Höyrykeitin on välttämätön laite terveysruoan harrastajille ja herkullisen ja terveellisen ruoan ystäville. Höyrytys säilyttää vitamiinit ja kivennäisaineet. Pienempi kaloripitoisuus kuin paistaminen. Parhaiden höyrykeittimien 2022 luokitus tutustuttaa sinut suosittuihin malleihin eri hintaluokissa.
Miten valita höyrykeitin
Höyrykeitin on suosittu keittiökone niille, jotka haluavat syödä terveellisesti. Tekniikkaa valittaessa on otettava huomioon seuraavat kriteerit.
Teho
Nämä vaikuttavat suoraan siihen, kuinka nopeasti ja millä nopeudella ruoka höyrystyy. Suuritehoinen höyrykeitin saa nesteen kiehumaan välittömästi, mikä tarkoittaa, että kypsennysaikaa kuluu vähemmän. Neljälle henkilölle on parempi ostaa laite, jonka teho on 1000-2000 wattia ja jossa on kolme tai neljä lokeroa. Esimerkiksi Selle Hobbs 23560-56:n tehokas (1000 wattia) malli riittää.
Jos aiot käyttää höyrykeitintä monitoimikeittimen lisäksi, 400-600 wattia riittää. Kun valitset, muista, että suuremmat lokerot vaativat enemmän kapasiteettia. Esimerkiksi 1,5-2 litran astioille riittää 400-800 wattia, kun taas 3-4 litran astioille tarvitaan 800-1600 wattia.
Valvonta
Ennen kuin ostat höyrykeittimen, sinun on päätettävä, minkä tyyppinen ohjaus on kyseessä.
- Mekaaninen. Toimintaa ohjataan portaattomasti pyörivien koodereiden avulla. Enimmäkseen edullisia laitteita, mutta kytkimet ovat laadukkaampia ja vähemmän alttiita rikkoutumiselle.
- Painike. Aika asetetaan vaiheittain, ei vaiheittain kuten mekaanisissa höyrykeittimissä. On olemassa malleja, joissa on LCD-näyttö, joka heijastaa ergonomisesti asetuksia, mutta ne rikkoutuvat todennäköisemmin.
- Kosketusnäyttö. Asetukset koskettamalla näytön antureita. Nämä ovat yleensä kalliimpia malleja.
Valitsemasi ohjaustyyppi riippuu käyttäjästä. On syytä korostaa, että mekaniikkaa pidetään luotettavimpana.
Tarjottimet
Jokaisessa höyrykeittotasossa (niitä voi olla enintään 5) on oma tarjotin. Mitä monimutkaisemmat astiat, sitä enemmän tarjottimia tarvitaan. Tarvitset kolme tarjotinta esimerkiksi Olivier-salaattia varten, jossa kananmunat, perunat ja liha kypsennetään erikseen. Jotkin valmistajat, esimerkiksi Kitfort, valmistavat laitteita, joissa on viisi koria.
Tärkeä huomioon otettava seikka on se, mistä tarjotin on valmistettu. Esimerkiksi muovi on helppo puhdistaa, mutta vähemmän kestävä. Metalli on pitkäikäistä, mutta sitä on vaikea hoitaa, erityisesti höyrykeittimen lattialla.
Lisäominaisuudet
Valittaessa on otettava huomioon ominaisuudet, jotka tarjoavat lisämahdollisuuksia.
- Ylläpitää lämpötilan säätöä. Pitää ruoan lämpimänä kypsennyksen jälkeen. Voidaan asettaa manuaalisesti tai automaattisesti.
- Nopea lämmitys. Vähentää höyrytysaikaa. Toiminto on hyödyllinen niille, jotka luovat monia kulinaarisia mestariteoksia useilla tarjottimilla.
- Viivästetty käynnistys. Vaihtoehto mahdollistaa ajastimen ohjelmoimisen siten, että laite toimii yöllä. Lataa esimerkiksi ruoka ja aseta laite aamulla aktivoitavaksi, jolloin perhe saa tuoreen aamiaisen.
- Vedenpinnan tason ilmaisin. Se on suunniteltu ikkunaksi tarjottimessa tai LED-näytöksi laitteen näytössä. Voit säätää vedenpinnan tasoa, mikä on erityisen hyödyllistä kovien vihannesten, kuten punajuuren tai maissin, keittämisessä.
- Automaattikypsennys. Valitse vain ruoan paino ja tyyppi ja käynnistä ruokailu. Nämä ohjelmat toimivat ottamatta huomioon ruoan kovuutta kypsennyksen aikana.
Lisäksi on höyrylaitteita, joissa on syvennyksiä munille, vilja- ja yrttiastioita, mikä lisää ruoanlaiton mukavuutta ja laatua.
Halvat höyrylaivat jopa 3000 Euron asti
Budjettihöyrystimet, joissa on mekaaniset säätimet, ovat kompakteja, pienitehoisia ja toiminnallisuudeltaan minimaalisia. Niillä kypsennetty ruoka on pehmeää, mureaa ja mehevää.
4. LUMME LU-1405
LUMME LU-1405 Kaksoishyllyinen höyrykeitin, jossa on mekaaninen ohjaus, avaa yläosan 2022. Sen kotelo on valmistettu helmenharmaasta muovista, ja nestesäiliön tilavuus on 500 l. Yksinopeuksinen, kompakti, 400 watin laite, joka riittää 1-2 henkilölle.
Ajastin lisää höyrykeittimen käyttömukavuutta. Käyttöturvallisuus varmistetaan veden vähyyden katkaisutoiminnolla. 2 2,5 litran kulhoa mahdollistaa useiden ruokien valmistamisen samanaikaisesti, ja kiertokytkimien käyttö yksinkertaistaa ruoanvalmistusta.
Edut:
- tiiviys;
- hyvä laatu;
- yksinkertaiset hallintalaitteet;
- mukavuus ja toimivuus;
- nopea ruoanlaitto;
- tukeva materiaali.
Haitat:
- Muropakkausta ei ole;
- vesi haihtuu ennen ruoan kypsentämistä;
- pieni tippa-alusta mehuja varten.
3. GFGRIL GFS-5MPP
GFGRIL GFS-5MPP -höyrykeitin on välttämätön kaikille terveellisestä ruokavaliosta kiinnostuneille. Siinä on erityinen muotoilu kulhojen tilaa säästävää säilytystä varten, sillä ne voidaan taittaa toisiinsa. Hyvä kapasiteetti 3 tason ja 9 litran kokonaistilavuuden ansiosta.
Kypsennyksen aikana voit lisätä vettä pannun kahvoissa olevien reikien kautta. Tehokas (800 wattia) höyrykeitin tuottaa höyryä välittömästi. Mekaaninen säätötyyppi, 60 minuutin ajastin, virran merkkivalo ja äänihälytys kypsennyksen päättymisestä tekevät mallin käytöstä helpompaa. Lisäksi on 4-kuppinen murokulho.
Edut:
- uudelleentäytettävissä;
- kapasiteetti;
- helppokäyttöisyys;
- helppohoitoinen;
- optimaalinen hinta.
Haitat:
- johto on hieman lyhyt;
- pieni lokero nesteen valuttamista varten.
2. CENTEC CT-1457
CENTEC CT-1457 -ruokahöyrystin on taivaan lahja niille, jotka rakastavat terveellistä ruokaa, ja vanhemmille, jotka valmistavat vauvanruokaa. Laitteessa on 3 3 litran tasoa, ja säiliöön mahtuu 9 litraa ruokaa. Runko on valmistettu teräksestä ja korit kestävästä muovista, mikä takaa laitteiden kestävyyden.
Mekaanisesti ohjatussa höyrylaitteessa on mahdollisuus kytkeytyä pois päältä, kun vesi loppuu, sekä mahdollisuus täyttää se milloin tahansa uudelleen. Pikahöyrytoiminto ja 60 minuutin ajastin lisäävät kypsennyksen tehokkuutta. Kala, liha, lisäkkeet ja jopa jälkiruoat voidaan valmistaa samanaikaisesti, mikä säästää aikaa ja vaivaa. On syytä huomata, että lähes kaikki tämän mallin käyttäjäarviot ovat positiivisia.
Edut:
- munaonteloita kullakin hyllyllä;
- suuri teho;
- suuri kapasiteetti;
- kypsennysnopeus;
- Hinta-laatusuhde;
- helppo puhdistus.
Haitat:
- ei manuaalista ajastinkytkintä
- Et voi vaihtaa kulhoja.
1. Tefal VC 1301 Minicompact
Tefal VC 1301 Minicompact mekaaninen höyrykeitin on kompakti ja monipuolinen laite terveelliseen ruoanlaittoon. 650 watin malli on jaettu kolmeen osastoon, ja siinä on yhdeksi kokoontaitettavat kulhot. Höyrykorit on valmistettu kestävästä, läpinäkyvästä muovista, joka kestää korkeita lämpötiloja.
Mukana on vedenpinnan tason ilmaisin ja ajastettu sammutustoiminto. Siinä on myös akvatimer, jossa on äänimerkki, joka hälyttää, kun vedestä on pulaa. Lisäksi siinä on 1,1 litran riisinkeitin.
Edut:
- suuri kondenssilokero;
- helppo käyttö;
- Se on kokoontaitettuna kompakti;
- Laadukkaat materiaalit;
- ei turhia toimintoja.
Haitat:
- ei ajastinta;
- Etupaneelissa ei ole on/off-painiketta.
Höyrykeittimet hintaan 3000-6000 Euro
3000-6000 Eurolan hintaiset höyryttimet auttavat sinua valmistamaan terveellisiä ja ravitsevia aterioita säilyttäen ruoan mikroravintoaineet ja vitamiinit. Sekä mekaanisesti että elektronisesti ohjatuissa laitteissa yhdistyvät hinta-laatusuhde, ne ovat ergonomisia, niissä on hyödyllisiä toimintoja ja ne ovat riittävän tehokkaita nopeaan kypsennykseen.
3. Tefal VC 1006 Uitra Compact
Tyylikäs Tefal VC 1006 Uitra Compact -höyrykeitin on suunniteltu erilaisten ruokien nopeaan höyrystämiseen. Kolmen suuren säiliön (3 litraa kukin) avulla voit valmistaa erilaisia ruokia samanaikaisesti. Irrotettavat ritilät mahdollistavat suurten annosten valmistamisen, ja läpinäkyvät kulhot mahdollistavat kypsennysprosessin visuaalisen tarkastuksen.
Tässä mallissa on mekaaninen ajastin, jossa on äänihälytys, jonka avulla voit asettaa oikean ajan ennen automaattista sammutusta. Tehokas 900W laite pienen 3 hengen perheen ruokkimiseen. Nesteen lisääminen on mahdollista milloin tahansa; 2.
Edut:
- tilaa säästävä säilytys;
- kapasiteetti;
- Hyvä vastine rahalle;
- Sähkönsäästö;
- Höyrykeittäminen.
haitat:
- hauras muovi;
- vaikea hoitaa (paljon pieniä soluja pohjassa).
2. Braun FS 5100
Braun FS 5100 -höyrykeitin on yksinkertainen ja ergonominen malli, jossa on mekaaninen ohjaus ja kaksitasoinen rakenne. Runko ja 3,1 litran höyrystinlokerot on valmistettu muovista. Laitteen enimmäistehonkulutus – 850 wattia riittää ruoanlaittoon 2-3 hengelle.
On syytä huomata, että ajan säästämiseksi höyrystimessä on toiminto ”Quick Steam”, joka nopeuttaa kypsennystä. 60 minuutin ajastin, jossa on virrankatkaisun, summerin ja virran kytkemisen merkkivalo, tekee laitteesta erittäin kätevän käyttää. Lisäksi mallin jokaisella tasolla on oma tarjotin, ja höyrylaite voidaan puhdistaa astianpesukoneessa.
Edut:
- Säiliöiden irrotettava pohja;
- helppo käyttö;
- tarjotin jokaisen korin alle;
- käytetyn materiaalin laatu;
- kypsennysprosessin nopea käynnistyminen.
Haitat:
- Ohut ajastimen säätönuppi;
- Vain 1 tila.
1. Kitfort KT-2035
Elektroninen höyrykeitin Kitfort KT-2035, jossa on viisi tasoa – välttämätön vaihtoehto kulinaaristen herkkujen luomiseen suurissa määrissä. Mallissa on hopea ja valkoinen viimeistely. Viisi höyrykoria, joiden tilavuus on 1,6 litraa (kahdessa on kiinteä pohja ja kolmessa reiät), ruostumatonta terästä ja lujitemuovirunko.
Nestesäiliön 1 litran tilavuus, munakaivot 18 munalle (6 munaa 3 korissa) ja 600 watin teho takaavat laitteen tehokkaan toiminnan. Jos vettä ei ole tai se haihtuu, suojaus laukeaa ja höyrylaite sammuu. Nopea lämmitystila, ergonominen näyttö, vedenpinnan tason ilmaisin ja mihin tahansa järjestykseen asennettavat lokerot lisäävät kodinkoneen käyttömukavuutta.
Edut:
- Vaihdettavat korit;
- helppo puhdistaa;
- monia tarjottimia;
- hiljaisuus;
- metalliset kulhot;
- nopea lämmitys.
Haitat:
- Ei kulhoa murojen keittämistä varten;
- ei lämmitystilaa;
- Ei voi pestä astianpesukoneessa.
Edistykselliset höyrykeitinmallit
Parhaat höyrystimet 10000 Euro ja enemmän, jotka ovat monikäyttöisiä, niissä on tyylikäs muotoilu ja monia lisäominaisuuksia, jotka parantavat laitteen ergonomiaa. Ne eivät ainoastaan pidä ruokaa tuoreena, vaan myös säästävät sen ravitsemukselliset edut ja kypsentävät ilman öljyä.
3.ssell hobbs 23560-56
Shell Hobbs 23560-56 -höyrykeittimen avulla voit valmistaa terveellisiä aterioita ja noudattaa terveellistä ruokavaliota. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo ja läpinäkyvät höyrysäiliöt on valmistettu kestävästä muovista. Mallin suuri teho (1000 wattia) ja kolmitasoinen rakenne mahdollistavat herkullisen ruoan valmistamisen nopeasti.
Laitteessa on elektroninen näyttö, vedenpinnan tason näyttö ja mahdollisuus lisätä nestettä. Digitaalisen ajastimen avulla voit viivästyttää käynnistystä, jotta ruoka valmistuu taatusti kuumana ja ajallaan. Turbo Steam -toiminto nopeuttaa kypsennysprosessia. Mallissa on yrttisäiliö, joka antaa ruoalle ruokaisan aromin, ja säiliö riisin keittämistä varten.
Edut:
- höyryn muodostumisnopeus;
- Helppo kokoonpano/purkaminen ja puhdistus;
- korien laadukas materiaali;
- liukumattomat jalat;
- helppo käyttö.
Haitat:
- hankala täyttää vettä;
- Kulhon pohjaa ei voi poistaa.
2. Tefal VC 3008 Steam’n’light -höyry ja valo
Tefal VC 3008 Steam’n’light -höyrykeitin on todellinen löytö herkullisen ja ruokavalioystävällisen ruoan ystäville. Elektroniset säätimet, 900 W teho ja 3 tasoa mahdollistavat ruoanvalmistuksen jopa 4 hengelle. Irrotettavat ritilät, muoviset höyrykorit ja muna-astia tekevät ruoanvalmistuksesta helppoa ja mutkatonta.
Malli on varustettu nestetason ilmaisimella, 1 tunnin ajastimella ja keittämisen aikana on mahdollista lisätä vettä. Mainitsemisen arvoisia ovat automaattiset kypsennystoiminnot, mukaan lukien 6 reseptiä, sulatus ja pakastettujen elintarvikkeiden käsittely. Jokaisen ohjelman kohdalla valo vaihtaa väriä. Mallin mukana toimitetaan muffinssi- tai muffinssivuoka.
Hyödyt:
- höyryn tuotantonopeus;
- helppo kokoonpano/purkaminen ja puhdistus;
- laadukkaat materiaalikorit;
- Liukumattomat jalat;
- yksinkertainen ohjaus.
Haitat:
- veden täyttäminen on hankalaa;
- Kulhon pohjaa ei voi poistaa.
1. Morphy Richards 470006
Morphy Richards 470006 höyrykeitin – kolmikerroksinen ergonominen malli, jossa on elektroniset säätimet. Kotelossa on käytetty harmonista teräksen ja muovin yhdistelmää, ja höyryosastot on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä. Sen teho on 1600 wattia, mikä mahdollistaa nopean kypsennyksen.
Lämpimättömät kahvat, liukumattomat jalat ja iskunkestävä kansi tekevät laitteen käytöstä miellyttävämpää. Laitteessa on automaattinen kypsennystoiminto, jossa on 8 reseptiä, vedenpinnan tason ilmaisin ja näyttö, jossa näkyvät kaikki merkinnät. Tämä on paras höyrykeitin käyttäjien arvostelujen mukaan.
Edut:
- kestävyys;
- suuri teho;
- nopea höyryn tuotanto;
- ruostumattomasta teräksestä valmistetut korit;
- makuja ei sekoiteta ruoanvalmistuksen aikana;
- jaksojen vaakasuora asettelu.
Haitat:
- pieni lauhdesäiliö;
- ei taustavaloa vedenkorkeudessa.
Mistä löydän tietoa näistä 10 parhaasta höyrystimestä kotiin vuonna 2022?