ja haitat

• Induktio yhteensopiva;
• kaksikerroksinen tarttumaton pinnoite;
• Irrotettava lämmittämätön kahva;
• astianpesukoneen kestävä;
• uuninkestävä.
• kansi mukana.

• ohuet seinät ja pohja; korkea hinta.

KYSYMYS: Minkä vuoksi käyt useimmin mökillä??

TESCOMA I-PREMIUM KIVI

Tämä paistinpannu kuumenee täydellisesti ja toimii tehokkaammin kuin muut mallit. i-Premium Stone non-stick -pinnoite auttaa paistamaan ruokaa tasaisesti tarttumatta kiinni. Vaikka tarttumaton pinnoite on erittäin kestävä, tällä paistinpannulla ei ole suositeltavaa käyttää metallisia lastoja.

Plussaa:

1. i-Premium Stone tarttumaton pinnoite;
2. Korkea laatu;
3. Liha kypsyy tasaisesti.

Miinukset:

1. astianpesukoneen kestävä;
2. Pannua ei saa käyttää korkeissa lämpötiloissa.

Induktiokeittotasojen pannujen materiaalit

1. Valurauta. Se on ekologinen materiaali, jossa on luonnollinen tarttumaton pinnoite, jota rakastetaan sen kestävyyden ja pitkän käyttöiän vuoksi. Se lämmittää ja jäähdyttää hitaasti ja tasaisesti, joten ruoka ei tartu kiinni ja on laadukkaampaa. Valurauta on tarpeeksi raskas, sitä voi olla vaikea hoitaa ja se on altis korroosiolle, mutta sillä on mahdollisuus kestää monta vuotta. Ruoan säilyttäminen valurautapannuissa ei ole suositeltavaa.
2. Kupari. Kokit ovat kehuneet tätä materiaalia, mutta se ei ole saavuttanut suosiota kuluttajien keskuudessa, ja sitä on harvoin markkinoilla. Sillä on erinomainen lämmönjohtavuus ja se lämmittää ruoan tasaisesti. Kupariset keittoastiat ovat huomattavasti kalliimpia kuin vastaavat tuotteet, mutta ne ovat erittäin luotettavia ja pitkäikäisiä. Joissakin teräspannuissa on kuparikerros, joka nopeuttaa keittoastian kuumenemista.
3. Ruostumaton teräs. Toisin kuin valurautapannut, terästuotteet eivät ole alttiita korroosiolle. Se erottuu kestävyydellään ja vääntymisen kestävyydellään sekä helppohoitoisuudellaan. Ruokaa voidaan säilyttää ruostumattomasta teräksestä valmistetussa paistinpannussa.
4. Valettu alumiini. Kevyt materiaali edulliseen hintaan, mutta lyhyellä käyttöiällä. Suojaa alumiini kosketukselta happojen ja metalliesineiden kanssa. Myös ylikuumenemista, joka voi johtaa muodonmuutoksiin, on vältettävä.

Paistinpannun pohjapinnoitteet

Useimmissa nykyaikaisissa paistinpannuissa vuonna 2022 on tarttumaton pinnoite. Induktiolieden kanssa yhteensopivat mallit voidaan erottaa toisistaan pinnoitteen tyypin perusteella. Nämä ovat yleisimpiä materiaaleja:

1. Teflon. Houkuttelevan edullinen ja laajalle levinnyt, sen hyvät tarttumattomat ominaisuudet mahdollistavat ruoan paistamisen vähällä öljyllä tai ilman öljyä. Tällä pinnoitteella varustettua pannua ei kuitenkaan saa lämmittää yli 200 °C:n lämpötilassa, sillä silloin pinnoite alkaa erittää haitallisia aineita. Ainoa poikkeus on Tefal-pannut, jotka voidaan lämmittää 260 asteeseen asti. Myös pinnoitteiden eheyttä on valvottava huolellisesti. Siihen ei saa koskea metallisilla lastoilla, haarukoilla, lusikoilla tai muilla keittiövälineillä. On parempi korvata ne silikonilla ja puisilla ruukuilla. Kaikki vauriot ovat pätevä syy vaihtaa pannu.
2. Keraaminen. Tällä pinnoitteella varustetut paistinpannut ovat kalliimpia, mutta ne ovat täysin turvallisia eivätkä aiheuta haitallisia päästöjä. Niitä voidaan turvallisesti lämmittää korkeisiin lämpötiloihin. Ne eivät tingi tarttumattomuudesta. Keramiikka ei kuitenkaan kestä pitkäaikaista kosketusta veden kanssa, äkillisiä lämpötilan vaihteluita ja voi olla herkkä mekaanisille vaurioille, joten käytä keittoastioita varoen.
3. Marmori (kivi, graniitti). Pinnoitteessa on marmoria, joka antaa keittoastialle mielenkiintoisen ulkonäön. Jos se on laminoitu, sen käyttöikä voi olla hyvin pitkä. Marmoripäällysteiset pannut kestävät vaurioita, kolhuja ja lämpötilan muutoksia, ja ne myös jäähtyvät hitaammin, joten ne soveltuvat pitkään paistamiseen.
4. Titaani. Yksi nykyaikaisimmista ja teknisesti edistyneimmistä vaihtoehdoista. Titaanipinnoite on erittäin kestävä, sillä on erinomaiset tarttumattomuusominaisuudet eikä se ole altis hapettumiselle. Pinnoite ei vapauta haitallisia aineita, sillä on hyvä lämmönjohtavuus ja kestävyys, se ei pelkää metallitarvikkeita ja voi palvella useita vuosia. Kestää pitkäaikaista altistumista korkeille lämpötiloille. Haittapuolina ovat tuotteen korkeat kustannukset ja suuri paino.

Pidä huolta induktiolieden pannuista

Induktiomallit eivät vaadi erilaista hoitoa kuin perinteiset keittoastiat. Tämä riippuu pinnoitemateriaalista ja mallin teknisistä tiedoista. Yleensä valmistajat kirjoittavat erityisiä suosituksia keittoastian kuvaukseen tai ohjeisiin.

On syytä huomata, että mikä tahansa paistinpannu vaatii tiettyjä suuntaviivoja. Huolellisella hoidolla keittoastioillasi on kaikki mahdollisuudet kestää pitkään. Vaikka kullakin mallilla on omat vaatimuksensa, tässä on muutamia yleispäteviä vinkkejä, jotka soveltuvat useimpiin induktio- ja tavanomaisiin pannuihin:

1. Pyyhi ja kuivaa laite pesun jälkeen bakteerien ja epämiellyttävien hajujen kasvun välttämiseksi.
2. Kypsennä miedolla tai keskilämmöllä, vältä kuumentamista korkeisiin lämpötiloihin ilman ruokaa.
3. Älä käytä metallisia keittiötarvikkeita. Vaihda ne silikoni- tai puupannuihin. Metalliset lastat ja muut keittiövälineet voivat vahingoittaa pinnoitetta.
4. Älä pidä yhtä paistinpannua toisen sisällä.
5. Älä käytä pesussa kovia lankasieniä tai muita karkeita materiaaleja. Tavallisen vaahtokumisienen takapuoli puhdistaa astiat täydellisesti.
6. Pidä kahvat ja muut muoviosat poissa tulen ulottuvilta.
7. Aseta paistinpannu täsmälleen polttimen keskelle.
8. Yritä välttää voimakkaita pesuaineita. Voi vahingoittaa teflon- ja keraamista pinnoitetta.

Jokaisella paistinpannulla on käyttöikä, ja vaikka sitä hoidettaisiinkin asianmukaisesti, se on vaihdettava jonkin ajan kuluttua. Jos pinta on lohkeillut, naarmuuntunut, halkeillut tai saanut rakkuloita ja ruoka alkaa palaa, pannua ei saa käyttää enää.