Miten kaasukeittotaso toimii

Tämä laite on saavuttanut suuren suosion – hinnat ovat uskollisia, ja jos asennat kaasumittarin, laskut ovat minimaaliset. Massakaasutusta tehtiin kaikkialla Neuvostoliiton aikana, joten useimmilla venäläisillä on juuri näitä tuotteita. Laajasta käytöstä huolimatta käyttäjät ovat usein edelleen kiinnostuneita kaasulieden rakenteesta. Tarkastellaan uunin tärkeimpiä toiminnallisia osia ja niiden vuorovaikutusta.

Yleinen toimintaperiaate

Mallityypistä, kustannuksista ja elementtien kokoonpanosta riippumatta kaikki laitteet noudattavat samaa kaavaa. Ainoa poikkeus voivat olla jotkin eksoottiset teollisuuslaitteet, joissa on sekapolttoainejärjestelmä.

Kaasupolttimen toimintaperiaate:

1. Polttimeen syötetään kaasua verkosta tai itsenäisestä lähteestä (kaasupullosta).
2. Kun venttiili on avattu, polttoaine virtaa polttimeen.
3. Suunnitelmassa on sekoitusjärjestelmä, jossa kaasu muuttaa ominaisuuksiaan joutuessaan kosketuksiin ilman kanssa.
4. Seos puhalletaan liekinlevittimeen, jossa se jakautuu tasaisesti kehälle.
5. Automaattinen sytytys tai tulitikku sytyttää seoksen ja pitää palamisen käyttäjän asettamalla tasolla.

Jos järjestelmä toimii oikein ja valmistajan tarkoittamalla tavalla, polttoaine palaa täysin ilman nokea ja liekki pysyy valitulla tasolla. hyötysuhde pysyy lähellä 100 %:a. Viallinen järjestelmä savuaa, sammuu tietyin väliajoin tai kieltäytyy syttymästä lainkaan.

tuotepoltin

Monet ihmiset sekoittavat polttimen ja polttimen, poltin on keittimen sisällä keittotason alla, ja sen päällä on polttimet, joissa on liekinlevittimet, jotka voidaan ottaa pois ja pyyhkiä märkäpuhdistuksen yhteydessä (yritä vain pitää vesi pois liekinlevittimen rei’istä). Irrota poltin, ja sen alta paljastuu polttimen kotelo ja suutin, josta kaasu virtaa liekinlevityssuuttimeen, jossa se sekoittuu ilmaan ja palaa kestävästi. Kullekin polttimelle on ominaista tietty tuotos, ja kotitalouksissa on tällaisia muunnelmia:

• pienin liekki – kun säädin on vasemmanpuoleisimmassa asennossa;
• keskipalo – säädin on keskellä;
• Maksimaalinen palaminen – säädin on oikeassa ääriasennossa, poltin on täysin lämmitetty, liekki on tasainen eikä lennä pois liekinlevitimestä, kaasu palaa kokonaan.

Kaasupolttimen järjestelmä

Asiantuntijat käyttävät termiä – tuotteen optimaalinen tuotos. Se määräytyy sinisen polttoaineen maksimaalisen täydellisen palamisen mukaan ja se on määritelty kaasulieden teknisissä tiedoissa.

Kun siirrytään toiseen polttoainetyyppiin, esim. nestekaasuun kaasupulloista, vaihda suuttimet – koko sarja on vaihdettava. Tällainen työ on parasta jättää ammattilaiselle – hän asettaa paineen välittömästi ja varmistaa, että polttoaine palaa kokonaan.

Yleisessä käytössä on vain kolmenlaisia polttimia:

• diffuusio;
• kineettinen;
• sekaversio.

Nimet ovat peräisin palamisominaisuudet: ensimmäisessä vaihtoehdossa ei tapahdu pakotettua sekoittumista ilmaan – kaasusuihku tulee polttimen suuttimeen, jossa se sekoittuu luonnollisesti ilmaan. Uunipoltin on ensimmäisen tyypin poltin – ilma imetään uunin sisältä. Toisessa tyypissä imu tapahtuu matalapaineisen kaasun liike-energian avulla, sekoittuminen tapahtuu ja palava seos syötetään polttimeen. Nykyaikaisissa malleissa käytetään kolmatta vaihtoehtoa, jossa puolet ilmasta otetaan tuotteen sisältä ja sitten seos sekoitetaan edelleen keittiön ulkoilmaan polttimen suuttimessa.

Sähköisen sytytyksen lisäksi kaasuliedellä on muita sähköisesti toimivia elementtejä. Usein uunissa on myös kaasuliesiSähkögrilli, antaa ruoalle kauniin ruskean kuoren. Kaikissa nykyaikaisissa malleissa on myös uunitermostaatti Sisävalaistusjärjestelmä. Se aktivoidaan painamalla tuotteen etuosassa olevan ohjauspaneelin erityistä painiketta. Kun uuni on toiminnassa, siinä on sisäinen valo, jonka avulla voit tarkistaa ruoanvalmistuksen laadun.

Kaasuliesi uuni

Kaasukeittimen uunissa on myös polttimia, mutta ne ovat huomattavasti suurempia. Lämmityselementtien lukumäärän ja sijainnin perusteella voidaan erottaa useita uunityyppejä.

1. Pohjapoltin, tuulettimeton. budjettivaihtoehto. Lämmön voimakkuus riippuu kaasuvirrasta ja tarjottimen ja ruoan sijainnista.
2. Uuni, jossa on alempi poltin ja tuuletin – edistyneempi versio. Tuuletin huolehtii tasaisesta lämmityksestä koko uunissa.
3. Nykyaikaisimmissa uuneissa on jossa on useita polttimiaLiekkitermostaatti: Se voi sijaita paitsi uunin pohjassa myös uunin sivulla tai jopa uunin yläosassa.

Jotta uuni olisi ilmatiiviisti suljettu, siinä on oltava eristyskerros. Ovessa on laminoidut lasit, jotka pitävät lämmön sisällä ilman, että se kuumenee liikaa ulkopuolella.

Liekin sytytysportti uunissa

Lämmitystila voidaan valita kääntämällä nuppia. Voidaan sytyttää Manuaalinen tai automaattinen. Ensimmäisessä vaihtoehdossa aivan alareunassa keskellä on reikä, johon voidaan tuoda tulitikku tai erityinen sytytin. Ohjauspaneelissa on punainen painike – paina sitä aktivoidaksesi kaasunsyötön. Kun poltin syttyy, nuppia on painettava muutaman sekunnin ajan, jotta termopari, joka ohjaa magneettiventtiiliä, lämpenee. Jos irrotat sormen nupista välittömästi, liekki sammuu ja sinun on aloitettava alusta.

Nykyaikaiset mallit on varustettu sähköisellä sytyttimellä, jonka toiminta on samanlainen kuin aiemmin kuvatut vaihtoehdot, jotka kytkevät päälle

Uunin termostaatti

Tätä elementtiä tarvitaan kammion sisäisen lämpötilan ylläpitämiseksi. Saatavilla on elektronisia, sähkömekaanisia ja mekaanisia termostaatteja valitusta mallista riippuen. Säätöön käytetään yleensä kiertonuppia. Elektronisessa järjestelmässä se voi olla kosketusnäyttö, jossa on numeerinen näyttö.

Termostaatin tärkein elementti on dilatometri, joka reagoi kammion sisällä tapahtuviin lämpötilan vaihteluihin. Heti kun se saavuttaa kriittisen tason, linjatanko laajenee ja vaikuttaa venttiiliin. Jälkimmäinen alkaa vähitellen sulkea kaasun syöttöä. Jos taas lämpötila laskee, paisuntamittari antaa käskyn lisätä palamiseen tarvittavan polttoaineen määrää.

Uunin termostaatti

Käyttäjä voi asettaa tärkeimmät ruoanvalmistusparametrit paikallisesti. Jos termostaatti pettää, uuni joko lämpiää maksimiasetukseensa tai ei lämpene lainkaan.

Keittotason käyttö

Kaikkien kaasukeittotasojen mukana toimitetaan käyttöohjeet, mutta haluamme muistuttaa sinua muutamista asioista, jotka sinun on hyvä pitää mielessäsi, kun asennat ja käytät laitetta ensimmäistä kertaa:

• kun kytket, katkaise virta koko asunnosta;
• Poista matkapuhelimet keittiöstä tai sammuta ne;
• avattava ikkuna ja talvella pakokaasujärjestelmä on kytkettävä päälle;
• sulje kaasusyöttöventtiili tiiviisti ja tarkista se kaasusyöttöventtiilin saippuavaahto mahdollisten vuotojen varalta;
• Asennuksessa on käytettävä vain erikoistyökaluja ja -materiaaleja;
• Tarkista kaikki liitännät liitännän jälkeen kaasuvuotojen varalta saippuavaahdolla.

Jos pienikin kupla ilmestyy, liitos on kiristettävä ja tarkistettava uudelleen. Jos haistat kaasun hajua keittiössä, sinun on tarkistettava kaikki liitännät. Jos et löydä vuotoja itse, kutsu huoltoteknikko diagnosoimaan koko liitäntäjärjestelmä ja kaikki sisäiset liitännät. Olennaisten turvallisuusmääräysten tarkka noudattaminen on olennaisen tärkeää palovaaran ehkäisemiseksi. Muista, että kaasulla on taipumus räjähtää pienimmästäkin kipinästä.