Jotta voit vastata kysymykseen siitä, mikä uuni valitaan – tavallinen kaasu tai moderni sähköinen, ja kumpi niistä on parempi, sinun on ymmärrettävä kriteerit, joilla niitä voidaan vertailla. Nämä kriteerit voivat vaihdella emännästä toiseen, mutta on olemassa joitakin yhteisiä asioita, joita on syytä tarkkailla.
Lämmön tasaisuus
Kaasumallit ovat tuttuja käyttää, ja niissä on se tärkeä etu, että avotulella kypsennetty ruoka saa aina Voimakkaammat maut. Mutta vanhentuneella tekniikalla on myös vakavia haittoja
- Koska kaasun palaminen edellyttää happea, nämä uunit tarvitsevat jatkuvaa ilmavirtaa, joten kaasuputket on sijoitettava uunin alapuolelle. Tämä johtaa huomattaviin lämpötilavaihteluihin uunin sisällä.
- Vanhojen kaasu-uunien ansiosta on lähes mahdotonta valmistaa ruokaa kahdella tasolla samanaikaisesti.
- Kaasu-uunissa ruoka palaa usein toiselta puolelta tai kypsyy toiselta puolelta huonosti.
Varustetut uunit
Tärkeä kriteeri uunia valittaessa on se, sisältääkö se tiettyjä toimintoja.
Kaasu-uuneissa on seuraavat vaihtoehdot
- Integroitu anturi lämpötilan säätöä varten.
- Ajastin.
- Nykyaikaisemmissa malleissa laitteet voidaan varustaa grillillä.
Sähköliesissä on laajempi valikoima varusteita, joihin voi kuulua muun muassa
- Hajautettu lämpöfunktio.
- Sisäänrakennettu ajastin, joka seuraa kypsennysaikoja.
- Turbo grillaustoiminto.
- Sisäänrakennettu automaattinen sulatustoiminto.
- Automaattinen ruoanvalmistuksen ohjaus ja automaattinen lämpötilan säätö.
- Mahdollisuus valita tila vakioruokien kypsennystä varten.
- Itsepuhdistustoiminto.
Kun joutuu pohtimaan, kumpi uuni on paremmin varustettu, kaasu- vai sähköuuni, ei ole epäilystäkään siitä, että jälkimmäinen vaihtoehto voittaa. Tämä ei tarkoita sitä, että kaasu-uuni olisi huonompi, sillä useimpia hienouksia käytetään käytännössä harvoin.
Sähköuunit on varustettu ulosvedettävillä mekanismeilla
Turvallisuuskerroin
Keittimien valmistajat ovat huolissaan tuotteidensa turvallisuudesta. Jos puhumme kaasu-uunista, saat seuraavaa:
- Avotulta voidaan pitää vähemmän turvallisena, mutta nykyaikaisissa malleissa on kuumuutta kestävä lasi.
- Kaasuvuotojen tarkkailun vaikeus, joka voi jäädä huomaamatta, mutta uudemmissa malleissa on anturit, jotka sulkevat kaasun syötön automaattisesti, kun tulipaloa ei ole.
- Uudemmissa uuneissa on myös lapsiturvalliset lukot, jotka puhuvat puolestaan.
Sähköuuneja käytettäessä on tärkeää huolehtia siitä, että johdotuksen turvallisuudesta. Vanhoissa kodeissa sähkölieden asennus voi aiheuttaa oikosulun. Muuten sähköuunien suojaustaso on hyvä.
Sekä kaasu- että sähköuunissa on turvalukot
Turvallisuus on tärkein näkökohta, kun valitaan mitä tahansa laitetta. Tästä näkökulmasta sekä kaasu- että sähköliedet eivät aiheuta valituksia, joten sinun ei tarvitse huolehtia tästä kohdasta.
Hintaluokka
Hintatolpat voivat vaihdella suuresti. Kun valitset sähkö- ja kaasu-uunin välillä, jälkimmäinen on kustannuksiltaan järkevä valinta. Kaasu-uunit eivät ole vain edullisempia ostaa, vaan niitä on myös taloudellisempi käyttää.
Sähköuunien korkea hinta johtuu monista ominaisuuksista, mutta nämä vaihtoehdot ovat myös kalliimpia kuin kaasu-uunit vastaavissa kokoonpanoissa.
Lisäominaisuudet
Uunin valinta on hyvin yksilöllinen asia, ja se riippuu aina useista tekijöistä. Tarpeistasi riippuen seuraavat seikat ovat harkitsemisen arvoisia
- Uunin kapasiteetti.
- Uunin leveys.
- Oven rakenne (saranoitu, saranoitu).
- Uunin tyyppi (kaappi- tai tavanomainen).
Uunin valintaa ei tarvitse kiirehtiä. Tämä on vakava ostos – sellainen, joka kestää sinua vuosia. On tärkeää harkita kaikkia vaihtoehtoja ja tehdä oikea päätös.
Päätelmä
Kysymykseen, onko kaasu- vai sähköuunin käyttö parempi, ei ole selkeää vastausta. Se on yksilöllinen päätös, joka riippuu monista tekijöistä. Säästöjen kannalta kaasu-uuni on hyvä valinta. Ja jos haluat modernia hienostelua, sähköuunit ovat juuri sinun makuusi.
Mikä on parempi käyttää kaasu- tai sähköuuni?