Matalakasvuiset tomaatit – parhaat tomaattilajikkeet avoimelle pellolle

Ulkona on vielä paikoin lunta, mutta olemme jo aloittaneet valmistautumisen puutarhakauteen. Ja nyt valitsemme parhaat tomaattilajikkeet ulkokäyttöön. Tomaatit ovat yksi suosituimmista vihanneslajikkeista, joita viljellään omissa puutarhoissamme ja kotitalouksien tonteilla. Lajikkeita on valtava määrä, ja ne vaihtelevat paitsi hedelmien värin, maun ja muodon, myös kasvatettavien pensaiden korkeuden ja sadon kypsymisajankohdan mukaan.

Kokeneilla puutarhureilla on omat hyväksi havaitut suosikkilajikkeensa, joiden joukosta löydät varmasti matalakasvuisia lajikkeita tai, kuten niitä myös kutsutaan, determinaattisia lajikkeita, eli ”rajoitetusti kasvavia”. Sanon heti aluksi, että ne kaikki soveltuvat avoimelle maastolle. Matalakasvuisia lajikkeita kutsutaan yleensä ”laiskoiksi” tai ”peltolajikkeiksi”, koska ne ovat helppoja kasvattaa ja monet niistä eivät vaadi sukkanauhaa.

Useimmat matalakasvuiset lajikkeet eivät vaadi niputtamista; ne alkavat nopeasti kantaa hedelmää ja tuottavat hyvän sadon. Tänään aion kertoa teille joistakin uusista lajikkeista ja hybrideistä, joita arvostavat sekä kokeneet puutarhurit että aloittelijat.

Lyhytkasvuiset kasvit ovat kasveja, joiden pensaiden korkeus on alle metri. Ne on jaettu kolmeen ryhmään:

• Määräävät kasvit (enintään 100 cm korkeat);
• superdeterminantti (pensaan korkeus enintään 50 cm);
• ja pylväitä (50-70 cm korkeita kompakteja pensaita, joissa on vähän varret).

Avomaalla kasvatettavien tomaattilajikkeiden kuvaus

Kaikki lajikkeet jaetaan määrääviin ja määräämättömiin eli matala- ja korkeakasvuisiin lajikkeisiin (enintään 1 %).5-2 ). Molemmat lajikkeet ovat luettelossa.

Tutustutaanpa tarkemmin kuhunkin edustajaan:

• Honey Spas on määrittelemätön kasvi, joka kasvaa 1.5 m korkea. Se on saanut nimensä selvästi makeasta maustaan. Keskikypsä lajike – 110-117 päivää itämisen jälkeen. Ihon väri vaihtelee oranssista punaiseen.
• Vaaleanpunainen norsu – varsin osuva nimi. Sen hedelmät ovat todella vaaleanpunaisia ja suuria ja painavat 200-1000 grammaa. Vihannekselle on ominaista sen mehukas liha ja ohut kuori, joka voidaan helposti poistaa ruoanlaiton aikana. Se on keskikypsä lajike, jonka satotaso on 112-116 päivää itämishetkestä.
• Aphrodite F1 on venäläisrotuinen, erittäin aikainen, epämääräinen, jopa 1 %:iin asti kasvava.5 . Kasvi antaa hyvän sadon, jopa 6 kg kasvia kohti. Kypsä hedelmä on väriltään punainen, kuori on sileä ja hedelmäliha pehmeän makea.
• Amurin varsi on aikainen lajike, joka kypsyy 90 päivän kuluttua avomaanpoiminnasta. Savi- ja hiekkasavimaa, chernozem- ja savimaat soveltuvat hyvin sen kehittämiseen. Kasvi on taipunut, ja sen varret ja lehdet ovat tukevat. Maksimikorkeus enintään 50 cm.
• Iceberg on aikaisin kypsyvä lajike, joka mahdollistaa ensimmäisen sadonkorjuun 85 päivän kuluttua taimien puhkeamisesta. Pensaat ovat matalia – jopa 80 cm korkeita. Yksi kasvi tuottaa jopa 4 kg hedelmiä kauden aikana. Kypsät tomaatit, joilla on kiinteä punainen kuori.
• Asvon – erittäin aikainen, ensimmäinen sato voidaan korjata 95 päivän kuluttua istutuksesta. Pidentää hedelmien tuottoa pakkasiin asti. Kypsille vihanneksille on ominaista niiden säännöllinen, pyöreä muoto, täysin sileä pinta, hyvä tiheys.
• Washington on varhainen lajike, joka kuuluu determinantti-ryhmään ja on enintään 50 cm korkea. Yksi pensas tuottaa 20-30 tomaattia kauden aikana, ja ne kasvavat kimpuissa. Hedelmät ovat pyöreitä, kuori ja hedelmäliha punaisia. Vihannekset painavat noin 700 grammaa, ja niiden ulkonäkö on myyntikelpoinen ja maku makea.
• Agatha on toinen harjatyyppi, joka kasvaa 3-5 kpl:n oksilla. Tämä on yksi TOP:n matalimmin kasvavista tomaattilajikkeista avomaalle, korkeus enintään 45 cm. Kasvi on monipuolinen ruoanlaittoon – sopii salaatteihin, säilykkeisiin, ensimmäiseen ja toiseen ruokalajiin.
• Herkullinen vaaleanpunainen lajike, joka kypsyy 110-115 päivässä. saavuttaa 100 cm:n korkeuden avomaalla kasvatettuna. Hedelmät painavat 300-450 grammaa. Yhdelle harjalle muodostuu jopa 5-6 tomaattia, ja 1 neliömetri. Sadonkorjuu voi olla jopa 8 kg.
• Roma – amerikkalaista alkuperää oleva tomaatti. Se on soikea ja näyttää luumulta. Kasvi on lyhyt ja ulottuu ylöspäin enintään 80 cm. Yksi sivellin muodostaa 3-10 tomaattia. Makea maku ja kevyt hapokkuus ovat harmonisessa tasapainossa.

Parhaat tomaattilajikkeet kasvihuoneisiin

Tärkeimmät siementen tuottajat

Jokaisella suurella siementen tuottajalla on oltava lupa. Valmistajat korostavat tiettyjä ominaisuuksia. Suurimmilla maatalousyrityksillä on tomaattien lisäksi muita vihannes- ja koristekasvilajikkeita.

Hollantilainen tuotemerkki

• Tomaatti Esmira F1. Isotuottoinen, varhaiskypsä, epämääräinen, sato 12 kg/m².
• Solerosso F1. Keskipitkäpuustoinen, varhaiskypsä, determinantti, sato 8 kg/m².
• Donald F1. Erittäin aikaisin, taivutettu, sato jopa 10 kg/m neliö.

Seeds Partner

• Tomaatti Andromeda F1. Keski-aikainen, määräävä, sato 8,5-10 kg/ m2.
• Herttuatar F1. Erittäin varhainen, determinantti, tuotos 14-16 kg/m neliö.
• Pöydän ylpeys. Aikaisin kypsyvä, epämääräinen, sato 17-19 kg / neliömetri.

Aelitan siemenet

• Tomaatti Darkie. Varhainen kypsyminen, määräävä tekijä, sato 7,5 kg / neliömetri.
• Pusatiki. Keskenkasvuinen, determinantti, sato jopa 9 kg/m².
• Tiikerinpoikanen. Keskenkorkea, epämääräinen, sato enintään 9,5 kg/m².

Siperian kokoelma

• Siperian omena. Keskenkasvuinen, pakkasenkestävä, puolimäärittyvä, sato jopa 9 kg/m².
• Abakan vaaleanpunainen. Keskenkorkea, epämääräinen, sato enintään 10 kg/m².
• Napakymppi. Varhainen, epämääräinen, sato enintään 10-12 kg/m².

Yksityisiltä kasvattajilta

• Tomaatin Crimsonin hyökkäys. Epämääräinen, keskenkasvuinen, sato enintään 20 kg/m².
• Maailmanpyörä. Epämääräinen, keskenkasvuinen, suurimmat tomaatit voivat painaa jopa 1,7 kg.
• Lorraine kauneus.Koristetomaatti, epämääräinen, keskikypsä, yhden tomaatin paino enintään 500 g.

Miten valitsimme

Ehdokkaita valittaessa painotettiin kasvityyppiä – determinoitunut tai korkeakasvuinen – sekä sen satoa (kuinka monta hedelmää kasvia tai neliömetriä kohti vuodessa). Tuotto 8-10 kg/m2) ja maku – makea, hapan tai neutraali.

Kunkin ehdokkaan yksityiskohtaisessa tarkastelussa kiinnitettiin huomiota kaikkiin vivahteisiin:

• kasvin vihreiden osien korkeus ja runsaus, varsien vahvuus – siitä riippuu, pitääkö pensas sitoa tukiin vai ei. Monien hedelmien painon alla se vain kumartuu maahan…
• Kasvuolosuhteet – versot tai siemenet, maaperävaatimukset (chernozem-, savi- tai hiekkainen savimaa), hoitosuositukset: kastelu- ja lannoitustiheys, löyhentäminen.
• Kestää tauteja ja tuholaisia – tomaatteja vahingoittavat phytophthora, sukkulamatot, valkokärpässieni ja alternaria. Niiden torjuntaan käytetään erityisiä torjunta-aineita.
• Kypsyys – aikainen, keski- tai myöhäinen. Ne ilmoitetaan hedelmän muodostumiseen tarvittavien päivien lukumääränä itämishetkestä alkaen.
• Maku – sokerin määrä lihassa. Mitä enemmän sitä on tomaateissa, sitä makeampi hedelmä on. Hunajaiset vihannekset eivät aina sovi ensimmäiseen ja toiseen ruokalajiin.
• Säilyvyyteen vaikuttavat lihan mehukkuus ja kuoren tiheys; mitä kiinteämpi ja vähemmän vetinen liha on, sitä kauemmin se säilyy ilman seurauksia. Nämä lajikkeet ovat suositeltavia myytäviä, koska ne kestävät kuljetuksen.
• Paino, muoto, koko ja väri. Pyöreitä, soikeita tai sydämenmuotoisia tomaatteja on saatavana punaisina, vaaleanpunaisina, oransseina, mustina, keltaisina ja jopa violetteina.
• Valmistuksen monipuolisuus. Parhaiden tomaattilajikkeiden sijoittamisessa avomaalle kiinnitimme huomiota tomaatin maun säilyttämiseen tuoreiden ja talvisalaattien valmistuksessa, säilöntään ja lisäämiseen ensimmäisiin ja toisiin ruokiin.

Asiantuntijat tarkastelivat luokittelua laatiessaan kaikkien näiden tekijöiden yhteensopivuutta, sillä hyvin usein maukkaat hedelmät eivät ole lainkaan myyntikelpoisia ja päinvastoin.

Paras maaperä kasveille

Parhaat korkeakasvuiset tomaatit avomaalle

Tämä on nimitys epämääräiselle lajikkeelle, jonka korkeus on jopa 1 kg.5-2 . Kasvunsa vuoksi ne on aina sidottava tolppaan. Näitä kasveja on edullista kasvattaa pienillä tonteilla, koska ne säästävät tilaa. VyborExpertin puutarha-asiantuntijat ovat tutkineet saatavilla olevia lajikkeita ja analysoimalla niiden satoa, taudinkestävyyttä ja makua ovat valinneet 2 parasta muunnelmaa tähän luokituksen osaan.

Honey Spas

’Honey Spas’ -tomaatti on epämääräinen ja kasvaa jopa 1 cm:n korkuiseksi.5 m korkea, vaatii sitomista. Etelässä ja Helsinkin ympäristössä sitä voidaan kasvattaa avomaalla, mutta Suomin keskiosissa suositellaan kasvihuoneita. Ne ovat keskikypsiä, ja niiden kypsymisaika on 110-117 päivää taimien puhkeamisesta sadonkorjuuseen.

Honey Saving Tomaton hedelmät ovat suuria, 200-600 grammaa painavia. Tomaatin muoto on sydämen muotoinen, kuori ei ole paksu ja pehmeä, väri oranssi. Hedelmäliha on mehukas ja lähes siemenetön, joten vihannes sopii erinomaisesti tuoreiden salaattien valmistukseen. Mehu sen sijaan ei ole kovin maukasta. Sadonkorjuu kestää pitkään eikä menetä makuaan – se pysyy makeana ja mureana.

Edut

• 1 pensas tuottaa jopa 5 kg;
• Taudinkestävyys;
• Ei mätäne sängyissä;
• Markkinakelpoinen ulkonäkö;
• Miellyttävä tuoksu.

Haitat

• Niillä on suuri ydin.

Sen sanotaan olevan kohtuullisen makeaa ja sopivan sellaisenaan syötäväksi tai lisättäväksi erilaisiin ruokiin, kuten pizzoihin, muhennoksiin jne. .

Vaaleanpunainen norsu

Tätä tomaattia kutsutaan salaattitomaatiksi sen makean ja hunajamaisen maun, ohuen kuoren ja mehukkaan hedelmälihan vuoksi. Niiden ”kuori” on melko tiivis, ja tomaatit ovat hyvin kuljetettavia, jolloin niiden ulkonäkö säilyy kaupan pitkään. Se ei ole paras vaihtoehto säilöntään ja mehustamiseen, koska hedelmän koko ja paino ovat huomattavat – 200-300 grammaa, jotkut yksilöt kasvavat jopa 800-1000 grammaan.

Kukin pensas kehittää jopa 7-8 tomaattia ja tuottaa hedelmää neliömetriä kohden. Ne painavat noin 6-8 kg. Parhaat kurkkulajikkeet kasvihuoneisiin: enintään 3 kg per kasvi ja hyvä viljelytekniikka. Pidentää hedelmien tuottoa pitkäksi aikaa ja kestää syksyyn asti. 112-116 päivää itämisen jälkeen. Kasvi saavuttaa 160-170 cm:n korkeuden, mutta tarvitsee sukkanauhan voimansa, suurten lehtiensä ja paksujen versojensa vuoksi.

Edut

• Ei halkeile kuivuuden aikana;
• Alhainen alttius sairauksille;
• Hienoa;
• Monipuolinen valmistustapa;
• Kasvaa hyvin erilaisissa maaperissä.

Haitat

• Heikosti pölytetty kasvihuoneessa;
• Ravitsemusvaatimus.

Vaaleanpunaisella norsulla on kiiltävä iho, joka säilyttää ulkonäkönsä pitkään. Siksi se soveltuu hyvin kaupalliseen käyttöön.

Parhaat kasvihuonekurkkulajikkeet

Parhaat varhaiset tomaattilajikkeet avomaalle

Tähän lajikkeeseen kuuluvat tomaatit, jotka kypsyvät 85-100 päivän kuluessa itämisestä. Ne ovat vastustuskykyisiä tauteja vastaan, ja ne voidaan korjata jo heinäkuun alussa tai puolivälissä. Varhaisia tomaattilajikkeita ulkoviljelyyn ovat seuraavat lajikkeet.

Aphrodite F1

Venäläissyntyinen, erittäin varhainen lajike. Sadonkorjuu kypsyy 90-95 päivän kuluessa istutuksesta. Hedelmät kypsyvät samoihin aikoihin. Tämä helpottaa säilöntäprosessia talven varalle. Kasvin enimmäiskorkeus on 1.5 m, joten on suositeltavaa asentaa tuet heti munasarjojen muodostumisen jälkeen. Lämpöä ja ravinteita vaativat. Hyvällä viljelytekniikalla tomaatit kasvavat jopa 110 grammaan.

Aphrodite F1 ei kärsi sienitartunnasta, mikä lisää satoa. Yksi pensas tuottaa jopa 5-6 kg. Kypsät hedelmät ovat väriltään punaisia, niiden pinta on täysin sileä ja kuori on ohut ja helposti kuorittava. Pienen kokonsa ansiosta – halkaisijaltaan noin 4 cm – se on ihanteellinen purkkiin säilöntään. Vihannesten maku on makea ja miellyttävä, mikä yhdessä pitkän säilyvyysajan (vähintään viikko) kanssa on myyjien mieleen.

Edut

• Pieni sydän;
• Ei kova iho;
• Mehukas liha
• Pehmeät siemenet;
• Kypsyy sisällä.

Haitat

• Ei helppo istuttaa;
• Ei halvimmat siemenet.

Tomaatit soveltuvat säilöntään, lechoon, mehuun, adjikaan, ketsuppiin, kastikkeeseen, kuivaukseen ja kuivaukseen.

Amurin kanto

Yksi varhaisimmista lajikkeista, joka tuottaa hedelmiä 90 päivän kuluessa istutuksesta. Määräävä kasvi, korkeus enintään 50 cm. Kasvi menestyy hyvin chernozem-, savi- ja hietasavimaalla. Tukevat varret ja lehdet. Amur Stemmi ei vaadi niputtamista, joten se on äpärälajike. Se kehittyy alhaisissa lämpötiloissa, joten sitä voidaan viljellä jopa Suomin keskivyöhykkeellä.

Amur-ruohosipuli ei kärsi kuivuudesta, vaikka se onkin kostea. Sateen puuttuessa hedelmät eivät halkeile tai menetä makeaa makuaan. Tomaattikasvit tuottavat jopa 10 tomaattia, jotka painavat noin 120 g. Pyöreät tomaatit, jotka ovat hieman litistyneet yläosastaan. Kirkkaanpunainen iho ja liha. Tomaattien sisällä on muutamia siemeniä (noin 5 kappaletta).), mutta ne ovat melko suuria. mehupitoinen vihannes. Tuottaa jopa 4.8 kg neliömetriä kohti. .

Edut

• Hedelmien nopea kiinnittyminen;
• Ei kärsi fytofloorasta;
• Ei pelkää vertikilloosia;
• Säännöllisillä lannoitteilla sato kaksinkertaistuu;
• Voidaan kasvattaa siemenettömänä kasvina.

Haitat

• Vähemmän kylmänkestävä kuin muut luokituksen lajikkeet.

Arvostelujen mukaan sitä voidaan suolata, käyttää tomaattimehun ja tuoresalaattien valmistukseen. Tässä muodossa ne ovat hyödyllisimpiä koliinin säilyttämisen ansiosta, joka vahvistaa immuunijärjestelmää ja palauttaa maksan normaalin toiminnan.

Parhaiten satoa tuottavat tomaattilajikkeet avomaalle

Avomaalla viljeltäviä tomaattilajikkeita ovat lajikkeet, jotka tuottavat vähintään 3 kiloa kasvia kohti. Hedelmien määrä riippuu säästä, tautien ja tuholaisten vastustuskyvystä, viljelytasosta, kasvupaikan maaperästä. Tässä suhteessa anteliaimmat ovat seuraavat kolme lajiketta.

Jäävuori

Varhainen kasvi, joka kypsyy 85-90 päivän kuluessa taimien puhkeamisesta. Vahvarunkoinen, määrätietoinen pensas, korkeintaan 80 cm korkea. Niiden rajallinen kasvu saa ne kypsymään nopeammin. Suuren hedelmämääränsä (jopa 4 kg) vuoksi se olisi sidottava pylväisiin. Kypsät tomaatit ovat väriltään syvänpunaisia ja kuori on paksu, joten ne soveltuvat säilöntään.

Pensaan muokkaaminen ja varsien varsien leikkaaminen ei ole tarpeen lajikkeelle, joka on myös vaatimaton viljelyolosuhteiden suhteen. Se sietää äärimmäisiä lämpötiloja ja lyhytaikaisia pakkasia. Jäävuoren hedelmät säilyvät myyntikelpoisina useita päiviä lihan vähäisen vetisyyden ansiosta. Kohtalaisen makea ja hienoarominen.

Edut

• 1 pensas tuottaa jopa 4 kg;
• Laajin käyttöalue;
• Ne ovat kooltaan pieniä ja siistejä;
• Painaa jopa 200 g
• Voidaan kasvattaa pienillä lohkoilla sen matalan kasvuston ansiosta.

Haitat

• Altis taudeille ja tuholaisille – kovakuoriainen, sukkulamato, lankamato
• Runsaasti siemeniä.

Kypsä hedelmä, jota käytetään vihannessalaateissa ja -viipaleissa, kierrettäväksi, ajikan ja ketsupin valmistukseen.

Aswon

Toinen erittäin aikainen tomaatti, joka kypsyy 95-100 päivän kuluessa. Niiden kasvukausi kestää pakkasten tuloon asti. Tilaa säästävä kasvi, joka ei vie liikaa tilaa puutarhassa ja kasvaa helposti. Tiheä kasvimassa estää tomaattien palamisen auringossa. Hedelmät asettuvat hyvin, mutta ulkona on oltava lämmintä. Niiden liha on paksua, lihaisaa ja väriltään syvänpunaista. Valkoinen kuori puuttuu sisältä.

Pyöreä, sileä, kuorittava kuori. Tomaatin suuri tiheys mahdollistaa sen, että tomaatti säilyttää eheytensä säilöntävaiheessa. Ne painavat 70-95 grammaa. Lajikkeella on korkea sato – noin 100 tomaattia per kasvi kauden aikana. Ne eivät murene kuivina kausina eivätkä menetä makuaan.

Edut

• kiiltävä iho;
• myyntikelpoinen ulkonäkö;
• Mukautuu hyvin kuljetukseen;
• Vaatimaton viljelyssä;
• Kestää lämpöä.

Haitat

• Hedelmien muodostumisen aikana tomaatit pienenevät;

Tomaatti näyttää hyvältä, kun se on marinoitu, joten rullattuja purkkeja on hyvä myydä.

Washington

Aikainen avomaan tomaatti Washington, kypsymisajankohta 95-100 päivää kasvuunlähtöhetkestä. Tämä lajike on 50 cm:n korkeuteen asti kasvava lajike, joka ei tarvitse karsintaa tai karsimista. Mutta se on ehkä sidottava pylvääseen. Kypsät tomaatit ovat pyöreitä, punaisia ja painavat noin 700 g. Ne kasvavat rypäleinä kuin viinirypäleet. Yksi kasvi voi kypsyttää jopa 20-30 kappaletta kerrallaan.

Pyöristetty ja yläosastaan hieman litistynyt. Kuori on sileä ja kiiltävä, mikä antaa tomaatille myyvän ulkonäön ja lisää myyntiä. Sen suosiota lisää sen erinomainen maku – makea liha, kohtalaisen paksu ja mehukas. Voidaan siis käyttää ketsupin, ajikan, mehun, muusin, talvi- ja kesäsalaattien valmistukseen.

Edut

• Helppo hoitaa;
• Hyvä akklimatisaatio;
• Älä pelkää fytoflooraa;
• Varhaisen kypsymisen vuoksi hyönteiset eivät hyökkää;
• Pitkä säilyvyysaika.

Keskimääräinen sato – 1 neliömetri per kasvi. Voi tuottaa jopa 7 kg tomaatteja. Paremmat viljelytekniikat tuottavat enemmän hedelmiä.

Haitat

• Ei löydy.

Erilaisia suurikokoisia lajikkeita

Kaikilla lyhyillä tomaattilajikkeilla ei ole pieniä hedelmiä. On olemassa useita lajikkeita, jotka ovat matalakasvuisia ja suuripalkoisia:

• Fat Jack. 60 cm korkeat pensaat ovat vaatimattomia ilmasto- ja maaperäolosuhteiden suhteen. Erittäin makean makuiset hedelmät, joissa on lihaisa hedelmäliha; hyvin säilyviä. Yksi tomaatti painaa noin 250 g;
• Dushechka. Kasvit ovat lyhyitä, jopa 60 cm:n pituisia, ja ne kestävät lämpötilan laskua ja kuivuutta. Ne ovat muodoltaan pyöreitä ja sopivat salaatteihin, koska ne eivät halkeile;
• Mirage. Levittäytyvä lajike, jolla on suuret hedelmät ja jonka korkeus on hieman yli 50 cm. Houkuttelevan punaiset litteänpyöreät hedelmät, joiden paino on 270 grammaa. Sen mehevä hedelmäliha on maultaan erinomainen;
• Vityaz. Tuottoisa keskiaikainen lajike, määräytyvät pensaat kasvavat 65 cm korkeiksi. Lihaisa rakenne ja keskipaino;
• Paljon nähtävää. Aikaisin kypsyvät tomaatit. Pensaat ovat melko lyhyitä, ja niiden hedelmät ovat pienikokoisia ja painavat 130-150 grammaa;
• Sweetie A. Koskee kirsikkalajikkeita. Voidaan kasvattaa suojaamattomilla alueilla, ruukussa tai roikkuvissa astioissa. Bambu on täynnä pieniä kiiltäviä kirkkaanpunaisia hedelmiä…
• Tomaatit on tarkoitettu ainoastaan salaatteihin; ne voivat olla muodoltaan luumun, ympyrän tai lieriön muotoisia. Niiden väri vaihtelee myös tulipunaisesta oranssiin tai keltaiseen.

Parhaat makeat tomaattilajikkeet avomaalle

Tomaatit voivat olla happamia, neutraaleja, makeita tai hunajaisia. Tämä luokituksen osa sisältää parhaat sokeriset vaihtoehdot, jotka ovat maukkaita sekä tuoreina että lämpökäsiteltyinä. Sitä on 3 lajiketta.

Akaatti

…Olen kasvattanut tätä lajiketta jo muutaman vuoden ajan, eikä sadon määrä vähene joka vuosi. Kypsien hedelmien määrän lisäämiseksi sinun on noudatettava oikeita maatalouskäytäntöjä – kasvien ruokinta ja kastelu, maaperän löyhentäminen..

Asiantuntijan lausunto

Agata-lajiketta arvostetaan sen sileän, tasaisen ja siistin hedelmän vuoksi, joka on kuin yksi yhteen. Ne näyttävät hyvältä pöydässä viipaloituna salaattina, ja ne sopivat hyvin salaatteihin, säilykkeisiin, ensimmäisiin ja toisiin ruokalajeihin. Tomaatit painavat keskimäärin 110 g. Ne ovat muodoltaan pyöreitä ja niiden väri vaihtelee oranssista syvänpunaiseen riippuen siitä, milloin ne on korjattu. Se maistuu makealta ja maukkaalta.

Akaattikasvit kasvavat 3-5 kappaleen kimppuina. Yleensä niitä on enintään 5.5 % kuiva-aineita, joten sato säilyy tuoreena pitkään ja on hyvin siedetty kuljetuksen aikana. Siksi sitä kasvatetaan usein jälleenmyyntiä varten. Pensaan korkeus ei ylitä 35-45 cm, mikä tarkoittaa, että se on determinoitunut. Pensas on helppohoitoinen – ei vaadi usein kastelua ja lannoitusta.

Edut

• Kypsyminen;
• Monipuolinen käyttö;
• sen makea maku;
• 95-110 päivää;
• Varhainen sadonkorjuu.

Haitat

• Se on kohtalaisen vastustuskykyinen taudeille;
• Antaa enintään 4 kg kasvia kohti.

Tiheän kuoren ja lihan ansiosta se on hyvä vaihtoehto täytteeksi – juustoa, sieniä, lihaa.

Ruokahalua

Avomaan tomaatit ’Appetitny’ ovat matalakasvuisia ja vaaleanpunaisia. Määritelmälajikkeiden korkeus on rajoitettu 100 cm:iin kasvihuoneen ulkopuolella ja 170 cm:iin kasvihuoneen sisällä. Se kypsyy 110-115 päivän kuluessa itämisestä. Pensaat kasvattavat nopeasti vihreää massaa ja ovat ylikuormitettuja hedelmillä – kukin kasvaa 5-6 kpl. yhdellä harjalla. Vihannes on melko suuri ja painava, sillä se painaa jopa 450 grammaa. Kokoa voidaan kasvattaa karsimalla. Tällaisen kuorman tukeminen edellyttää kiinnitystä.

Appetitny sietää viileitä kesiä, eivätkä sadot vähene sen vuoksi. Se on yleensä tasolla 8 kg/neliö. . Makea maku, karhea kuori ja mehukas, sokerinen hedelmäliha tekevät siitä ihanteellisen salaattiin. Vihannesten muoto on pallomainen, ei kovin suora. Alun perin jalostajat jalostivat lajikkeen tuoretta kulutusta varten, mutta se soveltuu erinomaisesti ketsupin, kastikkeen, pastan, kermaviilin, kermaviilin ja.

Edut

• Maukkaita ja kypsymättömiä (vihreitä);
• Ei vaikeaa;
• Viipaloituna siitä ei juuri irtoa mehua;
• Niissä on raikas, miellyttävä tuoksu;
• kypsyy nopeasti.

Haitat

• Hedelmät ovat kypsänäkin yläosastaan vihertäviä.

Puutarhurit haluaisivat parantaa kypsien tomaattien kuljetettavuutta. Monet ihmiset eivät myöskään pidä haarautuneista pensaista, minkä vuoksi niitä on mahdotonta sijoittaa pienelle alueelle.

Rommi

Merentakainen edustaja, kasvatettu Amerikassa ja levitetty Eurooppaan ja Australiaan. Ei ole mainittu Suomin valtion rekisterissä, mutta suositellaan kasvatettavaksi ulkona ja sisätiloissa. Pakkasenkestävyytensä ansiosta sitä voidaan viljellä koko maassa. Roma viittaa ”kerman” nimitykseen, koska se on samanmuotoinen, joten se voidaan helposti säilöä purkkiin.

Määrätietoinen, jopa 80 cm korkea. Tomaatti muodostuu 3-10 kpl:n rykelmiin. Paino enintään 80 g. Kypsentämättömät tomaatit kypsyvät onnistuneesti sisätiloissa, ja kypsät tomaatit ovat hyviä varastoitaviksi. Hedelmöityminen alkaa 105-125 päivän kuluttua kasvuston syntymisestä, ja se käy läpi kolme aaltoa. Se on maukasta, sillä siinä yhdistyvät hapokkuus ja makeus sen korkean sokeripitoisuuden ansiosta.

Edut

• Kestää fusarium- ja verticilloosilaikkua;
• Kunnollinen sato – 8-12 kg neliömetriltä. ;
• Ei altis laholle;
• Ei vaikuta halkeiluun;
• Ruoanlaiton monipuolisuus.

Haitat

• Kasvatetaan ainoastaan itujen kautta.

Puutarhurien palautteessa korostetaan tomaattien erinomaista kestävyyttä ja kuljetettavuutta. Tätä edesauttaa alhainen paino ja tiukka iho.

Tutkijoiden mielipide

Jalostajat keskittyvät tomaatin viljelyolosuhteisiin ja erottavat siksi kaksi lajiketta:

• määräytyvä. Tomaatit, joiden kehitysaika on rajallinen. Pensaat kasvavat tiettyyn kokoon, joten ne sopivat sisäkasvihuoneisiin ja ikkunalaudoille istutettaviksi;
• epämääräinen. Keskikärjet koko kasvukauden ajan eivät rajoitu harjuihin, joissa on kukkavarret. Ne kestävät lämpötilan vaihteluita, joten niitä voidaan istuttaa suojaamattomiin puutarhoihin tai kotitalouksien kasvihuoneisiin.

On mahdollista päästä kasvuston edelle taimivaiheessa. Määritelmät muodostavat ensimmäiset versonsa 6. tai 7. lehden jälkeen. Määrittelemättömät harjat asetetaan 8. tai 9. lehden tasolle.

Mikä tomaattilajike on parempi avoimelle kentälle?

Aivan kaikki avomaan tomaattilajikkeet soveltuvat hyvin eteläisille alueille, mutta pohjoisilla alueilla varhaiskypsät lajikkeet, jotka eivät ehdi saada pakkasta, ovat parhaita. Niitä ja keskikypsiä lajikkeita voidaan turvallisesti istuttaa Suomin keskivyöhykkeelle. Säilöntään soveltuvat vähän lihaisat ja mehukkaat vihannekset, kun taas mehut ja tuoresalaatit valmistetaan päinvastoin pehmeistä hedelmistä.

Myös maaperätyyppi, tomaattien käyttötarkoitus ja niiden käyttö vaikuttavat tietyn tomaatin valintaan.

• Lämpökäsittelyyn (pizzoissa ja keitoissa, toisissa ruokalajeissa) Honey Spas soveltuu hyvin.
• Kesäsalaateissa mehukas ja mieto Pink Elephant osoittautui erinomaiseksi valinnaksi.
• Aphrodite F1, jonka hedelmät ovat siistejä ja tiiviitä, suositellaan säilytettäväksi.
• Niiden, jotka haluavat viljellä vihanneksia ilman esi-itiöitä, on syytä harkita Amur Stemmin viljelyä.
• Myytävänä sen hyvän tuoton ja kestävyyden vuoksi istutettu tomaatti ”Aisberg”.
• Jos haluat nauttia tomaateista kylmimpään säähän asti, Asvon on hyvä valinta.
• Monipuolinen ruoanlaittoon soveltuva ”Washington” on tunnustettu yhtä herkulliseksi sekä raakana että lämpökäsiteltynä.
• Aloittelijoille, jotka ovat vasta aloittamassa tämän vihanneskasvin viljelyä, ei ole virhe tutustua tarkemmin Agathaan.
• Toinen salaattilajike, joka on myös osoittautunut hyväksi purkeissa, on ”Appetitny”-lajike.
• Hapanmakeista tomaateista pitävät nauttivat Roma-lajikkeesta.

Ennen kuin valitset, mitä tomaattilajiketta ostat avomaalle, kannattaa päättää niiden viljelytavoitteista ja -olosuhteista.

Onko alueen ilmasto otettava huomioon??

Laadukkaiden tomaattien valinta on mahdollista vain istuttamalla viljelykasvi, joka on sopeutunut ilmasto- ja maaperäolosuhteisiin. Eteläisillä alueilla suositut kasvit ovat vaativia maaperän koostumuksen suhteen, kestävät kuumaa säätä – hedelmät ovat yleensä levinneiden lehtien peitossa. Pohjoisille alueille suunnitellut lajikkeet – jalostushybridit. Niiden tärkein indikaattori – kestävyys, kun lämpötila laskee, vaativa maaperän koostumukseen nähden. Pienten lehtien ansiosta auringonsäteet pääsevät mahdollisimman pitkälle hedelmään. Tomaatin siementen ostaminen omalle alueelle olisi suunniteltava kypsyys huomioon ottaen. Pohjoisessa ja idässä erittäin aikaisin kypsyvät lajikkeet ja aikaisin kypsyvät lajikkeet kantavat hedelmiä lyhyen kesäkauden aikana. Keski- ja myöhäiskypsiä lajikkeita voidaan istuttaa Midlandsissa ja lännessä. Ehdottomasti kaikki tomaatit juurtuvat etelässä.