Leipäannostelijan edut

Kehittyneiden kodinkoneiden teknisillä ominaisuuksilla pyritään tarjoamaan mahdollisimman suuri helppokäyttöisyys ja mukavuus. Leipäkoneen annostelija on malliesimerkki tästä. Tämä lisäosa helpottaa omistajien elämää huomattavasti ja vie leivän valmistuksen seuraavalle tasolle. Mikä se on ja mitkä ovat leipäkoneen annostelijan toiminnot, katsotaanpa tarkemmin.

Suunnittelu

Se on pieni kontti, joka on kiinnitetty laitteen kannen sisäpuolelle. Sen päätehtävänä on toimittaa tarvittavat mausteet ajoissa taikinaan. Tällä lisävarusteella on myös seuraavat toiminnot ainesosien suojaus ja estää niitä kastumasta.

Annostelija helpottaa ruoanvalmistusprosessia huomattavasti. Tarvittavat ainekset ladataan siihen reiän kautta, joka suljetaan kypsennyksen aikana lautasella.

Laite toimii seuraavasti:

1. Esitäytetyt ainesosat säilytetään erityisessä säiliössä, kunnes laite vastaanottaa sopiva signaali.
2. Voit sitten tyhjentää lataamasi lisäaineet avaamalla laitteen pohjakannen.
3. Useimmissa malleissa laitteen kansi ei palaudu takaisin paikalleen, tämä on yleinen ilmiö. Keskikokoisen tai pienikokoisen leivän leipominen ei yleensä ole ongelma. Jos kuitenkin valitset suuren tilavuuden, taikina saattaa leikata annostelijan sisään.

Sultanoiden valmistelu annostelulaitetta varten

Annostelijalla varustettu leipäkone on edistyneempi kuin edellisen sukupolven laitteet.  Nykyaikaiset leivinuunit on yhä useammin varustettu tällaisella laitteella, ja annostelulaitteesta on tulossa yhä enemmän osa kotiäitien elämää. Tällaisten laitteiden suosituimpia malleja voidaan pitää yrityksen Kenwood, Zelmer, Burning, Delonghi, Daevo. Edellä mainittujen lisäksi markkinoilla on vakiintunut asema Panasonicin leipäkoneilla, joissa on seuraavat ominaisuudet hiivan annostelija. Tämä on erittäin hyödyllinen lisälaite – jos käytät ajastinta, hiiva menee taikinaan sen vaivaamisen aikana. Näin ne eivät pääse kastumaan.

Ei tarvitse väittää, että itse leivottu leipä on maultaan ja laadultaan parasta. Tehdastuotanto ei voi kilpailla todellisen kotileipomon kanssa. Usein leipomoiden valmistajat haluavat säästää rahaa tuotteen laadussa, mikä ei myöskään lisää ostetun leivän etuja. Älä ole laiska tekemään omaa leipääsi, ja huomaat heti eron.