Induktiolieden käyttöä koskevat säännöt

Ei riitä, että ostat nykyaikaisen keittiökoneen ruoanlaittoon, on myös tärkeää oppia sen toimintaa koskevat säännöt. Monet ovat jo arvioineet induktiokeittotasojen edut, ja useimmat omistajat sanovat, etteivät he palaa takaisin vanhaan lieteen, vaikka siinä olisi lasikeraaminen keittotaso. Ja jotkut ovat valmiita uhraamaan säästöt, joita olisi voitu saada, jos olisi asennettu kaasulaitteita (kodeissa, joissa se on mahdollista), ja suosivat induktioliesiä. Miksi tämä keittiökone on niin suosittu kuluttajien keskuudessa ja miten induktiokeittolevyä käytetään oikein??

Voidaan asentaa mahdollisimman tarkasti asettaa lämpötilajärjestelmän – Se yksinkertaistaa ruoanvalmistusprosessia. Eri kypsennysprosesseilla (keittäminen, paahtaminen, hauduttaminen) on omat erityistilansa. Tämän luokan tulkitseminen löytyy yleensä laitteen käsikirjasta.

Väärien keittoastioiden käyttö, Uuni ei käynnisty. Tämä koskee sekä materiaalia, josta se on valmistettu, että pohjan halkaisijaa. Tämän laitteen ominaisuuden ansiosta kalliiden laitteiden ei-toivotut korjaukset voidaan välttää.

Helppohoitoisuus. Keittotason alhaisen lämpötilan ansiosta sen päällä oleva ruoka ei syty tuleen, eikä sitä siksi tarvitse pyyhkiä pois pinnalta. Puhdista induktiokeittotaso kostealla liinalla, jos siihen on jäänyt likaa. Raskas lika voidaan helposti poistaa silikonisella lasikeraamisella puhdistusaineella ja erityisellä kaapimella.

Runsas toiminnallisuus. Laaja ohjelmavalikoima ja lapsilukko tekevät induktioliedestä helppokäyttöisen.

Induktiokeittotason liitäntäkaapeli

Varoitus! Induktiokeittotason itse asentamisessa tehdyt virheet saattavat rikkoa laitteen takuun ja aiheuttaa ongelmia kotijohtojen kanssa.

Jos olet epävarma, induktiokeittotason asennus kannattaa teettää ammattitaitoisella sähköasentajalla.

Kytkentä- ja sammutusjärjestys

Induktiokeittotason käytössä on tärkeää kytkeä laite oikein päälle ja pois päältä. Useimmissa nykyaikaisissa malleissa on on/off-kytkin, jolla varmistetaan, että induktiokeittotaso kytkeytyy oikein päälle ja pois päältä Ohjauspaneeli. Induktiokeittotasot aktivoidaan seuraavasti.

1. Laite kytketään päälle painamalla ja pitämällä ”On”-painiketta painettuna muutaman sekunnin ajan./Off”.
2. Keittotaso antaa äänimerkin ja ohjausvalikko näkyy näytössä.
3. Valikon avulla käyttäjä valitsee keittoalueen, lämmitysparametrit ja kypsennysohjelman.

Induktiokeittotaso voidaan kytkeä pois päältä ruoanvalmistuksen päätyttyä ohjauspaneelista (sammutuspiste), jos sellainen on olemassa. Jos laitetta ei ole varustettu näytöllä, laite kytketään pois päältä painikkeella ”On/Off”.Näppäintä ”/Off” on painettava muutaman sekunnin ajan, ennen kuin keittotaso kytkeytyy pois päältä.

Toimintatavat

Induktiokeittotason tehoasetus vaihtelee malleittain. Näitä voivat olla:

• Kosketusnäppäimet Ohjauspaneelissa intuitiiviset ”+” ja ”-” merkit;
• Kosketusnäytöllinen digitaalinen vaaka, joka lisää lämpöastetta liu’uttamalla sormea oikealle ja vähentää tehoa liu’uttamalla sitä vasemmalle (liukusäädin);
• mekaaniset ohjaukset, Kiertämällä myötäpäivään saadaan suurempi lämmitysteho ja kiertämällä vastapäivään saadaan pienempi lämmöntuotto.

Premium-keittotasoissa on sisäänrakennetut anturit, jotka säätävät polttimen tehon automaattisesti kattilan koon mukaan.

Lämpötilavaiheiden määrä vaihtelee 3-5:stä 10:een tai useampaan riippuen laitteen luokasta ja varustuksesta.

Liukusäätimen tehonsäätö

Valmistajat lisäävät induktioliesiinsä lisätoimintoja, jotta niiden käyttö olisi entistäkin helpompaa.

1. Booster-tila – Siirtää energiaa vapaalta keittoalueelta toiminnassa olevalle keittoalueelle ja nopeuttaa näin kypsennysprosessia.
2. Mahdollisuus yhdistää kahden vierekkäisen polttimen teho, kun käytetään pitkulaisia keittoastioita, kuten ankkalaatikkoa.
3. Esiohjelmoidut kypsennystilat eri ruokalajeja varten tietyille ajoille ja lämpötiloille.
4. Esilämmitystoiminto Ruoan jättäminen liedelle pitkäksi aikaa.
5. Automaattinen keittoalueiden sammutus – Hätätila aktivoituu, kun keittotasolle valuu nestettä.

Joissakin malleissa on sisäänrakennetut kypsennystilat

Pinnan lukitus ja lukituksen avaus

Kätevä lisävaruste on mahdollisuus lukita uuni vahingossa tapahtuvalta aktivoinnilta tai asetusten vahingossa tapahtuvalta muuttamiselta huolimattomien liikkeiden tai lasten toimesta. Kun lukitustila on aktivoitu, laite ei reagoi ohjauspaneelin kosketuspainikkeisiin.

Aktivointi ja deaktivointi tehdään pitämällä laitetta painettuna 3 sekunnin ajan Painikkeet, joissa on avain/lukkokuvake. Ohjauspaneelissa pitäisi näkyä viesti, joka osoittaa, että lukitustila on aktivoitu/poistettu käytöstä. Joissakin malleissa lukitusvaihtoehdon aktivoitumisesta kertovan viestin sijasta näkyy avaimen/lukituksen merkkivalo.

Keittotason lukitsemiseen käytetään riippulukon avainta

Menettelyt, joilla tapaturman aiheuttama painelukitus aktivoidaan ja poistetaan käytöstä, voivat vaihdella malleittain. Tästä syystä on suositeltavaa lukea induktiolieden käyttöohjeet huolellisesti.

Keittoastioiden valitseminen induktioliedelle

Induktiokeittolevyille tarkoitetuilla keittoastioilla on erityisvaatimuksia. Kuten minkä tahansa sähkölieden kanssa, keittoastioiden on oltava paksumpi pohja Vähintään 2-6 mm paksu tai, jos kyseessä on pannu, jatkuva muodonmuutoksen estävä levy – tämä estää muodonmuutoksen korkeassa kuumuudessa. Lisäksi pohjan halkaisijan on oltava vähintään 12 cm. Kattilaa voi käyttää induktioliedellä vain erityisellä sovittimella.

Alustan on oltava tasainen, jotta se kiinnittyy mahdollisimman hyvin pintaan. Kattiloita ja pannuja, joiden pohja on kovera tai vaurioitunut, ei saa käyttää. On myös parasta välttää sellaisten keittoastioiden käyttöä, joita on aiemmin käytetty kaasuliedellä.

Keittoastioiden on oltava valmistettu ferromagneettinen materiaali – Sen ansiosta se voi reagoida kuparikäämien kanssa -.

Keittoastian pohjassa oleva pyöristetty siksak-kuvake tai kattilan pohjassa oleva ”induktion”-merkki auttavat tarkistamaan, että keittoastia soveltuu induktiokeittoon.

Tältä näyttää induktioliedellä käytettävien keittoastioiden nimi

Jos keittoastiaa ei ole merkitty, voit tarkistaa keittoastian sopivuuden tavallisella magneetilla. Jos pohja vetää sitä puoleensa, astia soveltuu induktiokäyttöön. Ruostumaton teräs, emaloitu tai valurautainen keittoastia on oikea valinta.

Turvallisuusohjeet

Induktiokeittotasot verrattuna kaasu- ja tavanomaisiin sähköliesiin vähemmän vaarallinen. Keittotason tuottama magneettikenttä on vaaraton terveille henkilöille, kunhan he altistuvat sille enintään 3 tunnin ajan. Laitteen pintaa ei lämmitetä, joten voit asettaa ruoan vapaalle paikalle kiehuvan pannun viereen.

Laitteen pinta ei hehku

Kuten mitä tahansa sähkölaitetta, induktiokeittotasoa on kuitenkin käytettävä oikein loukkaantumisten ja vahinkojen välttämiseksi.

1. Keittoastiat on poistettava varovasti ja vältettävä kosketusta lämmitysalueen kanssa palovammojen välttämiseksi, sillä lämpö ei häviä välittömästi. Tästä syystä ei ole suositeltavaa jättää keittoastiaa ilman valvontaa lieden pinnalle, koska kun kattilan sisältö on haihtunut, se ylikuumenee ja voi aiheuttaa palovammoja. Lasikeraamisen pinnan jäähtyminen kestää lyhyen aikaa.
2. On käytettävä erityistä pannua, joka sopii polttimen halkaisijaan. Älä käytä Keittoastiat, joiden pohja on epämuodostunut.
3. Älä päästä kosteutta keittotason työtasolle.
4. Älä puhdista laitteen pintaa ennen kuin se on irrotettu virtalähteestä.
5. Induktiokeittotason läheisyydessä ei saa seistä sen ollessa toiminnassa ihmiset, joilla on sydämentahdistin.
6. Noudata tyypillisiä varotoimenpiteitä työskennellessäsi sähkölaitteiden parissa.

Tärkeintä on! Elektronisia laitteita ei suositella käytettäväksi induktiokeittotason läheisyydessä mahdollisten häiriöiden vuoksi.

Induktiolieden huolto-ohjeet

Induktiokeittotason pinta on yleensä valmistettu kestävästä lasikeraamisesta materiaalista, ja se vaatii jonkin verran huoltoa.

1. Tällaisen pinnan puhdistamiseen on parasta käyttää erillistä pehmeää sieniä.
2. Jos likaantuminen on voimakasta, hanki erikoispyyhe lasikeraaminen keittolevykaavin, Älä koskaan käytä metallista sientä.
3. Valitse erityisesti tällaiselle pinnalle suunniteltu pesuaine silikonipohjaiset ratkaisut, jotka luovat suojakalvon. Viimeisenä keinona voidaan käyttää nestemäistä astianpesuainetta, mutta jauheita on vältettävä.
4. Kun pinta on puhdistettu, se on pyyhittävä kuivaksi pehmeällä liinalla.
5. Tarvittaessa keittotaso on parasta pestä heti ruoanlaiton jälkeen.
6. Sokeri ja suola eivät saa joutua kosketuksiin lasikeraamisen pinnan kanssa. Jos irtoavia aineita joutuu kosketuksiin, pyyhi ne pois ja puhdista pinta.