Nespresso-kapselien tyypit ja parhaiden tuotemerkkien sijoitusjärjestys

Kiireiset kahvinjuojat valittavat usein, ettei heillä ole tarpeeksi aikaa valmistaa virkistävää juomaansa. Edes kahvinkeittimet eivät pelastaneet tilannetta, sillä ne vaativat märkien jauhojen säännöllistä puhdistamista. Vuonna 1986 kuuluisa pikakahvin tuottaja Nestle lanseerasi uuden teknologian, kapselikahvin, tuotenimellä Nespresso S.A. Sen jälkeen on virrannut paljon vettä, ja monet suuret kahvialan toimijat markkinoivat uutuutta. Siihen suhtaudutaan vaihtelevasti. Jotkut juhlivat sitä taivaaseen asti, mutta jotkut pitävät sitä markkinointikikkailuna. Tule mukaan muodostamaan omia ajatuksiasi kapselikahvista.

Mikä on kapselikahvi?

Ne, jotka eivät ole koskaan kokeneet sitä henkilökohtaisesti, vaan ovat vain kuulleet siitä tai nähneet sen pakattuna supermarketin hyllyillä, pitävät kapselikahvia usein pakatun teen analogina. Tämä ei ole oikea tapa tarkastella asioita. Otetaanpa selvää, mikä tämä pieni juomasäiliö on -?

• Kuori on valmistettu alumiinifoliosta tai muovista. Kahvi menettää arominsa valon ja ilman vaikutuksesta, joten valmistajat ovat tehneet parhaansa suojatakseen pakkauksen sisällön. Kapselin seinämät ovat läpinäkymättömät ja kapselissa on venttiili, joka tyhjentää hiilidioksidin pakkauksesta.

Vuodesta 2008 lähtien markkinoille on tullut biohajoavia versioita, jotka eivät vahingoita ympäristöä. Monet valmistajat ovat sittemmin yrittäneet valmistaa tuotteitaan näissä ympäristöystävällisissä kapseleissa.

• Kapseli sisältää jauhettua kahvipapua. Koska kapselit ovat suurten kahvifirmojen valmistamia, ne sisältävät samaa tuotetta kuin supermarkettien hyllyiltä ja suurista merkkipakkauksista löytyvät kapselit.

Viime aikoihin asti kapselit olivat kertakäyttöisiä, yhden säiliön ja yhden panoksen kapseleita. Suhteellisen tuore innovaatio on tyhjät itsetäyttökapselit. Se pitää sisällään jauhetun kahvin ja sulkeutuu tiiviisti kannella. Tulos soveltuu käytettäväksi välittömästi. Valmistuksen jälkeen uudelleentäytettävä laite voidaan irrottaa kahvinkeitinlokerosta, puhdistaa ja käyttää uudelleen.

Mikä on ”kapseli” ja miten se valmistetaan?

Kapselit valmistetaan pieninä ilmatiiviisti suljettuina astioina (kuppeina, säiliöinä), jotka ovat enintään 3-5 cm korkeita ja halkaisijaltaan lähes yhtä suuria. Säiliöön kaadetaan jauhettua, valmiiksi jauhettua kahvia: yksi lajike tai sekoitus, joka painaa 5-9 grammaa. Optimaalinen paino on 7-7,5 grammaa. Lisäksi ruiskutetaan kaasua, joka suojaa kahvijauhetta hapettumiselta, aromin ja maun menetykseltä (sulkemistekniikka on samanlainen kuin tyhjiöpakkaus venttiilillä).

Kapselikahvitekniikassa 2022 kussakin säiliössä on kaksi rei’itettyä kalvoa: kalvo tai paperikalvo kannen alla ja foliokalvo pohjassa. Ne luovat tarvittavan paineen kapseliin, kun kahvia keitetään. Ne varmistavat juoman oikean valmistuksen ja antavat korkean creman. Se myös pitää jauhot ja estää sakan joutumisen kuppiin.

Itse säiliö voidaan valmistaa tällaisista materiaaleista:

• elintarvikemuovista – välttämättä ekologinen raaka-aine, joka ei vaikuta kahvin makuun ja aromiin eikä sisällä myrkyllisiä lisäaineita;
• ohutta alumiinia – säilyttää täytetyn seoksen luonnollisen maun; useimpien merkkikapselivalmistajien käyttämä; sopii uudelleentäytettäviin säiliöihin;
• polymeerin, selluloosan ja alumiinifolion sekoitus;
• puristettu elintarvikepahvi.

Kaikkien laatustandardien on oltava valmistettu ympäristöystävällisistä, kierrätettävistä raaka-aineista. Näin vältytään käytettyjen kuppien hävittämisongelmalta.

Mikä on kapselikahvinkeitin?

Jotta voit nauttia kupillisen kahvia säiliöstä, tarvitset ensinnäkin erityisen koneen, jota kutsutaan kapselikoneeksi. Siinä ei voi valmistaa tavallista kahvia, se on suunniteltu vain pakatulle kahvijauheelle. Voit ostaa kaupoista useita erilaisia suosittuja laitteita

Nespresso-kahvinkeitin

Markkinoiden edelläkävijä, joka on suunniteltu vain Nestlen kapseleille, niin että muiden valmistajien tuotteet vuoteen 2013 asti olivat käyttökelvottomia ”harppuunamekanismiksi” kutsutun erikoislaitteen avulla. Sen ansiosta väärät kapselit juuttuisivat koneeseen eivätkä soveltuisi kahvin valmistukseen.

Vuodesta 2012 lähtien useat yritykset ovat voittaneet oikeusjuttuja ja saaneet virallisen luvan valmistaa Nespresso-yhteensopivia kapseleita. Kyseessä on brittiläinen Dualit Ltd ja eurooppalainen holdingyhtiö EEC. Näiden tuotemerkkien tuotteet sopivat siis myös Nespresso-kapselikahvinkeittimiin.

Nestle valmistaa kahvinkeittimiinsä kahdenlaisia kapseleita – Nespresso ja Dolce Gusto. Molemmat voivat olla kertatäyttöisiä tai uudelleentäytettäviä.

Tassimo-kahvinkeitin

Markkinoiden toiseksi suurin toimija on yhdysvaltalainen Mondelez-yritys, jonka Tassimo-merkkiä on laajalti saatavilla ketjuliikkeissämme. Toisin kuin kilpailijansa, amerikkalaiset ovat luottaneet kapselien laajaan yhteensopivuuteen kahvinkeittimiensä kanssa. Tassimoon eivät sovi vain merkkipakkaukset, vaan myös Nestlen ja muiden pienempien tuottajien tuotteet. Amerikkalaisten ja heidän eurooppalaisten kollegojensa yhteiset ponnistelut D.E. Master Blendersin avulla asiakkaat voivat nauttia kapseleista, joissa on erilaisia Jacobs- ja Carte Noire -makuja. Näitä on saatavana myös Tassimo-kapseleina.

Muut valmistajat

Tunnetut kodinkonevalmistajat ovat kiinnittäneet huomionsa kapselikahvinkeittimiin. Sopivat laitteet löytyvät Boshin, Delonghin ja Krupsin valikoimasta. Tärkein ero näiden kahden välillä on se, minkä valmistajan kapselit ovat yhteensopivia minkäkin kahvinkeittimen kanssa. Esimerkiksi Krups toimii vain Nespresson kanssa.

Lisäksi jotkin eurooppalaiset tuotemerkit tuottavat suosittujen standardien mukaisia kapseleita. Esimerkiksi italialainen tuotemerkki Di-Maestri valmistaa yhteensopivia Dolce Gusto-, Nespresso- ja Lavazza-standardikapseleita sekä sekoituksia omiin kahvinkeittimiinsä.

Hyvämaineisten valmistajien kapselikahvinkeittimien nimet kertovat suoraan, minkä tyyppisten kapseleiden kanssa ne ovat yhteensopivia. Esimerkiksi Bosh Tassimo tai Delonghi Nespresso.

Parhaiden Nespresso-kapselien ranking

Vaikka tämän tuotemerkin kahvinkeittimiin on laaja valikoima Nespresso-kahveja, monet ihmiset käyttävät muiden valmistajien kapseleita. Kuluttajien palautteen perusteella olemme listanneet parhaat lajikkeet, jotka ovat saatavilla vähittäismyyjiltä ja verkkokaupoista.

1. L’OR Espresso Lungo Profondo L’OR Espresso Lungo Profondo. Ranskalainen 100-prosenttisten arabica-papujen sekoitus, joka tunnetaan venäläisille kuluttajille nimellä Lungo. Kapselit on tarkoitettu suuremmille espressomäärille. Keskipaahdettu kahvi, jossa on mausteinen, pähkinäinen maku, jossa on mantelin vivahteita ja jälkimaussa aavistus lakritsia.
   
2. Starbucks Blonde® Espresso paahto. Keskivahva sveitsiläinen kahvi, jossa on vaalealle paahtamiselle tyypillinen mieto maku. Tämän sekoituksen arabica-pavut kasvatetaan Latinalaisessa Amerikassa. Espresso ja ristretto 25 ml:n tilavuudet. Maistuu vieläkin herkemmältä, kun siihen lisätään maitoa tai kermaa.
   
3. Espressio Caffe Espresso. Arabica-sekoitus Keski-Amerikasta ja Etelä-Afrikasta. Näillä kapseleilla valmistetulle juomalle on ominaista korkein mahdollinen vahvuus ja täyteläisyys. Valmistettu tummista paahdetuista pavuista, joiden väri on täyteläinen kahvi. miellyttävän kirpeän katkera maku. Kapselit on valmistettu Italiassa.
   
4. Jardin Ristretto. Suosittu Suomalainen yritys valmistaa myös kapseleita Nespresso-koneisiin. Valikoimassa on viisi makua, joista Vivo on miedoin, jossa on mieto marjainen hapokkuus suussa, ja Ristretto on voimakkain, jota asiantuntijat arvostavat runsaan, suklaisen makunsa vuoksi. Syvän L:n ystävistä kauniimpi sukupuoli arvostaa erityisesti mietoa Vaniljaa.
   
5. Dio Caffe Super Gusto. Tämä italialainen sekoitus miellyttää niitä, jotka pitävät kahvinsa katkeruudesta. Seos perustuu robustaan, mutta vain 15 % arabicaan. Tuloksena on voimakas, täyteläinen maku.
   

Kun valitset kapseleita jälleenmyyjältäsi, tarkista ensin, että ne ovat yhteensopivia koneen kanssa – tämä tieto on painettu pakkaukseen. Noudata juoman valmistuksen ohjeita juoman tilavuuden suhteen. Tämä auttaa tuomaan sekoituksen täyden maun esiin.

Kuinka valmistaa kahvia kapseleissa?

Kertakäyttökapselit

• Ota kapseli pussista ja aseta se kahvinkeittimen erityiseen aukkoon.

Pakkausta ei tarvitse avata, vahingoittaa tai puhkaista! Laite tekee kaiken puolestasi.

• Sulje kansi ja kytke laite päälle. Valitse tarvittaessa haluamasi resepti.
• Kone rei’ittää samanaikaisesti kannen ja pohjan, minkä jälkeen jauhetun jauheen läpi pumpataan paineistettua höyryä. Kuuma vesi ruiskutetaan sitten pohjan kautta säiliöön. Aromaattinen juoma virtaa kannessa olevan aukon kautta kuppiin.
• Käytetty kapseli poistetaan.

Uudelleentäytettävät kapselit

Täytä Nespresso-kapselit valitulla kahvilla, sulje kapselit ja aseta ne aukkoon sarana alaspäin.

Dolce Gusto -kapselit ovat monimutkaisempia ja vaativat siksi erityisen käyttöalgoritmin.

• Aseta ensimmäinen suodatin muovisäiliöön.
• Aseta haluttu määrä kapseliin ja peitä toisella suodattimella.
• Aseta kapseli kahvinkeittimen aukkoon.

Keittämisprosessi ei poikkea kapselikahvinkeittimen tavanomaisesta toiminnasta. Uudelleentäytettävä kapseli on valmiiksi rei’itetty, joten paineilmavirta virtaa vapaasti sen läpi sekoittaen nestettä ja rikastaen sitä hapella. Sitten jauhe puhalletaan läpi kuumalla vesivirralla, ja juoma kaadetaan kuppiin.

Uudelleentäytettävää kapselia ei tarvitse hävittää. Se on irrotettava paikaltaan, kahvinporot on poistettava ja kone on pestävä. Yksi kapseli voidaan käyttää 30-50 kertaa.

Millaisia kapselijärjestelmiä on saatavilla?

Etsitään kahvinkeitintä? Tiedot Suomin markkinoilla saatavilla olevista tärkeimmistä kapselijärjestelmistä auttavat sinua tekemään onnistuneen ostoksen.

Nespresso-järjestelmät

Viime aikoihin asti Nespresso-kapselikahvinkeittimiä valmistivat vain DeLonghi ja Krups. World Explorationsin uuden kahvituotesarjan lanseeraus osuu samaan aikaan kuin Creatista Plus -kahvinkeitin, joka on luotu Nestlen ja Borkin tuotemerkkien yhteistyön tuloksena.

Kukin tuotemerkki on vakiintunut markkinoilla, ylpeillen kokoonpanon laatu, tyylikäs muotoilu mallien ja niiden suorituskyky. Jopa 19 baarin enimmäispaine takaa täyteläisen, täyteläisen maun ja poikkeuksellisen creman.

Nespresso-järjestelmät ovat erityisen käyttäjäystävällisiä ja erittäin toimivia, ja niiden avulla ammattitaidottomat henkilöt voivat valmistaa hienostuneita juomia kotona. Ne ovat myös erityisen ympäristöystävällisiä ja niiden energiankulutus on alhainen.

Nespresso-mallien hintaluokka on melko laaja – 5000 ruplasta De’Longhi Inissia EN80 -malliin 40 tuhanteen Krups XN890810 -malliin.

Aidot Nestle Nespresso -tuotteet myydään suljetuissa alumiinikapseleissa, jotka säilyttävät sisällön maku- ja aromivivahteet jopa vuoden ajan. Nespresso-kapselikahvinkeittimet, joissa on yli 26 erilaista sekoitusta, ovat täydellinen valinta kahvin ystäville.

Alkuperäisillä tuotteilla on myös haittoja. Näitä ovat mm. alhainen saanto, 50 ml kapselia kohti (lukuun ottamatta World Explorations -sarjaa). Enemmän vettä juomassa menettää rikkautensa.

• Julius Meinl,
• ”Elävä kahvi,
• Jardin,
• Starbucks,
• Lebo.

Dolce Gusto

Dolce Gusto -kapselijärjestelmä on ihanteellinen ratkaisu käytännöllisille ihmisille, jotka haluavat nauttia monimutkaisia erikoiskahveja ja maitopohjaisia kermavaahtoja. Krups-brändi valmistaa heille kahvinkeittimiä, joiden hinta vaihtelee 3 500 ja 10 000 ruplan välillä.

Hinnasta riippumatta jokainen kone on tyylikkään moderni ja ergonomisesti suunniteltu valmistamaan jopa 25 juomaa. Nämä laitteet ovat helppokäyttöisiä ja turvallisia, ja kahvin keittäminen kestää vain 30-40 sekuntia. Kaikki Krups Dolce Gusto -koneet toimivat 15 baarin paineella, joten saat varmasti täyteläisen, vaahtoavan cappuccinon.

Alkuperäiset Dolce Gusto -kapselit ovat Nescafen valmistamia. Valikoimassa on yli 20 kahvijuomaa espressosta caramel latte macchiatoon. Saatavilla on myös herkullista kuumaa kaakaota ja teetä.

Samankaltaisia Dolce Gusto Nescafe -kapseleita valmistavat Absolut Drive, Must, Veronese ja Starbucks.

Tassimo

Tassimo-kapselikahvinkeitinjärjestelmän on kehittänyt amerikkalainen Kraft Foods, ja kahvinkeittimet valmistetaan yhteistyössä Boschin kanssa. Sen tärkein etu kilpailijoihin verrattuna on älykäs automatiikka, joka laskee kunkin juoman parametrit automaattisesti.

Tassimo-kapselikahvinkeittimet ovat helppokäyttöisiä, miellyttävät silmää tyylikkäällä muotoilulla ja ovat lompakolle edullisia. Budjettiversiot maksavat noin 2500-3000 Euro, ja tehokkaampien mallien hinta on 9000-12000 Euro. Tässä tapauksessa huippulaitteet eroavat toisistaan vain suuren vesisäiliön ja Britan sisäänrakennetun suodattimen ansiosta.

Tassimo-kapseleita syytetään usein pumpun alhaisesta kapasiteetista, joka toimii vain 3,3 baarin paineella. Tämä ei kuitenkaan ole haittapuoli, koska monodoosin määrä ei sisällä standardia 5,5, vaan 9 grammaa pakkaamatonta jauhetta. opetus 1 Tämä ei kuitenkaan ole haittapuoli, koska monodoosin määrä ei sisällä standardia 5,5, vaan 9 grammaa pakkaamatonta jauhetta. Lisäksi T-levyjen muotoilu mahdollistaa korkeamman paineen sisällä, minkä vuoksi Tassimo-kapselit eivät vaadi tehokasta pumppua aromin ja maun ”tyrmäämiseen”.

Tassimo-kapselijärjestelmä sopii paremmin kermaisten jälkiruokien syvälle L-ystäville kuin klassinen espresso.

Tassimo-kapseleita on valmistettu Suomillä vuodesta 2016 lähtien tuotemerkeillä Jacobs, L’or, Milka, Baileys Coffee Shop ja Carte Noire. Tarjolla on 11 kahvi-, tee- ja kaakaomakua. 16 kapselin pakkauksen hinta on noin 500 Euro, mutta sinun on pidettävä mielessä, että tämä riittää 8 annokseen maitopohjaisia juomia.

Cremesso

Sveitsiläisen kapselijärjestelmän virrankulutus on alhainen ja toiminta on salamannopeaa, sillä espresson valmistaminen kestää vain 45 sekuntia. Valitettavasti vuodesta 2022 lähtien tällaisia kahvinkeittimiä on ollut vaikea löytää Suomin markkinoilta, ja kapselit niille ovat itse asiassa saatavilla vain erikoistuneissa verkkokaupoissa.

Edullisin kahvinkeitin Cremesso maksaa noin 4500 Euro, tuottavampien varianttien hinta nousee 24 tuhanteen. Kaikkien merkkien kahvinkeittimet toimivat 19 baarin paineella, mikä takaa täyteläisen, tiheän ja maukkaan juoman, jossa on paksu crema.

Kapselit ovat saatavilla samalla tuotemerkillä. Valmistaja tarjoaa 15 kahvi- ja teesekoitusta. Jokainen annos sisältää 7 grammaa sisältöä, joka yhdistettynä korkeaan paineeseen takaa juoman kunnollisen vahvuuden.

Sinun on maksettava 450 Euro 16 monolaukauksen pakkauksesta. Näitä kapseleita ei ole saatavilla Suomin markkinoilla, eikä alkuperäisiä monodoseja löydy supermarketeista. Monien rajoitusten vuoksi Cremesson kapselijärjestelmä ei ole nykyään suosittu venäläisten kuluttajien keskuudessa.

Lavazza Blue, Lep

Lavazza Blue- ja Lep-kapselijärjestelmät ovat tunnetun kahvimerkin Lavazzan valmistamia. Viime aikoihin asti niitä kysyttiin vain toimistokalusteissa, mutta nykyään niitä on saatavilla kotikäyttöön 12 000-40 000 euron hintaan. Ruplia.

Nespresso Systems -järjestelmissä on 15 baarin pumppu, ja yhdessä epätavallisen suuren kapselipainon (7-11 grammaa) kanssa ne tuottavat aitoa italialaista kahvia, jonka vahvuus, tiheys ja kofeiinipitoisuus ovat erinomaiset.

Blue- ja Lep-järjestelmien kapselit on valmistanut yksinomaan Lavazza. Tuotemerkki tarjoaa yli 10 sekoitusta ja kofeiinittoman kahvin vaihtoehdon. Yhden kapselin hinta on 30-40 Euro, mikä on varsin edullinen verrattuna Nespresso-monodoseihin.

Lavazza-kapselikoneet eivät houkuttele tavallisia kuluttajia, koska ne ovat kalliita ja niitä on vähän markkinoilla. Mutta sen rakentamisen laatu ja juomien maku motivoivat todellisia kahvin ystäviä. Lisäksi kahviautomaatit ovat toimistojen ja yritysten käytettävissä ilmaiseksi sillä edellytyksellä, että tietty määrä kapseleita ostetaan kuukausittain.

Muut kapselijärjestelmät

Edellä mainittujen suosittujen kapselikoneiden lisäksi myös Caffitaly-, Caffisimo- ja ILLY-järjestelmät ovat tuttuja pienelle joukolle kahvin ystäviä. Niitä tukevat koneet ovat myös korkealaatuisia ja suorituskykyisiä, mutta kapseleita on lähes mahdotonta löytää Suomin markkinoilta. Siten niukka valikoima Caffitaly edustaa vain Julius Meinl, ja ILLY kapselit tuottaa vain sama nimi italialaisen yrityksen nimi.

Mistä ostaa kapselikahvia?

Kahvikapseleita on laajalti saatavilla eri myyntipisteissä.

1. Päivittäistavarakaupoissa. Mitä isompi kauppa, sitä suurempi valikoima hyllyillä.
2. Kodinkoneliikkeissä. Kapselikahvinkeitinten myynti on rohkaissut vähittäiskauppiaita harkitsemaan kapselien myyntiä heille. Siksi voit löytää eri valmistajien kapselipakkauksia kahvinkeitinmallien joukosta suurissa kauppakeskuksissa.
3. Verkkokaupassa. Voit valita erikoistuneista verkkosivustoista tai temaattisista portaaleista, jotka myyvät jauhettua kahvia.

Nespresso-kahvi

”Nespresso on Nestlen tytäryhtiö. Aluksi yritys keskittyi luksussegmenttiin, mutta vuodesta 2006 lähtien johto on päättänyt laajentaa kohderyhmää ja käynnistänyt vähittäiskaupan suunnan, jonka tavoitteena on kattaa toimisto- ja kotikahvinkeittomarkkinat.

Vuonna 1976 eräs Nestlen työntekijöistä, Eric Favre, matkusti rakkaansa kanssa Italiassa ja vieraili kahvilassa, jossa barista valmisti juomaa juomalla höyryä jauhettujen papujen läpi useita kertoja. Tämä antoi insinöörille omaperäisen idean kahvin keittämiseen kalvokapseleita ja suodattimia käyttäen. Rohkean idean toteuttaminen käytännössä kesti lähes 10 vuotta. Ensimmäinen kapselikone näki päivänvalon vuonna 1986.

Alussa Nespresso joutui taistelemaan markkinoilla olevaa kilpailua vastaan. Mutta vain muutamaa vuotta myöhemmin koko maailma tiesi uudesta tuotemerkistä osaavan markkinointipolitiikan ansiosta. Kahvinkeittimien ja -kapseleiden kysyntä on kasvanut nopeasti. Nespresso Club perustettiin vuonna 1989, ja se kokosi yhteen monia juoman makua arvostavia VIP-henkilöitä. Vuonna 1991 yritys tuli vientimarkkinoille ja suuntautui nopeasti Yhdysvaltoihin ja Ranskaan.

Tiedoksi!Nespresson markkinointipolitiikka on mielenkiintoinen: riippumatta siitä, haluaako asiakas ostaa kahvin offline- vai verkkokaupasta, osto on mahdollista vain ennakkotilaamalla.

Merkin suosio kasvaa vuosi vuodelta. Myös tuotevalikoima kasvaa. Nespresso-kahvin myynti on yli kolminkertaistunut vuodesta 2010 lähtien. Nespresso on nyt saatavilla yli 60 maassa, ja sillä on 340 omaa myymälää.

Miten valita kahvipodit?

Kapselikahvimarkkinoita Euroopassa ja Suomillä hallitsee nykyisin kaksi suurta valmistajaa: Nestle Nespresso- ja Dolce Gusto -tuotemerkkeineen ja Mondelez Tassimo -tuotemerkkeineen. Määräävä tekijä kahvin valinnassa on ostamasi kahvinkeittimen spesifikaatio. Jos se on suunniteltu käyttämään vain tietyn valmistajan kapseleita, sinun on ostettava kyseinen kapseli.

Jos sinulla on valinnanvaraa, kuten Tassimo-kahvinkeittimen kohdalla, kiinnitä huomiota seuraaviin tekijöihin.

• Kapselin materiaali. Muovi on usein mautonta, mutta alumiini on inerttiä eikä vaikuta kahviin. Siksi asiantuntijat suosivat metalliastioita.
• Kahvimerkki. Ne eivät aina vastaa kapselin valmistajaa, koska ne sisältävät eri merkkien jauhettua kahvia. Valitse tuote, jonka jo tunnet, taatun laadun takaamiseksi. Kapseleita on saatavana pakkauksissa tai yksittäisinä yksikköinä, joten voit ostaa muutaman näytteen kokeillaksesi erilaisia reseptejä.

Kapselien pakkauksessa kerrotaan, mihin kahvinkeittimiin ne sopivat.

Uudelleenkäytettävät kapselit

Yksi kapselikahvinkeittimien suurimmista haitoista on juomavalikoiman rajallisuus. Uudelleenkäytettävät kapselit korjaavat sen osittain, vaikka kahvinkeitinvalmistajat eivät virallisesti tue niitä.

Huomaa, että tämä tallennusvaihtoehto ei ole aina sopiva. Valmistaja ottaa huomioon kaiken säiliön läpi purkautuvan höyryn paineesta lävistysmekanismin toimintaan. Ulkopuoliset valmistajat tuottavat useimmiten uudelleenkäytettäviä jäljitelmiä, jotka voidaan täyttää millä tahansa papuilla.

Vaikka ne voidaan käyttää uudelleen kahvinkeittimessä, tämä tekee keittomenetelmästä monimutkaisemman ja heikentää kapselilaitteiden tärkeimpiä etuja – yksinkertaisuutta ja nopeutta.

Suosittuja uudelleenkäytettävien kapselien valmistajia:

• Nespresso – Coffeduck, Capsulin, Emohome, Xawax;
• Tassimo – jotkut kiinalaiset yritykset tuottavat tavallisesta muovista valmistettuja uudelleenkäytettäviä säiliöitä, mutta korkean paineen vuoksi (jota varten niitä ei ole suunniteltu) kahvin keittäminen on lähes mahdotonta;
• Dolce Gusto – Sealpod (ruostumaton teräs tai silikoni).

Yleensä ei ole suositeltavaa ostaa tyhjiä muovikapseleita. Emohomea ja Coffeduckia lukuun ottamatta ne häviävät merkkipakkauksille. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kapselit on suunniteltu toistuvaan käyttöön, toisin kuin muovikapselit (25-30 käyttökertaa). Niiden korkea hinta tekee kuitenkin tyhjäksi kaikki säästöyritykset. Laadun osalta alkuperäinen tuote on aina etusijalla kaikissa arviointikriteereissä.

Ainoa syy harkita uudelleenkäytettäviä säiliöitä on halu käyttää omia papuja ja sekoittaa sekoituksia, mutta siinä tapauksessa on parempi ostaa kahvinkeitin, jonka täyttö ja puhdistus on paljon helpompaa ja kätevämpää. opetus 1 Jos haluat käyttää kahvinkeitintä, voit käyttää kahvinkeitintä, joka on paljon helpompaa ja kätevämpää.

Kapselit hinta

Kiireellisin kysymys on tietenkin hinta. Jokaisella panimolla on oma yksilöllinen politiikkansa.

Kertakäyttökapselit

• Nestle. Yksi Dolce Gusto -kapseli maksaa 18-30 Euro, riippuen tuotteen tyypistä ja ostetusta määrästä. Jos ostat 1 16 kappaleen pakkauksen, hinta vaihtelee 320 ruplasta (espresso) 480 Euron (cappuccino). Nespresso-kapselit ovat kalliimpia – 35-50 Euro per kapseli. Se on suunnattu korkeampaan hintaluokkaan, sitä on saatavilla laajempana valikoimana, eri makuina ja jopa kapselimuotoisena. Tämä ei kuitenkaan vaikuta merkittävästi juoman makuun.
• Tassimo.lei. 16 kappaleen pakkauksen voi ostaa hintaan 400 ruplasta (Jacobs Latte) 500 Euron (Carte Noire Intense).
• Vähitellen markkinoille on tulossa muitakin tuotteita. Esimerkiksi Squesito-kapseleista on tulossa suosittuja. Ne täydellinen kapseli kahvinkeittimet Phillips, kustannukset näiden säiliöiden – 35 Euro 1 kpl. Useimmilla valmistajilla on sama hinnoittelu kuin johtajilla.

Kapselit ovat uudelleentäytettäviä

• Nespresso. Yksi sarja maksaa 180-220 Euro. Niitä myydään harvoin yksittäin, vaan useimmiten 3, 5 tai 10 kappaleen pakkauksissa. Kolmen kappaleen sarjan vähimmäishinta on 750 Euro. Yksi kapseli riittää 30-33 kahvikupillista kahvia.
• Dolce Gusto. Yksi yksikkö maksaa 350-400 Euro, mutta useimmiten myynnissä on 2-6 kapselin sarjoja. Vähimmäishinta on 800 Euro kahden kapselin sarjasta. Yhden resurssi riittää 50-55 kuppiin juomaa.

Luettelo parhaista Nespresso-kahvikapselien valmistajista

Ominaisuuksien vertailevan analyysin perusteella on aika valita kilpailijat alkuperäisten Nespresso-kapselien parhaiden analogien tittelistä kolmessa laatuluokassa. Tämä tutkimus voi helpottaa mahdollisen ostajan valintaa.

L’OR Espresso Lungo Profondo – vastinetta rahalle

Monet käyttäjät, jotka arvioivat muita Nespresso-kapseleita, vertaavat niiden makuominaisuuksia L’OR:iin, mikä on jo havaittavissa. Useimmat arviot osoittavat, että ranskalaisen tuotemerkin kapselit ovat täydellisesti tasapainossa hinnan ja laadun suhteen. Kuluttajat mainitsevat sen usein myös yhtenä parhaista vaihtoehdoista alkuperäiselle. Tämän valmistajan kapseleiden hintaluokka on melko suuri, mutta niitä voi ostaa 170 ruplan hintaan, mikä on erittäin edullinen tällaiselle laadukkaalle tuotteelle. Monet tuotemerkit säästävät raaka-aineita ja käyttävät halpaa muovia, joka haisee epämiellyttävältä, mutta L’OR ei ole yksi niistä: se on valmistettu alumiinista.

Starbucks Blonde® Espresso Roast – korkeat aistinvaraiset pisteet

Kun olemme analysoineet kuuluisan sveitsiläisen Starbucks-tuotemerkin kapseleiden arvioita, voimme todeta, että heidän kahvinsa maku ansaitsee todella erityistä huomiota. Monet ihmiset vertaavat valmiin juoman makua alkuperäiseen ja toteavat, että se ei ole huonompi ja joidenkin mielestä jopa parempi. Tämän valmistajan kapseleiden hinta on alhaisempi kuin Nespresson hinta, mutta sitä ei voida kutsua budjetiksi, joten ”hinta-laatu” -luokassa meillä on toinen voittaja.

Porto Rosso Espresso – paras pakkaus

Kuten tiedätte, kahvi menettää ominaisuutensa melko nopeasti paahtamisen ja jauhamisen jälkeen. Suljetut kapselit auttavat sinua säilyttämään tuoreuden pidempään. Porto Rosso Espresson valmistaja meni askeleen pidemmälle ja kapseloi jokaisen kapselin yksittäisiin kappaleisiin, jotka on suljettu ja ilmatiiviisti. Käyttäjät huomaavat runsaan kahvin tuoksun, kun avaat sen. Itse kapselit on valmistettu mustasta muovista, joka on yhtä hyvä kuin niiden alumiiniset vastineet. Ne toimivat hyvin myös Nespresso-kahvinkeittimen kanssa ja menevät suoraan läpi…

Kapselikahvinkeittimen hinta

Kahvin valmistaminen kapseleilla vaatii myös oikein suunnitellun koneen. Kuinka paljon se maksaa??

• Tassimo. Alkuperäinen kahvinkeitin voi maksaa 7200 ruplasta (Picollo-malli) 13200 Euron (Circolo-malli).
• Nespresso. Vähimmäishinta on 7900 Euro, kuten Inissia-mallissa. Huippumallien hinta on paljon korkeampi. Esimerkiksi Lattissima Pro maksaa 45 000 Euro, ja se valmistaa kahvin lisäksi myös maitoa cappuccinoa ja lattea varten.

Halvemmat mallit tulevat laitevalmistajilta. Esimerkiksi Boschin Tassimo-kapselikahvinkeitin maksaa 6700 Euro ja Delonghin Nespresso 7 150 Euro. Vaikka täällä on myös joitakin raskassarjalaisia. Saman Delonghin vanhemmat mallit maksavat 39 tuhatta Euro.

Kohokohdat

Seuraavat tärkeät kapselivalmistajat kiinnittävät huomiota kapselien muodon, koon ja suljettavan kapselin laadun lisäksi myös seuraaviin seikkoihin. Ne pitävät näiden säiliöiden sisällön tiukasti hallussaan:

• Yksipuolisella papusekoituksella tai sekoituksella;
• paahtoaste;
• Hiontatekniikka;
• Lastauskapasiteetti (6-9 g);
• tempera (tamponin vahvuus).

Jos täytät itse uudelleenkäytettäviä astioita, sitä on hyvin vaikea toistaa. Jos laitat esimerkiksi vähemmän kahvia, saat ehkä vain sekoitettua vettä. Juoman runko ei ole enää tarpeeksi paksu ja maku ei ole yhtä voimakas.

Myös crema aiheuttaa ongelmia: se voiteistuu huonosti tai sitä ei näy lainkaan. Kermamainen rakenne ei tule kysymykseen. Ja kun ottaa huomioon huonon jauhatuslaadun, se on sellainen espresso tai latte, jonka voi huoletta kaataa lavuaariin.

Toinen asia, joka on otettava huomioon, on kapselien yhteensopivuus tietyn koneen kanssa. Useimmat kahvikapselit on valmistettu yksittäisille kahvinkeittimille ja kapselijärjestelmille. Kunkin kapselikahvin pakkauksessa ilmoitetaan aina, mihin koneisiin se sopii.

Älä oleta, että käytät uudelleentäytettäviä patruunoita alkuperäisten kertakäyttöisten sijaan. Tämä tarkoittaa sitä, että huoltokeskukset eivät tarjoa takuukorjauksia väärien kapselien käytöstä johtuviin toimintahäiriöihin.

Mielenkiintoinen seikka! Cappuccinon ja latten valmistukseen on erilliset kapselit, joissa on kahvia (espresso) ja maitojauhetta – ne on pakattu laatikkoon. Virvoitusjuoman saamiseksi on täytettävä molemmat säiliöt automaattiin. Mutta jos haluat lisätä tuoretta maitoa maitojauheen sijasta, voit täyttää jauhot vain kahvinporoilla.

Millaisia kahvipadat ovat??

Onko kahvipatruunoilla selviä etuja?

• Nopea ja siisti. Minikahvipuhaltimella valmistetun kahvikupillisen valmistusaika on 1-3 minuuttia. Kahvinkeitin on aina käyttövalmis, eikä kuppiin jää merkittävää lietettä, eikä ylimääräistä puhdistusta tai valmistelua tarvita.

Uudelleenkäytettävät kapselit vaativat puhdistusta ja pesua, joten niiden avulla kahvin valmistuksen vaivattomuus vähenee.

• Yleinen tulos. Kapselit sisältävät mitatun määrän kahvia, valmistusalgoritmi on aina sama ja ilmavirtauksen esikäsittely hapettaa kahvin ja parantaa sen aromia. Siksi kapselit tuottavat kunnollista kahvia, joka ei riipu painikkeen painajan taidosta tai taidosta.
• Pitkä säilyvyysaika. Suljetun pakkauksen ansiosta kapselit kestävät pitkään, ja vaikka avaisit laatikon, yksittäiset kapselit ovat edelleen ehjiä ja niitä voidaan käyttää milloin tahansa.

Nespresso-kapselien makutyypit

Yrityksen kapselivalikoimaan kuuluu 16 erilaista kahvia. Jokaisella lajikkeella on oma makunsa ja arominsa. Tyyppejä ovat expresso, lungo, kofeiiniton versio ja maustetut tuotteet. Suosituilla lajikkeilla on seuraavat ominaisuudet:

• Volluto espresso on mieto kahvi, jossa on kevyesti paahdettuja papuja, ja siinä on miellyttävä hedelmäinen tuoksu;
  
• Capriccio on keskivahva juoma, jossa on paahdettujen viljojen aromi;
• Livanto, jonka paahto ja vahvuus ovat keskivahvat ja jossa on aavistus karamellia sekoitettujen arabica-papujen ansiosta;
  
• Roma on täyteläinen espresso, jossa on paljon voimaa ja jonka tuoksussa on ripaus puumaisia sävyjä;
• Ristretto on klassinen espressotyyppi, jossa on pitkä jälkimaku;
• Papujen voimakas paahtaminen antaa juomalle voimaa ja yhdistää sen lievään katkeruuteen ja makeaan makuun;
• Envivo Lungo – kahvi on hapokas ja voimakas, mausteiset vivahteet saadaan aikaan intialaisella arabicalla ja meksikolaisella robustalla;
  
• Arpeggio Decaffeinatossa on kirkas suklaan maku ilman kofeiinia, mikä tekee juomasta täyteläisen ja samettisen;
• Dharkan on aasialaisen ja amerikkalaisen arabican yhdistelmä, joka antaa vahvan voimakkuuden, lievän hapokkuuden ja puumaisen vivahteen, jossa vallitsee samettisuus;
• Kazaar on vahvin kahvi, joka on valmistettu brasilialaisesta Robustasta ja Etelä-Amerikasta tuodusta Arabicasta, ja siinä on lievää katkeruutta;
  
• Vanilio on aromeiltaan vaniljainen ja luokitellaan keskitäyteläiseksi kahviksi.

Lisäksi on olemassa muita lungo- ja espressotyyppejä, joissa on pääasiassa suklaata ja karamellia. Variations, erityinen lajike, jota tuotetaan joka vuosi rajoitettu määrä ja lyhyen aikaa. Se kuuluu ainutlaatuisten kahvien luokkaan, minkä vuoksi sen kysyntä on aina suurta.

Päätelmä

Kapselikahvi on raikas ja moderni tuote, joka on ihanteellinen nopeaan ja vaivattomaan valmistukseen. Erinomainen valinta toimistoihin ja ihmisille, jotka haluavat säästää vaivaa ja aikaa, mutta haluavat silti nauttia luonnollista kahvia. Todelliset kahvinystävät eivät tyydy kapseleissa olevan luonnollisen mustan kahvin rajalliseen valikoimaan. Niille, jotka rakastavat cocktail-kahveja, kuten macchiatoa, cappuccinoa ja muita, kannattaa tutustua valikoimaan.

Pidätkö kapselikahvista??

Mistä ostaa ja miten kapseleita säilytetään?

Useimmat valmistajat ovat huolehtineet kapselien säilytyksestä. Kapselit myydään pienissä pakkauksissa, jotka eivät vie paljon tilaa. Jotkin valmistajat valmistavat myös erityisiä telineitä. Tämä helpottaa panimosäiliöiden lajittelua ja käyttöä.

Pikkuhiljaa huippumyytyjen tuotemerkkien kapselit eivät ole enää harvinaisia ja niitä voi nykyään ostaa ilman suurempia ongelmia (aiemmin tämä oli kapselikahvinkeittimien suuri haittapuoli). Voit esimerkiksi tilata Nespresso-tuotteita suoraan valmistajan verkkosivuilta /fi/, samoin Dolce Gusto – dolce-. Löydät myös laajan valikoiman kapseleita muun muassa kaupoista.

Kuinka keittää ”pod” kunnolla

Näissä kapseleissa on foliokansi, joka on ilmatiiviisti suljettu. Jos haluat valmistaa maukkaan juoman niiden avulla, sinun on asetettava kapseli koneeseen kahden suodattimen väliin.

Tässä asennossa kuppi lävistetään aloituksen jälkeen molemmilta puolilta, minkä jälkeen kapseli täytetään kuumalla vedellä toisesta päästä, ja toiselle puolelle kaadetaan valmis kahvi. Kertakäyttömukit ovat kierrätettäviä, mutta tarjolla on myös uudelleenkäytettäviä, jotka on pestävä keittämisen jälkeen.

Sinua kiinnostaa: Arvio 7 parhaasta pakastelokerosta kotiisi: mikä ostaa, mallien vertailu, arvostelut

Kapselikahvin erikoisuus on, että vesi kuumennetaan optimaaliseen lämpötilaan ja se tulee säiliöön 10-20 baarin paineella. Tämä antaa sille täyteläisen ja voimakkaan maun, jossa kahvipapujen maku kehittyy enemmän kuin muissa koneissa.