...

Kumpi lasi- tai emaloitu liesi on parempi?

Nykyaikaisissa kodeissa liesi on ”uuni”, joka tuo lämpöä elämäämme. Se on tulisija, jolla emäntä valmistaa kulinaarisia mestariteoksiaan. Sillä, kuinka kätevä ja käytännöllinen liesi voi olla, on suuri vaikutus kotiisi.

kaasuliesi

On jo päätetty, että uusi märkäsairaanhoitajan avustaja on tuttu kaasuliesi, jossa on uuni ja keittotaso. Perinteiset klassikot ovat aina muodissa. Levyjen korkeus on vakio – 85 cm, pituus- ja leveysmitat voidaan määrittää keittiökalusteiden koon mukaan. Tyypillisesti vaihtelee 50cm x 50cm ja 60cm x 60cm välillä.

Ja nyt ajattele materiaalia, josta keittiön tuleva asukas ja gastronomisen huomion kohde on tehty: emali tai ruostumaton teräs?

Vaihe 5. Päätöksenteko kaasun sytytysvalon ja sytytyskytkimen käytöstä

Kaasun säädin on lämpösähköinen järjestelmä, joka katkaisee kaasun syötön, jos liekki sammuu esimerkiksi maidon karkaamisen tai voimakkaamman tuulenpuuskan vuoksi. Järjestelmä toimii sähköstä riippumatta. Kaasukäyttöisten keittotasojen edut ovat ilmeiset, mutta niissä on myös haittoja:

Jos keittiössäsi on voimakkaita vetoja tai jos et ole varma asuintovereidesi tarkkaavaisuudesta, kaasun turvalaite on välttämätön. Onneksi useimmissa nykyaikaisissa keittolevyissä – myös edullisissa – on tämä hyödyllinen ominaisuus.

Kokille, jotka luottavat valppauteensa eivätkä halua sietää 6 sekunnin sytytystä, on olemassa malleja ilman kaasunohjausta. Voit myös poistaa tämän toiminnon käytöstä mistä tahansa kaasukeittotasosta.

Sähkösytytys – kaikissa nykyaikaisissa kaasukeittotasoissa on se. Se voi olla automaattinen tai puoliautomaattinen. Ensimmäinen on tietenkin käytännöllisempi: voit kääntää nuppia avataksesi kaasuventtiilin ja sytyttää lieden.

Lapsilukko – toiminto, jonka avulla voit lukita kaikkien polttimien kaasunsyötön yhdellä napin painalluksella. Kytke kaasu päälle painamalla painiketta ja kääntämällä sitä samanaikaisesti niin pitkälle kuin mahdollista.

Vaihtoehto on mahdollinen

Kyseessä on yhdistetty keittotaso, jonka runko on emaloitua terästä ja keittotaso ruostumatonta terästä. Uunin sisäpuolelle on kaksi vaihtoehtoa.

Valitsitpa minkä tyyppisen keittimen tahansa, älä anna nykyaikaisten ”hienouksien” hämätä, vaikka ne ovatkin erittäin tärkeitä toimintoja. Luettele ne tärkeysjärjestyksessä:

Yhteenvetona voidaan todeta, että tilastollisesti tarkasteltuna emaloituja liesiä myydään enemmän kuin emaloituja liesiä. Lopullinen valinta emalin ja ruostumattoman teräksen välillä on kotiäidin tehtävä!

Valitse keittotaso – emali tai lasi

Jokaisessa nykyaikaisessa keittiössä on liesi. Nykyään voit valita monista erilaisista keittolaitteista, jotka kilpailevat tavallisten kaasu- ja sähkölevyjen suorituskyvyn kanssa. Sen on oltava paitsi toimiva ja visuaalisesti houkutteleva myös käytännöllinen ja helppo puhdistaa. Erilaisia ruokia valmistetaan jatkuvasti, joten tahrojen ja lian todennäköisyys on suuri. Kun valitset keittiöösi mallia, sinun on otettava huomioon, miten se puhdistetaan. Emalointia ja lasia pidetään yleisimpinä ja helppohoitoisimpina materiaaleina.

Moderni keittotaso

Kumpi liesi on parempi: ruostumaton teräs vai valkoinen emali??

Itse asiassa kysymys on jo kuulunut) Päivä miehensä kanssa ymmällään, mikä on parempi ostaa liesi: ruostumaton teräs tai valkoinen emali. Ruostumaton on kauniimpi ja valkoinen on paljon halvempi (ja kaikki muut vastaavat ominaisuudet). Ruostumaton on musta kansi (emali, luulen), joka en todellakaan pidä, ja valkoinen kansi on lasia, josta pidän kovasti, koska se on näkyvissä kauniita laattoja (seinällä). Jaa ideasi ja kokemuksesi siitä, mikä niistä on paras ja käytännöllisin? Kumpi tahansa? Tyytyväinen? Ja nopea kysely: Kumman laitteen valitsisit mieluummin?? 1. Ruostumaton teräs 2. Valkoinen emali

Mitä on emaloitu teräs??

Tätä pinnoitemateriaalia käytetään usein sellaisten keittotasojen valmistuksessa, joissa käytetään kaasupohjaista toimintaperiaatetta. Ennen saattoi löytää emaloidun sähkölieden, mutta se on jo kauan sitten kadonnut ja sitä on harvoin saatavilla lainkaan.

Nykypäivän markkinoilta löytyy lukuisia erityyppisiä ruoanlaittolaitteita. Se vaihtelee muodoltaan, väriltään, toiminnaltaan tai pintamateriaaliltaan.

Erilaisia emaloituja yläosia

Tärkeää: keittotason rakenteessa on emaloitua terästä kaikilla kodinkonevalmistajilla. Tärkeintä ennen ostamista, päättää yritys, jossa sinun pitäisi ostaa tuote keittiöön, joka palvelee luotettavasti ja tehokkaasti yli vuoden ajan.

Kuluttajat arvostavat emalipintoja ja valitsevat ne usein niiden monien myönteisten ominaisuuksien vuoksi. Näihin kuuluvat:

Helppo hoitaa emali

Täydellisesti puhdistettu emali

Näiden myönteisten ominaisuuksien lisäksi on kuitenkin muutama asia, jotka sinun on ehdottomasti otettava huomioon ennen laitteen ostamista. Ensinnäkin tästä materiaalista valmistetut keittotasot kestävät hyvin raskaiden tai terävien esineiden putoamista niiden pinnoille. Tämä voi johtaa halkeamiin ja siruihin, jotka pilaavat laitteiston ulkonäön ja aiheuttavat lian ja ruoan jäänteiden kerääntymistä pintaan.

Mitä, milloin ja kenelle on parempi?

Jos herää kysymys siitä, mikä on paras valinta kahden vaihtoehdon välillä, näkemykset voivat poiketa toisistaan jopa asiantuntijoiden kesken. Koska molemmilla materiaaleilla on myönteisiä ja kielteisiä ominaisuuksia, on parempi selvittää, kumpi niistä on asiakkaalle paras:

  1. Jos lasipaneeli on vaarassa rikkoutua, on parempi ostaa karkaistua materiaalia. Se on kestävämpi, eikä se hajoa pieniksi palasiksi.
  2. Jos paneeli altistuu suurille lämpötilan vaihteluille, olisi käytettävä mieluummin lasikeramiikkaa.

Nämä kaksi keittolevyjen materiaalia eroavat toisistaan myös valmistustavan suhteen.

Yhteenvetona voidaan todeta, että karkaistu lasi on hyvä vaihtoehto, jos tulevalla omistajalla ei ole hyväksyttävää määrää rahoitusta. Mutta samaan aikaan hän haluaa ostaa sellaisen, joka on hyödyllinen jokapäiväiseen käyttöön ja joka ei pelkää raskaita kuormia

Ainoa asia on, että se vaatii usein paljon huolellisuutta. Keittoastian pohja voi naarmuttaa keittolevyä

Lisäksi, jos osut pintaan, halkeamia voi muodostua… Monet ammattilaiset eivät siedä aggressiivisten pesuaineiden käyttöä.

Lasitettu savi valitaan, kun keittotaso hankitaan pitkäaikaiseen käyttöön. Siksi hintaparametri on paljon korkeampi. Molemmat osat ovat perusominaisuuksiltaan samanlaisia ja voivat antaa keittiölle upean ilmeen.

TuotteetKommentti

Lasikeraamisen keittotason pinnoite

Tätä materiaalia käytetään yleisesti sähkö-, kaasu- ja myös nykyaikaisissa induktiokeittolevyissä. Se on hieman kalliimpi kuin emali, mutta korkea hinta on täysin perusteltu. Lasitettujen savituotteiden tärkeimpiä etuja ovat:

Lasitettu savi

Kaikista myönteisistä ominaisuuksista huolimatta materiaalilla on kuitenkin myös haittapuolensa. Niihin kuuluu ennen kaikkea laitteen hauraus.

Tärkeää: Jos keittotason pinnalle pudotetaan vähintään kaksi kiloa painava esine, laite voi haljeta tai särkyä kokonaan.

Lasikeramiikka reagoi myös terävien esineiden pudottamiseen, vaikka niiden paino olisi kevyt. Aiheutuu yleensä veitsen pudottamisesta alaspäin. Ennen kuin valitset tästä materiaalista valmistetun keittotason, sinun on siis oltava valmis käsittelemään sitä äärimmäisen huolellisesti ja huolellisesti, jotta sinun ei tarvitse ostaa uutta laitetta lyhyen ajan kuluttua.

Monet valmistajat pyrkivät löytämään ulospääsyn tästä tilanteesta tekemällä laitteistaan kestävämpiä ja luotettavampia. Yksi näistä ratkaisuista oli päällystää lasitettu savipinta erityisellä metallista valmistetulla kehyksellä.

Yksi lasikeraamisen pinnan epätavallisista ominaisuuksista on reaktio makeisiin elintarvikkeisiin. Ne voivat esimerkiksi tehdä pieniä reikiä tai kuoppia, jos sokeria kaadetaan keittotasolle. Siksi kaikki sokeripitoiset elintarvikkeet on poistettava laitteen pinnalta välittömästi.

Pinnalle voi syntyä halkeamia jyrkän lämpötilan laskun seurauksena: jos pannu otetaan jääkaapista välittömästi lasikeraamiselle keittotasolle ja kytketään päälle.

Tärkeää: Ennen kuin ostat lasikeraamisen keittotason, kannattaa pohtia sen vahvuuksia ja heikkouksia, jotta tiedät, mitä sinulla on vastassasi, etkä pety tekniikkaan.

Lasikeraamiset tuotteet ovat myös hieman kalliimpia kuin emaloidut keittotasot. Kun ostat tätä tekniikkaa, sinun on myös muistettava ostaa sille erityisiä astioita. Esimerkiksi ruostumatonta terästä, alumiinia, valurautaa tai emalia ei ehkä yksinkertaisesti voida hyväksyä nykyaikaisilla laitteilla, mikä tekee ruoanvalmistuksen niissä mahdottomaksi. Sinun on myös ostettava harjat ja puhdistusaineet tätä materiaalia varten. Myös tästä aiheutuu lisäkustannuksia.

Kaikki kattilat ja pannut eivät sovellu lasikeramiikkaan

Ruostumaton teräs

Ruostumaton teräs on käytännöllinen ja vankka vaihtoehto. Materiaali on iskunkestävää ja paineen kestävää

Mikä on tärkeää – ruostumaton teräs on monikäyttöinen. Markkinoilla on maakaasu- ja sähkötuotteita

Kuten sanotaan, jokaiseen makuun ja kaikkiin mahdollisuuksiin.

Erona on 2 versiota – peilipintainen ja mattapintainen. Molemmat ovat käytännössä samanarvoisia. Kaikki riippuu ostajan mausta. Tästä materiaalista valmistettujen pintojen ominaisuudet:

Työpöydän polttimien määrä on 2-4. Ne eroavat useimmiten teholtaan, joten voit välttää ruoanlaittoon liittyvät hankaluudet.

Kaasuliesi on varustettu valurautaisella ritilällä, joka estää keittoastioita kaatumasta

Mallit, joissa on erilliset verkot, ovat suositeltavampia, koska ne helpottavat huoltoa. Jos valitset kaasukäyttöisen version, kiinnitä huomiota automaattiseen sytytystoimintoon sekä kaasun virtauksen säätöön. Mekaaniset säätimet ovat suositeltavampia kuin elektroniset säätimet, koska elektronisten säätimien toimintahäiriö voi aiheuttaa kaasuvuotoja. Sähköliedet lämpenevät nopeasti ja jäähtyvät hitaasti

Energiankulutusta on mahdollista säästää ruoanlaiton aikana.

Erityishoito

Kun verrataan, kumpi keittotaso on parempi – lasi vai ruostumaton teräs – käytännöllisyys ei vedä vertoja lasille. Kestää mekaanisia vaurioita, joten aggressiivisimmatkin puhdistusaineet ja metalliset sienet eivät ole ongelma. Pinta on kuitenkin puhdistettava säännöllisesti, jotta likaa ei jää jäljelle. Muuten laite menettää alkuperäisen houkuttelevuutensa.

Niitä on helppo noudattaa, mutta niitä on noudatettava:

Pyyhi pinta ruoanlaiton jälkeen liinalla tai sienellä ja pesuaineella. Huuhtele jäljelle jäänyt pesuaineliuos pois vedellä. Jos tuotetta ei puhdisteta säännöllisesti, noki ja ruokajäämät tuhoavat sen. Puhdistukseen voidaan käyttää metallista sieniä, mutta on parempi valita pehmeä sieni

Metalliharja voi naarmuttaa pintaa. Kiinnitä huomiota pesuaineen koostumukseen. Hioma-aineita (hiekka, sooda) ei saa käyttää väärin

On suositeltavaa käyttää nestemäisiä tai kermaisia pesuaineita. Kun olet saanut puhdistuksen valmiiksi, käytä ruostumattomalle teräkselle tarkoitettua erikoisöljyä ja kiillota pinta pehmeällä, kuivalla liinalla. Tämä auttaa luomaan pintaan suojakerroksen, joka helpottaa myöhempää huoltoa.

Oikea tapa hoitaa lasikeraamista keittolevyäsi?

Jos verrataan näitä kahta materiaalia, emali ja lasikeramiikka, ensiksi mainittua on epäilemättä helpompi hoitaa. Voit palauttaa emaloidun lieden järjestyksen pyyhkimällä sen kostealla sienellä. Voit poistaa kovemmat ja sitkeämmät tahrat harjalla. Pinta ei vahingoitu ja on jälleen puhdas ja sileä muutaman minuutin kuluttua.

Toisaalta lasitetut savikeittotasot on puhdistettava huolellisesti. Muista, että sinun ei tarvitse siivota vain ruoanlaittojälkiä, vaan myös sormien tahroja, vesiroiskeita tai pelkkää pölyä. Yleensä tätä materiaalia pidetään tahrankestävämpänä kuin emalointia. Seuraavat vinkit ovat siis tärkeitä, jotta nämä laitteet pysyvät parhaimmillaan:

Muista, että tästä materiaalista valmistetut liedet ovat hyvin hauraita, eikä niiden päälle kannata ripustaa kaappeja tai muita keittiövälineitä. Näin minimoidaan esineiden putoamisvaara pinnalle.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaasukeittotaso

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut työtasot eivät kärsi tällaisista vaurioista. Se ei voi lohkeilla tai naarmuuntua, lukuun ottamatta pieniä kolhuja. Tällaista pintaa ei kuitenkaan saa puhdistaa kovilla hankaavilla jauheilla – ne tahraavat pinnan ja aiheuttavat houkuttelevuuden menetyksen. Vaikka nämä liedet ovatkin helpompia puhdistaa kuin emaloidut vastineensa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kaasukeittotaso

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kaasukeittotasot ovat tyylikkään ja tyylikkään näköisiä, ja niiden muotoilu on modernia ja huomiota herättävää. Kauneudella on kuitenkin hintansa, varsinkin jos liesi on pikemminkin kiillotettu kuin mattapintainen.

Pitääksesi laitteesi kiiltävänä ja huippukunnossa, sinun on pyyhittävä pois jopa satunnaiset harjat ja hierottava teräskauneutesi usein.

Miksi karkaistu lasi on vaihtoehto kivitavaralle??

Teknologia etenee. Joka vuosi keksitään ja tuotetaan yhä enemmän nykyaikaisia laitteita. Siitä tulee paitsi toimiva ja tyylikäs, se myös yksinkertaistaa huomattavasti nykyihmisen elämää. Lasitetusta savesta valmistettuja keittotasoja on kehitetty melko hiljattain, mutta nykyään ne korvataan karkaistusta lasista valmistetuilla keittotasoilla.

Niistä tulee vuosi vuodelta yhä suositumpia, sillä ne ovat vakiinnuttaneet asemansa laadukkaana, luotettavana ja kauniina materiaalina. Se sopii täydellisesti mihin tahansa keittiöön ja tekee siitä eloisamman ja erilaisemman kuin muut.

Karkaistun lasin tärkeimmät edut ruoanlaittopintana ovat:

Ottaen huomioon kaikki nämä ominaisuudet sekä myönteiset ja kielteiset näkökohdat, jokainen voi valita itse, mikä keittotaso on parempi – lasikeraaminen, karkaistu lasi tai emali.

Valitsitpa minkä tahansa laitteen, varo nykyaikaisia lisävarusteita, jotka lisäävät monia hyödyllisiä lisävarusteita. Luettele ne tärkeysjärjestyksessä:

Yhteenvetona voidaan todeta, että tilastollisesti tarkasteltuna emaloituja liesiä myydään enemmän kuin emaloituja liesiä. Lopullinen valinta emalin ja ruostumattoman teräksen välillä on emännän päätettävissä!

Kun valitset kodinkoneita, älä etsi muuta kuin kaasukeittolevyä. Kaasu on halvempaa kuin sähkö, eivätkä kuukausittaiset sähkölaskut rasita budjettiasi – kaasukäyttöisten laitteiden asentaminen helpottaa johtojen rasitusta.

Jos olet hämmentynyt markkinoilla olevien mallien suuresta määrästä etkä tiedä, miten valita kaasukeittotaso, lue tämä artikkeli loppuun asti, niin sinulla ei ole enää kysyttävää. Valintaperusteita ei ole vaikea muistaa, koska toisin kuin parametreja, joiden perusteella sähkölaitteita valitaan, niitä ei ole paljon.

Täydellistä laitetta etsittäessä on otettava huomioon keittiön koko, kotitalouden koko, teho, ulkonäkö ja turvallisuus. Lisäksi laitteen on oltava helppokäyttöinen, ja siksi sinun on mietittävä tarkkaan, mihin se asennetaan. Keittotason asennuksen on oltava kaasulaitoksen asiantuntijoiden tekemä, joten työtä on haettava etukäteen. Nyt lisätietoja siitä, mihin sinun on kiinnitettävä huomiota ensin.

Punnitse edut ja haitat

Yhteenvetona saatujen tietojen tuloksesta tehdään pieni taulukko, josta näemme selvästi molempien vaihtoehtojen hyvät ja huonot puolet.

Toimintakyky Emalipinta Ruostumaton teräs
Hinta +
Värin valitseminen +
Helppohoitoinen +
Kestää vaurioita +
Puhdistettavuus +
Säilyvyys +
Suunnittelu ? ?

Taulukon viimeisellä rivillä olevat kysymysmerkit osoittavat vain, että valitsemasi kaasulieden ulkonäkö riippuu maustasi ja keittiön suunnittelusta.

Rakennustyypin valinta

Monille käyttäjille on todellinen ilmestys, että kaasukeittotasoja on saatavana sekä itsenäisinä että erillisinä versioina, mikä aiheuttaa asennuskysymyksiä. Näiden kahden tuotteen erona on uunin olemassaolo tai puuttuminen. Kun valitset keittotasoa, sinun on päätettävä, tarvitsetko sitä vai et.

Riippuvainen

Erillinen liesi toimii vain yhdessä uunin kanssa, ja sen ohjaus tapahtuu yhdessä uunin kanssa. Laitteet on kytketty toisiinsa johdoilla, ja toimintatilojen valintanupit sijaitsevat usein uunissa, mikä voi aluksi aiheuttaa jonkin verran hankaluuksia.

Yksittäisen laitteen etuna ovat erityisesti ne, jotka suunnittelevat uunin hankkimista kaasukeittotason lisäksi. Jos ostat tandemin, säästät rahaa, koska oikein kytketty pari voi olla halvempi kuin kaksi erillistä laitetta. Toiseksi erilliset laitteet ovat rakenteeltaan samanlaisia. Kolmanneksi ne ovat yksinkertaisempia liittää ja konfiguroida.

Jos ostat erillisen laitteen, sinulla on useampi kuin yksi vaihtoehto laitteiden yhdistämiseen, eli voit valita yhteensopivia uuneja yhdelle liedelle. Erillisen laitteen suurin haittapuoli on se, että jos toinen laite vikaantuu, toista ei voida käyttää.

Toinen haittapuoli on rajoitettu valikoima, koska kaikilla valmistajilla on paljon enemmän itsenäisiä malleja. Joskus erikoistuneilla foorumeilla riippuvaisten laitteiden haittojen joukossa on todettu, että laitteiden asennuspaikan valinnanvapaus puuttuu. kun taas vapaasti seisova pinta voi mennä minne tahansa.

Teoriassa tämä näyttää olevan totta, mutta kun asiaa tarkastellaan tarkemmin, on selvää, että näiden kahden laitetyypin vertailu tämän kriteerin perusteella ei ole asianmukaista. Riippuvaisen ja itsenäisen laitteen vertailu on perusteltua, mutta vain jos jälkimmäisessä on myös uuni, jolloin asennuspaikan löytämisen vaikeus on suunnilleen sama. Keittiön yhteen osaan ei voi laittaa keittotasoa ja toiseen uunia?

Itsenäinen

Useimmat käyttäjät valitsevat tämäntyyppisen laitteen useista syistä. Tärkein näistä on se, että riippumattomien kaasukeittotasojen valikoima on laaja. Jokainen valmistaja tarjoaa kymmeniä eri malleja, kokoja ja työtasojen materiaaleja. Jos sinulla on pieni keittiö ja pieni perhe, ei ole järkevää ostaa laitetta, jossa on neljä tai useampia polttimia, voit tilata pienikokoisen kahden tai kolmen polttimen laitteen. Pienet kaasukeittotasot ovat saatavilla vain erillisinä keittotasoina.

Jos sinulla on jo uuni etkä halua tai tarvitse vaihtaa sitä, vapaasti seisova liesi on hyvä vaihtoehto. Jälkimmäisessä tapauksessa voit todella asentaa laitteen melkein minne tahansa, kunhan se ei riko asennussääntöjä, ja tekniikan käyttäminen olisi sinulle kätevää.

Jos haluat myöhemmin ostaa erillisen uunin, kaasukeittotasoon sopiva laite on helppo löytää – markkinoilla on runsaasti erillisiä laitteita. Päinvastoin, keittiövälineitä on vuosi vuodelta enemmän. Jos toinen laitteista vikaantuu, toinen voi toimia varmuuskopiona korjauksen aikana – ja tämä on toinen riippumattoman yhteyden etu.

Kommentit

Ruostumattomassa teräksessä raidat ovat vaikeasti poistettavissa. Kiille on meidän kaikkemme!

Kyllä, tuen sinua. Minulla on sisäänrakennettu uuni ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu liesi. Minun on pyyhittävä se koko ajan..

Mielestäni ruostumaton teräs on parempi. Lieden pesuaineet syövät yleensä kiillettä. Olen käyttänyt ruostumatonta terästä jo vuosia.

Kiille on parempi. Se voidaan puhdistaa suurella vaivalla, ja ruostumaton jää naarmuuntuneeksi hioma-aineista. Pesun jälkeinen huononeminen on itsestään selvää.

Henkilönä, joka kokkaa joka päivä liedellä ja vaihtoi valkoisen emalin ruostumattomaan teräkseen (muuton vuoksi), ilmoitan vastuuntuntoisesti: Haluan palata takaisin valkoiseen emaloituun -!)) Ruostumaton vaatii paljon enemmän hoitoa ja on erittäin tahmea ja vaikea puhdistaa.

Hups!! Kuinka ajoissa!! Olen myös ajatellut vaihtaa liettä (valkoista emalia tai jotain muuta), paitsi että isoisäni tykkää raaputtaa kaikki palaneet osat pois veitsellä

Koska olet siirtynyt useaan otteeseen, keittotasoja on ollut erilaisia. Mutta ruostumattoman teräksen jälkeen vaihdoin mielelläni emaloituun. Se sopii hyvin ylläpitoon, eikä se ole lainkaan stressaavaa. Isoisäni jätti meille emaloidun kaasukeittotason, kun muutimme viimeksi… Se on melkein yhtä vanha kuin minä. Olen hangannut sitä niin monilla tuotteilla, etten voi uskoa sitä.

Kiille on paikallaan, sille ei ole tapahtunut mitään. Katselen ruostumatonta pesuallasta ja mietin, millä sen voisi korvata? En saa sitä tekemään sitä, mitä haluan sen tekevän.

Olen parhaillaan valitsemassa keittolevyä, ruostumatonta terästä ei ole edes harkittu

, koska minulla on viiden vuoden kokemus ruostumattomasta teräksestä valmistetusta kaasuliedestä.

noooo! vain emali! Ruostumaton teräs on kamalaa puhdistaa! ENAMEL. Kun se on vielä lämmin (kypsennyksen jälkeen), pyyhin sen sienellä ja KAIKKI! ENAMEL!

Minulla on vaikeuksia päättää, minkä ostaisin. Valkoinen ei oikein sovi keittiöön (olen katsonut ruostumattomia ja muuttanut mieltäni). Olen silmäillyt mustaa emalia.)

Älä osta missään tapauksessa tummaksi emaloituja. Se näyttää pölyä ja likaa erittäin huonosti, vaikea puhdistaa näkemättä mitä.

Pidän ruostumattomasta teräksestä, en katso sitä suurennuslasilla enkä tee siitä kultia

Minulla on emali.

Samaan aikaan onnellinen kuin kiinalainen mies

emali! Eikä sen tarvitse olla valkoista – on myös ruskeaa ja mustaa.

Kiille on parempi! Tietenkin, nyt emali ei ole sama, ja ruostumaton teräs.Minulla oli viime vuoteen asti jugoslavialainen emaliliesi, joka oli 30 vuotta vanha ja joka näytti paremmalta kuin kaikki tuntemani, sillä oli upea viimeistely!Se on totta, uuni on pilalla, joten minun oli vaihdettava se.

Eräällä ystävälläni oli myös ongelmia ruostumattoman teräksen kanssa.

Lasikeraaminen

Lasikeramiikka on nykyaikaisin keittolevyjen materiaalityyppi, mutta sitä käytetään harvoin kaasulaitteissa. Syynä on se, että halvempi karkaistu lasi näyttää paljolti samalta ja on yhtä kestävää kuin keraaminen lasi, minkä vuoksi tätä materiaalia käytetään useammin.

Kaasukäyttöisten mallien joukossa on kuitenkin joitakin, jotka on valmistettu lasitetusta savesta. Lasikeraaminen keittotaso on täysin sileä, heijastava pinnoite, joka kestää jopa 700 °C:n lämpötiloja. Lasitetut savilaatat eivät ainoastaan sovi kauniisti moderniin keittiön sisustukseen, vaan ne voivat myös olla silmiinpistävä aksentti työtasoja ja muita huonekaluja vastaan.

Lasikeraamisten keittoastioiden värivalikoima on laaja ja lähes rajaton. Lasikeraamiset kaasulaitteet ovat usein mustia, mutta halutessasi voit löytää myös valkoisia, beigejä, sinisiä ja norsunluun värisiä versioita. Lasikuitukeraamiset keittotasot ovat erittäin iskunkestäviä. On olemassa lukemattomia esimerkkejä siitä, kuinka raskaat kattilat ja pannut ovat pudonneet suurista korkeuksista maan pinnalle, mutta ne on silti säästetty.

Sokeri on erityisen vaarallista lasikeraamiselle. Läikkynyt sokerisiirappi on pyyhittävä pois välittömästi, tai se reagoi kemiallisesti pinnoitteen komponenttien kanssa, jolloin syntyy valkoisia pysyviä tahroja.

Emaloitu pinnoite

Vaikka laitteisiin on otettu käyttöön nykyaikaisempia materiaaleja, emali on edelleen hyvin elinvoimainen. Emaloituja kaasukeittotasoja löytyy suuria määriä kaikista offline- ja verkkokaupoista. Näiden laitteiden suosio johtuu pääasiassa niiden edullisesta hinnasta ja houkuttelevasta ulkonäöstä. Emaloituja laitteita on saatavana eri väreissä ja useissa eri kokoluokissa.

Edullisen hinnan lisäksi emalipinnoitteen etuna on sen helppo puhdistettavuus. Materiaali on helppo puhdistaa – jopa pinttyneestä liasta ja rasvasta tavanomaisella pesuaineella. Jos tavallinen nestemäinen pesuaine ei toimi, voit käyttää hankaavaa pesuainetta – materiaali kestää hyvin mekaanista rasitusta. Emaloidut keittotasot kestävät korkeita ja matalia lämpötiloja sekä äkillisiä lämpötilanvaihteluita. Ainoa varottava asia on kova koputus, joka voi aiheuttaa halkeamia.

Emaloidut keittotasot on varustettu valurauta- tai teräsritilöillä, jotka on suunniteltu pitämään keittoastiat vakaassa asennossa ja estämään pohjan joutuminen kosketuksiin polttimen kanssa. Emaloinnin haittapuolena on se, että se menettää esteettisiä ominaisuuksiaan ajan myötä, koska se kuluu paikoitellen.

Ruostumaton teräs

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kaasukeittotasot ovat keskihintaisia laitteita (kalliimpia kuin emaloidut, mutta halvempia kuin lasikeraamiset keittotasot). Ruostumaton teräs on tunnettu korkeasta lujuudestaan ja lämmön- ja kylmänkestävyydestään. Voimakkaat iskut, kuumat ja kylmät nesteet, rasva, noki ja lika eivät aiheuta vakavaa uhkaa ruostumattomalle teräkselle – se kestää iskukuormitusta ilman muodonmuutoksia, ei värjäydy lämpötilan muutoksissa ja on helppo puhdistaa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut kodinkoneet ovat esteettisesti miellyttäviä – voisi jopa sanoa, että edustavia – mutta ne vaativat huolellista huoltoa. Tosiasia on, että ruostumattomasta teräksestä (erityisesti kiiltävästä) näkyvät selvästi sormenjäljet, jotka näkyvät laitteita käytettäessä. Pitää sinut huippukunnossa pyyhkimällä kannen jatkuvasti alaspäin.

Toinen ruostumattoman teräksen pieni haittapuoli on, että se ei kestä hankaavia pesuaineita, jotka voivat naarmuttaa materiaalia ja vaikuttaa laitteen ulkonäköön. Mutta ollaksemme oikeudenmukainen, on syytä huomata, että vain emali ei naarmuuntunut hioma-aineiden vaikutuksen alaisena, muiden materiaalien osalta niiden käyttö ei ole paras vaihtoehto.

Kaasu lasitekniikassa

Tämäntyyppisessä laitteessa yhdistyvät lasitettu keramiikka ja karkaistu lasi. Koska lasikeraamisia malleja käsiteltiin edellä, tarkastellaan lähemmin toista laitetyyppiä. Kaasulla lasissa olevat keittotasot ovat kaupallinen vastaus ensin ilmestyneille ja heti suosituksi tulleille sähköisille lasikeraamisille keittotasoille. Jotkut valmistajat ovat yrittäneet ottaa käyttöön lasikeraamisen pinnoitteen kaasulaitteissa, ja tulos vastasi kaikkia odotuksia. Laitteet ”kaasu lasissa” eivät ole menettäneet mitään toiminnallisuudestaan, mutta niistä on tullut tyylikkäämpiä ja siksi kysyntää.

Ajan myötä teknologit tajusivat, että ei ole järkevää käyttää kallista lasikeraamista kaasukäyttöisissä laitteissa, koska se ei osallistu lämmitysprosessiin, ja keksivät karkaistun lasin vaihtoehdon. Lujuusominaisuuksiltaan lasipinta on jopa parempi kuin lasikeramiikkapinta ja samalla turvallisempi. Jos karkaistua lasia lyödään kovaa painavalla esineellä, se ei pirstoudu, vaan halkeilee joka suuntaan.

Materiaali kestää lämpötilan vaihteluita ja se voidaan puhdistaa helposti hankaavasta ja sitkeästä liasta. Jos lika on kuivaa, voit käyttää metallikaavinta. Ainoa haittapuoli karkaistulla pinnoitteella varustetuissa kaasu-lasilaitteissa verrattuna lasikeraamisiin laitteisiin on kehän hauraus (reunat voivat lohkeilla, jos niitä käytetään huolimattomasti).

Karkaistu lasi

Karkaistun lasin valmistamiseksi tavallinen lasi karkaistaan tietyssä lämpötilassa ja jäähdytetään sitten. Tämä tehdään niin, että sillä on hyvä lujuus ja että sen paksuus on vakio.

Lasi näyttää samalta kuin tavallinen lasi. Törmäyksessä se ei hajoa pieniksi hiukkasiksi – se vain murtuu. Sitä käytetään hyvin usein lastenhuoneissa. Sitä käytetään useimmiten näyteikkunoissa, huonekaluissa, ikkunoissa ja julkisivuissa.

Jos puhumme eduista, karkaistu lasi kestää täydellisesti lämpötiloja, sillä on hyvä joustavuus ja iskunkestävyys. Kun se murtuu, sitä peittää vain halkeamien verkosto… Näin ollen loukkaantumisvaaraa ei ole.

Jos puhumme haitoista, voi esiintyä lohkeamia ja naarmuja. Lisäksi karkaistua lasia on vaikea käsitellä.

Suunnittelu ja värimaailma

Useimmat ”kaasu lasissa” -keittotasot valmistetaan mustana, jota pidetään yleisvärinä, koska se sopii hyvin yhteen tummien ja vaaleiden huonekalujen kanssa ja näyttää harmoniselta muiden laitteiden kanssa. Lisäksi lika ei näy niin hyvin mustassa pinnoitteessa. Mutta jos haluat ostaa laitteita, joissa on erivärinen lasipöytä, ei pitäisi olla ongelmia. Kullakin valmistajalla on useita malleja, jotka eroavat perinteisistä malleista.

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut laitteet ovat kaikki suunnilleen samansävyisiä, mutta niitä on saatavana mattapintaisina tai kiiltävinä. Emaloidut keittotasot tarjoavat runsaimman värivalikoiman. Perinteisten mustien, valkoisten ja beigen yksiköiden lisäksi voit löytää laitteita, joissa on ”pronssiset”, ”messinkiset” ja ”kultaiset” kuoret. Tällaisissa laitteissa on jäljitelmäkuvioiset säleiköt ja epätavallisen muotoiset kahvat, joita käytetään useimmiten retro-tyylisissä sisätiloissa.

Moderni tyyli pyrkii minimalismiin, kun taas moderni, huipputeknologinen ja loft-tyyli suosii ruostumattomasta teräksestä valmistettuja kodinkoneita ja kaasu lasissa -laitteita. Normaalien neliön ja suorakaiteen muotoisten keittotasojen lisäksi on myös kulmikkaita, soikeita, puolisuunnikkaita ja epäsäännöllisen muotoisia laitteita.

Nykyaikaiset kaasulaitteet on varustettu sähköisellä sytytyslaitteella ja ”kaasunvalvontajärjestelmällä” – polttimet sytytetään pietso-elementtien avulla, ja kaasun syöttö katkaistaan, jos liekki sammuu vahingossa. Asennus kaasulaitteen, kuten edellä mainittiin, on suoritettava ammattitaitoinen palvelu, mutta tietäen perussäännöt asennuksen valvoa työntekijöitä ei haittaa. Kaasuliitäntäletkun on oltava yksiosainen ja enintään 2 metriä pitkä. Kun kaasu on kytketty, on tarkistettava, ettei kaasuvuotoja esiinny käyttämällä liitoksiin saippualiuosta. Jos se ei kupli, kaikki on hyvin – laitetta voidaan käyttää.

Ruostumaton teräs

Ruostumaton teräs on kaikista edellä mainituista materiaaleista kestävin ja käytännöllisin. Tällaiset keittopinnat eivät pelkää merkittävää mekaanista rasitusta, mukaan lukien raskaan painon aiheuttama voimakas paine. Lisäksi ne kestävät erinomaisesti kaikenlaisia vaurioita.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettuja malleja on saatavana kaasu-, sähkö- ja hybridiversioina, jotka tarjoavat täydellisen ratkaisun jokaiseen kotiin tai asuntoon.

Tärkeä kriteeri tällaisten laitteiden valinnassa on seoksen koostumus. Kromin suuri määrä seoksessa osoittaa tuotteen korkeaa laatua. Huomaa myös, että pinnat voivat olla joko peili- tai mattapintaisia. Ensimmäiset ovat itsepäisempiä, mutta muuten täysin samanlaisia.

Nykyaikaisissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa keittolevyissä on kaksi, kolme tai neljä polttimoa, joiden kapasiteetti ja koko vaihtelevat. Kaasumalleissa on valurautaiset ritilät, jotka takaavat ruokailuvälineiden pysyvyyden. Tässä yhteydessä olisi annettava etusija tuotteille, joilla on toimintoja:

  • automaattinen sytytys;
  • kaasunsyötön valvonta;
  • Ritilät voidaan irrottaa erikseen polttimista.

Sähköisten mallien osalta on syytä huomata, että tällaisten mallien jäähtyminen kestää kauan, mutta ne lämpenevät nopeasti. Nämä näkökohdat on otettava huomioon ruoanlaitossa.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittotaso on erityisen helppohoitoinen – mutta on huolehdittava järjestelmällisesti ja huolellisesti, ettei lika pääse tunkeutumaan syvälle metalliin. Voit käyttää puhdistukseen ”vahvoja” kemikaaleja, koska ruostumaton teräs kestää aggressiivisia aineita. Karkea sieni riittää, mutta metallipuhdistusaineet tai sienet eivät sovi, eikä hankaavia ja/tai kloridipesuaineita saa käyttää.

Gorenjen keittotasojen ominaisuudet ja edut

Kun valitset kaasukeittotasoa, kiinnitä huomiota valmistajan tietoihin. Gorenjen nimi on kaikkien huulilla, ja tämän tuotemerkin liedet ovat erittäin kysyttyjä. Syy on yksinkertainen: luotettavuus, toimivuus, laaja valikoima ja edullinen hinta.

Gorenjen keittotasot on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, emalista ja karkaistusta lasista, ja niissä on 2-5 poltinta, ja useimmissa malleissa on komposiittiristikko, joka on helppo puhdistaa astianpesukoneessa. Valikoimassa on monia laitteita, joissa on moniliekkiset keittoalueet. On laitteita, joissa on WOK-polttimet.

Gorenjen keittolevyjä on saatavana useissa eri väreissä, ja ne on varustettu sähköisellä sytytys- ja kaasunohjausjärjestelmällä. Sisältää suuttimien sarjan nesteytetyn kaasun liittämistä varten. Voit tilata Gorenje-kaasukeittotason kätevästi verkkokaupastamme. Tarkista tekniset tiedot ennen ostamista, ja jos sinulla on kysyttävää, ota yhteyttä johtajaan, he auttavat sinua varmasti.

Joo, olen samaa mieltä. Minulla on sisäänrakennettu uuni, ja siinä on ruostumattomasta teräksestä valmistettu liesi. Minun on pyyhittävä se koko ajan..

Mielestäni ruostumaton teräs on parempi. Pesuaineet kuluttavat yleensä keittotason emalia. Olen käyttänyt ruostumatonta terästä jo useita vuosia.

Keittotasoni on ruostumatonta terästä, enkä saa sitä koskaan täydelliseksi, se raidoittaa tai en tiedä mitä

Naarmunkestävyys on huono juttu, emali on parempi. Sitä voi pestä intohimoisesti, ja pesuaineista jää naarmuja ruostumattomaan teräkseen. Se on pesun jälkeinen avioero, se on varmaa.

TÄYSIN! Ruostumattomassa teräksessä on valtavasti naarmuja. Sitä ei voi hangata liian kovaa. Siksi minulla on lasia))))) Mutta jos saisin valita, valitsisin emalipinnan. Minulla on sisäänrakennettu pinta. Mutta niiden kauniit emaloidut eivät ole

Minä, joka kokkailen päivittäin liedellä ja olen vaihtanut valkoisen emaloidun keittotason ruostumattomasta teräksestä valmistettuun (muuton vuoksi), ilmoitan vastuullisesti: Haluan palata valkoiseen emaliin!)) Ruostumaton vaatii paljon enemmän hoitoa ja on hyvin tahmea ja vaikea puhdistaa.

Haaveilin ruostumattomasta teräksestä valmistetusta keittotasosta, ja nyt haaveilen emaloidusta keittotasosta. Väsynyt jynssäämiseen.

Op-pa!! Joku, joka kokkaa päivittäin liedellä -!! Ajattelin myös hankkia uuden keittotason (valkoista emalia tai jotain), mutta isoisäni tykkää raapia jotain veitsellä

Minulla on ollut useita eri keittimiä monien muuttojeni vuoksi. Mutta ruostumattoman teräksen jälkeen vaihdoin mielelläni emaloituun. Siitä on mukava huolehtia, eikä se ole lainkaan stressaavaa. Isoisäni jätti meille emaloidun kaasukeittotason, kun muutimme viimeksi. Se on melkein yhtä vanha kuin minä. Olen puhdistanut sitä niin monilla tuotteilla, että se on yhtä tuskaa.

Kiille on edelleen paikallaan, sille ei ole tapahtunut mitään. Katson ruostumattomasta teräksestä valmistettua pesuallasta ja mietin, millä vaihtaa se? En saa haluamaani millään välineellä.

Olen parhaillaan valitsemassa keittolevyä, mutta en edes harkitse ruostumatonta terästä

, koska minulla on viiden vuoden kokemus ruostumattomasta teräksestä valmistetusta kaasuliedestä.

Ei! vain emali! Se on kauhea asia puhdistaa! ENAMEL. Kun se on vielä lämmin (kypsennyksen jälkeen), pyyhin sen sienellä ja se on siinä! ENAMEL!

Kyllä, kyllä, kyllä ja vielä kerran kyllä emaloidulle levylle – perustuu kokemukseen molempien ”käsittelystä”.

Toistaiseksi 10 emali ja 1 ruostumaton teräs. Hämmentynyt, en edes odottanut sitä, luulin, että se olisi noin viisikymmentä metriä. Viimeinen valintani tähän mennessä (kun seisoin molempien liesien edessä) oli ruostumaton. Nyt en ole niin varma.

Minulla on vaikeuksia päättää, kumman ostaisin. Valkoinen ei oikein sovi keittiöön (olen lukenut ruostumattomasta teräksestä ja olen miettinyt asiaa). (Katso mustaa emalia)

Älä missään tapauksessa osta tummaksi emaloituja. Se on hyvin likainen ja pölyinen, joten sitä on vaikea puhdistaa näkemättä, mitä siinä on.

Ennen korjausta oli valkoinen emali (indesit) yli kymmenen vuoden ajan – emali tekisi aivan hyvin! Olen juuri ostanut ruostumatonta terästä ja haluan valkoisen emalin takaisin! Kaikki on vertailussa: emali pyyhki – ja puhdas, ja pyyhki ruostumatonta terästä puhdas, puhdas rätti, ja sitten ja puhdas kuiva ei raitoja vedestä ei ollut. Paljon ylimääräistä työtä ja enemmän aikaa lieden puhdistamiseen

Pidän ruostumattomasta teräksestä, en katso sitä suurennuslasilla, en tee siitä kultia

Minulla on emaloitu.

Olen yhtä onnellinen kuin sata kiinalaista yhtä aikaa. Olen ruostumatonta terästä. En kuitenkaan valinnut keitintä värin, vaan toiminnon perusteella. Edellyttäen, että kalusteet ovat seinästä seinään lieden kanssa. Uunissa on uuni, joka ei lämpene käytössä.. Huonekalut eivät myöskään kuumene liikaa. + ostohetkellä ainoassa uunissa oli paistinpannu, ja paistoin lihaa ”paistinpannulla”. )))).

Maalaisjärjen ja käytännöllisyyden kannalta emali on ilmeinen valinta. Mutta estetiikan kannalta. Peililasin väri on hullun sininen. Kiroilen joka päivä ilkeillä sanoilla ja kiillotan sitä erityisillä liinoilla. En vaihtaisi sitä mihinkään. Se on todella hyvä!

emali! Eikä sen tarvitse olla valkoista – on myös ruskeaa ja mustaa.

Minun emali beige on kaunotar! Olen ollut tarpeeksi kosketuksissa ruostumattoman teräksen kanssa kesämökillä – pesuallas. Naarmuuntunut ja tahriintunut, ja onneton ”pesuaine” on jättänyt tumman tahran ikuisesti.

Liesi meille vai me liedelle?? Keittotason valitseminen. Vaihtoehdot ovat valkoinen emali, tummanruskea emali ja ruostumaton teräs. Räjäytin aivoni ulos myyjälle, tyttöystävälleni ja kaikille ympärilläni oleville. Valitsen ruostumattoman teräksen

. Se on painajainen . Hiovat puhdistusaineet ja kovat sienet aiheuttavat naarmuja, satunnaiset vesipisarat aiheuttavat sateenkaaritahroja, väärä puhdistusaine aiheuttaa pysyviä tahroja, pari tuntia pesun jälkeen pöly on näkyvissä, kaikki pesuaineet on huuhdeltava erittäin huolellisesti, muuten tahroja ja tahroja. Ainoa asia, joka todella puhdistaa KAIKEN, on Amwayn metallinen tiskiaine. Se on kallis jokapäiväiseen käyttöön, käytän sitä lomilla . Se on aivan kuin emali. Voidaan puhdistaa yksinkertaisessa astianpesukoneessa. Tosin kuka tietää nykyaikaisen emalin laadun? ?

Kiille on parempi! Emalointi ja ruostumaton teräs eivät tietenkään ole nykyään sama asia.Minulla oli viime vuoteen asti jugoslavialainen emaliliesi, joka oli 30 vuotta vanha ja näytti paremmalta kuin kaikki tuntemani!Mutta uuni kuoli, joten se piti vaihtaa.

Minulla oli ennen ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittotaso ja jos voin unohtaa lieden, uunin luukku on painajainen!! Kun sitä hieroo, siihen jää silti jatkuvasti tahroja ja sormenjälkiä

En pidä valkoisesta emalista, se on muisto Neuvostoliiton ajoilta – se on aina lohkeillut ja värjäytynyt mustaksi. Nykyinen emalipintani on tummanruskea – en voi saada siitä tarpeekseni. Keittimen emali on karheaa, siinä on aina pieniä nukkaa. Minua ei haittaa, mutta on parempi valita levy, jossa on sileä pinta.

Eräs ystäväni on ollut vaikeuksissa ruostumattoman teräksen kanssa.

Liesi on nykyaikaisissa kodeissa ”uuni”, joka tuo lämpöä kotiin. Tulisija, jossa emäntä valmistaa kulinaarisia mestariteoksiaan. Se, kuinka kätevä ja käytännöllinen liesi on, liittyy paljon kotiisi.

On jo päätetty, että uudeksi leipätyöläiseksi tulee tavanomainen kaasuliesi, jossa on uuni ja liesi. Perinteinen klassikko on aina muodissa. Lieden korkeus on 85 cm, ja sen pituus ja leveys voidaan päättää keittiökalusteiden koon mukaan. Yleensä ne ovat kooltaan 50 x 50 cm tai 60 x 60 cm.

Ja nyt ajatellaan materiaalia, josta keittiön tuleva asukas ja gastronomisen huomion kohde tehdään: emali tai ruostumaton teräs?

Arvioi tämä artikkeli
( Ei vielä arvioita )
Olavi Koskinen

Tervehdys, kodin mukavuuden ja parantamisen harrastajat! Olen Olavi Koskinen, kokenut suunnittelija, jonka matka luovuuden labyrintissa on kestänyt vuosikymmeniä. Tule mukaani tälle matkalle suunnittelun sydämeen, jossa jokainen projekti on ainutlaatuinen kangas ja jokainen siveltimenveto herättää mukavuuden ja tyylin henkiin.

Asiantuntijoiden tekemät laitearviot
Comments: 1
  1. Mika Mäkelä

    Kumpi lasi- tai emaloitu liesi on parempi? Riippuu tarpeista ja mieltymyksistä. Lasiliedet ovat moderneja ja tyylikkäitä, mutta emaloidut liedet ovat kestäviä ja helppohoitoisia. Oletko enemmän ulkonäön vai käytännöllisyyden perään? Mikä on sinulle tärkeämpää, kestävyys vai tyyli? Vastauksesi auttaa sinua löytämään sopivan vaihtoehdon!

    Vastaa
Lisää kommentteja