Hyvän pöytäsekoittimen pitäisi pystyä jauhamaan kahvipapuja, valmistamaan jauhelihaa, vaivaamaan homogeenista taikinaa ja valmistamaan smoothieita ja pirtelöitä. Laitteet auttavat emäntää ruokkimaan perheensä maukkailla ja terveellisillä aterioilla ja säästämään aikaa. Selvitetään, mikä kiinteä tehosekoitin on parempi ostaa tehon, kapasiteetin ja kannun perusteella. Parhaiden mallien luokitus auttoi laatimaan mestarikorjaamon – Eugene V. Patrushev.
Miten valita hyvä ruokasekoitin
Kun valitset kiinteää tehosekoitinta, etsi seuraavat kriteerit
- Teho. Se vaikuttaa ruokahiomakoneen kykyyn jauhaa erityyppisiä elintarvikkeita sekä sen nopeuteen. Tehokkaampi tehosekoitin tekee työn nopeammin. Tehosekoittimen vakiotehot vaihtelevat 180 W:sta 2270 W:iin. 180-200 watin teholla laite voi valmistaa pirtelöä, mutta kiinteän ruoan pilkkomiseen tarvitaan suurempi kulho.
Tärkeä! Ruoka pestään huolellisesti ennen tehosekoittimeen laittamista; siemenet, kovat ja vahingoittuneet osat poistetaan; se leikataan paloiksi. Voit vähentää laitteen kuormitusta ja nopeuttaa pilkkomista.
- Kulhon tilavuus ja materiaali. Pöytäsekoitinpurkkien tilavuus on 0,4-2 litraa. Niitä ei kuitenkaan saa täyttää ääriään myöten: hyötytilavuus vähenee 10-15 %. 2 litran kulhoon mahtuu noin 1,7 litraa ruokaa. 1,5 litran kulho riittää 4-henkiselle perheelle.
- Kulhot on valmistettu lasista, muovista, komposiittimateriaaleista (polykarbonaatti), metallista tai muusta materiaalista. Jos aiot valmistaa kuumaa ruokaa, valitse lasia. Muovikulho sopii kylmien ruokien valmistukseen sekä vihannesten ja yrttien pilkkomiseen. Komposiittimateriaaleja pidetään käytännöllisimpinä.
Tarvikkeet. Mallit on varustettu erilaisilla lisälaitteilla:
- Vispilätuotteiden vatkaamiseen tarkoitetut lisälaitteet;
- Jääpalakone;
- mittakuppi;
- tehosekoittimen terät;
- Kulhot, joissa on sisäänrakennetut veitset (hakkurikulho, kannukulho, hakkurikulho).
Ne lisäävät laitteen toiminnallisuutta.
Itsepuhdistuvat ja irrotettavat terät. Joissakin malleissa voit irrottaa veitset, pestä ne ja kulhon hanan alla tai astianpesukoneessa. Nykyaikaisissa laitteissa on kuitenkin usein itsepuhdistustoiminto, joka helpottaa puhdistamista. Kaada vain lämmintä vettä kannuun käytön jälkeen, tiputa hieman pesuainetta, paina painiketta ja tehosekoitin on täysin puhdas muutamassa minuutissa – pyyhi se vain puhtaalla liinalla.
Huippuluokan tehosekoittimet ovat monipuolisia, energiatehokkaita ja kompakteja.
Bamix Swissline Superbox
Bamix Swissline Superboxilla voit jauhaa kahvia, murskata pähkinöitä ja murentaa jäätä. Tehosekoittimella onnistuvat helposti salaatit ja soseutetut keitot..
Yksi mallin vahvuuksista on sen kyky pilkkoa elintarvikkeita suoraan kattilassa kypsennyksen aikana. Bamix Swissline Superboxin edut:
- 2000 wattia;
- Erityinen kestävyys;
- suorituskyky;
- monikäyttöisyys;
- Sujuva nopeudenvaihto;
- vaihdettavat terät;
- pöytäjalusta;
- Suuri kulhokapasiteetti.
Bamix Swissline Superbox on oikeutetusti luettelon kärjessä.
Lopullinen valinta riippuu siitä, mitä tarvitset tehosekoittimelta. Jos sinun on satunnaisesti sekoitettava kastike tai sose, kannattaa tyytyä edullisempiin versioihin. Monimutkaisten ruokien säännölliseen valmistukseen sopivat kalliimmat mallit, joissa on enemmän lisälaitteita ja suurempi teho.
Paikallaan oleva tehosekoitin (pöytämallinen) hinta/suorituskyky-luokitus
1
Philips HR3752
Pisteet : 5.0
- Maksimiteho: 1400W
- Lisätilat: pulssi, jäänmurtaja
- Ohjaus: elektroninen, portaattomasti säädettävä nopeus
- Kannun materiaali: tritaani
Avaa Philipsin huippuhintaisen/laadukkaan tehosekoittimen, jossa on elektroninen ohjaus. Kun kannu otetaan käyttöön, kannun sisällä syntyy tyhjiö. Se säilyttää ravinteet elintarvikkeissa ja estää hapettumista. Kannu on valmistettu tritaanista; runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Veitsessä on 6 terää, joissa on aaltomaiset reunat, jotka on sijoitettu eri tasoihin (muotoilu helpottaa ruokien tasaista viipalointia ja sekoittamista).
Edut:
- Kannun tilavuus on suuri (1,8 l), perheystävällinen;
- Terät on helppo irrottaa;
- Mukava klassinen muotoilu;
- Mukana Suomalainen käyttöohje ja reseptikirja.
haitat:
- Johto ei ole kovin kätevästi kiinnitetty;
- pitkäkestoisessa käytössä ylikuumenee, on lievää palamisen hajua.
Tehokas laite suorittaa tehtävänsä nopeasti ja tarkasti. 4 toimintatilaa on ohjelmoitu, mukaan lukien pulssi- ja turbotila.
2
Kitfort KT-1342
Arvosana: 4.9
- maksimiteho: 1500 wattia
- Lisätilat: pulssi, jäänmurtaja, itsepuhdistustoiminto
- Ohjaus: elektroninen, portaaton nopeuden säätö
- Kannun materiaali: tritaani
Se on varustettu kosketusnäytöllä, jossa on automaattiset ohjelmat. Valmistettu kestävistä ja turvallisista materiaaleista: ruostumaton teräs (runko), tritaani (kulho).
Edut:
- Kulhon tilavuus on optimaalinen 4 hengen perheelle (2 litraa);
- pitkä johto;
- Kannessa on monikerroksinen kumitiiviste tiiviyden lisäämiseksi;
- Muovin haju hävisi ensimmäisen pesun ja tuuletuksen jälkeen;
- Veitsien itsepuhdistustoiminto säästää aikaa;
- kun työ on valmis, se antaa signaalin;
- ei toimi kannen ollessa auki;
- miellyttävä muotoilu.
Redmond RHB-2944
Venäläisen valmistajan upotussekoitin, mallin hinta kaupoissa 2400 Euro. Laadultaan vähintään yhtä hyvä kuin eurooppalainen. RHB-2944:n edut:
- Teho 1300 W;
- sisäänrakennettu ylikuumenemissuoja;
- luotettavuus.
Sisältää vispilän ja hakkurin. Yrityksellä on toimistoja ympäri Suomiä, joten saat nopeasti virallista tukea. Siinä on vain kaksi haittaa, lyhyt johto ja kaksi nopeustilaa.
Parhaat edulliset paikallaan olevat tehosekoittimet jopa 3500 Euron asti.
1
Kitfort KT – 1365
Arvosana: 5.0
- Maksimiteho: 1000 wattia
- Lisätilat: pulssi, jääpalakone
- ohjaus: mekaaninen
- Kannun materiaali: muovi
Luokitus avaa lasisekoittimen Kitfort KT – 1365, toimii nopeasti ja tehokkaasti. Siinä on 2 toimintatilaa: AUTO- ja pulssitila, joiden avulla voit pilkkoa kiinteitä elintarvikkeita, rikkoa jäätä. Automaattitila vaihtelee pilkkomisajan (3 sekuntia) ja laskeutumisajan välillä. Hedelmien murskaamiseen riittää kolme kytkentäkertaa, mikä kestää 25 minuuttia. Laite on ihanteellinen smoothien valmistukseen.
Edut:
- Täydellinen 6 terällä varustettu terä nopeuttaa työskentelyä;
- vakaa (paino 2,4 kg, ja pohjassa on imukupit);
- Kupin kannet ja veitset sopivat yhteen ilmatiiviisti;
- voit olla varma turvallisesta istuvuudesta: kupit lukkiutuvat tiukasti ja niistä kuuluu äänimerkki;
- Siinä on automaattinen sammutustila (summeri ilmoittaa, kun se lakkaa toimimasta);
- soseuttaa perusteellisesti kiinteät elintarvikkeet: se muuttaa pähkinät voiksi;
Haitat:
- Sekoittaa pakastevihanneksia ja viskoosisia tuotteita vaikeasti;
- meluisa;
- Lyhyt johto – 0,74 m.
Setti sisältää 2 muovipulloa (0,75 ja 0,5 l), joissa on flip-flopit (joissa on kumitiivisteet ja läppä) helppoa säilytystä ja kuljettamista varten.
2
Xiaomi Circle Kitchen CD-BL01
Arvosana: 4.8
- Maksimiteho: 250W
- Edistyneet tilat: ei
- Ohjaus: mekaaninen
- Kannun materiaali: Muovi
Kartiomaisilla terillä voit pilkkoa hedelmät ja vihannekset hellävaraisesti ja perusteellisesti. Pienestä tehosta huolimatta smoothie-sekoitin on nopea, ja siinä on yksi nopeus. Vatkaa hedelmiä ja pehmeitä vihanneksia 30 sekunnissa, tekee pirtelöitä. Kannu on ilmatiiviisti suljettu, neste ei roisku käytön aikana.
Edut:
- tiiviys;
- miellyttävä muotoilu;
- siirrettävyys;
- Silikonisilla iskunvaimentimilla varustetut jalat tekevät laitteesta vakaan ja tärinättömän.
Haitat:
- toimii äänekkäästi;
- Pakkaus ei sisällä sovitinta kiinalaisesta pistokkeesta euro-pistorasiaan.
Mekaanisesti toimiva. Runko on valmistettu tukevasta metallista, kannu on valmistettu muovista. Mukana 2 matkapulloa (300ml ja 600ml).
Panasonic MX-SS1BTQ
Laadukas upotussekoitin kotiin. Mukana vispilä, pilkkomiskone ja mittakuppi. Hinta kaupoissa alkaen 3139 Euro. Teho on keskisuuri, mutta se riittää jään murskaamiseen, pähkinöiden pilkkomiseen, jauhamiseen tai smoothien sekoittamiseen.
Panasonic MX-SS1BTQ on toiminnoiltaan yhtä hyvä kuin ruokaprosessori. Mallin edut:
Huomaa!
-
Parhaat vedenkeittimet – Erilaisia toimintoja ja eroja mallien välillä vedenkeittimet. Suosittujen valmistajien arvostelut + 140 kuvaa
-
Sähköliesi: 110 parasta kuvaa parhaista malleista. Käytön edut ja haitat + vinkkejä valintaan
-
Sähkögrilli kotiin: perusvaatimukset valitsemalla. Käyttöohjeet + 140 kuvaa
- Rakentamisen laatu;
- Hyvät varusteet;
- suunnittelu;
- helppokäyttöinen;
- Sujuva nopeudenvaihto;
- kestävyys.
Tehosekoittimen teho 600W, ohjaus on mekaaninen. Haittapuolina ovat lyhyt virtajohto ja mittakupin muovimateriaali.
Miksi me?
Verkkokaupan ”All Sookie” asiakaskunta käsittää yli 10 tuhatta asiakasta. Asiakkaat Helsinkista, Pietarista ja kaikkialta Suomiltä.
He ovat jo arvostaneet kanssamme tehtävän yhteistyön etuja:
- Takuu. Olemme valtuutettu huoltokeskus ja tarjoamme ammattimaista huoltoa merkkituotteille.
- Alkuperäinen tuote. Tarjoamme yli 15 erilaista mallia edullisia kiinteitä tehosekoittimia ammattilaisille ilman lisämaksua, jotka toimitetaan suoraan Etelä-Koreasta.
- Työn maantieteellinen ulottuvuus. Lähetämme tilauksen mihin tahansa Suomin federaation ja IVY-maiden nurkkaan. Toimitusaika riippuu kuljetusyritysten aikatauluista (selvitä tämä tieto myymäläoperaattorilta).
- Säästöt asiakkaalle. Tarjoamme säännöllisesti alennuksia suosituista malleista.
- Kätevä maksu. Ostaja voi maksaa käteisellä (paketin vastaanottamisen yhteydessä), pankkikortilla, sähköisellä maksulla Qiwi Walletiin tai ostaa tuotteen luotolla.
|
Tee tilaus ostaaksesi korealaisen RPM-keittiösekoittimen edullisesti ja nopeasti. Tätä varten sinun on täytettävä sähköinen hakulomake tai pyydettävä soittopyyntöä. Jätä arvostelu, saat valitsemasi lahjan myymälästä.
Voit myös ostaa merkkituotemerkillä varustetun prof-sekoittimen ja selvittää toimituskustannukset Helsinkissa, Pietarissa, Suomillä ja IVY-maissa soittamalla myyntipäällikölle numeroihin:
☎ +7 Helsinki; ☎ +7 Pietari; ☎ 8 Suomi.
Missä käytetään ja mihin tarkoitukseen?
Hyvä tehosekoitin on loistava investointi catering-yritykseesi. Loppujen lopuksi sen teho ja tilavuus säästävät baarimikon tai kokin aikaa ruoan valmistukseen, mikä tarkoittaa, että sinulla on enemmän aikaa palvella useampia asiakkaita.
Ammattikäyttöön tarkoitettuja tehosekoittimia voi käyttää sekä kotona että toimistossa:
- kahvilat, ravintolat;
- baareja;
- ruokalat;
- leivonnaiset.
Tehokas ammattilaissekoitin pystyy sekoittamaan aivan kaiken:
- vihannekset, hedelmät;
- pähkinät;
- jää ja pakastetut elintarvikkeet;
- liha.
Ammattikäyttöön tarkoitettua tehosekoitinta ei ole tehty hyvin viskoosien ruokien, erityisesti pastan tai perunamuusin valmistukseen.
Tehosekoittimilla se on nopea ja helppo valmistaa:
- Keittososeet;
- kermat ja kastikkeet;
- smoothiet ja pirtelöt;
- Jälkiruoat.
Ammattikäyttöön tarkoitettua tehosekoitinta voidaan käyttää kahvimyllynä, mehustimena ja jopa lihamyllynä.
Mikä on paras upotussekoitin, ja mitä etuja ja haittoja eri mallit tarjoavat? Voisitko myös jakaa valokuvia tärkeimmistä toiminnoista? Kiitos!